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鹅屠宰检验检疫图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编著 出版:中国农业出版社 日期:2019-01-01 ... |
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鸭屠宰检验检疫图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编著 出版:中国农业出版社 日期:2019-01-01 ... |
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生猪屠宰操作指南
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了生猪屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及麻电致昏、刺杀放血、浸烫脱毛、开膛净腔、劈半、整修、复验、整理副产品等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
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兔屠宰操作指南
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了兔屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及麻电致昏、刺杀放血、斩前腿、剥皮、割尾、截后肢、开腹、取内脏、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事兔屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
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牛屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了牛屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及致昏、挂牛、放血、结扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮、剥颈部、前腿皮、换轨、去前蹄、扯皮、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事牛屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
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鸡屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了鸡屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及挂鸡、麻电、刺杀放血、浸烫、脱毛、去嗉囊、摘取内脏、冷却、全鸡整理、分割加工等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事鸡屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
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羊屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了羊屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及致昏、挂羊、放血、缩扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
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中国成人超重和肥胖预防控制指南(2021)
『简体书』 作者:《中国成人超重和肥胖预防控制指南》修订委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2021-09-01 肥胖是一种由多因素引起的慢性疾病,在我国的流行程度日趋严重,《中国居民营养与慢性病状况报告(2020 年)》显示我国已经过半的成年存在超重肥胖问题。肥胖会引发一系列健康、社会和心理问题,现有研究发现肥胖是心血管病、高血压、糖尿病、某些癌症等慢性疾病的重要危险因素,因此超重肥胖的防治是我国面临的重大公 ... |
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社会创业:理论与实践 第2版 [加拿大]斯晓夫 [中]刘志阳 [中]林嵩 [中]汪忠
『简体书』 作者:[加拿大]斯晓夫 [中]刘志阳 [中]林嵩 [中]汪忠 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 社会创业是推动国家实现包容性与可持续发展的重要且有效的路径。新发展理念下,创业应当强调的是经济创业与社会创业的平衡协调发展,着重解决社会公平公正问题、资源配置合理性问题与最优化问题。本书共 21 章,结合中外社会创业前沿研究理论与实践,立足中国情境,融入社会创业与乡村振兴、社会企业的组织形态与治理、 ... |
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”意在物中”:威廉?卡洛斯?威廉斯诗学研究(英文版)
『简体书』 作者:张静文 出版:上海交通大学出版社 日期:2025-02-01 威廉?卡洛斯?威廉斯是20世纪美国伟大诗人,文学生涯跨越半世纪之久,对美国后世诗人产生深远影响。英美学术界早在上世纪60年代就掀起了威廉斯研究热潮,新世纪以降,也日渐受到中国学者的关注。本书结合以布朗和哈曼为代表的物理论相关领域的批评视角,阐释威廉斯以“意在物中”为核心的“以物观物”诗学观基本内涵, ... |
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中国儿童青少年零食指南(2018)(全三册)
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所,中国营养学会 出版:人民卫生出版社 日期:2018-11-01 本书根据不同年龄段未成年人的需求特点分为三册,包括学龄前儿童(2~5岁)的7条核心推荐、学龄儿童(6~12岁)的7条核心推荐和青少年(13~17岁)的6条核心推荐,针对每条推荐进行条目解读,对指南的使用者提出了建议,并配有卡通图,设计上颜色鲜艳,具有吸引力。该指南是我国唯一的零食指南。 ... |
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医学研究中实验动物的选择
『简体书』 作者:刘江宁 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 随着科技的发展,实验动物品种品系愈加多样化,一方面丰富了医学研究所需的实验动物资源,另一方面也给初级科研工作者使用实验动物时带来了选择困难。针对该问题,本书以人类疾病的病种分类,阐述了每种疾病研究中常用的实验动物种类,以及每种动物罹患人类疾病的特点,并将每种动物疾病与患者的进行比对,为研究人员选择实 ... |
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重大疫病冲击下政策扶持促进中国生猪规模化养殖的传导机制研究
『简体书』 作者:姚文捷 著 出版:水利水电出版社 日期:2024-06-01 · 《重大疫病冲击下政策扶持促进中国生猪规模化养殖的传导机制研究》借助于实地调查数据,采用计量经济模型,首先阐明了规模化养殖户的行为决策对生猪规模化养殖的影响;其次将政策扶持嵌入行为决策之中,厘清政策扶持经由规模化养殖户的行为决策对生猪规模化养殖的影响;最后揭示规模化养殖户对扶持政策的接受程度是联系 ... |
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实验用动物工作人员管理指南
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心 出版:人民卫生出版社 日期:2017-10-01 ... |
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啮齿类动物肿瘤国际分类:小鼠
『简体书』 作者:啮齿类动物肿瘤国际分[德]乌尔里希? 莫尔 [Ulrich 出版:北京科学技术出版社 日期:2025-05-01 本书提供了规范化的、业界广泛接受的小鼠肿瘤性病变和癌前病变的命名和诊断标准,且已被《国际通用毒性病理术语及诊断标准(INHAND)》广泛引用,相信本书的翻译出版将填补国内毒性病理在实验动物肿瘤病变领域的空白。全书共13章,包括:体被系统、胃肠道系统、肝胆囊和外分泌腺、呼吸系统和间皮、泌尿系统、雄性生 ... |
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物联网+5G
『简体书』 作者:中国通信工业协会物联网应用分会 出版:电子工业出版社 日期:2020-12-01 本书介绍物联网和5G的基本知识,包括物联网起源和发展、体系架构,以及物联网的关键技术和5G通信标准的发展历程、指标、关键技术等。5G的出现将打破物联网的发展瓶颈,其低时延高可靠和低功耗大连接等特性将万物互联的概念变为可能,极大地促进了物联网的发展。此外,本书介绍5G时代的物联网安全,在物联网安全和5 ... |
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江苏省预防未成年人犯罪条例
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法治出版社 日期:2024-09-01 《江苏省预防未成年人犯罪条例》共七章、五十三条,对教育、干预与矫治、预防重新犯罪、支持与保障、法律责任等方面作了规定。 ... |
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中国脑血管病临床管理指南(第2版)
『简体书』 作者:中国卒中学会 出版:人民卫生出版社 日期:2023-06-01 本指南在文献分析的基础上,对不同疾病、疾病不同阶段、疾病不同分层的患者进行综合管理的阐述,从卒中组织化管理、脑血管病高危人群管理、缺血性脑血管病临床管理、脑出血临床管理、蛛网膜下腔出血临床管理、脑静脉系统血栓形成临床管理、卒中康复管理七大方面,对脑血管病的预防、急救、诊断、治疗及康复的全链条临床诊治 ... |
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地方病防制科普绘本——氟淘淘变形记
『简体书』 作者:北京市朝阳区疾病预防控制中心,北京市朝阳区卫生健康委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2024-05-01 绘本以小女孩牙疼,去口腔医院涂氟的故事展开,用讲故事的手法将氟元素拟人化为“氟淘淘”,介绍氟元素的利弊之处,再引申到过量氟对于人体的危害。淘气的氟,强氧化性,非常活跃,“变形记”则讲述过量氟可以引发氟斑牙、氟骨症,将牙齿和骨骼变形的故事。绘本由朝阳区卫健委和朝阳区疾病预防控制中心编著,编写团队包括地 ... |
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中国疼痛病诊疗规范
『简体书』 作者:中国疾病预防控制中心 出版:人民卫生出版社 日期:2020-02-01 本书分为四个部分:冠状病毒与新型冠状病毒;新型冠状病毒感染的肺炎;防大于治,正确防护;消除疑虑,正确应对。从新型冠状病毒感染的肺炎相关基础认知、特点、症状、防护、疑问等方面分40余个问题进行展开阐述,图文并茂,内容权威、专业,都是目前公众所亟需的防护知识。 ... |
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