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【俄】果戈理
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果蔬贮藏与加工实验指导
『简体书』 作者:莫言玲,谭飔 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容,第1章果蔬品质分析实验,第2章果蔬采后贮藏生理实验,第3章果蔬加工工艺实验,第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验,第5章果蔬贮藏与加工综合实验。在我国“四新”建设大背景下,本书编撰立足适应乡村振兴产业发展需要及新时代农林人才培养需要,强调应用性、综合性与前沿性 ... |
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火龙果病虫害防治原色图谱
『简体书』 作者:郑伟 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-05-01 全书介绍火龙果生长期侵染性病害11种和生理性病害2种,采后侵染性病害6种和生理性病害1种,虫害18种,以彩色照片展现火龙果病害症状和害虫的形态特征,辅以文字阐述其发生规律和防治方法,图文并茂,可为火龙果种植户、企业(合作社)、基层农技推广部门等提供参考,也可作为基层火龙果生产培训教材。 ... |
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设施火龙果栽培技术(中英双语)
『简体书』 作者:王国章主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-04-01 本书采用图文并茂的形式,介绍了火龙果生物学特性,以及我国主栽的火龙果三大类、40个品种,对火龙果普通栽培技术,如繁殖技术、建园、幼树管理、整形修剪、人工授粉、病虫害防治、采收,以及火龙果现代化栽培技术均做了详细的介绍。 本书作为“一带一路”建设项目图书,适合中等职业学校涉农专业学生选学和农民培训,也 ... |
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超级水果 : 牛油果小史
『简体书』 作者:杰夫·米勒 著,胡文雅 译 出版:工人出版社 日期:2023-07-01 牛油果可谓是21世纪最具标志性的食物。在不到百年的时间里,它从一种鲜为人知的地区美食蜕变成为风靡全球的“超级水果”,稳坐社交媒体“宠儿”宝座。 对于一种质地奇怪、味道不甜、煮熟后会变苦的水果来说,这似乎是一个令人震惊的发展轨迹,但正是这些矛盾之处促成了牛油果的崛起——尽管它奇奇怪怪,但它脂肪丰富、 ... |
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果蔬贮藏与加工(谭飔)
『简体书』 作者:谭飔、莫言玲 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术,还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面,以不同类型产品为主线,详细介绍其加工原理、方法和操作要点。本教材编写过程中突出学科的交叉融合理念,介绍的新技术、新方法是食品 ... |
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广西食果地图
『简体书』 作者:本书编写组编著 出版:广西人民出版社 日期:2025-03-01 在中国的水果生产版图上,广西是缤纷闪耀的版块之一,稳固了我国水果生产的基本盘。在广西,人们对水果的热爱、想象和需求都可得到热情的回应。丰沃的八桂大地用四季不断的鲜果豪爽地馈赠给每一位追逐美味食客。本书为 “桂乡烟火” 手绘地图系列图书之一,用有趣幽默的文字、Q萌手绘图片,简述“六边形战士”广西水果的 ... |
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无果的收获:扎伊茲
『简体书』 作者:[斯洛文尼亚]戴恩·扎伊茲 出版:华东师范大学出版社 日期:2025-07-01 本诗集传达出了一种独特的感受和经验,虽然将世界体验为一个荒诞和充满威胁的处所,但他运用各种符号和古旧的,与传统典籍有关的古怪意象来展示人的存在场景,从而营造某种层面上的超越维度。他诗中一个常见的主题是语言和交流的失效。诗人和他的词语的关系仿佛创世和造物的关系:它们真实、具体,同时又不羁,充满反叛。事 ... |
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乡村夜话
『简体书』 作者:[俄]果戈理 著,乔振绪 译 出版:漓江出版社 日期:2014-01-01 《夜话》是果戈理的处女作,果戈理在《夜话》中编写了八个故事,这些故事的素材大部分来自民间传说,故事写得非常生动,引人入胜,故事很贴近老百姓的生活。别林斯基的一段话概括了果戈理《夜话》的特点,他说:"《夜话》是一部富有诗意、充满生活气息、很有魅力的作品。美丽的大自然,普通百姓过的那种诱人的乡村生活,富 ... |
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钦差大臣
『简体书』 作者:【俄】果戈里 著;【俄】,卡尔多夫斯基 绘,耿济之 译 出版:中国青年出版社 日期:2019-01-01 《钦差大臣》是俄国讽刺作家果戈里的代表作,于1836年发表。戏剧通过描写某外省小城官员们迎接假钦差大臣的故事,运用夸张与反讽的方式,以幽默荒诞的笔调,塑造了当时社会官员群像,揭露与批判了俄国专制社会的种种弊端与腐朽。 全书插图选用俄国著名画家卡尔多夫斯基的绘画作品。画家从戏剧本身出发,线条细致,干脆 ... |
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潮北京(俄)
『简体书』 作者:北京广播电视台编著 出版:外文出版社 日期:2024-03-01 ... |
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多余的人(当人生失去意义,是接受现状,还是奋起反抗?莱蒙托夫传世之作,托尔斯泰、契诃夫、果戈理交口称赞。小确丧鼻祖。)
『简体书』 作者:莱蒙托夫, 译者,力冈 出版:云南美术出版社 日期:2019-07-01 渴求意义的人突然面对无意义的世界,首先表现出两种心态。 听天由命地接受无意义:颓废。 慷慨激昂地反抗无意义:悲壮。 还有第三种心态:厌倦。十九世纪俄国贵族精英知识分子,家有庄园与农奴,生活优裕受到良好教育。在高压统治下,社会意识初启蒙,他们空怀一腔热血,不满现实、渴望有所作为,却又屡屡碰壁无力 ... |
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涅瓦大街,陀思妥耶夫斯基在左,果戈理在右——记 忆在俄罗斯盛放 # 硬核俄罗斯文化的行与思;俄罗斯旅行文化随笔;俄罗斯自
『简体书』 作者:吴玫 著,孔燕 摄 出版:辽宁人民出版社 日期:2022-02-01 那年夏天,一踏上俄罗斯,走近那些伟大的俄罗斯作家曾经居停过的一条街、一个街区、一栋房子,当年被他们的作品点燃的激情,又澎湃而来。无论是在涅瓦大街普希金经常光顾的咖啡馆,还是在雅斯纳亚?波良纳列夫托尔斯泰的故居,斯人虽已去诗文永留存的脉象,帮助作者完成了这本书。这再次证明,行万里路永远是读万卷书的延伸 ... |
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小朋友的大问号—美丽的花
『简体书』 作者:漫果文化 出版:河北少年儿童出版社 日期:2021-06-01 专为2-6岁学龄前儿童编写的。全套共40册,选取了小朋友感兴趣的问题,用浅显的语言进行解释,再配以精美400 余幅彩铅手绘插图,精心又精美,使孩子乐读、易懂,更好地理解科学知识。另外,本书还特意设计了“趣味角”,这既是对问题解释的延伸,又使枯燥的百科知识生动有趣。 本套书知识丰富,解释权威。光怪陆 ... |
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小朋友的大问号—常见的昆虫
『简体书』 作者:漫果文化 出版:河北少年儿童出版社 日期:2021-06-01 专为2-6岁学龄前儿童编写的。全套共40册,选取了小朋友感兴趣的问题,用浅显的语言进行解释,再配以精美400 余幅彩铅手绘插图,精心又精美,使孩子乐读、易懂,更好地理解科学知识。另外,本书还特意设计了“趣味角”,这既是对问题解释的延伸,又使枯燥的百科知识生动有趣。 本套书知识丰富,解释权威。光怪陆 ... |
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小朋友的大问号—海洋中的“防御高手”
『简体书』 作者:漫果文化 出版:河北少年儿童出版社 日期:2021-06-01 专为2-6岁学龄前儿童编写的。全套共40册,选取了小朋友感兴趣的问题,用浅显的语言进行解释,再配以精美400 余幅彩铅手绘插图,精心又精美,使孩子乐读、易懂,更好地理解科学知识。另外,本书还特意设计了“趣味角”,这既是对问题解释的延伸,又使枯燥的百科知识生动有趣。 本套书知识丰富,解释权威。光怪陆 ... |
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小朋友的大问号—忙碌的家用电器
『简体书』 作者:漫果文化 出版:河北少年儿童出版社 日期:2021-06-01 专为2-6岁学龄前儿童编写的。全套共40册,选取了小朋友感兴趣的问题,用浅显的语言进行解释,再配以精美400 余幅彩铅手绘插图,精心又精美,使孩子乐读、易懂,更好地理解科学知识。另外,本书还特意设计了“趣味角”,这既是对问题解释的延伸,又使枯燥的百科知识生动有趣。 本套书知识丰富,解释权威。光怪陆 ... |
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小朋友的大问号—有趣的身体现象
『简体书』 作者:漫果文化 出版:河北少年儿童出版社 日期:2021-06-01 专为2-6岁学龄前儿童编写的。全套共40册,选取了小朋友感兴趣的问题,用浅显的语言进行解释,再配以精美400 余幅彩铅手绘插图,精心又精美,使孩子乐读、易懂,更好地理解科学知识。另外,本书还特意设计了“趣味角”,这既是对问题解释的延伸,又使枯燥的百科知识生动有趣。 本套书知识丰富,解释权威。光怪陆 ... |
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小朋友的大问号—各种各样的树
『简体书』 作者:漫果文化 出版:河北少年儿童出版社 日期:2021-06-01 专为2-6岁学龄前儿童编写的。全套共40册,选取了小朋友感兴趣的问题,用浅显的语言进行解释,再配以精美400 余幅彩铅手绘插图,精心又精美,使孩子乐读、易懂,更好地理解科学知识。另外,本书还特意设计了“趣味角”,这既是对问题解释的延伸,又使枯燥的百科知识生动有趣。 本套书知识丰富,解释权威。光怪陆 ... |
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小朋友的大问号—夜晚闪烁的星星和月亮
『简体书』 作者:漫果文化 出版:河北少年儿童出版社 日期:2021-06-01 专为2-6岁学龄前儿童编写的。全套共40册,选取了小朋友感兴趣的问题,用浅显的语言进行解释,再配以精美400 余幅彩铅手绘插图,精心又精美,使孩子乐读、易懂,更好地理解科学知识。另外,本书还特意设计了“趣味角”,这既是对问题解释的延伸,又使枯燥的百科知识生动有趣。 本套书知识丰富,解释权威。光怪陆 ... |
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小朋友的大问号—作战工具大搜集
『简体书』 作者:漫果文化 出版:河北少年儿童出版社 日期:2021-06-01 专为2-6岁学龄前儿童编写的。全套共40册,选取了小朋友感兴趣的问题,用浅显的语言进行解释,再配以精美400 余幅彩铅手绘插图,精心又精美,使孩子乐读、易懂,更好地理解科学知识。另外,本书还特意设计了“趣味角”,这既是对问题解释的延伸,又使枯燥的百科知识生动有趣。 本套书知识丰富,解释权威。光怪陆 ... |
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