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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [英]大米 著 ”共有 205 结果：

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	水稻技术100问 『简体书』 作者：程式华等 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-02-01 本书从水稻的分布、品种类型、生产技术、大米加工与保存到餐桌的全产业链，以提问的形式、简洁的回答、形象的配图，讲解了大众关心的100个问题。希望这100个问题的解答，能对水稻基本知识的普及、技术的推广，起到有益的指导与帮助作用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	万物由来大揭秘绘本第01辑（全5册）十万个为什么幼儿版3-4-5-6岁幼儿园早教书小学版儿童读物百科全书 『简体书』 作者：崔蕊霞编，马宁泊绘　　出版：延边大学出版社　　日期：2020-09-01 《万物由来大揭秘绘本》儿童科普绘本共5册分别讲述了布的由来、车的由来，电和火的由来、房的由来和大米的由来，带领小朋友深入探索各种事物的起源，满足小朋友的好奇心，将科学与生活用文字和精美的插画完美结合起来，培养孩子对万事万物的兴趣。 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	方素珍十二生肖童话·五只老虎开记者会 『简体书』 作者：方素珍　　出版：福建少年儿童出版社　　日期：2022-04-01 动物园新来了五只老虎，园长决定举办一场别开生面的记者会，把它们介绍给大家。管理员大米哥哥和小花姐姐在园长的安排下，设计了相声、问答等许多有趣的环节。你听过《虎姑婆》的故事吗？你知道老虎的生活习性吗？你知道关于老虎的歇后语吗？快跟着主持人小珍珠一起来看看吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	转型与挑战：广东水稻产业现状与政策调整 『简体书』 作者：陈风波　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-08-01 本书的内容主要依据广东省现代农业产业体系水稻流通与产业经济团队在过去五年左右的工作，具体内容分为四篇，共15章。第一篇为广东省水稻产业整体发展情况的分析；第二篇主要集中于小规模水稻生产户情况的分析；第三篇针对广东省种粮大户进行分析；第四篇是针对广东大米市场的分析。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	大自然中的美食（全5册） 『简体书』 作者：中川孝俊　　出版：北京联合出版公司　　日期：2016-03-01 这是一套让孩子通过身边最熟悉的食物接触自然的美食科普图书，通过真实照片与趣味手绘展示美食从生长到制作的全部过程。全系列介绍了大米、牛奶、蜂蜜、巧克力和大豆这五种日常美食的生长及制作过程。 书中回答了孩子们生活中常有的好奇：这些食物从哪里来的，他们是用什么做的？同时，详尽的步骤展示，能激发孩子们动手 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	身边的科学 我放大了100倍！ 『简体书』 作者：[日] 儿童俱乐部 著；方宓 译　　出版：水利水电出版社　　日期：2017-11-01 《身边的科学我放大了100倍！》这本书会告诉大家，在微观世界里，有哪些真相会让我们大吃一惊，或让我们觉得特别有趣。例如，在用微米和纳米丈量的世界里，1毫米大小的东西，看起来非常非常巨大哦。 在《身边的科学我放大了100倍！》这本书里，既有像我们指甲盖一般大小的小小的书本，也有只有1毫米长的小虫子；既有在一粒大米上雕刻 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	好望角丛书·横渡孟加拉湾：自然的暴怒和移民的财富 『简体书』 作者：【印度】苏尼尔·阿姆瑞斯　　出版：浙江人民出版社　　日期：2020-07-01 孟加拉湾曾经是全球化历史的核心，数个世纪以来，这里一直是印度和中国之间的海上高速公路，后来又成为欧洲帝国的战场，这一切都是季风和人类迁徙的结果。19世纪，在资本力量和蒸汽动力的推动下，帝国重塑了海湾的面貌，以寻求咖啡、大米和橡胶等商品。数以百万计的印度移民或被债务束缚，或被干旱刺激，满怀希望地横渡海湾讨生活。新加坡、槟 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.3

	非粮型能量饲料资源开发现状与高效利用策略 『简体书』 作者：王军军，刘德稳，李德发　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-07-01 能量饲料在畜牧业生产中占有极其重要的地位，是饲料的主体。发展能量饲料，不仅可以弥补蛋白质饲料的短缺，还可以继续扩大人工种草的面积。本书主要介绍了大米、小麦制粉、玉米、高粱、甘薯、马铃薯、魔芋、甜菜等作为能量饲料原料的研究进展，目的是调查我国大宗非粮型能量饲料资源，并进行应用定向分类，建立信息数据库。 ...	詳情>>	售價：HK$ 314.2

	《清欢》风物手账（汉英） 『简体书』 作者：五洲传播中心，插画 于佳宁　　出版：五洲传播出版社　　日期：2021-01-01 中国是美食的国度，中国人在漫长的历史进程中，用自己的聪明才智发明了各色各样的美食。大米深深地根植于中华文化之中，是中国人日常餐桌不可缺少的美食。数千年来，中华民族的生活都与米息息相关，也因此发明了各色各样的米制美食。中国人的稻米因为各种机缘传到世界各地，在促进世界各地美食的交流融合的同时，也促进了中国与其他国家的文化交 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	覆盖全过程的我国食品安全监管效果测度与监管模式重构 『简体书』 作者：张红凤 吕杰等　　出版：经济科学出版社　　日期：2022-02-01 近20年来，我国食品安全事故多发高发，成因复杂，有诸如环境污染造成的“镉大米”事件、种养殖生产过程中滥用化肥、农药、生长激素引起的“多宝鱼”“毒西瓜”和“瘦肉精”事件、加工和储藏过程中的违规或超量使用食品添加剂引起的“染色馒头”事件、转基因食品、非法添加、假冒伪劣、掺杂使假造成的“三聚氰胺”奶粉事件、“红心鸭蛋”事件、 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.8

	绘心194（202206） 『简体书』 作者：皇小小 左马 梦游兔 白茶 须臾 大脸 王小洋 扬眉 Gol　　出版：知音动漫　　日期：2022-11-01 特辑 | 总有好事发生 这一年的生活，有苦，也有甜。 但这一年终是过去了， 我们又都变成全新的大人了。 举杯哦，长了一岁的大人们。 愿我们的生活，甜蜜有光。 本期也有编辑部特设互动小专栏， 看完杂志来写下画下关于你的“热爱”小故事吧！ 【主题汇】 短篇绘本 |盲肠汁《绿洲》，天地广阔，身在沙漠，也要向 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	伦敦 ： 塞尔登地图与全球化都市的形成 （1549—1689） 『简体书』 作者：[美国]罗伯特·巴切勒 著，于振洋 王博文 译　　出版：工人出版社　　日期：2024-01-01 本书是一部全球史学术著作，研究了16世纪中叶至17世纪末，伦敦从一座区域性城市转变为全球化城市的过程。 16世纪50年代，在欧洲最有资格被称为全球化城市的是安特卫普，它是德国与西班牙银币、葡萄牙大米、西班牙糖交易的中心。当时的伦敦只有7.5万人，仅仅算是羊毛和棉布交易中心，正在竭力从黑死病的灾难中恢复。但是到了170 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.8

	功能性粮油食品 『简体书』 作者：张金诚，白满英　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-12-01 本书共分十八章。系统介绍了功能性粮油食品概述、功能性粮油食品的主要营养成分及其特性、稻谷和大米、小麦和小麦粉、玉米和玉米粉（cha）、主要粮谷及其制品、黑色谷物杂粮及其制品、主要谷物杂粮及其制品、特种谷物杂粮及其制品、主要杂粮（豆类）及其制品、主要薯类（特种）及其制品、主要食用植物油料和油脂、植物蛋白食品及制品、国外功 ...	詳情>>	售價：HK$ 378.0

	人人都应掌握的经济学 双色手绘图解版 『简体书』 作者：速溶综合研究所，万云飞　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-01-01 一桶大米能够说清楚价格弹性，一个古瓷瓶可以讲明白稀缺效应，一把青菜可以读懂蛛网理论《人人都应掌握的经济学 双色手绘图解版》使用紧贴日常生活的有趣小例子和轻松活泼的手绘图解，为你分析、解答冷硬的数据、晦涩的效应和难懂的理论，让你快速吃透经济学的常识用语,帮助你轻轻松松读懂经济学。 《人人都应掌握的经济学 双色手绘图解版》 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.9

	熊猫指南 风味探索 『简体书』 作者：毛峰，马祎　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-06-01 猕猴桃原产于中国，有2000多年的种植历史，但新西兰奇异果后来者居上，用均一的品质、清晰的话术抢走了猕猴桃好吃的话语权。 大樱桃在中国有100多年的种植历史，然而，美国、智利的车厘子来到中国后，宣称JJJ级或JJJJ级车厘子更好、更贵，大樱桃好吃的话语权又被进口农产品抢走了。 中国是世界上*的稻米生产国和消费国，水 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	粮油加工学（第3版） 『简体书』 作者：李新华 董海洲　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2016-11-01 全书内容包括三大部分。一是粮油原料的初加工,如稻谷制米,小麦制粉,植物油脂提取,传统豆制品的生产,玉米和谷物早餐食品生产等。二是应用现代科学技术对粮油原料进行深加工与转化,如淀粉和变性淀粉的生产,淀粉制糖,大米的营养强化和米面食品的加工制作,植物蛋白食品的生产,植物油脂的精炼和加工等。三是粮油加工副产品的综合利用,如谷 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.1

	土壤污染治理责任研究 『简体书』 作者：王欢欢　　出版：复旦大学出版社　　日期：2020-12-01 伴随着镉大米毒蔬菜毒地开发等公共危害事件的频发，土 壤污染已成为全社会关注的重大问题，我国《土壤污染防治法》也于2019 年1月生效。与大气、水污染问题不同,土壤污染治理的法律制度不是通过 单纯的对现有或未来行为的规制，而是主要通过对治理与修复责任、程序 及保障性举措的界定来达到立法目的，即治重于防。可以说，责任 制度 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	中国重要农产品价格波动与调控 『简体书』 作者：林学贵 著　　出版：中国商务出版社　　日期：2021-02-01 随着中国农产品市场的逐步开放，国内农产品市场面临着国内外各种复杂社会经济因素变化的冲击，新时期农产品市场风险增加对价格调控构成巨大挑战。本书以中国重要农产品（玉米、小麦、大米、大豆、油菜籽、棉花、食糖、生猪等）为研究对象，利用传统协整和门限协整、单元及多元GARCH模型等计量经济方法，从定性和定量两方面对改革开放以来中 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

	植物学家的锅略大于银河系 『简体书』 作者：史军 著　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2021-04-01 技术时代靠谱的入门级吃货指导手册 在“养生知识”铺天盖地、食品安全问题层出不穷的年代，我们要用靠谱的知识武装自己！一个有技术又有情怀的植物学家，埋首几百篇学术文献，梳理蔬菜和水果的历史，分析营养成分和奇怪毒素的秘密，终于可以严肃地回答我们面对植物的三个问题：可以吃吗？好吃吗？怎么吃？！ 花椒和胡椒有什么区别？吃苦瓜 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	七种食材的奇妙旅行 七种日常食材 讲出人类与食物关系的全部奥秘 『简体书』 作者：[英]珍妮·林福德 插 画：[英]艾丽斯·帕塔洛 　　出版：浙江教育出版社　　日期：2021-04-01 猪肉、蜂蜜、盐、辣椒、大米、可可、番茄，是今天的日常饮食中不可或缺的组成部分。在漫长的岁月里，它们从发源地辗转流通到遥远的国家和地区，从昂贵的“异域”食材慢慢变成朴素的饮食主角。被生存和幸福驱动的人类不断产生奇妙的念头，赋予这些食材全新的面目和无限的可能性。七种食材构筑了人类的饮食结构，且在当地的民俗传说、文学作品和精 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

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