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[美]米勒[Miller, A.] 等著；柴田田 译
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现代派小甜点——名店名点创意及配方
『简体书』 作者：柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2020-07-01 《现代派小甜点》由名店名厨的代表风格点心关注不同年龄的个性创意点心华丽的巧克力点心三章组成。每款点心除标明材料外额外标注配方。各成品制作均用4页详细演示，每个成品都从细节展示配方，每一步都附有详细的制作、组合图文。为了使商品设计和制作技法更容易被读者使用，还添加了过程照片。另外，也包含着细节照片、创 ... |
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鮨寿司职人事典
『简体书』 作者：柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2020-09-01 寿司店的技术真髓就在于备料，这么说绝不为过。《鮨寿司职人事典》作者为来自东京的35家名店的寿司匠人，用简单易懂的文字和美味的实物图片，解析寿司食材及成品的品味时节、特征及口感。从鱼的甄别，到刀工、烹制、腌制等一系列环节不无凝聚了经年累月与鱼类打交道的寿司匠人的传统与革新的技巧。解密日本名店大厨如何切 ... |
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完美羊肉：135道全球羊肉料理秘籍
『简体书』 作者：日本柴田出版 ， 张艳辉 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区，探究羊肉美味的本源； 数百张高清彩图清晰展示各个部位，进一步了解肉的质地、色泽、纹理； 预处理、分切、调味、烹饪，精细 ... |
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神秘面包小子
『简体书』 作者：[日]柴田启子，叶荣鼎 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2023-06-01 第十一届LIBRO绘本大奖特奖； 第一届茑屋绘本大奖第一名； 第十三届MOE绘本大奖2020第二名； 日本电视台New Zero报道； 日本知名绘本网站 ... |
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诺贝尔文学奖得主赫塔·米勒作品集：每一句话语都坐着别的眼睛+呼吸秋千+独腿旅行者+心兽+今天我不愿面
『简体书』 作者：赫塔·米勒 后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2023-04-01 赫塔·米勒，2009年诺贝尔文学奖得主，生于罗马尼亚德语村庄，以诗的凝炼，散文的率直，描绘流离失所者的处境，通过写作这种沉默的行动，赋予弱小者以尊严。 《每一 ... |
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著译者手册
『简体书』 作者：中国纺织出版社 出版：中国纺织出版社 日期：1998-01-01 ... |
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课文作家作品系列 跳水 五年级下册 【俄】列夫·托尔斯泰/著 韦苇/译（语文教材配套）
『简体书』 作者：[俄]列夫·托尔斯泰，著 韦苇，译 出版：人民教育出版社 日期：2023-12-01 面对品种繁多的课外读物，您是否苦于无法选择？这里有你想要的答案——课文作家作品系列 配套统编语文教材，聚焦课文作家，实践分级阅读，品读经典美文 “语文教材配 ... |
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桥头眺望（阿瑟·米勒作品系列）
『简体书』 作者：阿瑟·米勒，屠珍，梅绍武 出版：上海译文出版社 日期：2020-08-01 1.美国戏剧的良心阿瑟米勒经典剧作，著名翻译家屠珍、梅绍武夫妇合译，中文单行本国内首次出版 2.自1956年首演以来不断被改编、复排，在百老汇和伦敦西区轮番上 ... |
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代价（阿瑟·米勒作品系列）
『简体书』 作者：[美]阿瑟·米勒，麦熙雯 出版：上海译文出版社 日期：2021-04-01 ※“美国戏剧的良心”阿瑟·米勒堪比《推销员之死》的晚期力作，中文单行本国内首次出版。 ※阿瑟·米勒对六十年代社会巨变做出的回应：反思漫长痛苦的越南战争以及遵从 ... |
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明解C语言 第3版 入门篇
『简体书』 作者：[日]柴田望洋 出版：人民邮电出版社 日期：2021-01-01 原版畅销28万册 比课本更易懂的C语言入门书 205段代码 220幅图表 荣获日本工学教育协会著作奖 [双色印刷] 技术书也能赏心悦目 ... |
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甜品学院：75家名店171款招牌甜品秘方
『简体书』 作者：日本柴田书店 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 特邀75家星级餐厅和高档甜品店名师亲授，法式、意式、日式、中式不同风格甜品精彩呈现。 收录171款招牌甜品，慕斯、果冻、布丁、巧克力、舒芙蕾、挞派、冰激凌、蛋 ... |
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明解C++
『简体书』 作者：[日]柴田望洋 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 307段代码 245幅图表，透彻讲解C 基础知识，比课本更易懂！ 原版系列累计销量120万册，荣获日本工学教育协会著作奖。 双色印刷，版式优美，技术书也能赏 ... |
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明解Python
『简体书』 作者：[日]柴田望洋 出版：人民邮电出版社 日期：2022-02-01 299段代码＋165幅图表，更生动、更易懂； 全彩印刷：技术书也能赏心悦目； 原版系列累计销量120万册，荣获日本工学教育协会著作奖； 扎实基础＋掌握实际 ... |
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小白熊的美味乐园（套装共5册）
『简体书』 作者：[日]柴田启子 出版：中国和平出版社 日期：2021-11-01 这是一套激发孩子想象力的幽默绘本，带领我们开启美味的奇思妙想之旅。主人公是一只爱吃的小白熊，也喜欢天马行空的想象。如果钻进食物里会是怎样的感受呢？如果住进海鲜里是什么感觉呢？去红色的食物中看一看，会有多奇妙呢？钻进肉肉里会怎么样呢？跟随小白熊一起，钻进卷心菜中，成为白菜卷的一部分；把妈妈做的兔子苹果 ... |
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漫画小学生心理素质训练营--情绪调节：青春期缓解焦虑的46个练习
『简体书』 作者：[日]安川祯亮、[日]柴田题宽、[日]木须千明 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书稿的作者是心理学专家和一线教育工作者。指导内容上是学术上有理论有依据的部分；操作内容也是教育工作者经过实践使用后确保有效的方法。本书稿从紧张、焦虑、悲观、愤 ... |
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法律援助法 注释书 吴宏耀 等著 本书顾问樊崇义、顾永忠，倾情作序
『简体书』 作者：吴宏耀 等著 出版：中国政法大学出版社 日期：2022-01-01 我国《法律援助法》已于2021年8月20日公布，并将于2022年1月1日起施行，由此开启了我国法律援助制度发展的“国家法”新时代。在此背景下，《注 ... |
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二战特工技能手册 指文图书出品 英国特别行动委员会著；二战盟军间谍和反间谍官方培训手册；军情六处前身
『简体书』 作者：英国特别行动委员会著 出版：台海出版社 日期：2022-05-01 是掩护，也是匕首，现代特种作战的一次伟大探索 ※SOE作为负责进行秘密战的情报机关，以非常规战的手段，很好地践行了丘吉尔“点燃欧洲”的策略，推动了盟军秘密行动 ... |
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认知产品 谈云海 著
『简体书』 作者：谈云海 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 助力源点用户的持续进步铸就企业基业长青的基因认知产品的三重任务●解决企业“如何活”：外建认知，内求共识；聚力企业长处，自外而内重整企业经营●解决企业“为何活”： ... |
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经典常谈 朱自清著）
『简体书』 作者：朱自清 出版：四川大学出版社 日期：2024-07-01 该书的语言风格，朱自清写这本书最初的目的是要做初中生的古典文化普及，所以作者采用白话文来重述，兼以“导读”的形式，希望可以启发一般人对古典文化的兴趣。所以，其语 ... |
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米勒麻醉学基础
『简体书』 作者：朱涛，陈果 出版：人民卫生出版社 日期：2024-05-01 本书是著名的米勒麻醉学的基础版，俗称“小米勒”（Baby Miller），是麻醉学科的王牌著作之一，长期位于美国麻醉学图书畅销榜前十。本书提供了权威和完整的麻醉理论和实践概述，由著名的《米勒麻醉学》主编Miller教授联合全球顶尖专家编写，并且在以往的基础上不断加入麻醉实践相关的新进展和新信息。文字 ... |
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