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现代谷物科学与营养 现代谷物科学与营养
『简体书』 作者:周中凯  出版:科学出版社  日期:2025-03-01
《现代谷物科学与营养》汇聚国内外谷物研究成果,融合作者多年实践与思考,聚焦燕麦、稻米等八大功能谷物,系统介绍谷物化学成分、品种特征及其相关食品的营养组分与功能特性、深加工现状与发展趋势,重点关注谷物作为功能性食品的潜力,以及深加工技术在其中的创新应用。 ...
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售價:HK$ 176.0

MATLAB应用与科学计算 MATLAB应用与科学计算
『简体书』 作者:盖赟  出版:社会科学文献出版社  日期:2025-05-01
MATLAB是研究领域最常用的实验环境,常用于算法开发、数据处理、数据可视化及数值计算等领域。本书以MATLAB为基础,以数据分析科学计算目标,通过讲述基础的程序设计方法和数据处理方法来讲述基础数据处理和分析方法,随后通过介绍常用数据分析方法和应用实例来构建完整的数据分析知识体系。 ...
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售價:HK$ 140.8

中医骨伤科学 中医骨伤科学
『简体书』 作者:李波,卢勇  出版:科学出版社  日期:2013-05-01
《中医骨伤科学》分为总论与各论两部分。总论部分介绍了中医骨伤科学发展简史、损伤的分类及病因病机、临床检查、治疗和创伤的急救与处理。各论部分包括骨折、脱位、筋伤、损伤内证和骨病。书末附有方剂索引,便于读者查阅。 ...
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售價:HK$ 52.8

数据科学难点解惑 数据科学难点解惑
『简体书』 作者:[墨西哥]丹尼尔 沃恩[Daniel Vaughan]  出版:中国电力出版社  日期:2025-08-01
本书的主要内容有:确保数据科学工作流程创造价值。设计可操作的、及时的和相关的指标。提供引人瞩目的叙述以获得利益相关者的支持。使用模拟确保你的机器学习算法是解决该问题的正确工具。识别、纠正和预防数据泄露。通过估计因果效应理解增量性。 ...
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售價:HK$ 96.8

艺术科学的目的与界限 艺术科学的目的与界限
『简体书』 作者:范白丁  出版:商务印书馆  日期:2024-06-01
艺术科学包含了现代艺术史学理论探索过程中的学术理想与核心观念,某种程度而言,也是当时许多艺术史家的一种工作进路。以德语为主要语言的艺术史学者集中地表现出对确立艺术史学科独立性的热切诉求,他们广泛地从其他学科和知识领域借鉴各种思想、观念、理论、路径或方法以构筑艺术史的学术形状;然而同时,他们又一再强调艺术之为研究对象的独 ...
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售價:HK$ 89.7

小学生科学养育手册 小学生科学养育手册
『简体书』 作者:陈燕、蔡海辉、蔡颖、胡涓兰  出版:清华大学出版社  日期:2024-07-01
《小学生科学养育手册》全书依据《中小学心理健康教育指导纲要(2012)》有关小学生心理教育的重点内容,分为四章内容,分别是生活辅导篇、学习辅导篇、人格辅导篇和生涯规划篇,共36 个小节,每小节都包含情景剧场、家长反思、养育秘籍和亲子时光四个部分。情景剧场部分由佛山市顺德区容桂泰安小学的学生、家长、教师共同参演,读者可以 ...
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售價:HK$ 33.4

大脑科学教养法 大脑科学教养法
『简体书』 作者:洪兰  出版:北京联合出版有限公司  日期:2024-08-01
0~3岁是孩子大脑发育的黄金时期,这个期间要让大脑安静地发育,允许孩子主动去探索以增加神经元的联结。 3~6岁的孩子开始体验群体生活,学习处理人际关系,此时的社会化是日后孩子情商的基础。 7岁以后孩子开始接触具体知识的学习,要培养孩子主动学习的习惯,形成习惯后,节省的大脑资源就可以去做其他事情。 近年来认知神经科 ...
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地球大数据科学与工程 地球大数据科学与工程
『简体书』 作者:郭华东等  出版:科学出版社  日期:2025-02-01
本书是一部全面分析地球大数据在地球系统科学中应用的著作,是“地球大数据科学论丛”的首卷。书中介绍了地球大数据如何重塑科研范式,涵盖数据感知、共享、融合等关键技术,并探讨了其在国家决策和实现可持续发展目标中的影响。书中还深入讨论了多源数据感知技术、资源管理、高性能处理等的进展,强调了数据共享、区块链技术及伦理隐私保护的重 ...
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售價:HK$ 393.8

环境科学基础实验 环境科学基础实验
『简体书』 作者:袁东星主编 , 陈荣, 郭小玲副 主编.  出版:厦门大学出版社  日期:2025-02-01
厦门大学环境科学专业于2000年招收第一届本科生,至今已经有25个年头。本教材包括15个水环境监测实验、5个空气环境监测实验、5个土壤沉积物环境监测实验、6个环境微生物学实验、6个环境毒理学实验、6个环境生态学实验和若干自主设计实验。此外,还介绍与实验配套的准备工作和基本操作,以及常用仪器的使用说明和注意事项。 这些 ...
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售價:HK$ 49.5

认知神经科学基础 认知神经科学基础
『简体书』 作者:栗觅  出版:机械工业出版社  日期:2025-03-01
本书以讲授人类认知功能与神经系统之间的密切关系为目标,系统阐述了认知神经科学的基本理论和研究方法。通过内容与案例相结合的教学方法,讲解感知、记忆、情绪和社会认知等不同认知功能与大脑结构和功能的关联。本书还将认知神经科学研究方法与人工智能应用紧密结合,让读者亲身体验认知神经科学给学习和生活带来的新变化。全书共7章,主要内 ...
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售價:HK$ 63.8

海洋科学导论(第二版) 海洋科学导论(第二版)
『简体书』 作者:冯士?i 赵栋梁 柯才焕 主编  出版:高等教育出版社  日期:2025-03-01
本书内容涵盖海洋科学的各个方面,包括物理海洋、海洋地质、海洋化学、海洋生物、海洋声学、海洋光学和海洋遥感等。首先介绍了地球的地壳运动与海洋变迁等海洋地质过程;在讨论海水和海冰的物理性质基础上,探讨了海洋热收支和水平衡导致的海洋层化现象及不同大洋水团的生成;之后讨论了与海水运动有关的大气大尺度运动特征和区域天气系统,进而 ...
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售價:HK$ 97.9

青少年科学营养配餐 青少年科学营养配餐
『简体书』 作者:刘方成 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2025-03-01
科学营养配餐有助于满足青少年对能量和各种营养的需求,维护身体各项功能,促进生长发育,增强体质,提高免疫力,进而提升学习效率。全书从”营养知识学生必 备””平衡膳食健康保证””学生就餐营养指标””一日三餐合理安排””食品卫生安全保障””良好习惯文明用餐””饮食调理健脑护眼””学生配餐精选食谱”八方面展开,进行科学分析与评 ...
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运动训练科学监控 运动训练科学监控
『简体书』 作者:孙有平  出版:人民体育出版社  日期:2025-08-01
本书稿包括导言、体能训练监控、运动技能训练监控、心能训练监控、战能训练监控、运动负荷监控、身体健康监控、心理健康监控、运动损伤监控、运动营养监控十章内容,分别从监控概述、监控指标体系、监控测评、应用案例与思考等方面详细介绍了运动训练监控系统中各子系统的科学监控问题。 本书稿具有系统性与精炼性相结合、学术性和可读性相结合 ...
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售價:HK$ 83.6

无处不在的算法(科学起跑线) 无处不在的算法(科学起跑线)
『简体书』 作者:徐清扬  出版:上海教育出版社  日期:2025-08-01
本书是“科学起跑线”丛书第四辑的一种,旨在向青少年科普算法、AI和量子信息的相关知识。我们生活在一个由算法驱动的时代,从车辆导航到电子支付,从医疗诊断到ChatGPT,我们的日常生活中每时每刻都会接触到形形色色的算法。本书通过简明易懂的语言,深入浅出地介绍算法的奥妙,揭示算法与大数据、人工智能、量子计算等前沿科技之间的 ...
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售價:HK$ 71.5

科学&财富.文化 科学&财富.文化
『简体书』 作者:金融文化参讯  出版:中国财富出版社  日期:2025-08-01
本书共有九部分内容: 一、深度报道:现象级事件解构工坊。 二、研究探讨:学界与业界的思辨场。 三、文化交流:金融文明的时空走廊。 四、创世纪:金融实践的前线报告。 五、保险之家:保险人的职业全景图。 六、八面来风:金融快报枢纽站。 七、科学之窗:科学知识百科书该栏目,以“洞见科技浪潮,赋能金融未来”为宗旨 ...
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售價:HK$ 191.4

神经科学基础(第4版) 神经科学基础(第4版)
『简体书』 作者:李云庆  出版:高等教育出版社  日期:2025-08-01
本书是在“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《神经科学基础(第 3 版)》的基础上修订而成。全书共分22章。本版教材在内容编排上基本上保持了上版教材的特点,即以中枢神经系统的形态学内容为主线,并将其与神经电生理、神经递质与受体、突触传递、跨膜信号转导等重要内容紧密联系,还注重了与医学实践的联系。本书的特色是将系统地 ...
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售價:HK$ 64.9

婴幼儿科学营养与喂养 婴幼儿科学营养与喂养
『简体书』 作者:陈雅芳,颜晓燕  出版:复旦大学出版社  日期:2025-08-01
本书依据《学前教育法》《中国居民膳食指南》等政策文件,旨在“为师资培养与家长育儿提供专业指导”。全书采用项目和任务的形式编写,共分为七个核心项目,专注于0~3岁婴幼儿的科学营养与喂养。内容包括营养学基础知识,0~6月龄、7月龄至2岁、2~3岁婴幼儿的喂养指导,家庭及托育机构的膳食管理与食品安全以及婴幼儿营养状况的评估。 ...
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售價:HK$ 38.5

数据科学与工程导论 数据科学与工程导论
『简体书』 作者:主编 骆斌、申富饶、郝亚东 副主编 袁创鑫 戴鑫俊 李涛  出版:高等教育出版社  日期:2025-08-01
本书是大数据新兴领域“十四五”高等教育教材。本书系统而深入地介绍了数据科学与工程的基本概念、核心理论、关键技术及其实践应用,旨在为读者构建从理论到实践的全方位知识体系。本书内容涵盖了对数据概述以及大数据全生命周期(数据采集与预处理、数据存储、数据分析、数据可视化)的介绍。在数据安全与治理方面,强调了数据时代下的安全挑战 ...
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售價:HK$ 42.9

破译健康密码(科学美国人精选系列) 破译健康密码(科学美国人精选系列)
『简体书』 作者:《环球科学》杂志社,外研社科学出版工作室  出版:外语教学与研究出版社  日期:2018-12-01
食物可以掌控基因,扮演激素?生活在云端的微生物,如何影响我们的健康?节食可以改善肠道菌群?体重指数BMI存在什么样的缺陷?涂什么样的防晒霜不伤皮肤?保持乐观,降低体温,可以延年益寿?你的基因组完整吗?基因治疗、定制婴儿可靠吗?本书精选《科学美国人》近年来健康科学领域的前沿研究成果,邀你一起用科学的方法破译健康的密码。 ...
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售價:HK$ 84.9

大美生命传奇(科学美国人精选系列) 大美生命传奇(科学美国人精选系列)
『简体书』 作者:《环球科学》杂志社;外研社科学出版工作室  出版:外语教学与研究出版社  日期:2018-06-01
野牛与猛犸的对决谁胜谁负?使古猿灭亡的是火山爆发还是食物短缺?鸟类也开始胎教了么?海豹可以精准计时到0.42秒?僵尸病毒真的靠尸传播?飞蛾扑火已成过去?退化的嗅觉、进化的语言、延长的童年演化的方向何去何从,人类的未来又将导向何方?《大美生命传奇》精选《科学美国人》近年来新奇的生物学研究成果,带你领略生命奏响的神奇乐章。 ...
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售價:HK$ 84.9

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