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跟星级大厨学做营养汤(色香味俱全的星级大厨私房汤全集)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-08-01 本书共分为四章:第一章主要介绍煲汤的基本知识;第二章根据功效介绍相应的营养汤;第三章则根据不同人群的需求,分别介绍适合每种人群特点的营养汤;第四章根据四季的特点,介绍适合在不同季节饮用的营养汤。本书还利用二维码将营养汤的制作与视频紧密结合,可以让读者清晰看到营养汤每一步的制作方法。 ... |
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星级大厨(共三册)学做营养汤+学做美味小炒+学做经典家常菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-08-01 《跟星级大厨学做经典家常菜》本书共分为五章,第一章除了介绍常见食材的选购与储存,还罗列出提高料理效率的四大诀窍等烹饪知识;第二章为读者奉上清脆可口的素凉菜与极具口感的荤凉菜;第三章介绍家常热菜,既有蔬果菌菇的田园风光,也有猪牛羊、鸡鸭鹅的禽畜盛宴,更有鱼虾蟹的水产派对;第四章列举了舒爽的蔬菜汤、香浓 ... |
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季节厨房(共2册):跟着季节做养生菜+跟着季节做养生汤
『简体书』 作者:陈绪荣 出版:新疆教育出版社 日期:2016-11-01 《跟着季节做养生菜》 本书以春、夏、秋、冬四季划分章节,依据24节气介绍应季食材,并对各节气和食材的特性分别进行介绍,帮助调养生息,再搭配以烹饪大厨亲授的美味菜肴,健康、美味,自然就来!而本书更是将传统纸质图书与手机、IPAD等新型媒介关联起来,可以扫描随菜二维码,打开视频,在家就能发掘时令鲜食的 ... |
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靓汤系列(共2册):这些汤改变了我:60道人气滋补养生靓汤+
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆教育出版社 日期:2016-08-01 《这些汤改变了我:60道人气滋补养生靓汤》 全球华人共同票选,很爱的60道汤,正式登场!老少咸宜、增强免疫,精华集结,一次满足!家家必备的保健养生法,就从喝这些汤开始。 ... |
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勇气,在课程中绽放
『简体书』 作者:侯长缨,朱永新 出版:南海出版社 日期:2014-06-01 "童话剧课程是新教育儿童课程的一个重要项目,综合性很强,涉及阅读、写作、表演、音乐、绘画等,给孩子们提供了许多发展潜能的机会。 四年级上学期,侯长缨老师勇敢地带领74人组成的毛虫班一路披荆斩棘,执着前行,穿越了一段令人难忘的《人鸦》童话剧旅程。期末的时候,由全班孩子参演的童话剧演出获得成功,书写了 ... |
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中国人阅读书目(三)——中国初中生基础阅读书目·导赏手册
『简体书』 作者:朱永新 李希贵 出版:中国人民大学出版社 日期:2014-09-01 本书是新阅读研究所“中国初中生基础阅读书目”项目取得的成果展示。 本书采取“30+70”的方式选书,即30本基础阅读书+70种推荐阅读书的方式 将书介绍给广大初中生及家长、老师,旨在为其提供一份科学、权威、公正、独立的阅读书单。内容大致包括:书目研制报告、100本书的书目表、每本书的出版信息(封面、 ... |
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中国人阅读书目(四)——中国高中生基础阅读书目·导赏手册
『简体书』 作者:朱永新 李希贵 出版:中国人民大学出版社 日期:2014-09-01 本书是新阅读研究所“中国高中生基础阅读书目”项目取得的成果。本书采取“30+70”的方式选书,即30本基础阅读书+70种推荐阅读书的方式将书介绍给广大高中生及家长、老师,旨在为其提供一份科学、权威、公正、独立的阅读书单。内容大致包括:书目研制报告、100本书的书目表、每本书的出版信息(封面、内容和作 ... |
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中国人阅读书目(一)——中国幼儿基础阅读书目·导赏手册
『简体书』 作者:朱永新 王林 出版:中国人民大学出版社 日期:2014-09-01 本书是新阅读研究所“中国幼儿基础阅读书目”项目取得的成果展示。本书采取“40+60”的方式选书,即40本基础阅读书+60种推荐阅读书的方式将书介绍给广大幼儿及家长、老师,旨在为其提供一份科学、权威、公正、独立的阅读书单。每册书大致包括:书目研制报告、100本书的书目表、每本书的出版信息(封面、内容和 ... |
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叶圣陶教育名篇选
『简体书』 作者:朱永新 编 出版:人民教育出版社 日期:2014-07-01 叶圣陶先生(1894-1988)是我国现代著名的文学家、教育家、编辑出版家和社会活动家,曾担任中央人民政府出版总署副署长、教育部副部长、人民教育出版社社长兼总编辑、民进中央主席、全国政协副主席等职。叶圣陶先生的教育活动丰富多彩,教育思想博大精深。《叶圣陶教育名篇选》在细致梳理叶圣陶先生大量教育理论著 ... |
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他们都在看——中国企业家基础阅读书目 导赏手册( 中国企业家
『简体书』 作者:朱永新 赵民 主编 出版:广西师范大学出版社 日期:2014-02-01 本书采取“30+70”的方式选书,即 30本基础阅读书+70种推荐阅读书的方式将书介绍给中国的企业家,旨在为企业家提供一份科学、权威、公正、独立的阅读书单。 该书单汇集社会各界各专业领域有精深造诣的专家的意见和建议,强调书目的客观性、权威性、公益性及实用性。它既注重人文情怀、世界情怀及慈善情怀的“ ... |
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教育从家庭开始-(朱永新、杨澜、俞敏洪、李希贵等海内外30余
『简体书』 作者:新东方家庭教育研究与指导中心 出版:四川少儿出版社 日期:2013-05-01 家庭教育的重要性和迫切性在现代社会日益彰显,家庭教育已逐渐成为家长、学校、社会的必修课。作为中国知名教育培训机构,新东方肩负着不可推卸的社会责任和社会使命,汇聚海内外优秀的家庭教育资源,本着回馈社会、服务大众的宗旨,鼎立打造家庭教育高峰论坛,宣传、普及先进的家庭教育理念,提供先进的家庭教育方法和经验 ... |
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教育的真谛——大教育书系(朱永新、周国平、孙云晓、卢勤联袂推
『简体书』 作者:陶行知 出版:长江文艺出版社 日期:2013-09-01 此为我社推出的”大教育书系”之一种.《教育的真谛》精选了陶先生教育思想的精华,对现代教育者和为人父母者都具有高屋建瓴的指导意义。 ... |
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中国经济警惕黑天鹅(吴敬琏作序 解读新一届政府“新规则”。
『简体书』 作者:汤敏 出版:电子工业出版社 日期:2013-04-01 吴敬琏亲自担纲《智石丛书》总顾问并作序!中国高层智囊前瞻力作! 吴敬琏 江 平汤 敏 陈志武 张维迎任玉岭 白重恩 左小蕾 胡祖六保育钧魏建国李佐军卫祥云陈全生肖四如张 平?? 众多名家携手打造! 热点覆盖:中等收入陷阱、房地产、企业转型、地方债务、高通胀、第三次工业革命、远程教育…… 历 ... |
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中国教育政策评论2012
『简体书』 作者:袁振国 出版:教育科学出版社 日期:2012-11-01 提高高等教育质量是立足我国现代化建设阶段性特征和国际发展潮流提出的深刻命题,是当前我国高等教育改革发展最核心、最紧迫的任务。《国家中长期教育改革和发展规划纲要2010-2020年》明确提出“完善中国特色现代大学制度”,要完善大学治理结构、加强大学章程建设、扩大大学与社会的合作、推进大学专业评价。《中 ... |
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教育学名著导读
『简体书』 作者:袁振国 出版:学习出版社 日期:2012-09-01 针对近现代以来教育学领域我国学术名著较少而国外学术名著较多的实际情况,袁振国主编的这本《教育学名著导读》以马克思主义为指导,突出知识性和建设性,集中介绍教育学研究的优秀成果,注重阐发其中资政育人的思想资源,特别是对深入思考和解决我国现代化建设过程中的重大问题有参考借鉴价值的思想资源。 ... |
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高端访谈——关于现代大学的思考(第二辑)
『简体书』 作者:袁振国 出版:教育科学出版社 日期:2013-05-01 为及时反映国内外高等教育高级管理者的现代大学管理理念和管理经验,推动中国乃至世界高等教育的改革与发展,自2009年10月起,《大学》杂志开设了“高端访谈”栏目。一年多来,多位教育行政领导、国内外大学校长、企业高管和知名学者接受了我们的专栏访谈,发表了深刻而生动的见解,对深化大学功能的认识、创新大学的 ... |
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国际教育研究书系:跨越中等收入陷阱国家教育变革的重要启示
『简体书』 作者:袁振国 出版:教育科学出版社 日期:2013-06-01 ... |
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中国教育政策评论2013
『简体书』 作者:袁振国 出版:教育科学出版社 日期:2013-12-01 《中国教育政策评论2013》为扩大教育开放是我国建设教育强国、人力资源强国、创新型国家的迫切要求,已经成为我国教育体制改革的重要内容和途径。《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010——2020年)》明确提出:“坚持以开放促改革、促发展。开展多层次、宽领域的教育交流与合作,提高我国教育国际化水平。 ... |
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我们离教育强国有多远
『简体书』 作者:袁振国 出版:高等教育出版社 日期:2014-09-01 2010年,《国家中长期教育改革和发展规划纲要》提出了到2020年建成教育强国的战略目标。那么,什么是教育强国?我国建成教育强国的基础是什么,差距在哪里,需要创造什么条件?本书从数量充足、质量一流、结构合理、公平有效、保障有力五个维度,深入浅出地勾勒了我国从教育小国迈向教育大国的历史征程,图文并茂地 ... |
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凤凰文库教育理论研究系列 学校法学
『简体书』 作者:米歇尔W.拉莫特 , 朱永新 著,许庆豫 译 出版:江苏教育出版社 日期:2012-05-01 《学校法学:案例和观念第7版》主要阐述贯穿于美国教育法律的基本原理和根本精神就是教育平等。追求教育机会和教育权利的种族平等。追求公立基础教育资源分配平等。追求教育过程中的政治平等(包含宗教平等、残疾儿童机会平等、程序平等)。 ... |
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