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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国际食品保护协会 著,刘弘,吴春峰 主译 ”共有 72342 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
健康中国战略下的食品质量安全协同治理研究 健康中国战略下的食品质量安全协同治理研究
『简体书』 作者:周洁红  出版:浙江大学出版社  日期:2025-01-01
“中国农业农村新发展格局研究丛书”之一种。食品质量安全风险的外部性、跨界性和跨域性特征,仅仅依靠政府无法有效解决食品质量安全问题。本书从协同治理视角出发,利用大数据分析当前中国食品质量安全风险特征的基础上,结合当前一体化监管阶段我国食品质量安全治理的基本情况和现存问题,利用耦合协调发展度模型分别测度 ...
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售價:HK$ 96.8

食品微生物检验学(省级一流本科课程配套教材) 食品微生物检验学(省级一流本科课程配套教材)
『简体书』 作者:王龑,王丽  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-06-01
食品微生物检验是保障食品安全的核心技术之一,是防控食源性疾病、确保食品卫生质量的关键手段。本书依据食品安全国家标准及相关法规,融合国内外前沿检验技术进展,系统阐述食品微生物检验的基本程序、检验条件、常规检验技术、致病菌检验、霉菌与酵母检验,以及分子生物学、免疫学等高通量和快速检测技术。并在附录中提供 ...
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售價:HK$ 52.8

食品雕刻与冷拼(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材) 食品雕刻与冷拼(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:吴雄昌,刘燕,郑建中  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-09-01
食品雕刻是烹饪艺术与雕刻艺术相结合而产生的一门雕刻技艺,是指运用一些特殊的雕刻工具、雕刻刀法和手法,把具有可食性的食物原料制作成形态美观、结构准确、形象生动、构思精巧的花卉、鸟兽、鱼虫、山水等各种具体形象的技术,体现了中国烹饪精湛、高超的技艺。本书从食品雕刻概念、食品雕刻的基础知识、食品雕刻造型艺术 ...
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售價:HK$ 53.9

长三角滩涂资源多目标利用与生态保护修复 长三角滩涂资源多目标利用与生态保护修复
『简体书』 作者:龚政  出版:科学出版社  日期:2024-06-01
《长三角滩涂资源多目标利用与生态保护修复》是作者近年来研究长三角滩涂资源多目标利用与生态保护修复的系统总结。《长三角滩涂资源多目标利用与生态保护修复》分析了滩涂资源保护与利用的新需求和滩涂资源环境概况;阐明了滩涂细颗粒泥沙的基本特性、运动特性及生物膜对泥沙的生物效应;揭示了滩涂在波流作用下长期地貌演 ...
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售價:HK$ 274.9

电力系统继电保护技术  第4版 电力系统继电保护技术 第4版
『简体书』 作者:朱文强 许建安  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
本书为全国优秀教材、“十四五”职业教育国家规划教材、“十三五”职业教育国家规划教材、“十二五”职业教育国家规划教材的修订版,是国家级精品资源共享课配套教材。 本书阐述了继电保护的基本原理、利用故障分量的继电保护基本原理、序分量的获取方法及作用、微机保护原理、利用工频故障分量突变量的保护原理等内容。主 ...
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证券投资者差异化保护法律制度研究 证券投资者差异化保护法律制度研究
『简体书』 作者:鲍彩慧 著  出版:上海人民出版社  日期:2024-07-01
随着我国证券市场的跨越式发展,证券投资者保护的重要性也已经成为了一种共识。理论上对证券投资者法律制度进行了解释、借鉴和建议完善,《证券法》也已经确立了一些令投资者振奋的显性制度安排,整体上呈现出加强投资者保护的单一方向和同质化进程。 本书详细研究了在资本市场中的证券投资者保护问题,并针对投资者保护 ...
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售價:HK$ 46.0

北京石质文物结构检测与保护研究(第一辑) 北京石质文物结构检测与保护研究(第一辑)
『简体书』 作者:张涛  出版:学苑出版社  日期:2022-11-01
本书为文物建筑保护实践与理论系列丛书的一本,与修缮不同结构检测与保护研究既是对古建筑进行全面的 “体检”,是文物建筑预防性保护的一种方法。本书集结了近年来文物研究机构对北京石质文物进行安全结构检测和预防性保护研究的成果,梳理和记录北京石质文物单体建筑,如:卢沟桥、居庸关云台、永通桥、五塔寺金刚宝座塔 ...
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售價:HK$ 660.0

业本学习者权利保护制度比较研究 业本学习者权利保护制度比较研究
『简体书』 作者:贾楠 著  出版:中国法治出版社  日期:2024-06-01
在我国,职业教育学生权利的保护亟需关切。本书在对各国职业教育的学生权利保护相关法律政策文本进行综合分析研究的基础上,对各国权利保护的内容维度进行了分类、归纳、总结,提炼生成了职业教育学生权利束框架,并以该权利束为单位对目标国的相关保护机制进行比较研究,采取层层递进的逻辑架构。通过对其他国家制度构建特 ...
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售價:HK$ 61.6

继电保护光纤通道原理及测试技术 继电保护光纤通道原理及测试技术
『简体书』 作者:韩伟等主编  出版:中国电力出版社  日期:2024-11-01
本书详细讲解了线路保护及数字通信的技术知识,如线路保护通道、通信系统、数字编码与调制等技术,着重介绍了光纤通信系统的构成、分类、特性、参数以及相关基本工作原理;阐述了光纤通信在电力系统中的应用,重点讲解了光纤差动保护技术的工作原理、通信方式、通道误码、延时对保护的影响及要求;介绍了主流光纤链路及光纤 ...
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售價:HK$ 74.8

黄河流域生态保护协同治理的河南实践 黄河流域生态保护协同治理的河南实践
『简体书』 作者:曹明 主编  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-12-01
2024年是黄河流域生态保护和高质量发展战略实施五周年。河南省社会科学院统计与管理科学研究所编撰的《黄河流域生态保护协同治理的河南实践》一书首先明确了河南践行黄河流域生态保护协同治理的价值意义,系统梳理了河南开展的积极探索、取得的典型成效和经验启示。其次通过构建省、市两级的黄河流域生态保护指标体系, ...
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售價:HK$ 96.8

吉林省满族传统建筑遗产数字化保护研究 吉林省满族传统建筑遗产数字化保护研究
『简体书』 作者:李世明,单永新,李斌  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-12-01
本书从建筑遗产数字化保护的角度入手,综合运用建筑学、文化学、设计学、传播学等专业知识,分析吉林省满族传统建筑遗产的主要特点及其价值,展望吉林省满族传统建筑遗产保护的前景;同时,本书提出构建数字化建筑遗产保护体系,通过展示数据检索系统、虚拟漫游仿真实验等创新成果实例,为建筑遗产提供数字化保护和有效利用 ...
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售價:HK$ 97.9

新能源场站继电保护运行维护技术 新能源场站继电保护运行维护技术
『简体书』 作者:山西电力行业专家委员会  出版:中国电力出版社  日期:2024-12-01
本书是针对并网风电场和光伏发电站(简称:新能源场站)编写的一本实用的继电保护技术书籍。本书共分八章,第1章介绍了新能源场站一次主接线的基本情况,第2章对新能源场站的继电保护配置要求进行了说明,第3章对涉及的继电保护及自动装置的原理进行了较为详细的介绍,第4章对所涉及的继电保护设备的运行维护技术进行了 ...
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售價:HK$ 99.0

未成年人权益保护研究:条文、解读、案例 未成年人权益保护研究:条文、解读、案例
『简体书』 作者:行江  出版:中国政法大学出版社  日期:2025-02-01
第一章 未成年人的宪法性权益保护3 第一节 未成年人的生存权3 第二节 未成年人的国籍权8 第三节 未成年人的受保护权10 第四节 未成年人的发展权15 第五节 未成年人的参与权20 第六节 未成年人的特殊保护权23 第二章 未成年人的行政法权益保护35 第一节 未成年人从宽的行政处罚35 第二节 ...
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非物质文化遗产数字化传承与保护研究 非物质文化遗产数字化传承与保护研究
『简体书』 作者:黄林 著  出版:中国戏剧出版社  日期:2024-11-01
本书是一部关于文化遗产保护和数字文化融合的学术专著,专注于非物质文化遗产的数字化传承与保护。书中介绍了非物质文化遗产的基本概念、类别、特征和价值,为读者提供了一个基础的认识框架。接着,深入分析了非物质文化遗产的传承与保护现状,为进一步研究其数字化传承与保护奠定了坚实的基础。书中详尽探讨了非物质文化遗 ...
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售價:HK$ 85.8

地理标志保护发展报告(2023年度) 地理标志保护发展报告(2023年度)
『简体书』 作者:国家知识产权局知识产权保护司 指导、知识产权出版社有限责任公  出版:知识产权出版社  日期:2025-06-01
机构改革以来,国家知识产权局坚决贯彻落实党中央、国务院重要决策部署,扎实推进统一制度建设、统一专用标志、统一保护监管、统一对外合作,持续提升地理标志工作治理能力和治理水平,地理标志保护和管理各项工作不断取得新进展。本书立足全国地理标志保护工作,旨在全面记录2022年度我国地理标志保护和发展的概况。该 ...
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中国科学院专家课:生态环境保护二十讲 中国科学院专家课:生态环境保护二十讲
『简体书』 作者:朱永官,陈卫平 主编  出版:人民日报出版社  日期:2025-05-01
本书由中国科学院院士朱永官主编,是一部面向大众的生态环境知识科普图书。本书针对生态保护与环境治理中遇到的实际问题,结合案例给出指导方案。本书甄选国家公园、生物多样性保护、生态安全、生态功能提升、碳中和、生态修复等生态保护相关热点话题8个,饮用水安全、水污染、大气污染、耕地保护与利用、废弃物循环利用、 ...
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售價:HK$ 63.8

广西美丽海湾保护的实践与路径研究 广西美丽海湾保护的实践与路径研究
『简体书』 作者:蓝文陆等  出版:科学出版社  日期:2025-05-01
《广西美丽海湾保护的实践与路径研究》立足新时代美丽中国建设与生态环境保护需求开展专项研究,系统阐明了广西海洋生态环境现状特征与优势基础,剖析了主要生态环境问题症结,审视了与美丽海湾的差距,研判了美丽海湾保护建设的形势与制约因素,介绍了广西典型美丽海湾保护建设的实践经验,并把脉开方,针对性提出了广西美 ...
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空间生态与保护模拟方法-R语言应用 空间生态与保护模拟方法-R语言应用
『简体书』 作者:[美]罗伯特·弗莱彻[Robert Fletcher], [  出版:科学出版社  日期:2025-06-01
所有的生态和保护问题都存在于特定的空间背景中,在生态学中明确引入空间的概念对准确回答相关的生态学问题并提供有效的保护学解决方案是十分必要的。多年来,尽管已出版了多部与空间生态和保护有关的书籍,但仍缺少一部纵览空间生态学并用真实数据从机理上解释空间概念和相关模型的实用性较强的书籍,《空间生态与保护模拟 ...
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售價:HK$ 294.8

电力系统继电保护题库精编与解析 电力系统继电保护题库精编与解析
『简体书』 作者:石恒初,李本瑜  出版:中国电力出版社  日期:2025-03-01
当前市面上正式出版的继电保护题库较多,呈现多、杂的特征,题库精选不够,同时题库普遍存在对于选择、判断等客观题的解析不深甚至错误百出的情况,题库质量有待进一步加强。本书主要内容包括:基础理论(选择题、判断题、简答题);线路保护(选择题、判断题、简答题);母线保护(选择题、判断题、简答题);变压器保护( ...
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售價:HK$ 176.0

《韶关市珠玑古巷保护条例》导读与释义 《韶关市珠玑古巷保护条例》导读与释义
『简体书』 作者:陈军  出版:中国政法大学出版社  日期:2025-06-01
《韶关市珠玑古巷保护条例》是为了加强珠玑古巷历史文化资源保护,保持传统历史风貌,正确处理经济社会发展和历史文化资源保护的关系,根据《中华人民共和国文物保护法》《历史文化名城名镇名村保护条例》等法律法规的规定,结合韶关市实际,制定的条例。2024年4月3日,韶关市人民代表大会常务委员会发布《韶关市珠玑 ...
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售價:HK$ 108.9

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