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国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司
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食品法律法规与标准(第二版)
『简体书』 作者: 出版:科学出版社 日期: ... |
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国家药包材标准
『简体书』 作者:中国食品药品检定研究院组织 出版:中国医药科技出版社 日期:2015-09-29 中华人民共和国药品管理法2015年修正中规定直接接触药品的包装材料和容器,必须符合药用要求,符合保障人体健康、安全的标准,并由药品监督管理部门在审批药品时一并审批。为了进一步规范和完善我国药包材的质量标准,统一各项检验方法及技术要求,加强对药包材的监管。从2009年开始,由中国食品药品检定研究院牵头 ... |
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调适性遵从:基层食品安全监管行为策略研究
『简体书』 作者: 出版:上海三联书店 日期: ... |
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适应国家治理能力现代化需要的市场监管权力配置与约束机制研究
『简体书』 作者:刘继峰等 出版:中国政法大学出版社 日期:2025-01-01 经济关系的变革要求市场监管能力与之相适应,适应能力包括权力的配置,权力的约束。 书稿以我国为基础,探讨市场监管的不足及存在的原因,并在此基础上提出改进市场权力,包括程序性权力和实体性权力的配置、约束。 ... |
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水禽养殖减抗技术指南
『简体书』 作者:国家动物健康与食品安全创新联盟组 编 杨华 主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-11-01 在本书的内容安排上,分别从水禽养殖场建设、水禽种源控制管理、水禽饲养管理、水禽减抗养殖中饲料营养调控、水禽养殖场生物管理、水禽主要疾病防控、水禽减抗养殖用药规范等七个方面,综合介绍了水禽养殖的减抗策略。本书语言通俗易懂,适合水禽企业在减抗化养殖实践中参考。 ... |
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奶牛养殖减抗技术指南
『简体书』 作者:国家动物健康与食品安全创新联盟 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-07-01 《奶牛养殖减抗技术指南》围绕奶牛场减抗养殖的核心主题,全结《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017-2020)》实施以来的丰富经验,综合阐述奶牛场在提升饲养条件、管理、诊疗条件,以及严格生物防疫措施、精准诊断疾病并合理用药等各环节的技术方案,形成一套系统完善的减抗养殖技术指南,以期为保障奶业生产、 ... |
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肉鸡养殖减抗技术指南
『简体书』 作者:国家动物健康与食品安全创新联盟组编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-07-01 ... |
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中国广播电视全媒体发展报告 (2023)
『简体书』 作者:国家广播电视总局发展研究中心 出版:中国广播影视出版社 日期:2023-10-01 《中国广播电视全媒体发展报告 2023)》由国家广播电视总局发展研究中心组织编撰,国家广播电视总局各部门领导担任课题指导,广电总局规划财务司提供统计分析数据支持,发展研究中心团队研究写作,中央广播电视总台和各省局领导署名提供发展亮点报告,是全行业深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想创新实践 ... |
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单板滑雪(配技术动作视频)
『简体书』 作者:国家体育总局职业技能鉴定指导中心 组编 出版:高等教育出版社 日期:2024-12-01 本书按照国家职业资格证书制度的相关要求及《社会体育指导员国家职业技能标准》对单板滑雪社会体育指导员的能力要求进行编写。全书共五章,包括单板滑雪运动概述、单板滑雪技术、单板滑雪教学与指导、单板滑雪安全与体能训练、单板滑雪客户服务与沟通。本书章节编排合理,充分利用图片、视频的直观性,有通俗易懂、宜于操作 ... |
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高级食品毒理学(国外优秀食品科学与工程专业教材)
『简体书』 作者:[加]阿希什·萨坎[Ashish Sachan ],[美]苏 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 “民以食为天,食以安为先”。饮食是人类社会发展的第1要素,食品安全关系着人们的身体健康甚至生命安全。当前,食品安全仍然是全球食品全产业链面临的重大和持续挑战,一直以来是备受关注的热门话题,而食品毒理学作为食品安全学的基础,是保障人类食品安全和生命健康的重要基石。 《高级食品毒理学》由全球11个国家 ... |
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攀岩(第2版)
『简体书』 作者:国家体育总局职业技能鉴定指导中心 组编 出版:高等教育出版社 日期:2025-01-01 本书按照国家职业资格证书制度相关要求及社会体育指导员国家职业标准对攀岩社会体育指导员的能力要求编写。全书共分十章,主要内容包括攀岩运动概述、攀岩运动社会体育指导员概述、攀岩运动基础知识、攀岩运动的技术技能与运用技巧、攀岩运动的训练计划制定与实施、自然岩壁攀登技术、攀岩运动的教学与指导方法、常见攀岩运 ... |
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药品监管科学初探
『简体书』 作者:科技国合司、国际交流中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-02-01 《监管科学读本》分为总论、药品监管科学、医疗器械监管科学、化妆品监管科学、融合产品监管科学以及展望五部分;由国家药品监督管理局科技国合司以及中国食品药品国际交流中心组织沈阳药科大学、清华大学、江南大学、北京中医药大学、山东大学、中山大学、华南理工大学、四川大学、中国中医科学院、西安交大、北京工商大学 ... |
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中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例
『简体书』 作者:法律出版社 出版:法律出版社 日期:2019-11-01 修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》,自2019年12月1日起施行。《中华人民共和国食品安全法实施条例》共10章86条。 党中央、国务院高度重视食品安全。2015年新修订的食品安全法的实施,有力推动了我国食品安全整体水平提升。同时,食品安全工作仍面临不少困难和挑战,监管实践中一些有效做法也 ... |
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现代食品安全科学(中国轻工业“十三五”规划立项教材,全国高等学校食品质量与安全专业适用教材)
『简体书』 作者:章宇 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 本教材为浙江大学通识核心课现代食品安全科学的配套教材,全书共分十五章,分别为食品安全导论、农药兽药与重金属残留、食品加工与环境暴露来源污染物、食品添加剂与食品安全、生物毒素的危害控制、食物中毒与食源性疾病、食物过敏、转基因与食品安全、营养伴生变化、营养稳态与代谢性疾病、危险因素与膳食指南、食品安全法 ... |
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食品安全控制与管理(全国高等学校食品质量与安全适用教材)(中国轻工业“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:钱和,陆善路,胡斌 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 本书旨在阐述食品安全控制与管理相关的理论和方法。首先从食品供应链面临的安全挑战切入,论述食品安全控制技术与管理体系的现状与发展;接着系统介绍食品链中的安全危害及其防控措施、食品安全控制的前提方案;然后详细阐述HACCP体系的建立与实施、ISO22000食品安全管理体系标准与实施,以及与HACCP相关 ... |
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果汁的营养与安全-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-07-01 《果汁的营养与安全》主要包括果汁基础篇、果汁常识篇、果汁安全篇、果汁营养篇、果汁工艺篇、什么叫100%果汁?果汁饮料分为哪几类?100%果汁与果汁饮料各有哪些特点?等内容。 ... |
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食品科学基础:第五版(国外优秀食品科学与工程专业教材)
『简体书』 作者:[美]薇姬·A. 瓦茨拉维克[Vickie A. Vacla 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《食品科学基础:第五版》包括食品成分导论、碳水化合物、蛋白质、脂肪、糖和甜味剂和糖果、烘焙产品、食品加工处理、食品供应与标签的政府监管共八个部分二十章内容,并在附录中介绍了基因修饰生物技术、功能性食品、保健品、植物素、医用食品、加工食品、美国农业部食品指南的简要历史。章后附有术语表、参考文献和引注文 ... |
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中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2019-10-01 国务院总理*日前签署国务院令,公布修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》),自2019年12月1日起施行。《条例》共10章86条。 党中央、国务院高度重视食品安全。2015年新修订的食品安全法的实施,有力推动了我国食品安全整体水平提升。同时,食品安全工作仍面临不少困难和挑战 ... |
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图解食品安全法规(食品安全科普丛书)
『简体书』 作者:湖北省潜江市市场监督管理局 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-09-01 本书就广大读者蕞关心的25个食品安全市场监管问题作出权威解答,如没有许可证,拒绝入内!盖了章才是放心肉等内容,用语通俗易懂、趣味横生,向读者详解消费安全法律、法规,告诉大家如何辨别合格产品,帮助大家用尚方宝剑维权。 ... |
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药品安全监管实务(“四品一械”安全监管实务丛书)
『简体书』 作者:梁毅 出版:中国医药科技出版社 日期:2017-06-01 全书分为基本知识篇、重点法规解读篇、监管实务篇3篇,重点论述了药品监管与立法、生产监管、流通监管、科研监管、注册监管等相关内容。 本书旨在为药品监管部门及相关人员履行药品安全监管职能提供系统性参考,全书内容详尽系统、实用性强,可推进依法行政、规范执法,提升监管水平。 ... |
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