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国家食品安全风险评估中心，中国食品发酵工 著
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中国食品召回管理模式研究
『简体书』 作者：潘文军 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-05-01 本书基于中国食品召回管理基本概念与基础理论，梳理中国食品召回制度与食品召回实践案例，进行中国食品召回管理模式框架设计，并侧重分析食品召回管理组织结构、食品召回信息系统与食品召回物流管理等问题。本书从系统论视角分析食品召回原因、影响因素、召回条件、流程优化、决策控制以及召回结果评价，期望丰富中国食品召回管理模式的相关理论 ... |
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国家太空安全知识百问
『简体书』 作者：本书编写组 出版：人民出版社 日期：2025-04-01 本书紧扣总体国家安全观，聚焦太空领域安全问题，紧贴太空安全工作实际，精心设计了100个问答，全面反映太空领域安全形势新变化，并作出准确权威、简明扼要的回答。同时，还插配了延伸阅读、图片和二维码等，丰富内容设置，增强可读性。该书针对性和实用性较强，适合广大干部群众阅读和使用，有助于进一步普及太空相关知识、增强国民太空安全 ... |
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国际食品法典标准--兽药残留卷（2014）
『简体书』 作者：农业部农产品质量安全监管局 农业部科技发展中心 国际食品法典 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-10-30 《国际食品法典》汇集了国际食品法典委员会已经批准的标准、规范、准则和其他建议。规范对象包括农产品及食品原料、加工及半加工品农产品及食品，具体内容涉及卫生和质量，包括微生物指标、食品添加剂、农药与兽药残留、污染物、标准及产品说明、抽样和分析方法等。本卷是兽药残留卷，该书的出版发行能对从事兽药及兽药残留 ... |
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中国气候变化蓝皮书（2022） 中国气象局气候变化中心 著
『简体书』 作者：中国气象局气候变化中心 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 为更好地理解气候变化的科学事实，全面反映中国在气候变化监测检测与驱动力等方面的新成果、新进展，中国气象局气候变化中心组织60余位专家编写了《中国气候变化蓝皮书（2022）》。全书内容分为五章，分别从大气圈、水圈、冰冻圈、生物圈、气候变化驱动因子等方面提供中国、亚洲和全球气候变化状态的监测事实，可为各级政府制定气候变化相 ... |
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2022中国肿瘤登记年报
『简体书』 作者：国家癌症中心 编 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 本年报内容共分五章，第一章为概述，主要包括我国肿瘤登记的历史与发展、肿瘤登记建设规划、肿瘤登记年报数据覆盖地区、时间范围、覆盖人群、登记质量；第二章是统计方法，介绍常用的统计指标，例如发病（死亡）率、分类构成比、年龄别发病（死亡）率、年龄调整发病（死亡）率或年龄标准化发病（死亡）率、累积率；第三章是数据质量评价，包括肿 ... |
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食品质量与安全专业综合实验指导（国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材）
『简体书』 作者：李祖明 高丽萍 主编 出版：中国林业出版社 日期：2021-05-01 《食品质量与安全专业综合实验指导（国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划教材）》全面系统地对食品质量与安全专业常见的实验进行了阐述，突出“产教融合”特色，教材中引用了国家标准检测方法，有较强的实用性和先进性，并配备有典型实验操作视频，主要内容包括食品营养成分检测、化学污染物检测、生物污染物检测、食品感官检测、分子生 ... |
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西南区域气候变化评估报告：2020 决策者摘要
『简体书』 作者：《西南区域气候变化评估报告:2020》编写委员会 编 出版：气象出版社 日期：2021-07-01 本决策者摘要分析了西南区域气象变化的基本事实和未来趋势，评估了气候变化对西南四类环境问题的影响，提出了应对策略和措施选择，以期为促进区域经济社会可持续发展，切实发挥气象部门保障作用。本书共分7章，第1章为引言，第2～3章主要根据观测资料和气候预估资料开展对气候变化观测事实分析和未来气候变化预估，第4～7章主要采用文献评 ... |
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中国武术研究院院藏清抄本校释（全八卷）
『简体书』 作者：国家体育总局武术研究院，中国武术协会 出版：北京体育大学出版社 日期：2024-12-01 《中华武术典籍珍藏·中国武术研究院院藏清抄本校释》对源于20世纪80年代全国性武术文化挖掘整理成果的中国武术研究院院藏的清代珍本孤本武术文献，按文献学规范逐一勘校、注释。这既是这些珍本孤本首次面世，又是有史以来首次大规模以文献学规范整理注释武术典籍，更为今后武术理论研究提供了“考镜源流”的史料支撑。本批珍贵文献的校释出 ... |
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野猫军团系列（共12册，含新4册，日本畅销图画书作家工藤纪子的代表作，多次荣获日本MOE绘本屋奖。幽默可爱，适合2-5岁
『简体书』 作者：[日]工藤纪子著 ， 彭懿译. 出版：接力出版社 日期：2025-08-01 “野猫军团系列”是日本畅销图画书作家工藤纪子的代表作，多次荣获日本MOE绘本屋奖。幽默可爱，适合2-5岁孩子阅读。 书中上百种香喷喷的各色美食，好玩又爆笑的“捣蛋”大作战，以及“贱贱”又萌萌的捣蛋小野猫形象，迷倒了众多孩子与家长。 一群调皮捣蛋的小野猫，偷偷溜进汪汪先生面包店、小火车、寿司店……它们想和汪汪先生一样 ... |
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文物里的英雄故事
『简体书』 作者：中国国家博物馆 出版：新华出版社 日期：2024-09-01 文物承载着历史长河中厚重的记忆，也蕴含着革命先辈们不灭的精神。《文物里的英雄故事》按历史时期分为“信仰的力量”（新中国成立前）与“初心的方向”（新中国成立后）2 册，从中国国家博物馆丰富馆藏中遴选代表性的文物近百件（组），生动描绘其背后历史的温度和深度，通过一篇篇故事再现了立体饱满的英雄形象。永不消逝的红色电波、新中国 ... |
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安全连着你我他 合乎规范防漏电
『简体书』 作者：国家电网反窃电技术研究中心 出版：中国电力出版社 日期：2024-07-01 本书定位为科普书。 漏电是一种常见的电气故障，如果不及时处理，可能引发电击事故或火灾。漏电故障可能由电线老化、绝缘破损、电器故障、湿润环境等因素引发。因此，我们需要定期检查电线和电器，正确使用电器，尽可能防止漏电事故的发生。 《漏电故障安全防护》从发电环节、配电环节、用电环节、储能环节对漏电故障进行介绍。 发电环 ... |
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舌尖上的安全——第六届食品安全法论坛文集
『简体书』 作者：曾祥华，万艺 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-12-01 2020年11月，第六届食品安全法论坛于江南大学法学院召开。围绕食品安全法实施中的法律问题、食品安全治理中权利救济机制、大数据与食品安全法律规制、网络食品安全问题研究、《电子商务法》与网络食品平台的责任、食品安全与传染病防治等议题展开讨论，本书对与会专家学者及实务界的代表的观点做一归纳和总结，从责任认定、征信制度、信息 ... |
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2022年国家医疗服务与质量安全报告
『简体书』 作者：国家卫生健康委员会 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-09-01 为客观反映我国医疗服务与质量安全基本情况，自 2015 年以来，我司连续 8 年编制《国家医疗服 务与质量安全报告》（以下简称《报告》）。《报告》以具有良好代表性的全国监测和调查数据为基础，采 用多中心、系统评估的方法，对我国二级及以上医疗机构医疗服务能力和质量安全情况进行分析，涵盖 我国医疗服务资源和服务量总体情况、 ... |
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2022年国家医疗服务与质量安全报告口腔医学分册
『简体书』 作者：国家口腔医学质量管理与控制中心 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-10-01 口腔医学质控中心 在前期工作的基础上，继续 组织撰写了《2022年 医疗服务与质量安全报告口 腔医学分册》。本书聚焦全 国口腔医学专业质量管理现 状，数据抽样调查范围扩展 至1.38万余家医疗机构，并 优化了数据统计分析方法， 提高了分析结果的科学性、 准确性、客观性，为有关机 构和人员了解我国口腔医疗 服务与质量安全 ... |
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欧盟医疗器械管理法规（国外食品药品法律法规编译丛书）
『简体书』 作者：国家药品监督管理局医疗器械技术审评中心 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-05-01 根据国家食品药品监督管理总局2016年工作重点加强食品药品安全标准建设、各类企业生产经营行为规范建设、药品医疗器械研发技术指导原则建设、法规规章制度建设的要求，在总局领导下，经过充分调研，启动了《FDA食品药品安全法律法规丛书》《EMEA与ICH法律法规丛书》的编译，组织中国药科大学、四川大学华西药学院、中国药典委员会 ... |
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中国冷链物流发展报告（2025） 国家物流与供应链系列报告
『简体书』 作者：中国物流与采购联合会冷链专业委员会，国家农产品现代物流工程技 出版：中国财富出版社 日期：2025-08-01 本报告内容分为八章。第一章 “2024 年冷链物流发展环境分析”， 从冷链物流行业经济环境、 政策环境、 市场需求、 技术环境四个方面对冷链物流整体宏观发展环境进行分析; 第二章 “2024 年冷链物流装备分析”， 主要针对冷库和冷藏车两个主要冷链物流装备的存量、 销量及发展现状与趋势进行分析; 第三章“2024 年全 ... |
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煤矿安全规程及细则（一规程四细则）
『简体书』 作者：国家矿山安全监察局 出版：应急管理出版社 日期：2022-05-01 为贯彻落实习近平总书记等中央领导同志关于煤矿安全生产工作的重要指示批示精神，顺应煤炭工业高速发展和煤矿智能化建设的大形势，应急管理部于2021年8月17日第27次部务会议审议通过了《煤矿安全规程》2022年修订版，并于2022年4月1日起施行。近年来，《防治煤矿冲击地压细则》 《煤矿防治水细则》 《防治煤与瓦斯突出细则 ... |
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中华人民共和国食品安全法注释本（百姓实用版）
『简体书』 作者：法律出版社法规中心 编 出版：法律出版社 日期：2020-04-01 中华人民共和国食品安全法注释 中华人民共和国食品安全法实施条例 中华人民共和国产品质量法 中华人民共和国农产品质量安全法 中华人民共和国消费者权益保护法 中华人民共和国广告法 食品生产许可管理办法 食品经营许可管理办法 进出口食品安全管理办法 中华人民共和国食品安全法注释 中华人民共和国食品安全法实施条 ... |
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人工智能时代安全研究：风险、治理、发展 刘恒 贾点点 ChatGPT风险治理 生成式AI安全
『简体书』 作者：刘恒 贾点点 出版：四川大学出版社 日期：2025-05-01 ChatGPT、Sora等生成式大模型问世，使人们惊呼“未来已来”。人工智能时代正在以超乎预期的速度与深度全面渗透、嵌入人类经济社会生活的方方面面。 作为人类历史上影响最为广泛的一场科技变革，人工智能与人类安全的关联及其方式，对包括国家安全在内的影响及其限度，赋能安全治理及其属性等等，都是需要作出系统性思考和前瞻性布局 ... |
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国家新型工业化产业示范基地发展报告 2021年
『简体书』 作者：工业和信息化部网络安全产业发展中心[工业和信息化部信息中心] 出版：人民邮电出版社 日期：2023-05-01 本报告介绍了2020年度国家新型工业化产业示范基地的总体发展情况，总结了各省、自治区、直辖市在培育示范基地方面的代表性做法、经验和发展成效。此外，本报告还从产业链协作、创新协同、绿色发展和新一代信息技术与制造业融合四个方面遴选了代表性案例，展示示范基地的发展亮点，以期为其他示范基地的发展提供借鉴参考。 ... |
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