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	固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.7

	餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中，宴会主 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	国家标准《稻渔综合种养通用技术要求》解读图册 『简体书』 作者：全国水产技术推广总站 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	旅游美学（第三版）（“十三五”职业教育国家规划教材；“十二五”职业教育国家规划教材；经全国职业教育教材审定委员会审定；“ 『简体书』 作者：张骏 卢凤萍　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-08-01 本本书在编写、修订过程中，贯彻落实党的二十大精神，通过中国特色旅游美学话语体系的介绍，坚守中华文化立场，弘扬中华美育精神。本书从旅游实践角度出发，结合美学原理，将旅游美学的相关问题划分为三大维度加以阐述，维度一：从旅游者的角度探讨旅游美学的基础性问题和旅游主体审美心理、审美活动的相关内容，同时也为其 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	中国特色教育强国建设道路研究：“三融”战略与教育强国建设国际学术研讨会暨全国高校信息资料研究会职业高等学校专业委员会第三 『简体书』 作者：冯用军、陈鹏、祁占勇　　出版：知识产权出版社　　日期：2024-12-01 本书是国家社科基金教育学重点课题“国际比较视野下职业教育社会认同的提升策略研究”（项目编号：AJA220023）、国家社科基金教育学一般项目“‘两个大局’下提升中国参与全球教育治理的制度性话语权研究”（项目编号：BGA220157）等的阶段性研究成果。 加快建设教育强国，是全面建成社会主义现代化 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	2021年度山东标准化协会学术论文集 『简体书』 作者：山东标准化协会　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2022-01-01 随着《预拌砂浆》（GBT 25181—2019）的实施宣贯，广大技术人员对于预拌砂浆应用技术导向有了新的认识。 本书详细解读了《预拌砂浆》（GBT 25181—2019）编制说明、应用指南，举出大量应用实例来引导技术工作人员更加快速掌握相关知识点，对于预拌砂浆生产线、输送、储存等辅助工序的影响 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	2024年新版大纲教材 全国导游资格证考试用书 导游业务政策法律法规 全国导游基础知识地方导游基础知识 『简体书』 作者：全国导游资格考试统编教材专家编写组　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-07-01 政策与法律法规： 《政策与法律法规》本书根据版导游资格考试大纲编写，内容包括全面推进法治中国建设，宪法的基本知识，党的二十大报告，国家“十四五”发展规划及旅游业专项发展规划，旅游方针政策，宪法相关法的基本知识，民法的基本知识，合同法律制度，侵权责任法律制度，旅游法的基本知识，旅行社法律制度，导游管 ...	詳情>>	售價：HK$ 179.4

	2016-2017标准化学科发展报告 『简体书』 作者：中国标准化协会　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2018-03-01 本报告的内容主要包括两个方面：一方面是标准化学科领域取得的进展。包括标准化知识体系研究、概念和分类、标准经济学、标准与技术创新、标准中的必要专利、正式／非正式标准化组织研究、标准化管理体系研究与实践进展等。另一方面是国内外标准化学科建设发展特点及比较分析。国际层面的理论研究已经发展到经济学、产业创新 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	油田油气集输与处理技术手册.下册 『简体书』 作者：《油田油气集输与处理技术手册》编委会　　出版：石油工业出版社　　日期：2023-06-01 本手册是在总结我国油田油气集输技术成果的基础上，根据各油田设计院技术特点，组织部分具有技术特长和丰富经验的专家编写而成。 手册共有二十三章及二个附录，分上、中、下三册。本册为下册，主要内容包括管道材料及其附属件、管线与站库启动投产、标准化设计、完整性管理、油田化学药剂，健康、安全、环境保护与节能， ...	詳情>>	售價：HK$ 333.5

	现代水利施工技术（全国水利行业"十三五"规划教材 "十四五"时期水利类专业重点 『简体书』 作者：李玉清、姜国辉　　出版：水利水电出版社　　日期：2025-05-01 本教材是在总结近十几年来水利行业施工领域采用的新技术基础上，结合水利行业近年来出台的新的施工技术规范、导则，以先进、实用为目标进行编写的。 本教材以现代水利工程筑坝技术、基础处理技术、隧洞施工技术的基本理论知识为核心，以应用为主线，重点突出了水利行业施工新技术理论的介绍。全书共分7章，从清水混凝土施 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.5

	全国本科院校税收风险管控案例大赛精选案例与点评（2023年） 『简体书』 作者：全国本科院校税收风险管控案例大赛组委会　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	2025全国卫生专业技术资格考试指导——护理学（师）要点精编 『简体书』 作者：全国卫生专业技术资格考试用书编写专家委员会　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-10-01 本系列图书紧跟考试大纲，依据基础护理、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学五个学科内容，按照考试指导用书、要点精编、练习题集、同步练习题集、精选习题解析、模拟试卷6本书进行编写，形成了考点讲解、习题演练和考前冲刺模拟的完整备考体系。内容重在考查大纲中要求的临床常见病、多发病的病因、发病机 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.3

	2025全国卫生专业技术资格考试指导——护理学（中级）要点精编 『简体书』 作者：全国卫生专业技术资格考试用书编写专家委员会　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-11-01 本系列图书紧跟考试大纲，按照考试指导用书、要点精编、练习题集、同步练习题集、精选习题解析、模拟试卷6本书进行编写，形成了考点讲解、习题演练和考前冲刺模拟的完整备考体系。内容重在考查大纲中要求的临床常见病、多发病的病因、发病机制、临床表现、辅助检查、治疗要点、护理措施，以及护理学基础的有关理论和操作技 ...	詳情>>	售價：HK$ 134.2

	全国导游证资格统一考试用书（2025版）模拟习题集 『简体书』 作者：全国导游资格 考试统编教材专家编写组　　出版：中国旅游出版社　　日期：2025-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	全国电力职业教育规划教材 电工技术 『简体书』 作者：李斌勤，邓振利　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-06-01 本书为全国电力职业教育规划教材。全书共分为六章，主要内容包括电路的基础概念和基本定律、直流电路的分析、正弦交流电路、三相正弦交流电路、磁路和变压器、电机及电机的控制等。每章后附有技能训练及习题，便于教学。全书在内容的选择上，以遵循“以应用为目的，以够用为度”的原则，注重高职高专应用型人才“必需”能力 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	城市地下工程矿山法结构技术标准T/CCES 51-2024 『简体书』 作者：地下工程矿山法结构技术标准T，CCES 51-2024　　出版：　　日期：2025-01-01 本标准是根据中国土木工程学会《关于发布的通知》（中土学标〔2022〕10号）的要求，由北京城建设计发展集团股份有限公司会同有关单位编制完成。 在本标准编制过程中，编制组广泛调查研究和总结了国内矿山法工程经验，参考了国内外有关标准，并在广泛征求意见基础上，对具 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	输变电工程机械化施工关键技术与实践 『简体书』 作者：《输变电工程机械化施工关键技术与实践》编委会　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-10-01 在工业化、经济社会高速发展的今天，随着人民生活水平的不断提高，工程建设中人力短缺、人工成本不断攀升等问题愈发凸显，同时我国坚持“以人民为中心”的发展思想，这些都要求工程建设不断降低人力投入、人工劳动强度，提升职业健康保护、安全质量水平，因此电网乃至交通、建筑等各行业工程全过程机械化施工成为建筑模式发 ...	詳情>>	售價：HK$ 325.6

	现代缝纫机机构分析与设计 『简体书』 作者：中国缝制机械协会　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-04-01 《现代缝纫机机构分析与设计》主要介绍了平缝机、包缝机、绷缝机、锁眼机、套结机、钉扣机、曲折缝缝纫机、家用缝纫机和缝纫辅助装置的机构组成、工作原理、自由度计算、设计分析以及调整与操作技术等内容。 《现代缝纫机机构分析与设计》可作为高等院校机电工程专业师生的教学用书，也可供缝制机械行业从事缝纫机开发、设 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	环保合同管理服务技术手册及案例汇编 『简体书』 作者：田犀，马德武，蒲灵　　出版：科学出版社　　日期：2022-10-01 本书主要介绍了环保合同管理服务（环保管家）的产生背景、定义及作用、理论基础、技术服务内容、案例等内容，共分为5章。第一章为环保合同管理服务概述，介绍环保合同管理服务的由来、政策背景、定义及作用、工作内容和程序。第二章为环保管家的理论基础及国内外发展现状，从理论层面对环保合同管理服务的基础--环保管家 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	新型环保制冷剂房间空调器规范安装与维修技术 『简体书』 作者：黄浩强　　出版：暨南大学出版社　　日期：2020-12-01 本书是作者根据21世纪国内外空调制冷行业的技术革新及制冷安装维修行业的新要求而编写的。主要针对目前我国的制冷安装维修行业的现状，依照国内行业新标准，全书从空调制冷环保知识、相关法律法规和制冷技术基础知识谈起，逐一揭开制冷剂与冷冻机油的要求与特性、空调器的工作过程及控制原理，在此基础上再系统而详细地介 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.6

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