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	食品质量与安全（刘雄） 『简体书』 作者：刘雄　　出版：化学工业出版社　　日期： 本书围绕食品生产、加工和销售的相关环节着重阐述影响食品质量与安全的潜在因素和污染来源，以及相应的控制措施。本书主要包括植物源性食品的安全性、动物源性食品的安全性、加工食品的安全性、食品安全性评价、食品生产过程和加工过程的安全质量保证、食品流通和服务环节的安全质量控制、食品卫生安全法规标准、食品安全监 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	散养蛋鸡标准化养殖质量安全风险管理 『简体书』 作者：吉小凤 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-01-01 本书针对浙江省散养蛋鸡全产业链中质量安全问题、风险隐患和管控要点进行了科学梳理，内容包括散养蛋鸡品种、场址选择与布局、养殖环境与设施建设、蛋鸡场饲料和饲料添加剂管理、饮水质量管理、散养蛋鸡的群体管理等内容，企望能够帮助散养蛋鸡养殖者有效掌握散养蛋鸡质量安全生产技术，提升散养蛋鸡养殖标准化生产水平和风 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	航天发射场质量安全环境一体化管理体系建立与实施 『简体书』 作者：于志坚，李浪元，张科昌 著　　出版：中国宇航出版社　　日期：2020-10-01 本书运用现代管理理念，依据GBT 190012016《质量管理体系要求》、GBT 450012020《职业健康安全管理体系要求及使用指南》、GBT 240012016《环境管理体系要求及使用指南》等标准，结合航天发射场工作和任务实际，构建了航天发射场质量安全环境一体化管理体系标准，阐述了航天发射场质 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	护理质量与安全（翻译版） 『简体书』 作者：刘华平　　出版：人民卫生出版社　　日期：2018-06-01 《护理质量和安全》一书包括三个部分。*部分详细介绍了护理质量和安全的驱动力，国家出台的相关政策与规章制度，以及QSEN项目的起源与发展趋势。第二部分重点讲述了QSEN项目的6种胜任力及每种胜任力的培养策略与方法。第三部分主要阐述了教育改革与实践的要点，陈述教学法的应用，在模拟教学中整合6种胜任力，跨 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	围术期麻醉质量与安全 『简体书』 作者：[美]基思·J·，罗斯金，马乔里·，P·斯蒂格勒，斯坦利·H　　出版：世界图书出版公司　　日期：2019-10-01 麻醉医生是*早认识到团队培训、安全文化和质量管理是临床工作中必不可少组成部分的一批人，《围术期麻醉医质量与安全》一书便对这部分内容进行扩充。本书的各个章节对可用于社区实践或大型学术医学中心的策略进行强调。*部分提供了人为因素学的科学基础总览。第二部分为相关组织提供可行的建议，以提高围术期医疗质量与患 ...	詳情>>	售價：HK$ 186.3

	综合日语（第四册学习手册）（第三版）十二五普通高等教育本科国家级规划教材 彭广陆总主编 『简体书』 作者：何琳，毕晓燕 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-07-01 《综合日语》（第1—4册）是面向中国高等院校日语专业基础阶段核心课程的教材，由中日两国从事日语教学与研究的专家学者全面合作编写。自2004年第1版、2009年修订版问世以来，受到国内外日语界的广泛关注和好评，成为众多高校日语专业选择教材。第3版保持了修订版的主要框架，以课文、解说、练习为主教材的基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	高等音乐院校钢琴与乐器合作通用教程 扫码赠送音频 胡杨 桑梓主编 『简体书』 作者：胡杨 桑梓主编　　出版：上海音乐出版社　　日期：2025-07-01 这是一本系统阐述钢琴与不同乐器合作训练的专业教程，兼具基础性、通用性与实践指导价值。全书共分四章：前三章从理论层面切入，系统论述了乐器合作所需的核心能力、各类乐器的基本演奏技法，以及合作过程中需重点关注的音乐表现要素；第四章则聚焦实践应用，精选14首具有代表性的经典教学曲目，围绕”作品介绍””演奏提 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	食品安全与质量控制 『简体书』 作者：宋卫江，原克波　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2019-03-01 本书是根据《关于全面提高高等职业教育教学的若干意见》和《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》的精神，结合食品类专业高职高专人才培养模式而编写的。本书突出职业能力和实践能力的培养，论述了食品质量管理的知识、食品安全性影响因素、食品质量安全市场准入制度与SC证申办、ISO 9000质量管理体系的建立 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	天台黄茶全产业链质量安全风险管控手册 『简体书』 作者：于国光 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-03-01 茶叶中的农药残留、重金属污染等会给茶叶的质量带来较大的风险隐患。这些质量风险隐患的主要来括：茶叶种植过程中农不规范（超范围、超剂量或浓度、超次数使用农药，以及不遵守间隔期等）；土壤、肥料、灌溉水和空气中的铅、镉等重金属，以及茶叶加工过程中的重金属来源。这些风险隐患，一定程度制约了茶产业的可持续发展。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	2020年国家医疗服务与质量安全报告·口腔医学分册 『简体书』 作者：国家口腔医学质控中心　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-08-01 本书主要包括一个国家层面的口腔医学医疗质量报告，31个省区市和新疆生产建设兵团共6933家医疗机构的质量报告，以及近两年数据的纵向比较结果。 本书所涉及的数据指标包括口腔住院、口腔门诊和管理类三大类189个指标，涵盖了口腔医学相关大部分亚专业病种和管理类质控指标，并以定义集的形式呈现在附录中。数据 ...	詳情>>	售價：HK$ 320.9

	粮食质量安全学 『简体书』 作者：马莺　　出版：科学出版社　　日期：2020-03-01 全书共分7章，从粮食的生产、加工、储藏、运输环节涉及到粮食安全问题进行理论上的论述；从保证粮食品质安全的角度，引入HACCP的概念，控制危害粮食安全的因素,并进一步说明在粮食企业系统如何建立HACCP体系，确保粮食的安全。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	质量经理手册（第二版） 『简体书』 作者：中国质量协会　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2017-06-01 《质量经理手册》（第二版）在上一版基础上修订，整体框架未做大的改动，全面介绍了质量管理知识体系，从理论基础和学科发展到当代*实践模式，既有系统的理论知识讲解，也有具体质量管理工具的介绍，同时涉及经营管理和质量管理的实际技能及其在质量管理重点职能领域的具体应用。本次修订根据*版本的ISO 9000：2 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.6

	风电工程建设安全质量作业标准 『简体书』 作者：国电投河南新能源有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-11-01 全书分为变电站电气工程、厂区配电、风机吊装、风机基础工程、线路土建工程、升压站土建工程等6个部分，并细化到具体的关键施工节点，以表格的形式对工艺标准、施工要点、验收标准、安全要求逐点进行阐述，规范新能源发电工程建设质量管理工作，提升施工工艺质量标准。本书可作为风电工程建设的安全作业标准进行推广。全书 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	烟草质量安全分析 『简体书』 作者：邱军,孔凡玉 著;　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-01-01 烟草作为一种特殊的经济作物，是世界上种植*广泛的商业性非食用作物，其属性复杂而又独特，世界上很难再有其他合法商品同烟草制品一样充满矛盾和争议。烟草及其制品是典型的嗜好性消费品，不是生活必需品，却拥有广大的消费人群及广泛的社会消费需求。全文主要届shoa烟草基本安全防护与基本操作、烟草中无机元素与重金 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	深圳口述史·科技篇（下册） 『简体书』 作者：深圳市政协文化文史委 员会 编　　出版：深圳出版社有限责任公司　　日期：2023-03-01 《深圳口述史·科技篇（下）》是《深圳口述史》第四季的一部分，由深圳市政协文化文史委员会主编。书稿围绕科技领域的代表性人物，讲述了30位来深建设者追梦、圆梦的故事，精彩再现了深圳科技的发展历史。书稿总体由人物简介＋内容提要＋口述内容组成，涵盖医学、教育、农业、材料、光学、计算机等行业，全面生动地反映了 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	教育管理学（新时代马克思主义教育学系列教材；顾明远总主编） 『简体书』 作者：杨颖秀　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-06-01 教育管理学（新时代马克思主义教育学系列教材；顾明远总主编） ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	水利水电工程建设安全生产管理（施工企业安全生产管理“三类人员”考核指导书） 『简体书』 作者：水利部建设管理与质量安全中心 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2018-10-01 本书是水利部安全监督司、建设管理与质量安全中心组织编写的《施工安全生产管理三类人员考核指导书》之一，是水利水电施工企业主要负责人、项目负责人和专职安全管理人员安全培训考试的重要工具书。本书从我国水利水电工程建设安全生产管理的实际需要出发，结合安全生产法律法规、标准规范的要求，不仅介绍了水利水电工程建 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.8

	无功补偿设备及电能质量技术监督实用手册 『简体书』 作者：国网冀北电力有限公司 组 编　　出版：中国电力出版社　　日期：2019-05-01 本手册依据《全过程技术监督精益化管理实施细则》，针对非旋转类无功补偿设备及电能质量，从技术角度详细解析无功补偿设备及电能质量技术监督的监督要点，剖析设备故障的本质原因，提出技术监督实施方法。本手册共分五章，主要内容为概述，并联电容器装置，SVC、SVG装置，串联补偿装置和电能质量。手册内容通过设置监 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	水利工程运行安全管理 『简体书』 作者：水利部建设管理与质量安全中心 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2018-11-01 《水利工程运行安全管理》是水利部建设管理与质量安全中心组织编写的水利工程管理单位安全生产管理人员培训指导书，是水库大坝、堤防、水闸、泵站、灌区等类型水利工程管理单位安全生产管理工作的重要参考用书。 《水利工程运行安全管理》从我国水利工程运行安全管理的实际需要出发，结合安全生产法律法规、标准规范的要 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	AI辅助数据质量监控 『简体书』 作者：[美]杰里米·斯坦利，[美]佩奇·施瓦茨　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-05-01 本书主要介绍了如何确保企业所依赖的数据的质量。书中详细阐述了自动化数据质量监控的重要性，并提供了实用的方法，帮助企业高效地覆盖所有数据表，主动发现数据问题，并立即解决。作者们解释了如何构建无监督机器学习模型来检测数据问题，以及如何实施通知机制以减少警报疲劳，并迅速分类和解决这些问题。此外，本书还探讨 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

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