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中国食品添加剂和配料协会 编著
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中国食品安全发展报告2017
『简体书』 作者:李锐 吴林海 尹世久 陈秀娟 等 出版:北京大学出版社 日期:2018-04-01 《中国食品安全发展报告2017》主要侧重于反映2016年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告(2012、2013、2014、2015、2016)》相类似,考虑到食品安全具有动 ... |
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特殊医学用途配方食品相关法规标准汇编
『简体书』 作者:中国营养保健食品协会 出版:中国医药科技出版社 日期:2017-12-01 特殊医学用途配方食品,是为了满足由于完全或部分进食受限、消化吸收障碍或代谢紊乱人群的每日营养需要,或满足由于某种医学状况或疾病而产生的对某些营养素或日常膳食的特殊需要的食品,是临床医生和临床营养师进行 ... |
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驾培行业蓝皮书:中国驾培行业发展报告(2021)
『简体书』 作者:中国交通运输协会 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-08-01 本书由中国交通运输协会、木仓科技智慧驾培和道路交通安全研究院共同组织编写。以“创新与新发展格局”为主题,回顾了2020~2021年驾培行业发展的动态和概况,剖析了驾培市场的新老问题和现象,分析了驾培行 ... |
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中国气候变化蓝皮书(2022) 中国气象局气候变化中心 著
『简体书』 作者:中国气象局气候变化中心 出版:科学出版社 日期:2022-08-01 为更好地理解气候变化的科学事实,全面反映中国在气候变化监测检测与驱动力等方面的新成果、新进展,中国气象局气候变化中心组织60余位专家编写了《中国气候变化蓝皮书(2022)》。全书内容分为五章,分别从大 ... |
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中国煤炭工业壮丽七十年:现代煤化工发展篇(1949-2019)
『简体书』 作者:中国煤炭工业协会 出版:应急管理出版社 日期:2021-01-01 本书主要叙述了中国煤化工70年的发展历程和主要成就。以时间为主线,按传统煤化工产业和现代煤化工产业分章节,回顾煤化工产业历史,阐述煤化工技术现状,展望煤化工产业未来。全书共分为14章,第1章介绍中国煤 ... |
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中国煤炭工业壮丽七十年:煤炭行业教育培训和人才队伍建设篇(1949-2019)
『简体书』 作者:中国煤炭工业协会 出版:应急管理出版社 日期:2021-01-01 本书纵向上从新中国成立70年间的四个历史时期,横向上以煤炭高等教育、煤炭职业技术教育、煤炭职工教育培训、人才队伍工作等大事要事,全面回顾了在党和政府领导下,煤炭行业教育培训和人才队伍建设70年砥砺奋进 ... |
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百年·百姓:中国百姓生活影像(1921—2021)
『简体书』 作者:中国摄影家协会 出版:中国摄影出版社 日期:2021-06-01 展览的主题“百年百姓”以贴近民生的小切口展现中国共产党百年华诞的大主题,充分展示出摄影艺术“围绕中心服务大局”的独特表达方式。策展思路几经改革创新,终形成点、线 ... |
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中国房地产开发企业综合实力测评标准T/CREA 003—2021
『简体书』 作者:中国房地产业协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-07-01 房地产开发企业要想在当前竞争激烈的市场格局中取得成功,除了具备特定的资源条件、有效地把握市场脉搏和机会外,确立并提升企业的综合实力,是其中一个关键要素。通过测评客观评价和反映房地产开发企业的综合实力, ... |
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新型食品干燥技术及应用
『简体书』 作者:段续 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-11-01 目前,农产品的贸易量的23都是干燥产品,干燥产品不但保持了食物的色、香、味,而且不易变质,便于储运,同时,经过复水处理,还原度优良。本书着重介绍了冷冻干燥、真空 ... |
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危害食品药品安全犯罪典型类案研究:食药环执法办案实务丛书 食品药品犯罪典型类案解读 适用于行政执法办
『简体书』 作者:张伟珂 著 出版:研究出版社 日期:2022-09-01 本书以典型案例为视角,围绕公安机关、食药监管部门执法办案中常见多发型案件办理中的疑难问题,选择食品中滥用食品添加剂、滥用农药、注水肉、地沟油、保健品、膏药、进口药、疫苗、医疗器械等危害食品药品安全犯罪 ... |
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中国煤炭工业壮丽七十年:煤炭生态文明建设(煤炭清洁利用)篇(1949-2019)
『简体书』 作者:中国煤炭工业协会 出版:应急管理出版社 日期:2021-01-01 本书是《中国煤炭工业壮丽七十年》系列丛书之“煤炭生态文明建设(煤炭清洁利用)(1949—2019)篇”。全书围绕煤炭生态文明建设、煤炭清洁高效利用主线,全面系统介绍了新中国成立七十年来煤炭洗选加工、资 ... |
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中华人民共和国食品安全法典:最新升级版(第三版)
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2018-01-01 编写本书的原则是:1.权*。选取的文本均为国家公布的正式文本。2.实用。按照食品安全法律体系的内在逻辑排序,相关法律文件排在基本法律后面,并且归纳了便与读者学习 ... |
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焙烤食品加工技术(高等职业教育食品智能加工技术专业教材)
『简体书』 作者:黄略略 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《焙烤食品加工技术》根据焙烤食品的类别分为三个模块的内容:面包加工、西式糕点加工和饼干加工,每个模块包括学习目标、BiBei知识和实训任务。在BiBei知识部分,介绍本模块需要了解和掌握的理论知识,并 ... |
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中国产科超声检查指南
『简体书』 作者:中国医师协会超声医师分会 著 出版:人民卫生出版社 日期:2019-04-01 出生缺陷是指胚胎或胎儿发育过程中发生的结构或功能的异常,是围产儿、婴幼儿发病及死亡的主要原因之一。经过政府的支持及广大产科超声医生的共同努力,我国出生缺陷的产前 ... |
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2022中国饭店业务统计
『简体书』 作者:中国旅游饭店业协会 著 出版:中国旅游出版社 日期:2022-08-01 ... |
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中国食品添加剂及配料使用手册
『简体书』 作者:吉鹤立 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2016-06-01 吉鹤立主编的《中国食品添加剂及配料使用手册 (精)》是以新修订的《中华人民共和国食品安全法 》为指导,以相关的食品安全国家标准为依据编写的 。书中所介绍的各种食品添加剂及其使用原则、使用 范围、使用剂 ... |
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奶牛养殖减抗技术指南
『简体书』 作者:国家动物健康与食品安全创新联盟 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-07-01 《奶牛养殖减抗技术指南》围绕奶牛场减抗养殖的核心主题,全结《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017-2020)》实施以来的丰富经验,综合阐述奶牛场在提升饲养条件、管理、诊疗条件,以及严格生物防疫措施 ... |
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蛋鸡养殖减抗技术指南
『简体书』 作者:国家动物健康与食品安全创新联盟 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-07-01 本书围绕蛋鸡场养殖减抗的核心主题,全面总结《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017-2020)》实施以来的丰富经验,综合阐述蛋鸡场在提升饲养条件、管理水平、诊疗条件,以及严格生物安全防疫措施、精准诊 ... |
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生猪中草药饲料添加剂与中兽医诊疗技术
『简体书』 作者:王京仁 等 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-10-01 《生猪中草药饲料添加剂与中兽医诊疗技术》是一本实用性强的指导中草药饲料添加剂与中兽医诊疗技术在生猪生产中应用的专著。全书包括中草药与方剂基本知识、中草药添加剂及验方、中兽医诊法运用、针灸与穴位基本知识 ... |
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首都食品产业发展报告
『简体书』 作者:北京食品科学研究院 编著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2016-07-01 首都食品产业的健康发展对于首都食品供应、食品安全和营养健康保障具有重大现实意义,是首都建设全国政治中心、文化中心、国际交往中心和科技创新中心的基石。王守伟*的《首都食品产业发展报告 2016》以翔实 ... |
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