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金属燃料电池
『简体书』 作者:卢惠民,范亮 编著 出版:科学出版社 日期:2015-10-01 金属燃料电池具有低成本、无毒、无污染、放电 电压平稳、高比能量和高比功率等优点,又有丰富的 资源,还能再生利用,是很有发展和应用前景的新能 源。金属燃料电池是以活泼固体金属如铝、锌、锂 、镁等为燃料源,以碱性溶液或中性盐溶液为电解 液。根据燃料源的不同,可分为铝、锌、镁和锂等金 属燃料电池。金属燃料 ... |
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煤矿矿井水处理利用工艺技术与设计
『简体书』 作者:崔玉川,曹昉 著 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 本书具体介绍了煤矿矿井水处理利用的原则、途径和水质标准,全面阐述了煤矿矿井水的水质特征、成因和类别,详细论述了有关各种处理的工艺技术方法和设施(澄清去浊、除盐降硬、中和去酸,去除铁、锰、氟等),并以设计举例的形式深入介绍了各类常用处理工艺设施(混凝、沉淀、过滤、消毒、曝气、离子交换、电渗析以及反渗透 ... |
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看图做点心
『简体书』 作者:钟毓珊 著 出版:北京联合出版公司 日期:2015-12-01 专为一岁以上幼儿所设计的点心! 低糖、低盐、减油、天然食材无添加。 和宝贝一起共享健康的点心时间! 宝贝爱吃的薯片、奶茶、爆米花也可以很健康。 继宝宝副食品之后,作者随着孩子的成长以及健康需求,开始亲自制作点心。 延续幽默可爱的绘图风格,将70种点心的步骤清楚地记录下来,就像看漫画一样,轻 ... |
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曲折的历程:中亚卷
『简体书』 作者:陆南泉 出版:东方出版社 日期:2015-12-01 本书是在中国社会科学院荣誉学部委员陆南泉研究员领导下完成的。他对本书结构、体例及写作重点进行了指导,并对书稿进行了审阅和修改。本书作者长期从事俄罗斯中亚问题研究,因机缘关系,曾赴中亚国家短期工作,期间游历了中亚五国的山川河流、城市乡村,领略了帕米尔高原耸入云霄的壮美气势,看到了咸海萎缩后留下的盐碱荒 ... |
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中国化工行业标准-- 工业八水氢氧化锶
『简体书』 作者:中国石油和化学工业联合会 出版:化学工业出版社 日期:2015-11-01 本标准按照GB/T 1.1 2009给出的规则起草。 本标准由中国石油和化学工业联合会提出。 本标准由全国化学标准化技术委员会无机化工分技术委员会(SAC/TC63/SC1)归口。 本标准起草单位:重庆庆龙精细锶盐化工有限公司、河北辛集化工集团有限责任公司、重庆新玉峡精细化工有限公司、霞 ... |
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至味在人间
『简体书』 作者:陈晓卿 出版:广西师范大学出版社 日期:2016-01-01 大隐于市的美食,散落江湖的佳肴,东奔西走,只为吃口热乎的; 一个人的饭馆,每个人的珍珠翡翠白玉汤,南来北往,至味只在人与人之间。 《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记,陈晓卿将文字化作原料,以散文为碗钵,佐以故事人情之盐,把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。从千里之外的江湖 ... |
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孤独星球Lonely Planet旅行指南系列:四川和重庆(
『简体书』 作者:澳大利亚Lonely Planet公司 编 著作 出版:中国地图出版社 日期:2015-07-01 无数人冲着美食来到川渝,而它永远不会让你失望。小面、抄手、兔头,这些地道小吃会让你对“辣”的理解上升到五感俱全的立体空间。“椒姜辉映”的自贡盐帮 菜名扬川内,乐山美食、宜宾小吃自成一派,长江河鲜、竹海山珍……不要错过泸州的桂圆和宜宾的荔枝,更不要忘了古窖池里孕育的顶级陈酿——五粮液。 探索风 ... |
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张家大哥
『简体书』 作者:叶广芩 出版:太白文艺出版社 日期:2016-01-01 著名作家叶广芩历时两年,亲走神秘的盐茶古道,实地探访,搜集资料,以切身感悟和体会真情创作。作者以《康定情歌》中“张家大哥”的文学形象为引子,沿着当年陕商入川的艰辛足迹,边走边写,还原陕商的历史和文化,把一路的文化融入作品亲切灵动的叙述中,穿插着作者本人的感悟和体验,使这部作品不同于以往的纪实散文。作 ... |
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历史尘埃下的川盐古道
『简体书』 作者:赵逵 出版:东方出版中心 日期:2016-01-01 赵逵;历史尘埃;川盐古道;建筑;文化;历史;地理 本书以图文并茂的形式展现了川盐古道上的盐场、盐业会馆、传统民居,以及古道沿线上的古镇、村落。这些古镇村落及其盐业建筑的选址、分布和布局都极具特色,再加上以盐为线索的发展轨迹明确,为研究川盐古道沿线的形成与发展及古道上的民居演变、聚落成因等问题提 ... |
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东鳞西爪天津卫
『简体书』 作者:陈克 著 出版:天津大学出版社 日期:2015-12-01 陈克编*的《东鳞西爪天津卫》是一部关于天津历史的文集,也是一部雅俗共赏、图文并茂的通俗读物,具有一定的新观点和资料价,共分为历史集锦、运河故事、芦盐春秋、名人风采、遗产时空等五个板块,文图结合详细说明。本书对于研究天津近代的历史、文化等具有重要的意义,对于普通读者了解天津近代历史也很有帮助。 ... |
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乌迳古道与珠玑文化(岭南文化书系·韶文化研究丛书)
『简体书』 作者:赖井洋 出版:暨南大学出版社 日期:2015-12-01 《乌迳古道与珠玑文化》内容简介:乌迳古道是先于梅关古道开发的粤赣水陆联运通道。它依昌水而行,是粤盐赣粮及其他商品流通的主要通道,对粤、赣、闽之间的经济文化交流和南雄东部经济的发展起着重要的作用。《乌迳古道与珠玑文化》研究南雄乌径古道的盛衰和对珠玑移民与移民文化的影响。书中还以珠玑巷为中心,详尽地描述 ... |
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有料才够味-调味料使用便利册
『简体书』 作者:罗幼真 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-01-01 调味料是成就美食的关键,使人们在各自的生活轨迹中,用美食找到一条殊途同归的道路。每种调味料都有他自己的灵魂,在这本书里你能看到糖、醋、酱油、盐、油、酒、香辛料、高汤、各国经典调味料的历史由来 、传统制作方法、采购方法,以及用他们制作出的道道美食。感叹于中国的智慧、世界各地调味料的玲琅满目、勾起对童年 ... |
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秦汉名物丛考
『简体书』 作者:王子今 出版:东方出版社 日期:2016-01-01 本书是作者对古代文献中有关名物多年研究之成果的汇集。 研究对象以秦汉时代为主,包括社会物质生活中所见饮品(如“清酒”“薄酒”“浓酒”“麴”“乳”“马湩”等)、食品(如“盐菜”“酱”“豉”“枣脯”“膏饼”“黄豆”等)、饮食器(如“筩”“合卺杯”“犀角杯”等)、日常器用(如“蒋席”“皮席”“葌席”“胶 ... |
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为谁辛苦为谁忙
『简体书』 作者:刘志雄 出版:甘肃人民美术出版社 日期:2016-01-01 什么是工作?只有赚钱的事才叫工作吗?为什么工作?为养家糊口?为实现理想?或是你从来没想过这些问题,只是日复一日地劳苦叹息? 本书可谓《活得精彩:真正不一样的人生》的姊妹篇,是根据《圣经》来解读什么是有永恒价值的工作观。基督徒不属这个世界,却要在世上做光做盐。职场是最大的禾场。因此,我们不仅要知 ... |
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中国抗战大后方历史文化丛书:抗战时期四川手工行业融资问题研究
『简体书』 作者:赵国壮 出版:重庆出版社 日期:2016-03-01 本书大体分为三个部分:第一部分,概述战前四川手工行业产销概况及其融资活动;第二部分,包括第二、三、四、五章,分别考察了糖、盐、桐油、蚕丝各业的融资情况,这部分为本书的主体内容;第三部分,即第六章,剖析了近代金融资本市场与手工行业经济发展之间的关系。全书内容从理论到实践,特别是通过大量的历史档案文件、 ... |
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观潮节
『简体书』 作者:张炜芬 出版:光明日报出版社 日期:2015-11-01 《中国节日志观潮节》是由文化部民族民间文艺发展中心主持的国家级社科基金特别委托项目子课题之一。全书包括综述、志略,以及相关观潮节活动及关于盐官钱塘江边弄潮儿系列人物等三篇调查报告组成。钱塘江大潮,又称浙江潮、钱江潮,以涌潮水位高且规律性强,而成为世界一大奇观。但谁也没有想到,历史上,潮涌坍塘,两岸民 ... |
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《中国药典》2015年版药品微生物限度检查方法实例
『简体书』 作者:罗卓雅 主编 出版:中国医药科技出版社 日期:2015-12-01 《中国药典》2015年版药品微生物检验系统全面与国际接轨,除了对检查项目进行修订,大肠菌群修订为耐胆盐革兰阴性菌外,其他项目的检验系统等也发生了很大的变化;方法的建立*是由原来的验证修订为适用性试验。为了使《中国药典》2015年版能* 顺利的实施,让各药品生产企业和检验机构*好的了解新旧版要求下同一 ... |
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自然疗法
『简体书』 作者:印度自然疗法和瑜伽研究所 出版:重庆出版社 日期:2008-04-01 《自然疗法》告诉你不用药物治疗疾病,调养身体的智慧。印度自然疗法已有5000年的历史,它崇尚以自然纯粹的生活方式、绿色天然的方式和手段,恢复人体的平衡,重建健康。《自然疗法》以自然界里广泛存在的泥土和纯净的水为原材料,配以浴盐及其他自然原料,教你进行花样繁多的水疗和泥敷治疗等一系列方法,这些方法比昂 ... |
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面包制作的科学
『简体书』 作者:吉野精一 出版:北京联合出版公司 日期:2016-04-01 面包实在是一种不可思议的神奇食品,面粉、酵母、盐、水4种材料混合就可以制作出各式各样不同的面包。本书没有复杂的化学方程式,没有生涩的专业用语,用不一样的科学方式解答关于面包和面包制作全过程的各种问题。无论你是初学者还是烘焙高手,只要喜欢做面包,这就是一本必备的参考书。 人士,只要是对面包抱持兴趣, ... |
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生物化学
『简体书』 作者:吕文华 出版:高等教育出版社 日期:2006-12-01 全书分为四部分内容:第一部分为生物大分子的结构与功能,包括蛋白质、核酸、酶。第二部分为物质代谢,包括糖代谢、脂类代谢、生物氧化、氨基酸与核苷酸代谢。第三部分是基因信息的传递与表达,有复制、转录、翻译、基因工程等内容。第四部分为水盐代谢、酸碱平衡、肝的生化、血液生化等。本教材取舍得当、定位准确、编排新 ... |
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