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马涛 主编
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中国报业数字化30年
『简体书』 作者:马涛 出版:中国传媒大学出版社 日期:2014-10-01 本书从技术视角出发,参照海外报纸媒介的发展变化,对中国报业的发展演变及技术转型过程进行历史考察和深度剖析,对报业发展演变的四个阶段进行了深入细致的思考辨析,挖掘和提炼了影响报业发展演变轨迹与方向的问题所在,以期为报业未来的转型发展提供参考依 ... |
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饼干加工技术与实用配方
『简体书』 作者:马涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-08-01 本书作者比较权威,实践经验丰富;饼干和饼类品种齐全,包括酥性饼干、韧性饼干、苏打饼干、威化饼干、派、塔、布丁、泡夫等。 ... |
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面包加工技术与实用配方
『简体书』 作者:马涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 对各类面团制作方法和面包发酵工艺介绍很详细,使读者不仅知道具体面包的做法,还可以知道如何把面包做得更好 ... |
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七朝石经研究新论
『简体书』 作者:虞万里 出版:上海书店出版社 日期:2019-01-01 七朝石经指自东汉以讫,至清代所止,历代官方勒石刊行的儒家经典文本,其载体是石,内容依次为汉熹平石经、魏三体石经、唐开成石经、五代后蜀广政石经、北宋二体石经、南宋 ... |
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明清唐人诗意图文献辑考
『简体书』 作者:万德敬 出版:九州出版社 日期:2023-08-01 本书辑录考证明清画家根据唐代诗人诗意创作画作的概貌及文献现状,并进行了确切编年。全书内容分三部分:第一部分采用表格的形式,分两列,第一-列是唐代诗人诗题,第二列是根据这些诗歌进行创作的明清画家。本书共辑出200位唐代诗人的890多首作品成为 ... |
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路小鹿成长记 注音版—我的愿望神灯
『简体书』 作者:梁茸茸 出版:河北少年儿童出版社 日期:2021-07-01 1.注音读物 逗趣插图=充满惊喜的阅读体验。 2.拓展想象力,开发智慧与文采。 3.让家长更了解孩子,让孩子更理解家长。 ... |
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苏州园林谋杀简史
『简体书』 作者:慢三, 出版:新星出版社 日期:2021-07-01 一次匪夷所思的“灵魂附体” 一场遍布杀机的园林解谜 华语悬疑推理名家 慢三 全新长篇力作 带你走遍江南名城的隐秘角落 ... |
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流通蓝皮书:中国商业发展报告(2021-2022)
『简体书』 作者:荆林波,王雪峰,钱慧敏 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-01-01 本书紧扣流通市场的业态和消费热点,总报告紧扣消费升级、降级之争,基于理论分析提出消费分级的观点,并展望了中国商业未来的发展趋势。产业分析部分探讨了批发市场转型升级,零售业、餐饮业及电子商务的发展现状及趋势;并对零售业的并购进行了深入的分析。 ... |
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路小鹿成长日记2—补习班大作战
『简体书』 作者:梁茸茸 出版:河北少年儿童出版社 日期:2019-11-01 1.奇妙日记 逗趣插图=充满惊喜的阅读体验 2.小鹿哥亲授阅读写作小技巧,为你解答成长路上的小困惑 3.让家长更了解孩子,让孩子更理解家长 ... |
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路小鹿成长日记2—网络怪兽来袭
『简体书』 作者:梁茸茸 出版:河北少年儿童出版社 日期:2019-11-01 1.奇妙日记 逗趣插图=充满惊喜的阅读体验 2.小鹿哥亲授阅读写作小技巧,为你解答成长路上的小困惑 3.让家长更了解孩子,让孩子更理解家长 ... |
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