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马克斯·韦伯 著,康乐,简惠美 译
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康乐服务与管理
『简体书』 作者:濮佳宁 出版:华东师范大学出版社 日期:2018-07-01 《康乐服务与管理》根据中等职业学校学生的特点并结合企业的需要进行编写,主要内容包括认识酒店康乐、球类服务、健身服务、娱乐服务、保健服务、安全服务与管理六大单元共18项任务。《康乐服务与管理》采用在模拟情景中进行实训,在案例思考中拓展知识,在突出能力,做学一体的活动中轻松愉快地学习的编写方式,将团结协 ... |
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栉风沐雨一百年——中国生命科学历史回眸
『简体书』 作者:康乐,饶子和 主编 出版:高等教育出版社 日期:2023-03-01 生命科学的发展对于生命规律的探索和生物技术的变革具有重要意义。世界许多国家都将生命科学作为优先发展领域。近年来,我国在该领域取得令人瞩目的巨大成就。本书主要介绍近百位我国生命科学研究的奠基性人物,回顾学科发展过程中的重要事件,展示近现代的中外学术交流。为读者展开一幅前辈科学家栉风沐雨、砥砺前行的宏伟 ... |
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马克斯·舍勒对伦常行为和伦常共同体的现象学研究
『简体书』 作者:张猷著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-03-01 本书通过对现象学家马克斯·舍勒的名著《伦理学中的形式主义与质料的价值伦理学》进行批判性地解读,分析了舍勒从基本的感受行为,到人格、情感,最后到伦常世界构成的思想路径,并在与同时代思想家进行比较的基础上,对价值的分类与等级、德福一致的伦理学难题、榜样作用和伦常共同体的历史生成等问题进行了解答,同时对当 ... |
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康乐服务与管理(第2版)
『简体书』 作者:杨华 出版:北京大学出版社 日期:2018-09-01 康乐服务管理是酒店管理专业学生的一门专业课程,也是学生在学习前厅服务、客房服务和餐饮服务等课程基础上的一门后续课程。《康乐服务与管理(第2版)》对康乐服务相关岗位进行工作任务与职业能力的分析,从而做到以康乐服务管理必备的岗位职业能力为依据,以标准的接待程序和服务规范为主线,以具体任务引导学生认知学习 ... |
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康乐服务与管理第2版
『简体书』 作者:赵莹雪,余蓉,黄菡 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《康乐服务与管理(第2版)全国旅游专业规划教材》按照酒店康乐部筹备与运营的实际操作要求,根据高等职业教育培养目标和对高职高专康乐服务与管理课程的教学标准,以酒店康乐部各岗位的职业活动的基本知识和技能为依据,设计教材模块项目内容。将基础知识、项目服务和经营管理三部分内容进行整合序化,增加了筹建康乐部这 ... |
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康乐运作实务(开元酒店管理现代学徒制系列)
『简体书』 作者:何勇,邢艳梅 出版:复旦大学出版社 日期:2020-11-01 康乐业在酒店的经营中起到越来越重要的作用。为适应酒店专业基于产教融合、工学结合的需要,适应校企双主体育人的现代学徒制人才培养模式需要,针对新时代职业院校教育改革要求和康乐服务与管理课程的授课特点,编写了本实训教材。 本书从浙江开元酒店管理集团公司的实际出发,将康乐部的服务与管理划分为酒店康乐部、康 ... |
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东方服饰之美 服饰展现东方美学 为服饰设计爱好者搭建古老与现代的桥梁
『简体书』 作者:马克斯·蒂尔克 著 出版:中央编译出版社 日期:2024-10-01 马克斯·蒂尔克认为,服饰的发展史是文化史研究中必不可少的重要因素,然而,服饰作为人类的一种发明,尚没有得到详尽的研究。在前往北非、西班牙、巴尔干和高加索地区的旅行中,作者在欧洲博物馆和私人藏品中发现的一些资料使得本书的图片得以完善,并最终形成了一个完整的系列。作者从款式、色彩、图案、剪裁以及单个部分 ... |
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缪勒自传:一首断章
『简体书』 作者:张巍卓,戚依涵,马克斯·缪勒 出版:商务印书馆 日期:2025-08-01 马克斯·缪勒的一生跌宕起伏:从德国到法国再到英国,并最终成为牛津大学教授;从浪漫主义者蜕变为近代比较语文学、比较宗教学与东方学奠基人之一。缪勒以敏锐的眼光与深刻的意识,将自身生命历程与思想成长融入19世纪欧洲广阔的学术、政治、社会背景,由此呈现了彼时欧洲的学术与文化氛围,以及东方学在西方的产生历史。 ... |
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社会经济史
『简体书』 作者:[德]马克斯?韦伯 出版:河南人民出版社 日期:2016-10-01 本书论述了从原始的家计氏族农业组织形态到庄园制,再到前资本主义、近代资本主义等各个时期的经济形态。认为资本主义之所以发生在西方,除了地中海优越的地理因素是外在原因之外,资本主义精神是其决定性的因素。该书资料广泛,论据确凿。 ... |
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全球营销(原书第10版) [美]马克·C.格林
『简体书』 作者:[美]马克·C.格林 [美]沃伦·J.基根 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 《全球营销》是国际营销学者马克·C.格林和沃伦·J.基根教授的经典代表作,在世界上许多国 家和地区的高校被广泛采用。书中首先概述了由经济与贸易、社会与文化、政治与法律等方面构成的 全球商务环境,进而从战略和营销组合要素的角度详细阐述了企业的全球营销策略和方式。书中介 绍了很多前沿的概念和分析工具,如 ... |
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瑞克·欧文斯
『简体书』 作者:[美]瑞克·欧文斯 出版:重庆大学出版社 日期:2024-06-01 《瑞克·欧文斯》是一本关于欧文斯的图文传记,它介绍了瑞克·欧文斯的生活、成长、设计和灵感来源,书中收录了他亲自挑选的照片之外,还收录了他和设计师卡尔·拉格斐,以及其他艺术家的对话。 ... |
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结构与多样性——马克斯·舍勒现象学哲学研究
『简体书』 作者:E.凯莱 出版:北京师范大学出版社 日期:2024-12-01 作者深入追问舍勒现象学研究工作的基础,深入细致地研究了舍勒的现象学思想,并与其他现象学家进行了比较研究,视野开阔,分析深入。这有助于人们把握舍勒思想最终得方法根基,从而更好地把握现象学运动。 ... |
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爵士乐宝典 即兴 编曲 乐曲大全 The Jazz Theory Book 马克列文著 赵贝露译
『简体书』 作者:马克列文著 赵贝露译 出版:上海音乐出版社 日期:2025-03-01 《爵士乐宝典》一书由美国著名爵士钢琴家马克·列文编写, 他从70年代开始就已活跃于美国主流音乐界,与多位爵士乐坛大师级乐手同台演出,拥有极为丰富的演出和教学经验,这也成为他写作本书的深厚基础。 本书从爵士乐*基本的乐理讲起,逐渐涉及到和声、编曲等程度较高的内容。本书写作风格简洁而朴实,以浅显的语言 ... |
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奥波波纳克斯
『简体书』 作者:[法]莫尼克·威蒂格,著 张璐,译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-03-01 “奥波波纳克斯: 可以伸展。无固定形状,因此不可描述。 界,既非动物界,也非植物界,亦非矿物界,即无法界定。 情绪,不稳定,不建议与奥波波纳克斯来往。” 《奥波波纳克斯》是法国作家莫尼克·威蒂格的长篇小说代表作,也是她的自传性写作,从孩童的视角呈现了一个女孩的成长经历。本书颠覆了语言和叙事的 ... |
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情绪鸡尾酒 从多巴胺到内啡肽 调配幸福秘方 戴维·J.P.菲利普斯 著 多巴胺催产素皮质醇血清素内啡肽睾酮六种激素提升情
『简体书』 作者:戴维·J.P.菲利普斯 出版:中信出版社 日期:2024-12-01 掌控情绪是我们一生中能习得的强大能力。但并不是所有人都了解如何顺利摆脱阴郁、低沉、无聊,获得幸福感、自信心、掌控力。想象一种可能,如果你能像调酒师调制鸡尾酒一样,随心所欲地制造不同感受,你的生活将会彻底改变。 这是一本强大的情绪自控指南。瑞典知名沟通专家戴维·J.P.菲利普斯,在本书中将指导你如何 ... |
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生态基因组学
『简体书』 作者:康乐 出版:科学出版社 日期:2019-09-01 本书为国内从事生态基因组学研究的专家共同合作,经过长时间的讨论和准备,撰写完成了这部专著。全书共26章,分成基础理论、主要研究的问题和实践应用三个部分。从介绍生态基因组学的基本概论入手,阐述了当前生态基因组学的特点、研究问题和发展趋势,然后分成各个章节,分别论述生态基因组学研究的相关问题,*后介绍了 ... |
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从西郊到南郊:北魏的迁都与改革
『简体书』 作者:康乐 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-07-01 西郊与南郊指的是两种不同的国家祭典西郊是拓跋人的祭天大典,代表北亚草原游牧文化的一支;南郊则是汉族王朝国家祭典的核心,同样也是祭天仪式。从西郊到南郊,意味着游牧之俗向华夏之风的转变。 在北魏史的研究中,孝文帝的汉化改革历来为史家所重视。本书追根溯源,从嘎仙洞鲜卑石室的发现讲起,对北魏内部势力进行细 ... |
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沃格林与韦伯(“经典与解释”辑刊第66期)
『简体书』 作者:主编: 刘小枫 执行主编: 娄林 出版:华夏出版社 日期:2025-04-01 本书是“经典与解释”辑刊第64期。本期论题是“沃格林与韦伯”。 韦伯是19世纪末到20世纪初的德国思想家,其著作和理论对西方思想界影响深远。沃格林便深受韦伯影响,对韦伯学术思想的持续关注和反思贯穿了他的整个学术生涯。本期共选译了沃格林的四篇文章,其中两篇整体探究韦伯思想气质及其与西方现代思想的发展 ... |
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伊斯坦布尔假期(马克李维治愈系代表作)
『简体书』 作者:[法]马克·李维 出版:人民文学出版社 日期:2024-11-01 我们都有两种生活,一种是我们已知的生活,另一种是在等待我们的生活。 调香师阿丽斯,幼时失语,五岁父母被屠,她被好心的药剂师夫妇收养,在伦敦长大;二战爆发,养父母在大轰炸中遇难,她再次孤身一人。战后恢复期,阿丽斯偶遇一位预言师,对方向她预言:阿丽斯必须进行一次漫长的旅行,在旅途中她会遇到六个人,并最 ... |
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如果一切重来(马克·李维悬疑代表作)
『简体书』 作者:[法]马克·李维 出版:人民文学出版社 日期:2025-07-01 一名死者被送回两个月前,他必须设法找出杀害自己的凶手。 《纽约时报》调查记者安德鲁·斯迪曼在晨跑时遇刺,清醒后的他回到了两个月前。 两个月前,他接受了一项新的调查任务,正往返于纽约和布宜诺斯艾利斯之间;他遇到了青梅竹马的初恋女友,旧情复燃;他与同事的关系越来越剑拔弩张,更别提,作为调查记者,他得 ... |
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