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和食全史
『简体书』 作者：永山久夫 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 回眸餐桌上别样的日本史 追寻久远的和文化源流 精彩呈现一万年来和食演进历史，从源头理解非遗和食文化 刺身、寿司、天妇罗，我们熟悉的和食初是什么样子？ ... |
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药食同源品种及其功效
『简体书』 作者：李思明，杨杨，张光，贺殷媛 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 “药食同源” 是祖国医药宝库中的重要内容之一， 我国在药食文化上具有独特的优势， 中国传统的 “药食同源” 思想即是食物保健思想的反映， 包含着中医药学中的食疗 ... |
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宝宝辅食黄金计划 视频版
『简体书』 作者：刘长伟 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-07-01 辅食究竟什么时候开始添加？ 易过敏的食物是不是越晚添加越好？ 宝宝不满1岁，可以摄入盐和糖吗？ …… 吃辅食是宝宝成长的必经之路，走好这一步，将为宝宝一 ... |
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化学分析技术（尚华 ）
『简体书』 作者：尚华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 《化学分析技术》依据高等职业教育工业分析技术专业人才培养方案对化学分析技术课程的要求，结合检验检测岗位职业标准，以培养职业核心能力为目标，引入任务驱动教学模式，选择企业典型案例作为工作任务，分析完成任务需要的基本方法和所需要掌握的基础知识，突出完成任务的过程、步骤和技能。本教材共分为九个学习情境，即 ... |
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物流设备操作与维护 第2版 浙江省教育厅职成教教研室 组编 尚磊
『简体书』 作者：浙江省教育厅职成教教研室 组编 尚磊 于丽娟 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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尚之以琼华——清代宫廷后妃头饰文化研究
『简体书』 作者：著者：李詹璟萱 出版：广西美术出版社 日期：2021-12-01 本书从工艺、宝石学、动物学、历史学、色彩心理学等方面综合研究了这一学科的相关问题，并在考证研究过程中指出一些长期被忽视的问题，并在深入讲述的基础上给出了答案，使 ... |
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中国工业文化发展报告（2023）
『简体书』 作者：工业和信息化部工业文化发展中心 出版：电子工业出版社 日期：2023-10-01 《中国工业文化发展报告》是由工业和信息化部工业文化发展中心组织编写的系列蓝皮书。自2022年首次出版以来，得到社会各界的广泛认可。《中国工业文化发展报告（2023）》以“新征程、新使命”为主题，重点梳理了2023年我国工业文化领域的创新实践和理论成果，共计31万字，分为理论篇、总体篇、区域篇、专题篇 ... |
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网络与新媒体广告（第二版） 21世纪高校网络与新媒体专业系列教材 新版 尚恒志著
『简体书』 作者：尚恒志 出版：北京大学出版社 日期：2022-06-01 本教材出版以来产生了一定影响，被评为省级十四五规划教材，作者根据学科发展和一线教学要求，对书稿进行了彻底修订 基于将网络与新媒体新变化新需求融入广告传媒专业教育的需求，本教材内容力求既能立足于互联网技术理念的新变化，又能满足网络媒体广告岗位的工作要求，具体分为网络与新媒体溯源、网络与新媒体广告概述 ... |
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宝宝辅食添加每周计划
『简体书』 作者：童笑梅、胡敏 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 辅食究竟什么时候开始添加？宝宝的di一口辅食应该是什么？1岁以内的宝宝可以加盐和糖吗？宝宝贫血怎么办？哪些食物容易过敏？缺钙到底是怎么回事？宝宝的乳牙要怎么护理 ... |
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塞上古音与新唱--甘青新"贤孝"
『简体书』 作者：尚斌 出版：上海人民出版社 日期：2024-07-01 本书以“凉州贤孝”“河州贤孝”和“西宁贤孝”及其衍生的“贤孝”存世文本为立足点，逐次考述其名称由来、源起或形成年代、传播情况、表达内容、艺术特色和思想内涵，兼述民间弹唱艺人心态、生活状况和艺术成就并为他们立传，同时辑录作者搜集并整理的各类曲目名称和文本，为传承和弘扬这些民族民间艺术文化瑰宝提供坚实可 ... |
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创新生态：揭秘创新创业关键
『简体书』 作者：尚勇 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-12-01 创新依科技，生态蕴人文 ... |
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选择权与拥有权对评价偏差的影响：基于行为科学与认知神经科学的证据
『简体书』 作者：尚哲 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-11-01 . 在管理学研究和应用场景中，“评价”是重要的一个环节。客体评价往往 受到评价者与被评价对象之间关系（人与物的关系）、评价者之间关系（人与 人之间的关系）的影响。自我对他人、他物、行为、事件的评价，以及他人对 自己的评价或者基于社会共识的自我评价等，对于自我行为管理（如决策）、 组织管理与 ... |
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中国上市公司的战略创业与绩效：基于二维邻近性的分析视角
『简体书』 作者：尚铎 出版：经济科学出版社 日期：2024-10-01 经济全球化背景下，国内外经济形势日趋复杂，市场动荡变化和日新月异的技术变迁导致黑天鹅事件时有发生，企业面临更多不确定性。新思想和新组织不断涌现，易变性、复杂性、模糊性正在不断突破企业和行业界限。如今的市场环境早已比任何时候都要变幻莫测，企业如何构筑与维持竞争优势成为难题。战略管理和创业管理等主流企业 ... |
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中国工业文化发展报告（2022）
『简体书』 作者：工业和信息化部工业文化发展中心 出版：电子工业出版社 日期：2022-10-01 《中国工业文化发展报告（2022）》（以下简称《报告》）是由工业和信息化部工业文化发展中心编著的国内首部工业文化蓝皮书。报告共计33万字，分为综述、产业、区域、专题四大篇章、 18篇子报告。《报告》以“新机遇、新形象”为主题，重点梳理了党的十八大以来我国工业文化领域的创新实践和理论成果，从政策、产业 ... |
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14/10轻断食法
『简体书』 作者：[英]珍妮特·海德[Jeannette Hyde]著，李超群 出版：浙江科学技术出版社 日期：2025-04-01 【更温和、更容易上手、更愉快的温和减重法】——与传统的节食书籍不同，本书不强调严格限制摄入的食物种类，而是通过调整进食时间来达到健康目的。这种方法减少了对食物的 ... |
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中医食养：产后这样吃
『简体书』 作者：张琼 陈晓蓉 周琦 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-07-01 本书推荐的产后食疗，既注重中医辨证施治原则，又关注产后体质特点及膳食口感，既秉承“产后多虚”的调养基调，又适应现代人的饮食结构和膳食偏好。书中详细讲解了食疗的制 ... |
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糖尿病食养+中医调理
『简体书』 作者：陈企望 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《糖尿病食养 中医调理》是一本真正从患者需求出发的控糖指南！作为一名深耕健康领域的编辑，我深知糖尿病管理的复杂性与读者的核心痛点——如何在控糖的同时兼顾生活质量 ... |
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创意食雕
『简体书』 作者：周炜彬，仇杏梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书针对中等职业教育实践能力和职业技能的培养目标，将自行设计并运用的花卉雕刻、花鸟雕刻、豆腐雕刻、果蔬类雕刻、模拟食材雕刻作品进行拍摄，撰写设计思路和制作方法，充分体现雕刻这一门技艺在酒店和社会中的新应用，使学生掌握创意雕刻所需的基础知识和技能，学习创意雕刻的技术要领，做到实用与够用相统一，实战与理 ... |
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与猩猩共舞：巨头与初创公司合作指南 [英]沙梅恩·普拉尚坦
『简体书』 作者：[英]沙梅恩·普拉尚坦 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 与初创公司合作不是一种业余爱好，而是大型企业实现组织转型的根本力量。大型企业和初创公司之间，天然存在着巨大差异:·大型企业善于开发现有市场，但灵活性稍显不足·初 ... |
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《中国民俗文化词典》插图本（汉英对照）
『简体书』 作者：《中国民俗文化词典》编写组 出版：华语教学出版社 日期：2023-09-01 华语教学出版社组织策划出版的《中国民俗文化词典》从岁时节令、人生仪礼、衣食住行和信仰崇拜四个方面选取了具有代表性的涵盖中华各民族民俗的术语700余条，并通过查证大量权威资料，从定义、核心内容描述、历史变迁等几个方面介绍，让服饰、民居、节日节气、民俗活动等各类民俗事象成为中华文化的活化石，展现源远流长 ... |
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