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蒙城县文化旅游体育局 著
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中华饮食文化(高等职业教育旅游管理专业教材)
『简体书』 作者:张耀武 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《中华饮食文化》共有十二讲,分别是:中华饮食文化概述、中华饮食文化发展历程、中华饮食文化思想、中华饮食礼仪、中华饮食习俗、中华少数民族食俗、中华饮食风味流派、中华饮食器具、中华饮食经籍典故、中华茶文化、中华酒文化、中华饮食文化走向世界。为便于教学,在体例上设置了内容提要、关键词、案例导入、正文、延伸 ... |
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文化与旅游
『简体书』 作者:张胜男 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-04-01 ... |
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玉环民间音乐集成
『简体书』 作者:玉环市文化和广电旅游体育局 出版:浙江大学出版社 日期:2022-10-01 民间音乐指的是由广大人民群众在自身的生活和劳动过程中,通过口耳相传而传播下来的声和乐的形式和作品,包括民歌、器乐、曲艺三大类。无论从使用的器物、节奏还是演奏方法,都有很强的民族性和地域性,与当地的民俗活动相结合,并和民众的审美取向相溶合。 本书为玉环民间音乐集成,主要包含曲谱、鼓谱、唱词等,是玉环 ... |
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六美图
『简体书』 作者:永康市文化和广电旅游体育局 出版:中国市场出版社 日期:2020-04-01 ... |
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围棋与平湖
『简体书』 作者:平湖市文化和广电旅游体育局 出版:山西人民出版社 日期:2022-09-01 本书分上下两编。上编主要叙述“当湖十局”的前世,从平湖自古弈风甚浓、五世善弈张家到“棋达三品”张永年延请国手范西屏、施襄夏教棋并撮合对弈十三局,重点追溯“当湖十局”的产生过程、棋谱的来历以及历来对“当湖十局”的评价和精解。下编主要叙述“当湖十局”的今生,重点记述“当湖十局”诞生后的流传情况、国内外影 ... |
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中国旅游住宿业发展报告2025
『简体书』 作者:中国旅游研究院 出版:中国旅游出版社 日期:2025-03-01 本书预计2025年消费市场总体将继续呈现平稳增长态势,旅游业和住宿业将在更具适应性与创新力的模式下稳步前行。酒店存量资产更新,需要科学地研究酒店的定位和运营,品牌运营、会员发展、销售支持给予全方位的赋能提升,用最小的成本达到最大的优化,抓住当下酒店发展窗口期,华丽转身焕发新机。面对新型消费市场,如银 ... |
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中国旅游评论:2021第四辑
『简体书』 作者:中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心] 出版:中国旅游出版社 日期:2022-01-01 本书为中国旅游研究院2011年创始的正式出版物,本辑旅游大讲堂大湾区旅游的未来与学术共同体责任,区域旅游栏目关注鄂湘赣文旅区域协同和高质量发展、滨海城市全域旅游发展、宜昌文旅高质量发展、“一带一路”沿线旅游资源国际合作,旅游景区和度假区栏目关注山西主要旅游景区、主题公园数字化场景、度假区发展影响因素 ... |
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中国旅游评论:2021第三辑
『简体书』 作者:中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心] 出版:中国旅游出版社 日期:2021-11-01 本书为中国旅游研究院2011年创始的正式出版物,本辑旅游大讲堂为论城乡融合进程中的休闲共享,乡村旅游栏目关注乡村旅游地居民满意度、田园综合体规划、安徽民宿发展、居民生计方式变迁、浙江乡村旅游效率评价、城市大脑的乡村实践,文旅融合关注非遗与旅游融合、南京博物院体验场景构建、文旅融合发展综述、音乐旅游发 ... |
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中国旅游评论:2021第二辑
『简体书』 作者:中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心] 出版:中国旅游出版社 日期:2021-07-01 本书为中国旅游研究院2011年创始的正式出版物,本辑旅游大讲堂为红色旅游的价值取向与责任担当,设置红色旅游专栏从发展的理论共识、红色旅游城市旅游业效率评价、长征国家文化公园游客满意度测评、长城红色旅游发展、创新发展路径、三线建设遗产的文商旅教融合发展、红色演艺高质量发展,高质量发展栏目关注中国旅游业 ... |
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“上海旅游”品牌发展指数研究报告(2023)
『简体书』 作者:“上海旅游”品牌发展指数研究项目组,楼嘉军,宋长海,马红涛, 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-08-01 本书是在上海市文化和旅游事业发展中心发布的“2023‘上海旅游’品牌发展指数研究”课题基础上撰写完成的。本书的研究对象是“上海旅游”品牌;研究内容是“上海旅游”品牌的内涵、发展现状及演变趋势。本书以理论模型和实证分析相结合的研究方式,从“上海旅游”的品牌知名度、品牌形象、品牌质量、品牌竞争力和品牌忠 ... |
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“上海旅游”品牌发展指数研究报告(2024)
『简体书』 作者:“上海旅游”品牌发展指数研究项目组,楼嘉军,宋长海,马红涛, 出版:上海交通大学出版社 日期:2025-05-01 本书是在上海市文化和旅游事业发展中心发布的“2024‘上海旅游’品牌发展指数研究”课题基础上撰写完成的。本书的研究对象是“上海旅游”品牌;研究内容是“上海旅游”品牌的内涵、发展现状及演变趋势。本书以理论模型和实证分析相结合的研究方式,从“上海旅游”的品牌知名度、品牌形象、品牌质量、品牌竞争力和品牌忠 ... |
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中国入境旅游发展年度报告2023
『简体书』 作者:中国旅游研究院 出版:旅游教育出版社 日期:2023-12-01 本报告第一章“全球国际旅游市场加快恢复”分析了国际旅游市场的恢复情况和我国面临的竞争形势;第二章“入境旅游步入恢复通道”分析了我国入境旅游市场恢复的政策背景、市场恢复现状、特征及游客满意度情况;第三章“入境行业生态正在重构”分析了入境旅行服务商的恢复特征以及制约和挑战因素,并对入境旅行服务商的未来发 ... |
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中国国内旅游发展年度报告2023
『简体书』 作者:中国旅游研究院 出版:旅游教育出版社 日期:2023-12-01 面对疫情冲击和错综复杂的国际国内形势,我国旅游需求侧出现了断崖式下跌,旅游供给侧同时承受生存、创新、转型等多重压力。随着决战决胜脱贫攻坚和全面建成小康社会等目标实现,以及国民经济和社会发展第十四个五年规划的正式实施,中央经济工作会议确定的需求侧管理和供给侧改革效果明显,旅游经济将从全面复工复业走向消 ... |
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复旦大学历史学科创建一百周年学术文集﹒旅游学系卷
『简体书』 作者:复旦大学旅游学系 出版:复旦大学出版社 日期:2025-09-01 本书为“复旦大学历史学科百年志庆系列丛书”之一种。复旦大学历史学系创建于1925年,是中国历史学科的重要研究与教学机构之一。历经抗战西迁、院系调整等阶段,1952年江浙多所高校史学家汇聚,形成周予同、谭其骧、周谷城等名家云集的学术阵容,奠定了深厚的学科基础。1980年代后,原属历史学系的历史地理学、 ... |
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中国文化文物和旅游统计年鉴2024
『简体书』 作者:中华人民共和国文化和旅游部 编 出版:国家图书馆出版社 日期:2024-12-01 《中国文化文物和旅游统计年鉴2024》系统收录了全国和各省、自治区、直辖市2023年文化和旅游发展各方面的统计数据,以及其他重要历史年份的统计数据,是一部全面反映我国文化建设和旅游发展情况的综合性统计资料。本年鉴正文内容共分为九个部分:一、综合;二、公共图书馆;三、群众文化;四、艺术;五、文化市场; ... |
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跟着唐诗去旅行 旅游文化阅读资料 人文景观、民俗风情、山水风光的诗词篇目 旅游看点
『简体书』 作者:编写组 出版:中国旅游出版社 日期:2025-08-01 为挖掘唐诗的旅游价值,践行寓学于游、寓思于游、寓教于游的理念,传承旅游文化,中国旅游出版社组织出版了这本《跟着唐诗去旅行》。在选取作品上,以《唐诗三百首》《唐诗鉴赏辞典》为底本,由旅游文化学者梳理、选取其中反映不同地域独特人文景观、民俗风情、山水风光的诗词篇目,从旅游维度对诗词作品进行系统的阐释。在 ... |
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旅游文化创意与规划
『简体书』 作者:北京巅峰智业旅游文化创意股份有限公司课题组 出版:旅游教育出版社 日期:2017-07-01 《旅游文化创意与规划》作者拥有30多年的旅游教育和旅游规划实际工作的理论及经验。作者以旅游区规划建设的丰富案例实践解析为基础,以文化创意为主线,对旅游文化创意和规划提出了精辟的见解。《旅游文化创意与规划》对从事旅游规划和旅游区规划建设的工作者具有重要指导意义。 ... |
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文化旅游发展理论与实务基础
『简体书』 作者:《文化旅游发展理论与实务基础》 编写组 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-11-01 文化旅游产业是国民经济的重要组成部分,是跨地区、跨行业、关联度较高的产业群体。大力发展文化旅游产业,增强文化旅游产业整体实力和竞争力,是满足人民日益增长的文化需求、提高人民生活质量的迫切需要。研究文化旅游人才培养问题,找出适合产业发展新需求的文化旅游人才培养对策,迫在眉睫。作为国家文化旅游人才培训基 ... |
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贵州体育旅游发展报告.2019
『简体书』 作者:贵州省体育局等 出版:中国旅游出版社 日期:2020-05-01 本书旨在客观反映2019年贵州体育旅游的现状、发展环境和前景,多方位、多角度总结全省体育旅游的发展经验和典型案例,推动贵州全国体育旅游示范区创建工作的深入开展,为山地体育旅游产业发展提供借鉴,为体育强国、健康中国建设做出贵州的一份贡献。 ... |
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旅游发展背景下三江源国家公园牧民参与共建机制研究
『简体书』 作者:旅游发展背景下三江源国家公园牧民参与共建机制研究 出版:九州出版社 日期:2024-11-01 三江源国家公园旅游的发展,无成功模式、经验可复制,协调发挥牧民在生态保护中、旅游发展中的作用,发挥支持企业、公鳌组织、志愿者的作用,逐步明确企业、牧民、政府在特许经营中的责任义务,是三江源国家公园建设有序推进的基础。 本书作者进行了三年的实地调研,通过细致地研究与分析,明确了三江源国家公园旅游进一 ... |
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