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风口上的预制菜
『简体书』 作者：杨洪 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 预制菜，又称为预制调理食品。根据中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制菜》团体标准，预制菜的定义是“以一种或多种农产品为主要原料，运用标准化流水作业，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等）和或预烹调（如炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，并进行预包装的成品或半成品菜肴”。基于当前规模化的 ... |
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经典烤箱菜
『简体书』 作者：甘智荣主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-03-01 ... |
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苦菜花开
『简体书』 作者：于永军 出版：天津人民出版社 日期：2024-08-01 这是一本散文自选集，记录了一个老兵的家国情怀和行走思辨。全书无主线贯穿，但却篇篇言之有物，充盈着真知灼见。无论对故园情结的抒发、对传统文化的开掘，还是对历史人物的评说，对物质世界、客观映像的理性思辨，皆予人以眼前一亮的新鲜。 ... |
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葛翠琳童话选汉法对照版：欢乐的动物世界-小山羊（汉法）
『简体书』 作者：葛翠琳 出版：五洲传播出版社 日期：2018-06-01 葛翠琳童话选以图画书的形式为孩子们创设受到了四季的变化，同时也体会到小动物真诚的友情。人与自然融合的情境对幼儿情感发展的影响是多么重要啊。将表谧、美丽与和谐带给小朋友，让置身都市喧嚣的小朋友有机会到自然之美、小动物的友谊之美、心灵之美。由著名儿童文学作家葛翠琳编写、张蔚昕配图的欢乐的动物世界系列画册 ... |
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葛翠琳童话选汉法对照版：欢乐的动物世界-小毛驴（汉法）
『简体书』 作者：葛翠琳 出版：五洲传播出版社 日期：2018-06-01 葛翠琳童话选以图画书的形式为孩子们创设受到了四季的变化，同时也体会到小动物真诚的友情。人与自然融合的情境对幼儿情感发展的影响是多么重要啊。将表谧、美丽与和谐带给小朋友，让置身都市喧嚣的小朋友有机会到自然之美、小动物的友谊之美、心灵之美。由著名儿童文学作家葛翠琳编写、张蔚昕配图的欢乐的动物世界系列画册 ... |
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经典·悦读文库. 葛翠琳作品精选集：野葡萄
『简体书』 作者：葛翠琳 出版：山东友谊出版社 日期：2018-05-01 本书精选了著名儿童文学作家葛翠琳创作的《野葡萄》《金花路》《采药女》《雪梨树》《雪娘》《好心肠的人》等多篇中短篇作品。这些童话故事朴实而又生动，每一篇都充满了传奇的色彩，让小读者从故事中学会了诚信、感恩、勇敢、 自信、友爱 ... |
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技
『简体书』 作者：刘宗桂 陈泽勇 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 本书集历代潮州菜名厨、名菜的精髓，着重介绍 200 道潮州菜菜肴，结合本人的从业经验，对潮州菜制作过程中的炊，煲，炒，烙，炸，焗，煮，炖，炆，冻，油泡，糖制，腌、卤，熏、烤，汆、醉 15 种烹饪技法，荷包、酿、卷、包、挤 5 种烹饪手法进行梳理和讲解，配合特定菜肴的制作过程介绍与烹饪技法的具体运用， ... |
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快乐的小河 课文作家作品系列 二年级上册
『简体书』 作者：葛翠琳，著 出版：人民教育出版社 日期：2025-06-01 《快乐的小河》一书属于“课文作家作品”系列丛书，是著名儿童文学作家，统编语文教材二年级上册课文《快乐的小河》作者葛翠琳的童话集，收录了“童话奶奶”葛翠琳的经典童话作品，包括《快乐的小河》《小兔学艺》《吃果子》《小蜜蜂过生日》《野葡萄》等。这些童话文风活泼优美，内容积极向上，充满了美好的情感，适合二年 ... |
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巴黎有座艺术桥
『简体书』 作者：卡特琳·莫里斯 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2024-06-01 你没法区分杰作和垃圾？让波德莱尔来教你吧！你在画作中没见过海鲜？狄德罗会冒着风险带你去瞅一眼！印象派让你感觉到腻歪？左拉会借你一双慧眼！卡特琳·莫里斯凭借超高的艺术积累和天马行空的画风，带领读者穿越一座幽默的艺术馆，在这座艺术馆里，画家和作家之间找到了联结，八卦被充分挖掘，高冷的艺术评论和文学变得前 ... |
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思想会·对峙：罗斯福、林德伯格，以及美国在1939～1941年针对二战的论争
『简体书』 作者：[美]琳内·奥尔森著 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-07-01 美国是如何打破孤立主义，走向第二次世界大战的，这一历史性决策是如何做出的，不同利益团体之间的博弈是如何进行的，美国人民面对历史转折关口，又经历了怎样的观念转变？这本书就是美国畅销作家琳内?奥尔森针对上述主题的有益尝试。在对待纳粹德国的态度方面，以查尔斯?林德伯格为首的対德绥靖派，以及聚拢在美国总统富 ... |
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人性的，女人性的
『简体书』 作者：[法]卡特琳·莫里斯 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-03-01 面对令人眼花缭乱的浩瀚哲学地图，我们需要一个好导游。卡特琳·莫里斯正是一个意想不到的好向导，她凭借敏锐的思考和犀利的画笔，照亮存在主义迷雾和柏拉图的洞穴。在她笔下，耳熟能详的哲学家在书上巡游:亚里士多德、尼采、卢梭、伏尔泰、黑格尔、德勒兹、波伏瓦、阿伦特、马克思……而作为女性漫画家的她也有机会在此吐 ... |
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鸟瞰古罗马
『简体书』 作者：[法] 卡特琳·萨勒后浪 出版：四川文艺出版社 日期：2025-05-01 罗马的大多数皇帝建造了属于自己的宫殿，其奢靡与华丽可同世间任何宫殿媲美。古代城市复原领域巨擘让-克劳德·戈尔万重现了这些面积和奢华程度都令人瞠目的皇帝住所，让读者可以走进皇帝的私人房间，漫步在他们的花园，参与他们的休闲活动。巴黎南泰尔大学拉丁与古代文化名誉教授卡特琳·萨勒的精彩解读，将进一步展示古罗 ... |
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提高你的业务能力：就是这样的MBA单词书
『简体书』 作者：[日]杉浦正和 著 出版：天津人民出版社 日期：2023-09-01 一本MBA商务英语基础读本，可以帮助你快速掌握商业活动中的核心术语，洞察日常业务背后的商业脉络，从更高的维度解决眼前的难题。书中内容来自早稻田大学商学院爆火10年的MBA课程，由资深教授、这门课的授课教师杉浦正和编写，从单词、译文、本义、词根、解说、用法、相关词汇7个方面，解读商务英语中的120个核 ... |
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图像的焦虑：中国现代美术的12个观察 启笛丛书
『简体书』 作者：吴雪杉 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 20世纪中国美术以图像的方式传播并发生效力，比以往任何时期都承担了更多的社会功能，参与到现代民族国家建构的方方面面。《图像的焦虑：中国现代美术的12个观察》从图像史与文化史视角出发，通过对12组图像的细致观察，从齐白石《蛙声十里出山泉》的画外音、徐悲鸿《会师东京》塑造的国家形象、廖冰兄《筑起我们钢铁 ... |
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Python程序设计及应用
『简体书』 作者：李妍[杉达] 出版：同济大学出版社 日期：2025-08-01 本书以“循序渐进、学以致用”为核心理念，构建“基础认知—能力进阶—场景应用”的三阶螺旋式学习体系，系统覆盖 Python 编程全链路。 本书共九章，前六章聚焦编程基础，从语法基础、数据类型、程序结构到函数设计与文件操作，通过渐进式案例，夯实编程思维与代码能力；后三章拓展实战应用，融合Matplotl ... |
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上桥菜穗子.野兽召唤师1.逃离斗蛇村
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子著 林涛 刘争译 出版：浙江人民出版社 日期：2021-12-01 少女艾琳，拥有古老而又神秘的“雾民”血统，她有着一双绿色而又忧郁的眼睛，从小便在斗蛇村与担任兽医的母亲相依为命。斗蛇是龙萨神王国专门用来作战的猛兽，属于国家重要的宝物。然而某天夜里，强的斗蛇“牙”竟然全数因为不明原因死亡，艾琳的母亲也因此遭到降罪，被处以极刑，艾琳也被牵连。为了活下去，她不得不想尽一 ... |
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上桥菜穗子.野兽召唤师4.疯狂大混战
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子著 林涛 刘争译 出版：浙江人民出版社 日期：2021-12-01 艾琳终于明白，她根本无力阻止这个王国一步步地走向黑暗，让王兽成为龙萨神王国的武器，已经是无法挽回的宿命。王兽在天空张开翅膀，遮住耀眼的阳光，斗蛇的气息覆盖了大地，艾琳颤抖着闭上双眼，灾难，终于降临了……这时，从遥远的山谷来了两位神秘访客，她们有着和艾琳一样的绿色瞳孔，更带来让人不寒而栗的故事──当年 ... |
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上桥菜穗子.野兽召唤师3.艾琳的选择
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子著 林涛 刘争译 出版：浙江人民出版社 日期：2021-12-01 时光轮转，艾琳已结婚生子，拥有自己的家庭。看似平静的生活，实际上却布满了真王的监视和敌国的窥探。受大公委托，艾琳去寻找斗蛇大量死亡的原因。在一步步逼近真相时，艾琳发现了母亲拼死也要守住的秘密。危险与矛盾逐渐浮出了水面，久远的秘密和迫近的战争如旋涡一般涌向艾琳和她的国家。是寻找真相、守护生命，还是为了 ... |
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上桥菜穗子.野兽召唤师5.时光的碎片
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子著 林涛 刘争译 出版：浙江人民出版社 日期：2021-12-01 能够操控王兽的瘦弱少女艾琳，以护卫真王为使命的“坚盾”伊阿鲁，因为一次刺杀行动偶然相识，从此两人的命运有了密不可分的交集。艾琳和伊阿鲁彼此都是懂对方的人，他们俩也从初的默默守护，到后终于决定抛掉世俗的顾忌勇敢踏出走向彼此的心路历程。还有艾琳的恩师、卡扎鲁姆王兽保护场的教导师艾萨尔年轻时为成为优秀的兽 ... |
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上桥菜穗子.野兽召唤师2.王兽飞上天
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子著 林涛 刘争译 出版：浙江人民出版社 日期：2021-12-01 艾琳来到罗刹神王国的王兽保护场，照顾起受伤的王兽里兰。在与里兰日夜相处中，艾琳终于发现了与王兽沟通的秘技，并成为可以控制王兽的人。然而，这却不但违反了流传多年的王兽规范，更威胁到罗刹神王国封印了三百年的秘密！很快，她卷入真王和大公的权力争夺中，并陷入背叛者的诡计。就在以王兽和斗蛇为武器的战争一触即发 ... |
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