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好学易做东北菜 好学易做东北菜
『简体书』 作者：凌云编著　　出版：河北科技出版社　　日期：2016-05-01
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售價：HK$ 57.3

顺德菜制作技艺 顺德菜制作技艺
『简体书』 作者：王俊光　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-09-01
本书是职业院校“十四五”规划餐饮类专业创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。本书主要介绍“世界美食之都”顺德的地方特色菜肴相关的饮食文化以及传统、创新菜肴制作技艺，全书配套课件、案例以及菜肴烹调制作视频等丰富的数字资源。本书共分为 8 个模块，47 个任务，包括顺德饮食文化篇、主食篇、家畜篇、家禽 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

西餐热菜制作 西餐热菜制作
『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 75.9

瓯越菜雕 瓯越菜雕
『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 53.9

新派私房菜12 新派私房菜12
『简体书』 作者：膳书堂文化　　出版：中国画报出版社　　日期：2010-04-01
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售價：HK$ 11.0

经典大众菜17 经典大众菜17
『简体书』 作者：膳书堂文化　　出版：中国画报出版社　　日期：2010-04-01
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售價：HK$ 11.0

寻味上海——本帮菜溯源（酒店名厨复刻近300道上海日常菜，全彩图文，实拍呈现。江南饮食文化、家常烹饪技巧一本速通） 寻味上海——本帮菜溯源（酒店名厨复刻近300道上海日常菜，全彩图文，实拍呈现。江南饮食文化、家常烹饪技巧一本速通）
『简体书』 作者：东湖集团　　出版：上海文艺出版社　　日期：2025-07-01
一本速通上海饮食文化及家常烹饪技巧的入门手册，介绍了近300种本帮菜的起源、发展、地域特色、口味及制作方法。老上海童年记忆里的怀旧美食、采用产地特色食材烹饪的传统农家菜、流行于街头巷尾的平价小吃……这些平凡生活里的本真味道，经由采风团队的溯源梳理、酒店名厨的匠心复刻，呈现出一场视觉与味觉的双重盛宴。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.7

教学菜——黔菜 教学菜——黔菜
『简体书』 作者：吴茂钊，黄永国　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-03-01
1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材结合大量实例，分别介绍了黔菜制作工艺基础，以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、?h、煀、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤等烹调技法。各实例中设计有思考题，帮助学生巩固所学内容。教材体系合理，深 ...		 詳情>>
售價：HK$ 37.5

乐在棋中——幼儿园围棋“奕go”剧场活动实践研究 乐在棋中——幼儿园围棋“奕go”剧场活动实践研究
『简体书』 作者：许敏臻　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2024-02-01
上海市黄浦区西凌第一幼儿园对幼儿围棋活动进行了数十年的探索和实践，始终围绕三点:一、充分挖掘围棋文化的内涵与实质，使围棋活动不仅停留于益智活动的层面;二、将围棋中蕴含的传统文化与本园基础课程、特色课程进行科学联结，继而传承和发扬传统文化;三、弱化围棋的竞技功能，使围棋文化浸润每一个儿童，并感受围棋活 ...		 詳情>>
售價：HK$ 34.5

成为最好的自己：女人的一生，有多少种可能？ 成为最好的自己：女人的一生，有多少种可能？
『简体书』 作者：奕丹　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2020-07-01
近日，著名主持人杨澜做客《乘风破浪的姐姐》引发热议，作为姐姐们的代表，年过50的杨澜在成长中也遭遇过至暗时刻，也有过自我否定的情绪，成长中她是如何面对困惑的？又是如何乘风破浪的？在北京广播电视台主持人奕丹的新书《成为最好的自己》中记述了杨澜的这些故事。 人生的游戏不在于拿到一手好牌，而在于如何打好 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.5

逻辑思维互动有声书 孩悦儿童互动游戏点读书 玩逻辑思维游戏 多维度开发全脑潜能 逻辑思维互动有声书 孩悦儿童互动游戏点读书 玩逻辑思维游戏 多维度开发全脑潜能
『简体书』 作者：羽奕　　出版：北京时代华文书局　　日期：2023-04-01
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售價：HK$ 193.2

嘿 神秘的大恐龙触摸有声书 幼儿学说话的启蒙早教撕不烂益智图书 听什么声音 宝宝点读认知发声书 嘿 神秘的大恐龙触摸有声书 幼儿学说话的启蒙早教撕不烂益智图书 听什么声音 宝宝点读认知发声书
『简体书』 作者：羽奕　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2021-04-01
恐龙的世界是什么样子的？恐龙家族中有哪些成员？霸王龙、三角龙、剑龙等纷纷出场，它们和恐龙爸爸妈妈快乐地生活，为宝宝展示了多彩的恐龙世界。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

会说话的发声书双语早教幼儿认知有声书 宝宝爱读幼儿读物启蒙认知点读书0-3岁 会说话的发声书双语早教幼儿认知有声书 宝宝爱读幼儿读物启蒙认知点读书0-3岁
『简体书』 作者：羽奕　　出版：北京时代华文书局　　日期：2023-04-01
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售價：HK$ 193.2

宝宝早教点读有声书 宝宝学说话语言启蒙有声书适用1-2-3岁点读书宝宝有声书大礼盒送礼启蒙绘本 2册 宝宝早教点读有声书 宝宝学说话语言启蒙有声书适用1-2-3岁点读书宝宝有声书大礼盒送礼启蒙绘本 2册
『简体书』 作者：羽奕　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2023-05-01
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售價：HK$ 363.4

手指点读念儿歌300首有声书点读早教启蒙宝宝故事绘本儿歌早教0-3-6岁 手指点读念儿歌300首有声书点读早教启蒙宝宝故事绘本儿歌早教0-3-6岁
『简体书』 作者：羽奕　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2023-05-01
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售價：HK$ 228.9

文明礼仪互动游戏有声书宝宝早教认知幼儿园幼小衔接早教有声书2岁-3岁-4岁孩子点读书 文明礼仪互动游戏有声书宝宝早教认知幼儿园幼小衔接早教有声书2岁-3岁-4岁孩子点读书
『简体书』 作者：羽奕　　出版：北京时代华文书局　　日期：2020-10-01
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售價：HK$ 193.2

早教启蒙宝宝语言启蒙有声书+会说话的发声书 【2册套装】 早教启蒙宝宝语言启蒙有声书+会说话的发声书 【2册套装】
『简体书』 作者：羽奕　　出版：北京时代华文书局　　日期：2023-06-01
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售價：HK$ 386.4

会说话的点读书唐诗三百首+语文同步学习训练发声书 【2册】 会说话的点读书唐诗三百首+语文同步学习训练发声书 【2册】
『简体书』 作者：羽奕　　出版：北京时代华文书局　　日期：2023-11-01
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售價：HK$ 445.1

会说话的常用1200字学前识字唐诗300首点读声书 【2册】 会说话的常用1200字学前识字唐诗300首点读声书 【2册】
『简体书』 作者：羽奕　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2023-12-01
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售價：HK$ 432.4

瞧农场动物醒来了触摸有声书盒装精装版 0-3岁婴幼儿宝宝点读认知发声书原声触摸儿童读本抠一抠摸一摸点一点认知发声书幼儿早 瞧农场动物醒来了触摸有声书盒装精装版 0-3岁婴幼儿宝宝点读认知发声书原声触摸儿童读本抠一抠摸一摸点一点认知发声书幼儿早
『简体书』 作者：羽奕　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2020-04-01
本书以农场动物为主题，符合儿童认知启蒙的科学规律，让儿童离开熟悉的生活场景进入农场动物的世界，从农场动物的种类、所处环境以及生活，提供一场全新的场景体验，在日常生活以外的场景丰富孩子认知。趣味盎然的图画，让孩子轻松学知识。有趣的触摸体验，让孩子仿佛置身于动物世界之中，扩大孩子的眼界，促进孩子多元发展 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

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