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林大厨的24味
『简体书』 作者：林述巍 出版：北京出版社 日期：2020-09-01 《林大厨的24味》一书主要记录了国宴大厨林述巍在春夏秋冬的四季流转中寻找优质食材，通过将中西方料理创意融合制作出了一系列独到的创意美食，以及美食背后的暖心回忆和励志故事。全书以古人讲究的“因时而食”的饮食养生哲学划分为4个季节24个节气，每个节气都有一道作者创新的专属菜肴。书中不仅详细介绍了菜品的做 ... |
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发酵有点意思 漫画川味，笑到开胃2
『简体书』 作者：邓静，李宾，杨建辉 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 本书接上一册，由泸州老窖股份有限公司企业文化中心和四川旅游学院合作编写，同时参考市面上畅销书元素，加入了大量插画，继续介绍了四川地产传统发酵食品，包括香肠、火腿、板鸭、川茶、酸奶、腊肉等，文字和插画都非常风趣、诙谐、幽默，且相辅相成、互相契合，可读性非常强，向公众普及发酵食品的相关知识，弘扬了中华民 ... |
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素·味
『简体书』 作者：吕新河，陆少凤 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-11-01 本书作为中国非遗研培计划“2023年中餐烹饪技艺与旅游融合研发非遗素食美食文化旅游品牌培训班”的总结性成果之一，总共精选了六十道素食菜品，每道菜品原料选择严谨、制作工艺精湛、创新理念突出、器皿搭配雅致，充分彰显了素食饮食的魅力。本书将饮食理论与经典菜肴制作有机结合，相较其他书籍，既有对饮食概况和饮食 ... |
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好滋味的百变米饭 营养好均衡全家人的天然养生之道味难抵挡饮食营养食疗生活书籍好滋味的百变米饭饮食营养菜谱书籍
『简体书』 作者：甘智荣主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2025-03-01 ... |
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人工智能与绿色算力百问百答
『简体书』 作者：童庆军编著 出版：青海人民出版社 日期：2025-02-01 《人工智能与算力百问百答》是一本科普类读物，以“保护高原生态、发展绿色未来”为主题的青海绿色算力产业已经在青海全面展开，为了适应这样的形势，让青海的干部和群众深刻理解绿算产业的意义，编著了《人工智能与算力百问百答》，就绿电、绿算、绿金进行了全面解读。这本用于宣传和普及人工智能与绿算相关知识的具有科普 ... |
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科学施肥和节水农业百问百答
『简体书』 作者：全国农业技术推广服务中心 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-09-01 近年来，社会上有人将农产品品质下降、土壤板结化、区域地下水采、农业面源污染等问题全归结为农业肥水利用，甚出现了“妖魔化”化肥的现象。为回应社会关切、公众误解，宣传普及肥水高效利用技术知识，全国农业技术推广服务中心组织编撰了《科学施肥和节水农业百问百答》，以科普问答的形式和通俗易懂的语言风格，介绍了公 ... |
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临床护理科技创新实践百问百答
『简体书』 作者：曾铁英，刘于 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-06-01 本丛书由华中科技大学同济医学院附属同济医院护理专家及博士团队编写，不仅汇聚了编者的实践经验，还参考和总结了同济医院护理部自开设护理科研门诊、循证护理门诊和创新门诊以来咨询的常见问题，用生动活泼的语言解答理论复杂的临床护理科技创新问题。本丛书包括6个分册，分别是《护理科研项目申报百问百答》《护理量性研 ... |
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信息化和工业化融合 百问百答
『简体书』 作者：国家工业信息安全发展研究中心 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 《信息化和工业化 百问百答》一书深入学习贯彻习近平总书记重要指示批示精神，立足国家战略需求与产业发展实际，系统梳理了两化融合领域的100余个热点问题，以问答形式深入浅出地解答两化融合相关概念及内涵，旨在帮助读者更好地理解和把握两化融合最新内涵、规律、路径和方法，帮助各界科学推进两化融合走深向实。 ... |
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中国共产党历史学习百问
『简体书』 作者：《中国共产党历史学习百问》编写组 编 出版：学习出版社 日期：2021-12-01 为深入学习宣传贯彻党的十九届六中全会精神，帮助人们全面准确理解党的百年奋斗重大成就和历史经验，汇聚起坚定历史自信、创造历史伟业的磅礴力量，我们梳理出100余个关于党的历史的重大问题，组织理论界专家学者进行深入回答。 《中国共产党历史学习百问》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，观点准确， ... |
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百变马丁陪孩子写古诗词（共6册）
『简体书』 作者：百变马丁图书 编写组 编 出版：中国少年儿童出版社 日期：2021-03-01 本套书借助央视热播动画《百变马丁》的卡通形象，全面覆盖统编版小学语文教材中全部古诗词。根据主题共分为6册，分别是《虫鸣草长》《情趣盎然》《桃源夜色》《斗转星移》《名山大川》《家国情怀》。各册设有诵读解析、字帖描红、益智游戏、趣味动画、知识延伸、自制手册等栏目，不同栏目都进行了科学编排，由易到难，循序 ... |
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国家数据安全知识百问（总体国家安全观普及丛书）
『简体书』 作者：《国家数据安全知识百问》编写组 出版：人民出版社 日期：2023-04-01 随着数据跃升为新型生产要素和基础性战略资源，数据安全已成为国家安全的重要组成部分，也是护航数字经济发展的基础保障。党中央高度重视数据安全工作，强调必须坚持总体国家安全观，统筹发展和安全，强化数据安全保障体系建设，提高国家数据安全保障能力。为全面贯彻党中央加强国家安全教育的部署要求，增强数据安全领域全 ... |
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国家人工智能安全知识百问（总体国家安全观普及丛书）
『简体书』 作者：《国家人工智能安全知识百问》编写 出版：人民出版社 日期：2023-04-01 人工智能安全是指通过采取必要措施，防范对人工智能系统的攻击、侵入、干扰、破坏和非法使用以及意外事故，使人工智能系统处于稳定可靠运行的状态，以及遵循人工智能以人为本、权责一致等安全原则，保障人工智能算法模型、数据、系统和产品应用的完整性、保密性、可用性、鲁棒性、透明性、公平性和隐私的能力。人工智能安全 ... |
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国家经济安全知识百问（总体国家安全观普及丛书）
『简体书』 作者：《国家经济安全知识百问》编写组 出版：人民出版社 日期：2024-04-01 经济安全涉及粮食安全、能源资源安全、产业链供应链安全、金融安全、海外利益安全以及民生保障等诸多领域，政治、文化、社会、生态等领域安全风险往往也会伴随或引发经济安全风险。维护我国经济安全，要坚持社会主义市场经济体制，坚定不移推动高质量发展，不断提高经济整体实力、竞争力和抵御国内外各种冲击与威胁的能力， ... |
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中医三摩地——百解比丘60年临床理法奥义
『简体书』 作者：百解比丘 出版：湖南科技出版社 日期：2019-06-01 本书为百解比丘60年间临床真实病案选录，分54个病类，共收载756个病例，着重理、法、方、药解析，为学习中医临床参考用书。 ... |
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60篇阅读搞定中考1800词
『简体书』 作者：百词斩 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-03-01 【内容摘要】单词和阅读一直是英语考试的考生们备考的重点。百词斩教研组细致研究了各种英语学习方法，创造性地将单词和阅读的备考结合在一起，以中考考纲为参考，通过阅读的方式，在训练考生阅读能力、增加阅读量的同时，会有意识地将新中考考纲中1800词提取出来，通过从篇章句子中来、再回到句子篇章中去的循环方法， ... |
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数字化转型百问（第一辑）
『简体书』 作者：点亮智库·中信联数字化转型百问联合工作组 出版：清华大学出版社 日期：2021-06-01 1. 内容概要及特色：《数字化转型百问》（辑）从什么是数字化转型、为什么数字化转型、数字化转型干什么、数字化转型怎么干等方面，探讨了46个问题（Q（Question）），并针对每个问题给出相应解答（A（Answer））、说明（Note）、相关案例（Case）和解决方案（Solution）等，以期带动 ... |
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人人都能上手的人工智能绘画 文心一格入门指南与实战
『简体书』 作者：百康 出版：人民邮电出版社 日期：2024-10-01 这是一本介绍AI绘画工具文心一格使用技巧和商业实战的教程书。 本书第1章、第3章和第4章详细介绍了文心一格的“AI创作”“AI编辑”和“实验室功能”的操作与使用；第2章介绍了绘画提示词的输入技巧；第5章~第10章分别从绘画作品、平面设计、 产品与包装设计、文创与私人订制设计、建筑与室内设计和摄影 ... |
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味谷的养生汤煲
『简体书』 作者：味谷Sulin 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-11-01 春夏秋冬，四季流转，气候随之变化，人的身体也需应时调理，煲一碗酝酿节气的好汤；现代女性生活忙碌，身体缺乏调理，从今天起，每日一碗美味滋养汤，好好爱自己；人老后，各项身体机能就会下降，多喝延年益寿保健汤，赶走疾病，做回年轻的自己；男人是家里的顶梁柱，需要补身体，为爱的人煲一碗饱含爱意的汤；几款专门应对 ... |
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人间至味散文集2册套装：四方五味+炊烟食客
『简体书』 作者：雪小禅、黄磊 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-11-01 《四方五味》 牵动人思乡的，除了灵魂，就是舌尖上的记忆了。 作为热爱旅行的生活家，小禅永远在路上，自北至南，追着光阴一直走，也记录下了岁月中的三餐茶饭和世间至味。 这其中有小时候母亲最擅长的熬白菜， 有藏在异乡街边角落的小吃摊， 有来自三五好友共同烹制的家宴， 也有记忆中永远深刻的家乡味 ... |
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小花的味噌汤
『简体书』 作者：[日]安武信吾，[日]安武千惠， 出版：河北教育出版社 日期：2023-12-01 小花每天早上五点起床，和爸爸一起做早餐。爸爸蒸米饭，小花做味噌汤，吃饭前，她和爸爸会一起面向妈妈的遗像双手合十。小花的妈妈因为癌症去世了，在小花五岁的时候，妈妈送给小花一条围裙，教小花做味噌汤。除了做饭，妈妈还教会小花收拾房间，洗衣服、晾衣服等家务。妈妈去世后，小花的爸爸非常悲痛，经常看着妈妈的照片 ... |
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