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	果蔬加工安全控制技术『简体书』作者：高海燕主编王欣、关文强副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势， ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	果蔬花卉粉制技术与应用『简体书』作者：赵彦巧　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 本书特色：1.介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种；2.简单介绍了果蔬花卉粉制产品特性与功效、粉制的原理和粉制技术的的分类以及各种粉制加工设备；3.详细介绍了各种 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	果蔬果皮多尺度生物力学原理与应用『简体书』作者：王菊霞　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-09-01 本书讲述果蔬果皮多尺度生物力学特性试验研究与微观结构分析，内容包括果蔬果皮拉伸力学性质、撕裂性质、剪切性质、穿刺性质、流变力学性质、微观结构观测、细观力学机理分析、微观组织结构变位仿真分析以及果蔬不同组织贮运品质生物力学评价。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	果蔬贮藏与加工技术『简体书』作者：祝战斌车玉红　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-06-01 本书以典型果蔬产品的贮藏与加工品为载体，按照项目化教材编写的基本思路，共设计果蔬采后生理、果蔬贮藏技术、果蔬贮藏病害、果蔬加工技术四个项目，各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线，以工作过程为导向，设计了果蔬中主要化学成份测定、果蔬贮藏 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	果蔬花卉速冻技术与应用『简体书』作者：池明　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 本书介绍了果蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术，概述了果蔬花卉速冻和速冻设备，包括速冻果蔬花卉的分类、速冻装置的分类，以及近年来国内外速冻产品的发展和预测；着重介绍了果蔬花卉速冻的工艺，包含温度对微生物生长和繁殖的影响、果 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	阳光姐姐嘉年华精装版-飘在天空的果冻『简体书』作者：伍美珍　　出版：明天出版社　　日期：2019-07-01 单细胞女生猪豆酷爱美食和童话，还很热爱幻想。她的邻居兼死党木木温厚、善良，正在烹饪学校学习。在猪豆遭遇一系列情感问题的过程中，总是有木木和他做的美食在默默支持着她 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	果蔬贮藏与加工实验指导『简体书』作者：莫言玲，谭飔　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容，第1章果蔬品质分析实验，第2章果蔬采后贮藏生理实验，第3章果蔬加工工艺实验，第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验，第5章果蔬贮藏与加工综合实验。在我国“四新”建设大背景下，本书编撰立足适应乡村振兴产业 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	神秘果栽培与利用『简体书』作者：张秀梅，马飞跃　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-09-01 本书从神秘果的种类，传播及引种意义出发，概括了其植物学特征、生长发育规律，以及对栽种环境条件的要求等方面的生物学特性；并针对神秘果的种苗繁育技术、栽培技术和保鲜技术进行了详细的介绍；同时针对神秘果包括果肉、叶子和种子在内的各生物学部位进行了 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	果蔬花卉深加工技术与应用『简体书』作者：李树和、梁发辉主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	宝宝学说话语言启蒙合辑（全10册）赠晚安宝贝儿6册真果果出品 [0-3岁] 『简体书』作者：真果果　　出版：海豚出版社　　日期：2019-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 183.0

	幼儿语言漫画·语言表达（全六册）抓住语言关键期，逐阶提升表达力，让孩子礼貌沟通，准确表达真果果童书『简体书』作者：真果果，小倩，凡尘　　出版：海豚出版社　　日期：2023-09-01 孩子为什么需要练习语言表达：因为语言表达很重要性，语言学习是一切学科的基础。良好的语言表达能力，可以让孩子变得更加自信。语言学习的规律是什么？这套书遵循的理 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	*果宝特工之果冻三剑客 DVD13** 『简体书』作者：日本拼布通信社,高青　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2013-07-15 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.6

	给孩子“鱼”不如给孩子“渔” 『简体书』作者：陈玲玲果果　　出版：世界图书出版公司　　日期：2018-03-01 父母给孩子的爱，最终应该化成对孩子的培养，这里的培养在于言传身教，在于内化为孩子自主学习的动力。教育孩子是培养习惯，比起给孩子创造良好的条件，教会孩子自己去创造 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	果果不一样系列给鹦鹉念书『简体书』作者：宋艳歌　　出版：海燕出版社　　日期：2024-09-01 《给鹦鹉念书》用温暖纯净的语言讲述了女孩果果成长过程中细微而有趣的故事。果果在一个有爱的家庭中长大，成长为一个善良、幽默、乐观的小姑娘，爱阅读，喜欢独立思考，对生活充满了好奇和探索精神，常常语出惊人却又富含哲理。本书以儿童的视角探讨生命和爱 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	果果不一样系列呼噜大，呼噜小『简体书』作者：宋艳歌　　出版：海燕出版社　　日期：2024-09-01 1.果果不一样系列丛书如同一股清新的春风，轻轻拂过读者的心田，带来了一场关于成长、亲情与梦想的温馨盛宴。这两本书中的每一个故事都像是精心雕琢的珍珠，串联起姐妹俩 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	外套（蚯蚓丛书）『简体书』作者：[俄]尼古拉·果戈理，刘开华　　出版：百花文艺出版社　　日期：2024-07-01 ★关于丛书蚯蚓虽小，善于松土。“蚯蚓丛书”是一系列短篇文学名著，致力于以（1）轻松的篇幅、（2）疏朗的版面、（3）别致的插画打造无负累阅读，给孩子真正的、娱 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	古都博览——探秘北京100家博物馆『简体书』作者：果美侠　　出版：旅游教育出版社　　日期：2023-03-01 本书旨在整合北京地区博物馆资源，展现北京文化事业发展成果，增强人民文化生活获得感；同时，讲好博物馆故事，传承中华优秀传统文化，坚定文化自信。《古都博览》这本书能够很好地展示北京地区博物馆的资源与特色，增进公众对这些博物 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	死魂灵（汉译世界文学3）『简体书』作者：[俄]果戈理　　出版：商务印书馆　　日期：2022-08-01 《死魂灵》是俄国批判现实主义文学发展的基石，也是果戈理的现实主义创作发展的顶峰。 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	野生热带水果植物——木奶果『简体书』作者：黄剑坚　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-11-01 本书的研究基于木奶果全基因组测序，分析其基因家族和基因组复制事件等，通过挖掘相关基因的功能，为木奶果引种、驯化及选育提供遗传学基础。同时，结合果肉不同发育阶段代谢组和转录组数据，分析不同果肉颜色中基因表达的差异，筛选影响木奶果果肉颜色形成和 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	超级水果：牛油果小史『简体书』作者：杰夫·米勒，胡文雅　　出版：工人出版社　　日期：2023-07-01 √小32开精装，全彩印刷，装帧精致，掌中一握，活色生香 √一部奇怪水果的百年上位史 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

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