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日本美食工作室 编著;陈亚敏,柳珂 译
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小狮子赛几爆笑校园漫画 假如作业是美食
『简体书』 作者:派先生 绘著 出版:天地出版社 日期:2024-06-01 1.高口碑、高热度、高人气原创动漫IP: 全网播放量超120亿次,全网粉丝数超2800万。 2.屡屡斩获多项国内外奖项: 2022年 风行影响力创作者 ... |
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烘焙新手必备的甜品制作教科书
『简体书』 作者:日本美食工作室著;陈亚敏,柳珂 出版:河南科学技术出版社 日期:2015-03-31 《烘焙新手必备的甜品制作教科书》由日本最知名、最受料理界推崇的专业美食工作室编著,该工作室以专业的视角,将多年的甜品制作经验和秘诀载入书中,让烘焙者的技艺在短时 ... |
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对马岛之魂艺术设定集 【美】突袭游戏工作室 科幻世界出品
『简体书』 作者:[美国]突袭游戏工作室 出版:海南出版社 日期:2022-05-01 公元1274年,不可一世的蒙古帝国将扩张的铁蹄瞄准了下一个目标——日本,而位于朝鲜半岛与日本九州岛之间的对马岛,首当其冲遭受战火摧残。面对浩荡来袭的蒙古大军,对马岛上的武士们操戈反击,却寡不敌众,一番血战后被屠戮殆尽,其首领志村大人也沦为蒙军阶下囚。为营救自己视若父亲的舅舅,更为了反抗残暴的侵略者、 ... |
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儿童世界历史绘本:日本
『简体书』 作者:红红罗卜工作室 出版:中信出版社 日期:2022-02-01 1.儿童文学作家、中国作家协会副主席高洪波、浙大教授吕一民*荐,帮助儿童认识和了解世界的一套历史普及绘本!1套书,8个大国,5000年世界文明史,为孩子了解世界 ... |
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肉类料理的194种做法:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、内脏类料理,全品类覆盖,终结“肉慌”。
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 1.从家常到宴客,肉食者的狂欢指南!打破“柴、膻、腻”魔咒,让每一口肉都鲜嫩多汁、回味无穷。 2.全彩印刷 步骤图解,让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白 ... |
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川湘菜客家菜一本够:近200道特色菜,麻辣鲜香川湘魂,原汁原味客家情!步骤图解,美味跃然眼前!
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 1.近200 道特色菜,麻辣鲜香川湘魂,原汁原味客家情!辣得过瘾、鲜得地道、香得诱人! 2.全彩印刷 步骤图解,让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白白! ... |
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倭国时代:“世界史观”下日本的建国之路
『简体书』 作者:[日本]冈田英弘 出版:海南出版社 日期:2021-02-01 立足世界的史观:日本不是孤立形成的国家,而是在与世界各国不同文化的互动中形成了自我的形象与特点。分析中国的朝贡体系、朝鲜半岛上的战乱、东南亚国家的海洋特质对日本 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化(初级1)(A2)(活动篇)
『简体书』 作者:日本国际交流基金会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2021-12-01 1.初级系列由《活动篇》和《理解篇》两册构成,同时学习两本教材能够培养日语综合运用能力。 《活动篇》:以培养日常情景下实际的日语沟通能力为学习目标。 《理解 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化(初级1)(A2)(理解篇)
『简体书』 作者:日本国际交流基金会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2021-12-01 1.初级系列由《活动篇》和《理解篇》两册构成,同时学习两本教材能够培养日语综合运用能力。 《活动篇》:以培养日常情景下实际的日语沟通能力为学习目标。 《理解 ... |
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幽玄·物哀·寂:日本美学三大关键词研究(日本文学经典译丛)
『简体书』 作者:[日本][日]大西克礼著 王向远译 出版:上海译文出版社 日期:2017-07-01 本书为”日本文学经典文学”丛书之一。将日本现代著名美学家大西克礼(1888-1959)的美学研究”三部曲”---《”幽玄”论》、《”物哀”论》、《”寂”论》合为一卷。《幽玄·物哀·寂》对日本传统美学的三大关键词---”幽玄””物哀””寂”---进行了系统深入的剖析和阐释,以其体系性的建构、文化语义学 ... |
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海战事典009:海权与日本近代国家命运
『简体书』 作者:指文董旻杰工作室 出版:台海出版社 日期:2017-08-01 自明治维新开始到1945年8月宣布无条件投降,日本在不到百年的时间里一度傲视亚洲、称雄太平洋,却又在数年间折戟。一支缔造半个世纪之久的强大海军转瞬灰飞烟灭,与近 ... |
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2016日本品牌与包装设计年鉴
『简体书』 作者:日本包装设计协会 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-06-01 人们越来越重视物品的精品程度,因此,设计师对包装设计的图书有越来越多的需求,他们需要借鉴和参考国外优秀精致的包装设计案例。本书就是给设计师提供了学习和借鉴的机会 ... |
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日本主厨笔记: 拉面专业教程
『简体书』 作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 日本21家人气拉面店, 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密, 除了讲究面粉和制作方法外, 汤头和配菜也是重中之重, 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ... |
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日本主厨笔记: 烤肉专业教程
『简体书』 作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 烤肉,一种看起来简单的料理, 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法, 即使通过不同方法分切, 也能大大影响美味程度。 因此,厨师必须 ... |
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不可思议的流体 边玩边学流体力学基础知识 日本机械学会
『简体书』 作者:日本机械学会 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 1)本书是日本机械学会和东京大学机械工程系专家学者编写的有关流体力学的科学实验及知识介绍科普图书。 2)本书可以激发青少年的科学实验动手能力,通过30余个科学 ... |
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FASHION FOOD!日本流行美食文化史
『简体书』 作者:[日]畑中三应子 出版:上海三联书店 日期:2021-11-01 “食物”的流行靠的是每一个参与其中的人,任何人都是美食史上的贡献者。作者畑中三应子以夹杂着调侃与怜爱的笔触,描写了日本社会将美食视作信息加以消费,并毫无原则地享 ... |
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日本·军鉴003:真田丸
『简体书』 作者:指文军鉴工作室 出版:台海出版社 日期:2016-12-12 一千个人眼中,有一千个真田。在幕末小说中,真田幸村是能瓦解德川势力的力量之源和精神信仰。在商业化时代的ACG中,他的谋略出神入化,武力睥睨天下,是光与暗、血与火 ... |
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你能做到吗? : 26个有趣的身体挑战 ,风靡日本的冷知识本科普,边玩边学!解密我们的身体
『简体书』 作者:[日]坂井 建雄主, 日本绘本之社著 ,丁丽阳 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2022-11-01 ☆ 26个有关大脑、神经、反射的有趣挑战。用另一种角度认识自己的身体! ☆ 幽默插画 短文分析。版式简洁,随便翻开一页就能开始挑战! ☆ 日本著名医学教授主 ... |
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健身工作室运营管理讲义 廉家润 陈柏龄
『简体书』 作者:廉家润 陈柏龄 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 可落地,能实操!值得每一位健身、瑜伽、普拉提、康复工作室的创业者、经营者、管理者、教练认真阅读的精品健身工作室实战复盘。健身场馆中国本土化经营理论构建开先河之作 ... |
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日式建筑设计资料图集
『简体书』 作者:日本建筑资料研究社著,李明 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2022-11-01 研读日式古典建筑的详尽向导 ... |
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