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	啊！料理：31个疗愈人生的提案 『简体书』 作者：[日]Tassin志麻　　出版：山东人民出版社　　日期：2023-06-01 料理温暖人生！知名料理人志麻的成长故事！从“妈妈牌煎饺”“卷纤煮”等故乡的味道，到法国家庭料理中的主角“西红柿奶油牛舌鱼”“西红柿炖羊肉”“婆婆亲传的法式咸派”，还有轻松完成的点心“龙马巧克力””山药可丽饼”，一岁儿子喜欢吃的“鸡肉蔬菜汤”……这31道料理都是在志麻一波三折的前半生中尝到的、学到的并 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	村上春树·美食（村上骨灰级书迷＋专业料理人倾情解读，用美食去了解一个全新的村上文学世界。） 『简体书』 作者：[韩]车侑陈 著　　出版：台海出版社　　日期：2024-07-01 村上春树热爱美食，他笔下的主人公们也擅长各种料理。可以说，美食是村上生活与文学不可或缺的组成部分。本书作者以专业料理师的身份，带领读者品味村上春树的美食哲学，解读创作背后隐藏的故事，展现美食的无限魅力。带上美食，带上村上春树，出发吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	山智的绝美大餐（海上一流料理人） 『简体书』 作者：[日]尾田荣一郎 著 李秋万 译　　出版：浙江人民美术出版社　　日期：2014-02-01 山智是漫画系列《航海王》中核心群体角色之一，是路飞一伙的重要成员，船上的战斗员兼大厨。他做的料理精美无比，口味绝佳，是航海过程中船员们最大的享受之一。 尾田荣一郎著的《山智的绝美大餐（海上一流料理人）》独家披露了山智的私房秘制料理，通过专业料理人之手详尽地展现出来，让每个OP粉能轻易地学会烹制好吃 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	做面包：70种家常面包，43种夹心面包，24种造型面包，20种料理面包轻松上手，变烘焙达人。 『简体书』 作者：蝶儿 主编　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2025-07-01 本书从面包制作的基本知识与技巧出发，教授读者如何在家自己揉出成功的面团，并进一步将基本面团制作成轻松上手的家常面包、口感丰富的夹心面包、创意满满的造型面包和营养美味的料理面包等。这些面包不仅口感多样，而且佐餐、当点心皆宜，每一种搭配都能带来不同的美味体验。书中的面包按照难易度进行了分等级，同时提供了 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	母亲的料理时代（美学大家蒋勋2024全新散文集） 『简体书』 作者：蒋勋　　出版：人民文学出版社　　日期：2024-06-01 《母亲的料理时代》是美学大家蒋勋2024全新散文集，首度集中回忆母亲，厨房里的物与事，是向庶民百姓平安过日常生活的谦卑致意，蕴藏着无尽的人生智慧。蒋勋以小见大，用“五行”的观念认识厨房，给予生命深意。那是日复一日踏实生活里和木、火、土、金、水充满活力的互动。从冰箱的使用到对现代性的思考，从分子料理到 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	歪歪兔给孩子的第一堂自我管理课 『简体书』 作者：歪歪兔童书馆　　出版：海豚出版社　　日期：2014-07-01 ◆做孩子的心灵密友 原创人物小小布陪孩子一起听故事，收获成长 歪歪兔引导孩子发现生活中的问题，积极思考 ◆解决孩子的成长烦恼 联系生活实际，探讨孩子*常遇到的10大成长烦恼 孩子从此不怕生、不自卑、不马虎、不拖拉 ◆送给孩子的交往秘籍 认识50多个性格鲜明的角色，丰富人物认知学会与人相 ...	詳情>>	售價：HK$ 665.6

	分子料理美食 『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-12-01 分子料理，是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法，图文并茂地阐述了分子料理的繁锦世界。从实用角度出发，介绍了应用为广泛的分子美食制作技术，包括50多种精美的分子美食制作流程，分 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.7

	敬启，料理之神 『简体书』 作者：小川糸　　出版：中信出版社　　日期：2022-08-01 跟随小川糸，走进一间间炊烟蒸腾、充满声响的厨房，料理入口的瞬间，森林动物的呼吸声、鱼鳍摆动洋流的海潮味儿、舒爽山风带来的葡萄香气彷佛都能瞬间进入你的感官…… 每一篇短文，每一种美食，都是作家和料理人写给料理之神的信件，希望可以得到自然和料理之神的馈赠。 触摸食材、嗅闻气味时，食材会告诉你料理它们 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	牛肉料理宝典 『简体书』 作者：[日]和知彻 著，李阳 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-04-01 本书作者拥有30余年丰富的肉料理制作经验，为读者详细介绍了不同产地牛肉的特征、常用部位的口感和风味以及烤、炖、炸三种基本牛肉烹饪技法，并精选了50余道经典牛肉料理食谱，包括主菜、主食、沙拉、汤羹等，分步图解制作方法与要点。实用性强，是专业厨师学习牛肉料理技术的指导书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	初恋料理教室 『简体书』 作者：藤野惠美　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2017-10-01 在日本京都繁华地界的边缘，有一间开设在年代久远的长屋内的料理教室。星期六晚间的课程是专为男性学员提供的，共有四位学员和一名老师。 名叫智久的学员是一位刚步入社会的菜鸟建筑师，他在图书馆对给予过他帮助的图书管理员静子产生好感，并以料理为契机对她展开了追求 文森特是一位金发碧眼，在日本工作的法国甜点 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	皇室料理番 『简体书』 作者：[日]杉森久英　　出版：南海出版公司　　日期：2018-01-01 《皇室料理番》是直木奖得主杉森久英的长篇小说代表作，也是超人气日剧《天皇的御厨》的原著。 十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待，抱着一个口袋，只身前往东京。他从华族会馆的洗碗学徒开始，凭着艰苦卓绝的努力，一步步走到巴黎。 打从踏上这条路，他心里就有一种自负的想法：怎么能把我当个普通的厨师！我 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.4

	最棒的泰国料理 『简体书』 作者：[ 泰 ] 帕卡马斯?坦西里宾永主编　　出版：红星电子音像出版社　　日期：2016-11-01 本书是一本精品泰餐制作参考手册，由泰国五星级餐厅主厨主编。书中共介绍了冬阴功、柠檬蒸鱼、青木瓜沙拉、槟城咖喱酱、罗望子浇汁炸虾、麻辣炒墨鱼等105款经典、地道的泰国料理的制作方法，每一款菜肴都有详细的图文解说，除了制作步骤外，还有前期准备、烹饪工具、食材用量、调味技巧等知识讲解，并特别介绍了美味泰餐 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	海鲜的文化料理 『简体书』 作者：乐建中　　出版：宁波出版社　　日期：2020-11-01 唐朝人是怎样吃鲳鱼的？明州的蚶子，该不该送往长安？泥螺为何是*落魄的海鲜？鱼目有没有混珠？ 《海鲜的文化料理》以海鲜为主菜，以文化为辅料。本书以人文角度写海鲜，从文献、典籍中挖掘海鲜俗名、学名的来源和发展演变史，人类社会发展与海鲜饮食习俗、烹饪方式等，对于其名称来源、出处的考证旁征博引，所涉文献颇 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	日本料理神髓 『简体书』 作者：[日]小山裕久? 著，赵韵毅 ? 译　　出版：上海人民出版社　　日期：2016-11-01 分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同滋味， 修炼可以锁住食材切口水分的刀工， 烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼， 寻找能够带出食材原味的微妙酸度， 表达白饭的乐趣， 等待柿子zui美味的时刻来临， 让菜单成为令人喜悦的安排 日本料理的神髓究竟是什么？ 以日本美食征服世界味蕾，分辨每一条鲣 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.8

	一看就会写的作文启蒙书（教孩子独立写出好作文。歪歪兔童书馆出品） 『简体书』 作者：歪歪兔童书馆　　出版：海豚出版社　　日期：2021-02-01 一套教写作逻辑的作文书，一套真正的小学生写作指南！ 拆解各类文体的逻辑架构，理清内容要素 逻辑关系 细节表达。 利用图表、思维导图等工具，锻炼逻辑思维，获得实用的写作方法。 拒绝套路，边学边练，逻辑 想象 表达=独立写出好作文，掌握写作的底层逻辑。 ...	詳情>>	售價：HK$ 187.5

	小学生思维游戏天天打卡（360天，1天1个思维游戏。有兴趣，就能养成动脑好习惯。歪歪兔童书馆出品） 『简体书』 作者：歪歪兔童书馆　　出版：海豚出版社　　日期：2022-06-01 这套书一共4册，包含360个有趣的思维游戏。 根据小学生的思维能力，科学地分成了五类——推理力游戏、观察力游戏、计算力游戏、空间力游戏和创造力游戏。 每一类游戏又包含了更多更细的分类，比如推理力游戏就包括类比推理、条件推理、谎言推理、图形规律推理，等等。 本套书编排合理，32开，每页一个游戏， ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	修医生和交通工具的快乐星期（超全超炫的交通工具，超好懂的特点呈现。全6册，歪歪兔出品） 『简体书』 作者：歪歪兔童书馆　　出版：海豚出版社　　日期：2022-12-01 每个故事都以修医生和理护士帮助交通工具解决各种问题展开，纯手工制作拍摄。每册一到两个场景，对应不同用途的交通工具。包括街上常见的交通工具、工地上的交通工具、农场里的交通工具、军队里的交通工具、水中的交通工具、空中的交通工具、游乐园里的交通工具等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	有用的知识又增加了（全2册） 『简体书』 作者：在下小狐兔 著　　出版：陕西科学技术出版社　　日期：2023-01-01 《有用的知识又增加了》，暖萌科普大号“在下小狐兔”首部作品，一套两册，包含《身体小百科》和《生活小科普》。为什么睡觉会磨牙？为什么有人天生自然卷？晒被子的太阳味到底是什么？隔夜菜还能不能吃？发烧到底应该捂汗还是用冰袋？ 爆笑有趣的科普漫画，百余条知识贴士，关于身体的冷知识，日常生活的奇怪问题，引导 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	全4册越玩越聪明的逻辑游戏数独篇思维训练宝典全脑开发大脑潜能儿童观察力专注力记忆逻辑思维书籍 『简体书』 作者：三味兔　　出版：江西教育出版社　　日期：2023-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.1

	儒小典?中华优秀传统文化典籍儿童漫读系列??礼记 『简体书』 作者：杜泽逊，洋洋兔　　出版：明天出版社　　日期：2024-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

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