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余秋雨经典作品(墓天归思+门孔) 余秋雨经典作品(墓天归思+门
『简体书』 作者:余秋雨  出版:作家出版社  日期:2022-11-01
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售價:HK$ 121.9

发酵食品加工工艺 发酵食品加工工艺
『简体书』 作者: 凌 主编  出版:中国农业大学出版社  日期:2020-07-01
本教材是高等职业教育“十三五”规划教材,内容采用模块、任务的形式,严格按照国家标准或行业标准 编写,力求贴近生产需求,突出科学性和实用性。本书围绕酿酒和酿造调味品共设计了8个学习模块,其中酒 类生产包括啤酒、葡萄酒、白酒、酒精及黄酒的生产;调味品生产包括醋类、酱类及豆腐乳的生产。本书适合 高等职业院 ...
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售價:HK$ 80.9

智慧楼宇实践 智慧楼宇实践
『简体书』 作者:张 徐  出版:人民邮电出版社  日期:2020-08-01
本书分为两篇8章:第 一篇的内容包括智慧楼宇概述、智慧楼宇在世界各地的发展情况、智慧楼宇的支撑技术;第 二篇的内容包括智慧楼宇子系统的建设、建筑设备管理系统的建设、智慧楼宇安防系统的建设、智慧楼宇能效管理系统的建设、智慧楼宇综合管理系统的建设。通过阅读本书,读者能切身体会到智慧楼宇建设构成的方方面面 ...
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售價:HK$ 129.4

纯手揉的法式欧包 纯手揉的法式欧包
『简体书』 作者:艾力克?  出版:福建科技出版社  日期:2021-11-01
法籍华人面包师带来正宗法包做法。包含法式烘焙理念,以及20款法棍或低糖油面包、10款奶油面包(布里欧、维也纳)、7款可颂、8款三明治。 ★Point 1好的法棍就像白饭一样日常 切开一个及格的长棍面包,除了有均匀、大小交错的洞外,面包芯还会呈现微微透明的白色,有油亮的光泽,这些得益于得当的粉、 ...
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售價:HK$ 75.6

观雨亭 观雨亭
『简体书』 作者:徐?B婷  出版:中国财政经济出版社  日期:2022-06-01
《观雨亭》是作者跨越2019—2021年三年间行走在旅途中所见的风景与感慨,用散文诗的形式,以“点”折射晕染生活。全书分六篇,以色声香味触法六尘为篇名,每篇首各作一首100字左右的微散文诗或小品文作为篇首语。《观雨亭》所收集的散文诗中抒发了作者旅途的喜悦、景色的幽美、工作的感悟、生活的诗意;它展现在 ...
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售價:HK$ 69.0

古建筑抗震与振动控制关键技术 古建筑抗震与振动控制关键技术
『简体书』 作者:郑建国, 建  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-07-01
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售價:HK$ 101.2

播博汇文论(第一卷) 播博汇文论(第一卷)
『简体书』 作者:曾志华,阎亮,  出版:光明日报出版社  日期:2020-01-01
《播博汇文论》是“播博汇”的思想汇集和学术总结。全书拟分为三大板块:播博汇论坛系列、播博汇“师说”系列、“时代之音”系列。播博汇论坛系列——是中国播音学博士研究生的学术研讨活动。本系列以学科发展为目标,以学术探讨为主旨,放眼媒介发展前沿,聚焦播音主持热点,汇通各学科理论资源,借助线上和线下平台,与关 ...
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售價:HK$ 125.4

强度理论与数值极限分析 强度理论与数值极限分析
『简体书』 作者:郑颖人,,阿比尔的  出版:科学出版社  日期:2020-03-01
本书目的是编著一本内容新颖,较为系统和实用的工程材料强度理论与数值极限分析方法及其应用的学术著作,提出了工程材料破坏准则,以及基于极限应变的数值极限分析新方法。内容包括:材料强度理论与极限分析方法的概念与发展过程、各种工程材料的试验方法与应力应变关系;塑性力学基础知识、工程材料屈服条件与破坏条件、数 ...
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售價:HK$ 257.4

山东百年“尊孔”与“反孔”研究 山东百年“尊”与“反”研究
『简体书』 作者:李先明 等 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2018-03-01
《山东百年尊与反研究》以山东这一特殊的地理文化单元为中心,以围绕尊与反发生的重大事件为主线,以近代社会转型为背景,通过综合考察与个案分析相结合,探讨国家层面的文化政策与近现代社会变迁的互动关系、国人的尊、反与社会发展进程中的矛盾和冲突,多维度、立体式地展示了百年中国尊与反的发展历程。 ...
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售價:HK$ 82.4

外教社西班牙语悦读系列:三角帽 外教社西班牙语悦读系列:三角帽
『简体书』 作者:[西]佩德罗·安东尼奥·德·阿拉尔, 著  出版:上海外语教育出版社  日期:2020-07-01
本书为”外教社西班牙语悦读系列”B1级别之《三角帽》,作者为佩德罗·安东尼奥·德·阿拉尔。《三角帽》讲述的是一个恣肆轻浮的老市长,因垂涎魅力开朗的磨坊女主人而引发的一系列故事。作家取材自西班牙古老的歌谣体民间故事,写就了这部代表佳作。 ...
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售價:HK$ 38.4

高分子与生活 高分子与生活
『简体书』 作者:陈金伟、吴丽旋、 萍、林嘉定 主编  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2022-04-01
本书共分为七讲,用通俗浅显的语言对高分子材料在生活中的衣食住行等方面的应用进行了介绍。第一讲概述高分子材料的定义、分类及用途;第二讲介绍高分子材料在衣着方面的应用;第三讲介绍高分子材料在食品包装中的应用;第四讲介绍高分子材料在建筑方面的应用;第五讲介绍高分子材料在交通运输中的应用;第六讲介绍高分子材 ...
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售價:HK$ 55.2

铁路服务“一带一路”倡议丛书:铁道概论·中英对照 铁路服务“一带一路”倡议丛书:铁道概论·中英对照
『简体书』 作者:[中国]佟立本,伶俐,孙琦  出版:中国铁道出版社  日期:2019-12-01
《铁道概论中英对照》是《铁路服务一带一路倡议丛书》双语对照版系列的一种。本书在强调铁路专业基本知识和原理的同时,还突出了高速铁路和现代化运输管理等*技术成果与发展趋势,可以使读者了解各铁路专业在铁路运输业中的地位和重要性,建立中国铁路全局观念。本书的主要内容包括绪论篇、铁路运输基本设备篇、铁路运输工 ...
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售價:HK$ 158.4

财务学原理(第二版) 财务学原理(第二版)
『简体书』 作者:罗福凯,?Z娜  出版:中国财政经济出版社  日期:2020-09-01
《财务学原理》(第二版)是财务管理专业本科生*门专业基础课。其内容主要讲解财务基础范畴、由基础范畴产生的财务定理和机制,以及由财务定理和机制原理衍生的财务规则和方法。第二版在*版基础上增加了现金流量机制和资本预算性质及其规则两章内容,其他原有章节也有适量修订,使教材更加专业性、可读性和准确性。该教材 ...
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售價:HK$ 113.9

内科临床医师手册(第2版) 内科临床医师手册(第2版)
『简体书』 作者:李晓明 勇,吕沐瀚  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2021-01-01
《内科临床医师手册》(第2版)是在原有基础上,结合第九版《内科学》 教材相关内容,增加了内科学相关疾病、诊疗技术等*发展动态,更有 助于临床医学生开拓思维、扩展视野,让他们可以快速掌握内科常见病、多发病的诊断与治疗。本书包括病历书写、呼吸系统、循环系统、消化系统、泌尿系统、血液系统、内分泌系统、风湿 ...
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售價:HK$ 85.0

柳园图谜案 高罗佩·大唐狄公案全译(插图本) 柳园图谜案 高罗佩·大唐狄公案全译(插图本)
『简体书』 作者: 高罗佩, 译者 蔚  出版:北岳文艺出版社  日期:2021-01-01
没有家人和书籍的生活是乏味的,但卡尔库恩从曼谷给我送来了一只长臂猿幼仔扑扑,一只特别可爱的小动物,我非常细心地照料它。 我的写作工作进展得很顺利。每天早上,小长臂猿扑扑跟着我去办公厅写政治报告,与此同时我也在写我的第十部狄公案小说《柳园图谜案》。 高罗佩(马来西亚吉隆坡) 《柳园图谜案》出 ...
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售價:HK$ 45.0

快速学会英语基础句型 快速学会英语基础句型
『简体书』 作者:[ 韩]克里斯?  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2021-07-01
本书是一本英语句型学习书,同系列共三册,收录了初级至高级的各类句型、对话及中文释义。本书为本,集中收录了比较常见的各类表达方式。书中根据句型结构为基础进行章节的划分,以单个句型为中心,同时收录了与之相关的其它句型,举一反三,关联例句一同学习,提高学习者的学习效率。每个句型都附有中文释义及例句,同时还 ...
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售價:HK$ 74.3

快速学会英语核心句型 快速学会英语核心句型
『简体书』 作者:[ 韩]克里斯?  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2021-07-01
本书是一本英语句型学习书,同系列共三册,收录了初级至高级的各类句型、对话及中文释义。本书为第二本,主要帮助学习者熟练掌握英语会话中常用的动词短语等的使用。书中根据句型结构为基础进行章节的划分,以单个句型为中心,同时收录了与之相关的其它句型,举一反三,关联例句一同学习,提高学习者的学习效率。每个句型都 ...
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售價:HK$ 74.3

每天10分钟 零基础学英语句型 每天10分钟 零基础学英语句型
『简体书』 作者:[韩]克里斯?  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2021-07-01
本书全面整理了各类基础句型及相关例句,以116个句型为基础,拓展了285个相关句型,供学习者参考。为方便初学者理解,还配有详细释义和多个例句。例句中下划线空白位置供学习者造句练习。除此之外,本书还收录了大量对话,帮助学习者在现实生活中学以致用。全书共分为15个章节,内容丰富,趣味性强。各章节难度差异 ...
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售價:HK$ 57.8

新托业词汇超强串记4000 汇总托业频考词汇 新托业词汇超强串记4000 汇总托业频考词汇
『简体书』 作者:[韩]克里斯?  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2021-11-01
新托业考试的听力部分对词汇的考查力度越来越大,掌握的词汇量越多,在听力考试大比拼中,越容易得高分。本书整理汇总了托业考试中高频出现的词汇,是一本应对托业考试的词汇书。全书分为20个章节,汇总整理了364个关键单词,每个关键单词都有8-20个常用搭配,共约4000个频考词汇及词组,让大家串联记忆,学得 ...
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售價:HK$ 47.5

人工智能伦理与安全 人工智能伦理与安全
『简体书』 作者:沈寓实、 亭、李雨航  出版:清华大学出版社  日期:2021-12-01
本书从四个角度对人工智能伦理与安全的相关议题进行了深入探讨: ①研究人工智能伦理与安全的必要性和紧迫性,涉及我国人工智能发展战略解读、人工智能伦理准则,以及安全法规的产生背景与发展脉络; ②业界在人工智能伦理与安全领域的研究思路与理论成果,包含安全可信人工智能、人工智能时代的隐私与监控、人工智能与信 ...
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售價:HK$ 80.3

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