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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 安徽省药品食品监督管理局 ”共有 18031 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	食品营养学 『简体书』 作者：范志红　　出版：科学出版社　　日期：2024-09-01 《食品营养学》分为绪论和正文的4部分18章。其主要内容涵盖了以下各方面：能量、营养素和非营养素保健成分相关的基础知识，谷薯类、豆类、坚果、蔬菜、水果、肉类、动物性水产品、乳类、蛋类和调味品等各类食物的营养价值及健康作用，食物营养标签，膳食结构和膳食指南，以及孕妇、乳母、婴幼儿、老年人和各类慢性疾病人 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	基层食品安全治理现代化探索与实践——以杭州为例 『简体书』 作者：浙江省杭州市市场监督管理局、北京东方君和管理顾问有限公司联合　　出版：知识产权出版社　　日期：2025-01-01 本书立足于探索新时代食品安全治理的基层建设、基础管理和基本功训练，坚持从学科知识和实证调查出发，结合理论与实践案例，深入研究了浙江省杭州市基层食品安全治理的机制创新、方法创新和能力建设成果。本书的实践案例不仅呈现烟火气、新鲜度、创新性和持久力，而且从基层一线的角度洞察食品安全治理现代化之路，尽量保证 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	中国食品行业追溯体系发展报告（2022-2023） 『简体书』 作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工　　出版：中国商业出版社　　日期：2023-11-01 第一篇环境分析篇，主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。本篇包括了三个部分：第一部分主要阐述了2021-2022年食品行业追溯体系所处的宏观经济环境，第二部分论述了2021-2022年食品行业总体情况，第三部分则主要阐述了对2021-2022年信息追溯相关的互联网技术及其应用。 第二篇专题篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	食品药品监督管理部门法制工作理论与实务 『简体书』 作者：广东省食品药品监督管理局　　出版：中国医药科技出版社　　日期： 《食品药品监督管理部门法制工作理论与实务》旨从食品药品监管部门法制工作的角度，围绕法制工作具体分工，为食品药品监管部门的法制工作人员提供一些理论素材、工作思路、案例材料和操作规程，以便于同行间的交流、研讨和借鉴。本书共分为十个章，包括了规范性文件、一般工作文件、行政复议案件、行政应诉案件、听证、重大 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.6

	山西省中药材中药饮片标准 『简体书』 作者：山西省食品药品监督管理局　　出版：科学出版社　　日期：2017-09-01 本书是山西省食品药品监督管理局依据《中华人民共和国药品管理法》组织制定和颁布实施的地方性中药材和中药饮片标准。全书由凡例、目录、正文构成，共收载山西省常用的中药材及饮片品种31个，均为国家标准未收载品种，包括植物根及根茎类、全草类、种子类和动物类等，每个品种质量标准正文后均附有质量标准起草说明，体现 ...	詳情>>	售價：HK$ 243.6

	电网工程建设技术应知应会 『简体书』 作者：国网安徽省电力有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2025-01-01 为贯彻落实国家电网有限公司、国网安徽省电力有限公司（简称国网安徽电力）关于电网高质量发展的要求，深化巩固基建“六精四化”三年行动成果，全面提升建工程管理和技术人员的技术水平，国网安徽电力建设部组织编制了《电网工程建设技术应知应会》。 本书包括总论、变电工程篇、线路工程篇和工程案例篇共4篇，其中第1 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.5

	检察参考性案例研究 『简体书』 作者：安徽省人民检察院　　出版：法律出版社　　日期：2024-05-01 本书主要选取安徽省各级检察机关已经办结的刑事（包括刑事执行监督）、民事、行政等各类具有典型性、参考性的案例，对案件事实认定、证据采信、法律适用等问题进行论述分析，旨在为司法实践中法律适用、事实认定、证据采信等问题提供示例，积累司法实践经验，传播司法经验，提炼司法规则，指导检察办案实践。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册 『简体书』 作者：上海市食品安全工作联合会　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2022-09-01 本书主要介绍餐饮服务环节食品安全相关法律、法规、标准等相关食品安全要求和知识，全书共分为四篇：首篇食品安全法律法规，含食品安全法律法规体系基础知识，餐饮服务一般规定，餐饮服务过程控制，食品的标签、说明书、广告，食品安全事故处置，食品安全监督管理，食品安全法律责任；第二篇食品安全标准，含食品安全标准基 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中国食品安全发展报告（2021） 『简体书』 作者：中国食品安全报社　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-01-01 《中国食品安全发展报告（2021）》以新时代食品安全发展面临的问题与挑战为研究核心，探讨内容既包括粮食安全保障，减缓食物浪费机制，冷链食品、网红食品监管，高质量科普传播，食育体系构建等热点问题，也包括社会共治机制、餐饮行业智慧监管、食品安全标准制定等管理机制；既立足行业分析问题，也总结现状研究趋势； ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	安徽省农作物种质资源·粮食作物卷·壹 『简体书』 作者：荣松柏　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：2025-04-01 《安徽省农作物种质资源》是基于安徽省第三次全国农作物种质资源普查与收集行动，在参照国家《农作物种质资源技术规范》开展种质资源田间鉴定评价、采集大量种质资源农艺性状数据、拍摄丰富种质资源特征图片的基础上，对所收集的种质资源进行汇总编写而成的。本书辑录的农作物种质资源均为安徽省第三次全国农作物种质资源普 ...	詳情>>	售價：HK$ 415.8

	安徽省区域旅游经济增长质量实证研究 『简体书』 作者：赵金金　　出版：中国科学技术大学出版社　　日期：2025-02-01 安徽省哲学社会科学规划青年项目“安徽省区域旅游经济增长质量的时空演化与协同提升研究”的研究成果。以“理论?现状?测度?建议”为研究思路，以安徽省区域旅游经济增长质量为研究对象，基于2011?2020年安徽16个城市的面板数据，对其测度、时空演化特征、与区域旅游经济增长数量的耦合协调关系、协同提升对策 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	生物制药工艺与设计 『简体书』 作者：《中国食品药品监管》杂志社 译　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-09-01 生物制药工艺与设计一书是关于制造工艺开发、设计和实施的综合教科书，涵盖了从细胞系开发到原料药的生物设计与加工。所描述的方法和策略对生物制药和疫苗行业的每一位科学家、工程师或管理人员来说都是必不可少的学习。生物过程的完整性最终决定了生物治疗领域产品的质量，本书涵盖了每个阶段，包括与下游净化和上游加工领 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.3

	药物制剂设备 『简体书』 作者：国家药品药品监督管理局高级研修学院 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-09-01 本教材是全国药品职业教育教学指导委员会指导、国家药品监督管理局高级研修学院组织编写的活页式、工作手册式系列教材之一，系根据制药企业相关职业岗位能力、知识和素养需求，结合专业培养目标以及相关课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。教材内容包括制剂设备认知与管理、固体制剂生产、注射剂生产、粉针液生产、中 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	食品科学技术名词 『简体书』 作者：食品科学技术名词审定委员会审定　　出版：科学出版社　　日期：2020-10-01 本书是全国科学技术名词审定委员会公布的食品科学技术名词。全书包括总论、食品科学、食品工程、食品安全和食品营养等5部分,共收录词条3432条。这些名词是科研、教学、生产、经营及新闻出版等部门应遵照使用的食品科学技术规范名词。 ...	詳情>>	售價：HK$ 301.0

	食品化学（第二版） 『简体书』 作者：迟玉杰、张华江 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-07-01 本教材是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材的修订版，重点介绍食品化学的基础理论。全书共分为12章，包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的嫌忌成分。本书系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食品加工和贮藏中发生的化学变化，以及这些变化对食品品 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	健康食品经济学 『简体书』 作者：陈蕊，龙蔚，赵鸭桥 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-05-01 本书从食品与健康、资源技术与健康食品、健康食品的需求与供给、健康食品市场中的消费者行为、健康食品市场的生产者行为、健康食品的监管、国际贸易与健康食品、健康食品市场失灵与管理政策等多个方面对健康食品济行了系统地阐释，旨在运用济学研究范式，开展食品健康领域济资源配置效率和公平研究，推动食品科学、农业济管 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	餐桌上的食品安全 『简体书』 作者：吕晓华　　出版：电子工业出版社　　日期：2025-05-01 守护舌尖安全，从翻开这本书开始！ 有机食品就是更好的吗？拒绝一切食品添加剂？矿泉水瓶可以反复使用吗？我们身边的转基因食品变多了吗？ 催熟的水果会导致性早熟？隔夜菜致癌，不能吃？…… 《餐桌上的食品安全》聚焦食品热点问题，从食品污染、食品包装、食品添加剂、转基因食品等方面解读食品安全，以及介绍了如何科 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	安徽省水利建设工程规范化施工管理工地建设指南（2021版） 『简体书』 作者：安徽省水利水电行业协会组织 编写　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2021-03-01 本指南系对《安徽省水利建设工程规范化施工管理工地建设评选标准》的进一步分解和细化，共分8章，包括工程建设施工中的综合管理、文明施工、质量管理、安全管理、技术管理、进度管理、绿色施工和信息化管理的具体要求。 本指南既可作为水利建设工程施工现场管理指导用书，也可作为水利建设工程项目法人、勘察、设计、施工 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	食品专业英语 『简体书』 作者：吴澎，王超，朱法荣　　出版：科学出版社　　日期：2014-02-01 《食品专业英语》分为5章，主要内容包括：营养与健康、食品化学、食品技术、食品安全管理与食品专业科技论文写作。以*具特色的记忆窍门教学生学习专业词汇分析，课文配以翻译，阅读链接、难句分析，并穿插作业、阅读文选。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	食品分析技术 『简体书』 作者：石昕　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2025-04-01 本书是活页式教材，以典型检测项目为载体，设计了七个项目，内容涵盖文献检索、食品检验的流程、食品分析检验的一般方法、食品一般成分检测、食品添加剂的测定、食品中有毒有害成分的检测、食品中卫生微生物的检测等。本书层次清晰，内容安排合理，难度循序渐进。本书可作为高等职业院校分析检验技术专业的教材，也可供食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

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