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原润一郎 著 MOKU 译
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧，到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品，以及适合特别时刻的款待料理，作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门： ●26款名师级经典日式便当：特制海苔便当，生姜烧猪肉便当，鲑鱼西京烧便当，鲭鱼竜 ... |
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栗原晴美的每日便当
『简体书』 作者：[日]栗原晴美, 译者，凌文桦，后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2020-06-01 便当是很多学生和上班族的必需品，也是日常生活平凡又重要的一部分。日本知名的家庭料理职人栗原晴美在本书中分享了适合于各种情景的美味便当，简单省时、营养均衡，又色、香、味俱佳。除了丰富的独家菜谱以外，还有介绍便当制作诀窍的专栏与作者关于便当的美好回忆。不论是孩子的便当，还是大人的便当，只要用心去做，一定 ... |
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细雪（译文经典）
『简体书』 作者：谷崎润一郎 出版：上海译文出版社 日期：2024-07-01 《细雪》是日本唯美派文学大师谷崎润一郎的代表作。作品以大阪的名门望族莳冈家四姐妹为主人公，以美丽娴静的三妹雪子的相亲故事为主线，旁及当地的风土人情、社会事件、对外交往等等。作品犹如一幅色彩艳丽、格调高雅的绘画长卷，展现了现代日本关西地区上流社会的生活全貌，被誉为具有古典主义风格的最上乘的风俗小说。萨 ... |
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人鱼的叹息·魔术师
『简体书』 作者：谷崎润一郎 出版：上海译文出版社 日期：2024-08-01 谷崎润一郎的短篇小说集《人鱼的叹息?魔术师》由《人鱼的叹息》及《魔术师》两篇小说组成。《人鱼的叹息》故事发生在清朝的南京，贵公子孟世焘家财万贯，妻妾成群，过着奢侈至极的生活。然而，他对现在的生活感到厌倦，爱上了西洋人带来的美人鱼。他在夜里聆听了美人鱼的叹息后，最终决定将美人鱼带回美人鱼的故乡。《魔术 ... |
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吉野葛（谷崎润一郎经典典藏）
『简体书』 作者：谷崎润一郎 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 《吉野葛》这部作品代表了谷崎润一郎文学创作的第二个高峰。故事背景设定在南朝，讲述了一个以吉野川为背景的历史小说，故事的主角，一位中学同学津村，因为对母亲的深切思念，决定前往大和吉野的深山国栖考察，希望能找到母亲的生家故居。在旅途中，津村不仅探得了母亲故居的位置，还邂逅了远亲的少女和佐，并将对母亲的恋 ... |
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疯癫老人日记（谷崎润一郎经典典藏）
『简体书』 作者：谷崎润一郎 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 过七旬的老人失去了健康与风流的能力，缠绵病榻之际，将扭曲的欲望投射在年轻貌美的儿媳妇飒子身上。飒子风流任性，对老人的示好来之不拒。二人的关系渐渐变得扭曲。飒子利用老人，奢侈无度，甚至将情夫带入家中；老人享受着飒子的践踏，，把这当作是生命末期疯狂的冒险。《疯癫老人日记》刻画老年心理的经典之作，我们可以 ... |
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春琴抄（谷崎润一郎经典典藏）
『简体书』 作者：谷崎润一郎 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 《春琴抄》是日本国民作家谷崎润一郎的代表作，是公认的日式美学不朽巨作。春琴，出生于大阪道修町的药商家，容貌美丽高雅，琴艺更是高超绝伦。但自幼失明，性情敏感乖张。佐助，本是药铺的学徒，由于对春琴的狂热仰慕，自愿侍奉左右，并拜春琴为师学琴。二人之间的关系在旁人看来似乎很难理解，春琴对待佐助的方式近乎于虐 ... |
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刈芦（谷崎润一郎经典典藏）
『简体书』 作者：谷崎润一郎 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 十五月圆之夜，“我”想象着上皇在时的种种景物，吃了狐面后于狐渡的芦苇丛中赏月，遇到了一个突然出现的大阪古玩商人，讲了一个亦真亦幻的悲恋故事，故事中的主人公阿游被“父亲”恋慕着，她如同《源氏物语》中的大家闺秀一般，优雅脱俗，受所有人宠爱，姻缘一波三折。这样的阿游，不但被自己的妹妹与妹夫爱慕着，亦被他们 ... |
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痴人之爱（谷崎润一郎经典典藏）
『简体书』 作者：谷崎润一郎 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 二十八岁的河合让治收养了少女奈绪美，意图将其调教为“伟大的”“了不起的”女性。然而，奈绪美虚荣自负、风流成性，于天真外表下暗藏机心，河合被其迷人外表蛊惑，不惜一切代价满足她的需求，最后，发誓成为她的奴隶，任其摆布……因为爱，你会忍受很多先前想象不到的屈辱。《痴人之爱》是唯美派文学大师谷崎润一郎的长篇 ... |
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电力电子变换器传导电磁干扰的建模、预测与抑制方法 阮新波 谢立宏 季清 原熙博
『简体书』 作者：阮新波 谢立宏 季清 原熙博 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书阐明了电力电子变换器传导电磁干扰的形成机理、传递路径及其危害，并建立了AC-DC整流器、DC-DC变换器和DC-AC逆变器的传导电磁干扰模型，为预测和抑制其传导电磁干扰提供基础。针对Boost PFC变换器，分别预测了在平均电流控制和临界电流连续控制方式下的传导电磁干扰频谱特性，给出了电磁干扰滤 ... |
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小阅读·经典 三四郎
『简体书』 作者：[日]夏目漱石 著，陈德文 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-07-01 《三四郎》《从此以后》《门》为夏目漱石的经典爱情三部曲，小说故事分别对应了一个男孩人生中的三个阶段：青春的恋爱，爱情的抉择，婚后的厮守。《三四郎》是日本作家夏目漱石的爱情三部曲中的*部序曲，被称为漱石文学中*出色的青春小说。小说描写了主人公三四郎从一个乡下毕业的高中生成长为一名东京大学生的所见、所闻 ... |
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三四郎（夏目漱石作品系列）
『简体书』 作者：[日]夏目漱石 著 吴树文 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-03-01 《三四郎》是夏目漱石的长篇小说，写于一九〇八年，与《后来的事》和《门》构成了爱情三部曲。主人公小川三四郎从熊本的高中毕业后，考上了东京的大学 。来到东京这个与他以前的认知完全不同的世界后，在现代文明和现代女性的冲击下，他彷徨迷茫，不知所措。他被三种世界同时包围，一是故乡熊本，二是野野宫和广田老师所在 ... |
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亲亲的蛇郎（大字注音版）
『简体书』 作者：黄蓓佳 著 出版：中国盲文出版社 日期：2021-04-01 《亲亲的蛇郎》是中国童话系列故事中的一本。故事取自我国民间传说：一个贫苦的庄户人家里，生了三个女儿，大女儿金凤和二女儿银凤貌美如花却好吃懒做，三女儿草凤瘦弱单薄，却勤劳懂事。为了报答蛇郎赠药救父之恩，草凤同意与蛇郎成亲。婚后两人恩爱甜蜜，日子过得有声有色，却遭到了金凤银凤的妒忌。金凤几次设计陷害草凤 ... |
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文润天山 新疆文学选萃 诗歌卷
『简体书』 作者：中国作家协会文化润疆工作办公室 出版：作家出版社 日期：2025-07-01 《文润天山·新疆文学选萃》，是一套旨在展示新疆文学创作成就的丛书，精选新疆作家在疆内外省级刊物上发表的优秀作品，共4卷，包括报告文学卷、散文卷、小说卷、诗歌卷。由中国作协、新疆作协、兵团作协共同主编。此丛书的出版旨在通过展示新疆作家的优秀作品，促进文学交流，提升新疆文学的影响力，并加强新疆文学与外界 ... |
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文润天山 新疆文学选萃 小说卷
『简体书』 作者：中国作家协会文化润疆工作办公室 出版：作家出版社 日期：2025-07-01 《文润天山·新疆文学选萃》，是一套旨在展示新疆文学创作成就的丛书，精选新疆作家在疆内外省级刊物上发表的优秀作品，共4卷，包括报告文学卷、散文卷、小说卷、诗歌卷。由中国作协、新疆作协、兵团作协共同主编。此丛书的出版旨在通过展示新疆作家的优秀作品，促进文学交流，提升新疆文学的影响力，并加强新疆文学与外界 ... |
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文润天山 新疆文学选萃 散文卷
『简体书』 作者：中国作家协会文化润疆工作办公室 出版：作家出版社 日期：2025-07-01 《文润天山·新疆文学选萃》，是一套旨在展示新疆文学创作成就的丛书，精选新疆作家在疆内外省级刊物上发表的优秀作品，共4卷，包括报告文学卷、散文卷、小说卷、诗歌卷。由中国作协、新疆作协、兵团作协共同主编。此丛书的出版旨在通过展示新疆作家的优秀作品，促进文学交流，提升新疆文学的影响力，并加强新疆文学与外界 ... |
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文润天山 新疆文学选萃 报告文学卷
『简体书』 作者：中国作家协会文化润疆工作办公室 出版：作家出版社 日期：2025-07-01 《文润天山·新疆文学选萃》，是一套旨在展示新疆文学创作成就的丛书，精选新疆作家在疆内外省级刊物上发表的优秀作品，共4卷，包括报告文学卷、散文卷、小说卷、诗歌卷。由中国作协、新疆作协、兵团作协共同主编。此丛书的出版旨在通过展示新疆作家的优秀作品，促进文学交流，提升新疆文学的影响力，并加强新疆文学与外界 ... |
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原明忠经验选粹
『简体书』 作者：张永康原道昱 出版：山西科学技术出版社 日期：2023-03-01 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ... |
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人体是如何工作的
『简体书』 作者：[日]梶原哲郎 出版：人民邮电出版社 日期：2018-04-01 这是一本全面介绍我们美妙的人体的科普图鉴。全书共分为9 个章节，系统地讲解了 人体各部分的科普知识，并搭配了精美的插图和数据表格。书中从细胞和基因开始讲起，内容涵盖了脑和神经、感觉器官、呼吸器官、循环器官、消化器官、泌尿器官、运动器官以及生殖器官等人体的全方位内容。 本书适合广大的科普爱好者阅读，尤 ... |
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