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农业部农产品质量安全中心
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农产品质量安全检测
『简体书』 作者:句荣辉,主编 出版:北京师范大学出版社 日期:2015-08-01 农产品有害物质检测教材自出版以来受到了广大职业院校老师和学生的欢迎。通过2年多的使用,该教材在高职食品类专业教学中发挥了极大的作用;此次修订重点在两个方面进行了改进和提升:一是在教材内容的组织更加优化。教材内容的组织是以项目的形式推进包括项目导入、工作任务描述、工作准备、计划实施、评价与反馈等部分, ... |
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消毒供应中心质量控制理论与实践
『简体书』 作者:陈翠英 出版:四川大学出版社 日期:2024-09-01 消毒供应中心是医疗机构中的重要部门,主要负责医疗器械的清洗、消毒、灭菌和供应工作。为了确保医疗安全,提高服务质量,消毒供应中心需遵循一系列的管理规范和制度。本书分为六章,对消毒供应中心的管理进行阐述。第一章为消毒供应中心管理规范,主要介绍消毒供应中心的管理要求和规范。第二章为消毒供应中心核心制度。第 ... |
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葡萄酒加工工艺与质量安全
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心 编 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2020-09-01 《葡萄酒加工工艺与质量安全》内容丰富,包含酿酒葡萄来源、葡萄酒产地和品种、葡萄酒生产中质量安全控制、国内外葡萄酒标准等,为读者打开了葡萄酒世界纷繁精彩的大门,同时为科学指导葡萄酒生产和正确引导消费者提供参考依据。 《葡萄酒加工工艺与质量安全》作者均为国内葡萄酒研发、生产、标准管理等领域的技术人员, ... |
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满意中国:用户视角下的质量与品牌·2022-2023
『简体书』 作者:中国质量协会 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 本书分研究篇、新经济篇和企业应用实践篇,深度分析用户视角下的质量与品牌评价。研究篇聚焦消费质量信任、满意度及体验指数,紧扣“十四五”规划,聚焦于“三胎 教育双减”、年轻群体健康消费趋势、互联网医疗、直播带货及新能源汽车等五大热点专题,通过调研与数据分析,洞悉消费偏好,预测消费期望,体验式研究消费本质 ... |
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满意中国:用户视角下的质量与品牌·2024
『简体书』 作者:中国质量协会 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 满意中国研究自2017年开始至今已连续开展八年,满意中国研究主要关注、跟踪消费者对各品类产品和服务的体验和偏好,从信任的维度了解预期,用体验式的研究洞察体验,从用户的视角评价消费,用高质量的标准研究质量。全书通过行业研究篇、前沿观点篇、企业实践篇三篇共计十五章内容进行用户视角下质量与品牌评价,辅以大 ... |
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黄土高原区耕地质量主要性状数据集
『简体书』 作者:农业农村部耕地质量监测保护中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-10-01 黄土高原区耕地包括棕壤、暗棕壤、褐土、灰褐土、黑土、黑钙土、栗钙土、栗褐土、黑垆土、灰钙土、黄绵土、红黏土、新积土、风沙土、粗骨土、石质土、草旬土、潮土、山地草甸土、沼泽土、草甸盐土、水稻土、灌淤土23个主要土壤类型、57个主要亚类和130个主要土属。数据集涵盖有效土层厚度、耕层厚度、耕层容重、土壤 ... |
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2023年国家医疗服务与质量安全报告——病案管理专业分册
『简体书』 作者:国家病案管理医疗质量控制中心 编 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-12-01 本书内容涵盖病案科组织架构、业务范围、人员配置、疾病和手术编码情况、病历质控情况、国家和本专业重点监测改进指标建设情况、住院病案整理和归档情况、病历数字化管理情况,全面展示了各级各类医院病案管理工作形势、现状及发展变化趋势,旨在为全国广大医疗机构进一步提升病案专业精细化管理水平,促进技术创新应用提供 ... |
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2024年国家医疗服务与质量安全报告——心血管病专业分册
『简体书』 作者:国家心血管系统疾病医疗质量控制中心 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2025-04-01 ... |
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2023年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册
『简体书』 作者:国家呼吸内科医疗质量控制中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2025-06-01 健康是促进人类全面发展的必然要求,是经济社会发展的基础条件,是民族昌盛和国家富强的重要标志,也是广大人民群众的共同追求。党的二十大精神仍坚持“以人民健康为中心”的思想,以习近平同志为核心的党中央将健康中国上升为国家战略,把人民健康放在优先发展的战略地位,中国卫生健康事业进入新时代。没有全民健康,就没 ... |
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滨州市水利工程质量安全监督工作手册
『简体书』 作者:滨州市城乡水务发展服务中心 出版:水利水电出版社 日期:2024-06-01 本手册根据国家、山东省、滨州市有关水利工程建设质量安全监督管理的规定编著而成,结合滨州市水利工程建设实践,具体阐述了质量安全监督工作全流程管理环节,对工作重点内容进行了深入解读分析,具有很强的针对性和可操作性。 本手册可供水利建设质量安全监督机构参考使用,也可作为水利建设质量安全管理相关人员的参考用 ... |
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食品质量安全与控制技术
『简体书』 作者:李黎 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-10-01 现有教材主要对食品安全与质量管理基础理论进行阐述,而实践指导较少。《食品质量安全与控制技术》以行业企业核心岗位的知识需求为导向,按照真实生产项目、典型工作任务与案例等为载体组织教学单元,通过模块项目一任务的模式开展工作手册式设计,全面提高学生对食品安全控制的理解和应用能力。通过移动互联网技术,以嵌入 ... |
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干细胞临床应用与质量安全
『简体书』 作者:李挥,刘雪莉,刘冰 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-07-01 干细胞是一类具有自我复制能力的多潜能细胞,在一定条件下可以分化成多种功能细胞,被视为21世纪的医学革命,是全球生命科学领域最重要的前沿技术之一。本书共6章,重点介绍干细胞的特征原理、法规制度、临床应用、质量安全等内容,总结梳理了干细胞在不同疾病临床治疗中的应用效果,详细分析了干细胞在研发使用过程中存 ... |
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食品安全与质量控制技术 第2版
『简体书』 作者:张挺,吴美香 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-07-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想与原则的要求,结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容和任务要求编写而成。本教材具有紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接;内容主要包括影响食品安全的危害因素及其预防、食品危险性评估、食品质量控 ... |
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食品质量与安全导论(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
『简体书』 作者:刘玲,马良 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 食品质量与安全导论对食品贮藏加工和食品质量安全控制起着引导和奠基作用。本书主要内容包括食品的危害因素、安全性评价、食品安全检测技术、控制技术及安全预警等,同时对国内外食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系进行介绍,使学生对食品专业体系有全面概括的认识,明确食品质量安全与环境、人类健康、社会和经 ... |
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食品安全与质量控制(第三版)(高等职业教育食品质量与安全专业教材)
『简体书』 作者:姚卫蓉 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品安全与质量控制(第三版)》除更新了相关法律法规与标准的内容外,对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一,并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与管理过程中的思政元素,用案例将社会正能量引入各项目,把培育筑梦新时代、民族复兴的精神融入课 ... |
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向心而立——核与辐射安全中心成立三十周年文集
『简体书』 作者:生态环境部核与辐射安全中心 编 出版:中国环境出版社 日期:2020-09-01 全书分上、中、下三册。其中上册为访谈实录,我们收集各方意见形成了中心三十年来的里程碑事件清单,为求全面真切地复现清单中的事件,我们选取事件的主要负责人或亲历者,形成了访谈人物清单,并一一进行访谈。有所遗憾的是,因种种原因,人物清单中有少数几位我们未能完成访谈,也正因此,《向心而立:核与辐射安全中心成 ... |
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核动力厂和研究堆术语、缩略语手册(2025版)
『简体书』 作者:生态环境部核与辐射安全中心 出版:中国环境出版社 日期:2025-05-01 本手册适用于核动力厂和研究堆核安全相关的术语、缩略语,一般不包括核物理基本术语如衰变、裂变、放射性核素等和其他特殊专业如气象学、医学、计算学等领域的术语,共计术语1040项,英文缩略语447 项。本手册中所述“核设施”一般适用于核动力厂和研究堆,不包括核燃料循环以及放射性废物处理、贮存、处置 ... |
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农产品质量安全与农业品牌化建设
『简体书』 作者:邵玉丽,刘玉惠,胡波 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-07-01 农产品质量安全是社会普遍关心的重要问题,本书内容包括农产品质量安全风险评估、农产品质量安全检验检测、农业标准化、农产品质量安全可追溯管理、农产品质量安全三品一标、农产品质量安全生产技术、农产品品牌化建设等。 ... |
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农产品中常用添加剂标准汇编 农产品中常用添加剂标准汇编 鲜
『简体书』 作者:中国农业科学院农产品加工研究所,农业部农产品加工质量安全风险 出版:中国标准出版社 日期:2015-05-01 为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查,确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全,对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、添加剂标准进行了系统地收集整理,汇编成《农产品常用添加剂标准汇编》,旨在为农产品行业从业人员,监管部门、检测部门、企业等相关人员提供现行有效 ... |
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城乡照明工程质量安全研究与技术应用
『简体书』 作者:广州市照明建设管理中心 广东省建设工程质量安全检测总站有 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-09-01 本书共分为三个章节:章 城乡照明现状研究及原因分析;第二章 城乡照明工程质量安全问题解决对策与建议;第三章 城乡照明绿色节能技术应用推广前景研究。本书以岭南地区的城市照明工程为研究和分析对象,结合相关的技术标准、文献及相关管理规定,对城乡照明设施普遍存在的问题进行统一归纳与总结,并给出清晰明了的应对 ... |
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