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全国食品安全管理技术标准化技术委员会
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指标体系与指标平台:方法与实践
『简体书』 作者:数势科技 大数据技术标准推进委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 内容简介这是一部讲解企业如何利用指标推动数字化转型和实现数字化经营的著作,详细讲解了指标体系的设计方法、指标平台的产品设计和技术架构、指标在各行业落地应用的方法。本书由行业领先的数据智能产品提供商数势科技官方出品,融合了其创始人在百度、平安、京东等头部企业的技术研发经验和其团队服务近百家企业的实战经 ... |
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给水管道非开挖修复工程消耗量计价标准(2024年版)
『简体书』 作者:中国地质学会非开挖技术专业委员会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-10-01 本计价标准适用于给水管道非开挖修复工程,主要工作内容涉及管道检测、管道清洗、管道修复等。 本计价标准是在有关市政工程预算计价标准的基础上,结合已实施的管道修复工程施工技术方案进行编制的。本计价标准基价的人工、材料、机械的价格均采用市政工程价格信息中的要素价格。各地在使用中可根据本地当期建设市场价格调 ... |
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网络安全国家标准应用指南
『简体书』 作者:全国信息安全标准化技术委员会,中国电子技术标准化研究院 编 出版:中国标准出版社 日期:2020-09-01 《网络安全国家标准应用指南》介绍了网络安全国家标准的整体情况,并按密码、鉴别与授权、安全评估、通信安全、安全管理、云计算和数据安全等领域划分,从标准的基本信息、主要内容、应用说明三个方面,对已发布的268项(截至2019年7月)网络安全国家标准进行解读。 ... |
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家政培训讲师培训教程
『简体书』 作者:全国家政服务标准化技术委员会秘书处 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2023-10-01 本书内容涉及家政服务业与家政培训讲师概述,家政培训讲师的职业要求,家政培训课程开发,家政培训教学涉及原理与策略,家政培训教学方法与技巧,家政培训教学实施,家政培训教学评价,教学案例,解决家政培训讲师开展培训教学的基本需求。本教材内容丰富,通俗易懂,通过理论知识与实际操作结合的方式,指导相关人员科学、 ... |
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茭白全产业链标准化生产
『简体书』 作者:胡桂仙,钱永忠,童文彬 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-09-01 茭白是我国的特色水生蔬菜,也是我国第二大水生蔬菜。农业农村部现代农业全产业链标准化试点工作茭白项目组以绿色、安全、优质为茭白生产目标,围绕全产业链各个环节开展研究,集成全产业链标准化生产技术。本书包含茭白生产概况、品种资源、标准化生产质量控制关键点、全产业链标准体系、茭白品质提升、质量认证、全产业链 ... |
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现代农业全产业链标准化的理论与实践
『简体书』 作者:北京市农产品质量安全中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-10-01 本书分为上下两篇。上篇为理论篇,介绍了标准、标准化和农业标准化的基础知识,详细讲解了现代农业全产业链标准化的背景、建设意义、基本原则和建设方法等具体内容。下篇为实践篇,总结了北京市在现代农业标准体系构建、农业标准化基地建设管理和现代农业全产业链标准化建设方面的经验,分享了种植业、畜禽养殖业和水产养殖 ... |
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中国医疗装备及关键零部件技术与应用
『简体书』 作者:机械工业仪器仪表综合技术经济研究所 中国医学装备协会零部件分 出版:机械工业出版社 日期:2025-03-01 医疗装备行业是一个多学科交叉、知识密集、资本密集的高技术产业,也是全球发达国家竞相争夺的重点领域。医疗装备技术的发展关乎人民群众生命健康,关乎健康中国建设,也是我国国家层面重点发展的领域。本书以典型、成熟的医疗装备领域为主线,深入剖析了各领域医疗装备及关键零部件的相关技术现状和应用情况,梳理了医疗装 ... |
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第七届全国职工职业技能大赛技术文件
『简体书』 作者:全国职工职业技能大赛技术委员会 出版:工人出版社 日期:2021-08-01 ... |
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国际大电网委员会绿皮书 未来电力系统
『简体书』 作者:国际大电网委员会技术委员会 出版:中国电力出版社 日期:2023-02-01 本书对未来电力系统中设备、技术、系统相关内容以及材料和新试验技术的发展进行了展望,介绍了 CIGRE 对于向未来电力系统转型所持的观点。本书共 17 个章节,包括:综述、旋转电机、电力变压器和电抗器、输配电设备、绝缘电缆、架空线路、变电站和电气装置、直流系统和电力电子、继电保护与自动化、电力系统发展 ... |
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产品设计程序与方法 全国高等教育自学考试指导委员会
『简体书』 作者:全国高等教育自学考试指导委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书从产品设计与设计学、产品设计程序、产品设计方法、产品设计基础、产品服务系统等方面详细介绍了产品设计师所需的核心知识,旨在帮助读者建立起一套合理的设计程序与方法框架,以便更好地应对复杂多变的设计挑战。本书强调理论与实践的结合,不仅介绍了各种主流的产品设计理论和方法,还通过丰富的案例分析和实践经验, ... |
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2025全国卫生专业技术资格考试指导——康复医学与治疗技术
『简体书』 作者:全国卫生专业技术资格考试用书编写专家委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2024-10-01 全国卫生专业技术资格考试指导”系列丛书根据最新考试大纲的具体要求,参考国内外权威著作,将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来,便于考生理解、记忆;内容全面,包括各专业的基础知识、基本概念、专业理论等,指导性强,可有效提高考生临床技能和知识的综合运用能力,是全国卫生专业技术资格考试专家委员会推荐 ... |
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2025全国卫生专业技术资格考试指导——临床医学检验技术(师)
『简体书』 作者:全国卫生专业技术资格考试用书编写专家委员会 著 出版:人民卫生出版社 日期:2024-10-01 全国卫生专业技术资格考试指导”系列丛书根据最新考试大纲的具体要求,参考国内外权威著作,将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来,编写工作遵循科学、严谨、客观、规范的原则,能够有效帮助考生理解和掌握知识点,适合考生复习使用。本套丛书内容全面,包括各专业的基础知识、基本概念、专业理论等;指导性强,可 ... |
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油气管道标准化技术与管理
『简体书』 作者:《油气管道标准化技术与管理》 编委会 出版:石油工业出版社 日期:2019-07-01 本书系列介绍了管道建设的发展沿革,管道标准化的标准化基础知识与油气管道标准概述、标准化基础理论和方法、油气管道标准一体化、油气管道标准信息化、油气管道标准国际化、国内外标准化管理及案例分析等内容本书主要适用于从事管道标准化及管道施工项目的工作人员,也可供其他管道项目管理人员参考使用。 ... |
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热处理标准与技术套装 (套装共2册)
『简体书』 作者:全国热处理标准化技术委员会 马伯龙 出版:机械工业出版社 日期:2018-05-01 "《金属热处理标准应用手册第3版》 本书对现行的各项热处理标准从其国内外状况、制定标准的主要依据、技术指标的试验及验证、与国际及国外先进标准的对照等方面进行了说明,提出了正确使用热处理标准的一些关键问题和注意事项。本书按标准用途分为热处理基础标准、热处理工艺标准、热处理工艺装备标准、热处理质量控制 ... |
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食品感官检验技术 第2版
『简体书』 作者:周鸿燕,李兰岚 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2025-01-01 本教材是“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,根据食品感官检验技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,内容上涵盖食品感官检验的概述、食品感官检验基础、食品感官检验基础、食品感官检验的方法、食品感官检验的应用感官检验实训等内容。本教材具有浅显易懂、叙述完整、数字准确、操作性强、案例丰富等 ... |
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食品加工工程与技术探究
『简体书』 作者:孙贤记,张杨萍,姜加良 著 出版:中国建材工业出版社 日期:2025-03-01 本书从食品工程伦理介绍入手,针对食品企业伦理与责任建设作了阐述;接着分析了食品工程学原理,为后续加工提供理论基础;另外,着重对食品成分提取与分离技术、食品杀菌技术、食品膨化技术以及食品保藏技术进行了分析研究。本书可作为食品加工技术、食品营养与检测、食品安全与质量管理等食品科技工作者的参考用书,对食品 ... |
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粮油食品加工技术(袁仲)
『简体书』 作者:袁仲 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《粮油食品加工技术》是国家级精品课程配套教材,以粮油食品生产企业为依托,以满足职业岗位需要为中心,以粮油食品加工的理论知识为基础,以培养实践技能为目的,系统地介绍了粮油食品加工原料知识、加工原理、加工技术及设备使用技术。本教材分为粮油食品加工原辅料知识、焙烤食品加工技术、挂面方便面加工技术、速冻米面 ... |
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休闲食品加工技术(黄茂坤)
『简体书』 作者:黄茂坤、洪燕婷 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 《休闲食品加工技术》一书以满足休闲食品生产岗位需要为中心,主要介绍了休闲食品的加工方法,引入食品行业的新技术、新工艺、新产品,甄选时下市场热卖、年轻人喜欢且有共鸣的时尚零食。教材内容按原料划分,涵盖谷物类休闲食品、薯类休闲食品、果蔬类休闲食品、肉类休闲食品、乳类休闲食品、豆类休闲食品、坚果与籽类休闲 ... |
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食品安全快速检测技术(第三版)
『简体书』 作者:陈祖满、程春梅 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-06-01 《食品安全快速检测技术》第三版比较系统地介绍了目前国内外关于食品安全检测中适用于现场快速检测的技术和常见检测指标,从实践教学入手,按照案例教学的方式编写。全书主要内容包括:绪论、快速检测技术分类、农药残留快速检测技术、兽药残留快速检测技术、重金属污染快速检测技术、食品添加物快速检测技术、食品微生 ... |
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食品加工过程智能监控技术
『简体书』 作者:陈全胜等 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《食品加工过程智能监控技术》共分10章,主要包括绪论、食品加工过程外观指标智能监测技术、食品加工过程内部成分智能监测技术、食品加工过程风味特征智能监测技术、食品加工过程多传感器信息融合监测技术、食品加工过程参数智能监测技术、食品加工过程集散控制系统、食品加工过程PLC控制系统、食品加工过程智能控制方 ... |
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