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亓宏刚
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服务的细节137：餐饮店卫生管理
『简体书』 作者：[日]河岸宏和 出版：东方出版社 日期：2024-12-01 在传染病流行的时代，餐饮店的首要工作是“提供安全放心且营养美味的食物”。本书以作者在各个食品工厂及世界知名连锁店所积累的卫生管理知识为基础，围绕餐饮店如何确保“安全”展开阐述。为防止食物中毒，HACCP[由Hazard（危害）、Analysis（分析）、Critical（关键）、Control（控制 ... |
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助产导论（第2版/创新教材）
『简体书』 作者：敬宏，王彦 出版：人民卫生出版社 日期：2025-07-01 本书较为全面地介绍了助产的发展及理论基础、助产士的角色及素质要求、助产质量管理等内容。符合助产专业的专业特色，既体现了助产与护理的联系，更着重其区别。在第1版的基础上，拟调整章节、删减或增补内容，更契合各院校使用需求。与时俱进，更新助产新理念。增加的练习题，符合学生认知结构。全书共7章，包括绪论、助 ... |
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中国丝绸艺术大系·故宫博物院卷（服饰）
『简体书』 作者：赵丰，王业宏 出版：浙江大学出版社 日期：2025-09-01 《中国丝绸艺术大系·故宫博物院卷（服饰）》精选了清入关（1644）后故宫博物院代表性服饰珍品169件（套）。 “中国丝绸艺术大系”内容介绍 “中国丝绸艺术大系”是继“中国历代绘画大系”之后又一个具有国际视野、国家站位与浙江特色的重大学术项目。浙江大学和中国丝绸博物馆联合全球80多家相关博物 ... |
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初中数学竞赛教程解题手册——九年级
『简体书』 作者：赵丰，王业宏 出版：浙江大学出版社 日期：2025-09-01 人们希望更好、更快、更强，所以就出现了各种竞技活动，像奥林匹克运动会。数学作为锻炼思维的体操，是一门可以充分展现头脑灵活度的学科，理所当然地被选择用来比试人们思维的创新能力，于是乎出现了数学奥林匹克，即数学竞赛。 由于在激发青少年学习数学兴趣，培养刻苦学习精神促进和提高数学教学水平及在发现科技人才 ... |
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晋之魂：三晋文明的源流
『简体书』 作者：席宏斌 出版：山西人民出版社发行部 日期：2025-08-01 该书以时间为轴，以地域为线，以山西历史上突出的文化资源为点，运用地域文化学的研究方法，从文明的源头、晋祠文化、晋国历史、黄河文化、长城文化、民族融合、北魏历史、大唐文化、万里茶道等各个专题展开讨论，全方位、立体地向读者展示山西省的文化源头、文化脉络、文化特点和文化重点。从而讲好三晋文化故事，助力山西 ... |
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PLC电气控制技术 第4版
『简体书』 作者：漆汉宏 出版：机械工业出版社 日期：2025-09-01 本书从电气控制常用低压电器的工作原理和应用方法入手，介绍了有关电气图的基本知识，系统地介绍了常规电气控制电路的基本控制原则和基本控制环节，详细地分析了几种典型生产机械的电气控制电路，结合实例介绍了电气控制电路的设计方法。在介绍可编程序控制器（PLC）工作原理的基础上，详细叙述了西门子S7-1200系 ... |
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宏微观接触力学与摩擦学原理
『简体书』 作者：李万钟 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-01-01 《宏微观接触力学与摩擦学原理》共分为5章，包括绪论、表面形貌表征、表面接触、表面摩擦、表面磨损等，全面和系统地介绍了宏微观力学与摩擦学原理领域的热点内容、进展以及作者从事该领域研究的成果，系统地阐述了宏微观接触力学与摩擦学原理的基本理论、分析方法、实验测试、仿真技术等方面的内容，将理论研究与工程实际 ... |
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宏发管理理论与实践（第一卷）
『简体书』 作者：王兴杰 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 本书选择了四篇宏发集团各领域专家的论文，从不同研究视角和不同方法工具对宏发质量管理的流程、工具、方法和保障措施，以及数字化转型升级等问题进行了深入的分析和讨论，发现问题并提供了新的质量改进、提升和保障措施，值得相关领域内的专家、学者和管理者学习和借鉴。书是宏发集团长期发展过程中实践经验的有力总结，同 ... |
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宏发管理理论与实践（第二卷）
『简体书』 作者：王兴杰 出版：浙江大学出版社 日期：2023-03-01 本书选择了四篇宏发集团各领域专家的论文，从不同研究视角和不同方法工具对宏发技术创新管理、人力资源管理及培训的流程、工具、方法和保障措施，以及数字化转型升级等问题进行了深入的分析和讨论，发现问题并提供了改进、提升和保障措施。本书将理论与实践紧密结合，既体现了宏发集团的丰富实践经验，也基于中国企业管理实 ... |
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Excel VBA与宏最强教科书[完全版]
『简体书』 作者：[日]国本温子 著，祁芬芬 译 出版：中国青年出版社 日期：2022-01-01 本书是一本面向Excel宏与VBA的初学者，详细讲解相关知识的入门书籍，主要包括宏的基础知识、VBA入门、基本语法、工作效率化、初次的“自动化处理”、工作簿与工作表的操作、数据的统计分析、用户表单的灵活运用等内容。初学者以及想巩固加深所学知识的读者，请选择本书，书中对每一个知识点都进行了详细的介绍。 ... |
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丽宏读诗
『简体书』 作者：赵丽宏 出版：大象出版社 日期：2020-03-01 2007 年，赵丽宏在上海《新民晚报》夜光杯副刊开了一个专栏，写阅读古诗的心得，《丽宏读赵丽宏认为：中国人在三千多年前就开始用诗歌叙事抒情，表达对世界和生命的认识，那些音韵悠扬，节奏铿锵的文字，是人类智慧和情感的美妙结晶，也是心灵的花朵，它们在天地之间粲然绽放，永不凋谢。在浩瀚幽深的中国古典诗词的海 ... |
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BIM理论与工程应用
『简体书』 作者：姜韶华 亓立刚 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-12-01 本教材是住房城乡建设部土建类学科专业“十三五”规划教材，高等学校工程管理专业系列教材。教材从科学施工及和谐管理方面考虑，内容包括BIM的概念与发展现状、BIM标准与指南、BIM设计工具与参数化建模、互操作性、BIM的核心技术体系、工程总承包企业BIM应用体系建设、工程总承包管理BIM应用、运维管理B ... |
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【国宏智库丛书2023】交通运输强化供需适配性相关问题研究
『简体书』 作者：李连成、宿凤鸣等 出版：中国计划出版社 日期：2024-12-01 ... |
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玉米“价补分离”政策效果研究---基于宏微观双重视角
『简体书』 作者：吕开宇，丁永潮 出版：经济科学出版社 日期：2024-12-01 本书基于农业政策评估理论和农户行为理论，借鉴国内外相关研究成果，构建包含政策目标领域效果和非目标领域效果的政策效果评估框架，运用黑龙江、河南和四川3省农户两轮追踪调查数据和20个玉米主产省的宏观数据，较为全面地评估政策效果。具体地，第一，从微观农户视角，分析政策对玉米种植面积的调整效应及不同规模农户 ... |
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改性煤矸石骨料混凝土宏微观性能分析与尺寸效应研究
『简体书』 作者： 出版：中国建筑工业出版社 日期： ... |
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企业用工合规之道 ： 风险识别与合规策略
『简体书』 作者：亓伟龙，贺继征，陈锐，游本春 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 劳动立法的魅力和精髓之一在于企业实践，即把劳动用工中的法律、法规、司法解释、政策和各地裁审观点反向归纳并应用于企业，进而将“法律意见”升级为“执行方案”，实现降本增效。为此，本书通过列举77个典型法律风险的形式，深入浅出，见招拆招，归纳了52套合规工具，为企业用工提出了合规要点，作出了合规指引，给出 ... |
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纺织与服装专业新形态教材系列--服装立体裁剪
『简体书』 作者：夏如玥、亓晓丽、曲艺彬 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书共分6个项目，从服装立体裁剪基础知识、女装衣身原型的立体裁剪、衣领的立体裁剪、袖子的立体裁剪、裙装的立体裁剪、服装立体构成艺术几方面进行全面讲述。本书通过选择有代表性的款式进行讲解，详细讲述立体裁剪的重点部分，强调技术的规范性和可操作性。同时，书中还提供了大量详细的操作图，示范操作由浅入深、步骤 ... |
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高等数学（第三版）（上册）
『简体书』 作者：主编 闫统江 费祥历 亓健 孙建国 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书面向理工非数学类专业本科生。书中包含微积分在工程、管理及其他领域中的应用实例，通过对实际应用问题、数学建模例题的讲述，提高学生的学习兴趣并培养其应用数学知识解决实际问题的能力。本书配置丰富的数字资源，包括典型例题、习题讲解，每节预习检测，数学应用相关的选读材料等，读者登录数字课程平台或者扫描二维 ... |
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名侦探柯南·小学生推理故事 胆量大比拼：柯南之父--青山刚昌最新作品 日本畅销侦探推理卡通漫画书 专为小学生打造的逻辑思
『简体书』 作者：[日]青山刚昌 著 [日]松田玲子 编 汪帅东，张川慧子 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《名侦探柯南.小学生推理故事.胆量大比拼》由日青山刚昌原著 ... |
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名侦探柯南·小学生推理故事 追查暗号之谜：柯南之父--青山刚昌最新作品 日本畅销侦探推理卡通漫画书 专为小学生打造的逻辑
『简体书』 作者：[日]青山刚昌 著 [日]松田玲子 编 汪帅东，刘梓豪 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《名侦探柯南.小学生推理故事.追查暗号之谜》由日青山刚昌原著 ... |
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