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丁帆,教育部中文学科教学指导委员会
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油料科学原理(第二版)(教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材)
『简体书』 作者:王兴国 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-08-01 油料和油脂科学涉及生物、化学、营养、医学、物理、机械等多门学科,它不仅仅是为油脂产品加工服务的专业基础科学, 而且逐渐与生命科学融合起来,并渗透到食品、 化工、医药、生态环境和能源等多个领域,形成了内 ... |
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高等学校工科基础课程教学基本要求
『简体书』 作者:教育部高等学校工科基础课程教学指导委员会 出版:高等教育出版社 日期:2019-11-01 ... |
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小学课程与教学设计
『简体书』 作者:全国高等教育自学考试指导委员会 组编, 出版:高等教育出版社 日期:2024-07-01 本书是全国高等教育自学考试小学教育专业(专升本)的指定教材,主要内容包括两大部分,第一部分为小学课程与教学设计自学考试大纲,主要规定了本课程的课程性质与课程目标、考核目标、课程内容与考核要求、有关说明 ... |
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第八届“外教社杯”全国高校外语教学大赛(职业院校组)总决赛获奖教师教学风采
『简体书』 作者:教育部职业院校外语类专业教学指导委员会等编. 出版:上海外语教育出版社 日期:2018-04-01 "外教社杯"全国高校外语教学大赛已成功举办了八届,是我国规模*、层次*、影响*广的外语教学专项比赛。作为大赛的结晶,本书包括: 1. 选手介绍和参赛感言; 2. 决赛和总决赛比赛选文和比赛视频、教 ... |
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成 ... |
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《酒店英才放飞梦想:教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示(2017)》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编 ... |
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英语类高职高专毕业生社会需求与培养质量跟踪评价报告(2017—2019)
『简体书』 作者:教育部职业院校外语类专业教学指导委员会 出版:北京语言大学出版社 日期:2019-11-01 以2016、2017和2018届毕业生为调查对象 聚焦就业质量与发展、培养目标达成、毕业要求达成、教学培养质量和在校反馈 旨在促进高职院校英语教育教学发展, ... |
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主 ... |
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍,共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判 ... |
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段 ... |
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高等学校土木工程本科专业指南
『简体书』 作者:教育部高等学校土木工程专业教学指导分委员会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-07-01 ... |
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示(2017 附光盘)》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导 ... |
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-10-01 《百舸争流 更上层楼:教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词(配以视频),并邀请了专家进行专 ... |
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国际中文教师专业能力标准 世界汉语教学学会
『简体书』 作者:世界汉语教学学会 出版:北京大学出版社 日期:2022-11-01 基于国际中文教育的发展变化和国际需求,根据《中华人民共和国教育法》和《中和人民共和国教师法》,在借鉴国内外国际中文教育标准、大纲和教师标准的基础上,结合国际中文教育特点,中外语言交流合作中心与13个国 ... |
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第7届“外教社杯”全国高校外语教学大赛(大学英语组)总决赛获奖教师教学风采
『简体书』 作者:教育部高等学校大学外语教学指导委员会 出版:上海外语教育出版社 日期:2017-03-01 教育部高等学校大学外语教学指导委员会、教育部高等学校外国语言文学类专业教学指导委员会、教育部职业院校外语类专业教学指导委员会、上海外语教育出版社编的这本《第7届 ... |
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中文+酒店管理(初级)
『简体书』 作者:新丝路“中文+职业技能”系列教材编写委员会 编 出版:北京语言大学出版社 日期:2023-09-01 语言知识技能与专业知识技能并进,满足当前热门的、急需急用的岗位需求。主题式内容编排、任务型教学设计。语言知识与专业知识科学、高效复现,语言技能与专业技能螺旋式上 ... |
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中文+机电一体化(初级)
『简体书』 作者:新丝路“中文+职业技能”系列教材编写委员会 编 出版:北京语言大学出版社 日期:2023-10-01 1. 语言知识技能与专业知识技能并进,满足当前热门的、急需急用的岗位需求。 2. 主题式内容编排、任务型教学设计。 3. 语言知识与专业知识科学、高效复现, ... |
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大学俄语教学指南(2021版)
『简体书』 作者:教育部高等学校大学外语教学指导委员会俄语 出版:高等教育出版社 日期:2022-02-01 为全面贯彻落实党的教育方针和全国教育大会精神,顺应新时代高等教育发展要求,进一步深化大学俄语教学改革,提高教育教学质量,根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》、《中国教育现代 ... |
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大学德语教学指南(2021版)
『简体书』 作者:教育部高等学校大学外语教学指导委员会德语 出版:高等教育出版社 日期:2022-03-01 为全面贯彻落实党的教育方针和全国教育大会精神,顺应新时代高等教育发展要求,进一步深化大学德语教学改革,提高教育教学质量,根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》、《中国教育现代 ... |
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云帆高扬 乘风远航——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2019
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 著 出版:旅游教育出版社 日期:2020-08-01 本书选取了2019年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词(配以视频),并邀请了专家进行专门的点评,方便读者借鉴现有,以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教 ... |
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