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一串山胡椒,孔放勋
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国内外热带作物科技发展现状与趋势研究
『简体书』 作者:张慧坚\\曾小红|责 编,徐定娜... 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-03-01 《 外热带作物科技发展现状与趋势研究》紧 紧围绕 关于创新 发展、建设科技强国的决 策部署,围绕 精准扶贫等,加强系 统研究,组织有关力量完成了国外与 热带作物科 技的发展现状与趋势总报告,以及天然橡胶、木薯、 香蕉、荔枝、芒果、菠萝、澳洲坚果、椰子、槟榔、 咖啡、香草兰、胡椒12个产业科技发展报告 ... |
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千椒百味:停不了口的馋嘴家常菜
『简体书』 作者:邱克洪 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 川菜的特点是麻、辣、香、鲜、油大、味厚,善用鲜姜和三椒辣椒、花椒、胡椒,与家常食材、山珍、江鲜等巧妙搭配,变化出鱼香、椒麻、红油、姜汁、糖醋、蒜泥等复合味型,菜品风格朴实又清新,具有浓厚的乡土气息。本书收录了259道川味家常菜食谱,每一道都是米饭的好搭档,香香的、辣辣的,为您带来满满的幸福感。 ... |
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室内观赏植物图鉴②
『简体书』 作者:章锦瑜 出版:福建科技出版社 日期:2015-11-01 本书收入凤梨科、鸭跖草科、苦苣苔科、百合科、竹芋科、桑科、胡椒科、荨麻科、姜科、石松科、辐射蕨科、铁线蕨科、三叉蕨科、铁角蕨科、蹄盖蕨科、乌毛蕨科、桫椤科、肾蕨科等30科近600种室内观赏植物。书的最后附有室内植物布置、养护、组合盆栽制作、蕨类植物繁殖等实用知识 ... |
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爸爸的面包机:美味面包烘焙
『简体书』 作者:【日】荻山和也 著 鞠向超等 译 出版:水利水电出版社 日期:2016-01-01 黑胡椒乳酪玉米面包、浓香肉桂冰激凌吐司、维也纳香肠大豆面包……这些在高 档面包坊才能看到的名字,它们高昂的价格是不是让你望而却步了呢?日本著名面包 烘焙大师荻山和也让你对此说“No”! 只需一台小小的面包机,在家就能烘焙出这些高档而专业的美味,健康又营养。 烘焙方法简单易学,让人意想不到的材料组合, ... |
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历代名画大图临摹范本(十) 青卞隐居图 王蒙
『简体书』 作者:江西美术出版社 出版:江西美术出版社 日期:2015-10-01 这幅画先以淡墨勾皴,而后施浓墨,先用湿笔而后用焦墨,层次分明。山石树木都有润湿之感。山头打点,变化尤多,有浑点、破竹点、胡椒点、破墨点,表现出山上树木茂密苍郁。全图不多渲染,其深远之处,有条不紊,充分呈现出空间的深度。 ... |
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历代名画大图临摹范本(十一) 葛稚川移居图 王蒙
『简体书』 作者:江西美术出版社 出版:江西美术出版社 日期:2015-10-01 这幅画先以淡墨勾皴,而后施浓墨,先用湿笔而后用焦墨,层次分明。山石树木都有润湿之感。山头打点,变化尤多,有浑点、破竹点、胡椒点、破墨点,表现出山上树木茂密苍郁。全图不多渲染,其深远之处,有条不紊,充分呈现出空间的深度。 ... |
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美味欺诈:食品造假与打假的历史
『简体书』 作者:[英]威尔逊 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2016-03-01 1820年一本名叫《论食品掺假和厨房毒物》的小册子,使它的作者阿库姆成为当时伦敦最著名的化学家。书中揭露了用黑刺李的叶子冒充茶叶,用白黏土制成含片,在胡椒中掺入灰尘垃圾,泡菜用铜染绿,糖果用铅上色等等。或许食品掺假造假的历史比这更久远,然而从1820年至今,食品造假与打假一直持续到今天。作者告诉人们 ... |
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米姆
『简体书』 作者:【美】利莫?士弗曼 著,余渭深 王旭 伍怡然 译 出版:重庆大学出版社 日期:2016-04-01 利莫士弗曼讨论了一系列著名的网络米姆,包括别烦小甜甜布兰妮、网络神曲江南Style、喷胡椒喷雾的警察、大笑猫、卑鄙的史蒂夫以及占领华尔街的我们是那99%。他为米姆下了一个新奇的定义:由寻常字符组成的数码内容单元与个人思想相结合,并通过互联网在广大用户之间传播,模仿,变异的活动即为米姆。同时,她将米姆 ... |
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石头汤
『简体书』 作者:【英】托尼·罗斯 改编图 出版:北京联合出版公司 日期:2016-09-01 《石头汤》的这个版本,与广为流传的版本不同,是托尼罗斯在澳大利亚从说书人Bev Crudden那里第一次听到这个原创民间故事。坏坏狼要吃鸡妈妈,鸡妈妈机智地问狼想不想在吃掉她之前喝点石头汤。这个想法吸引了狼,他心想反正鸡妈妈逃不出他的手心。鸡妈妈开始一边往汤锅里加盐、胡椒、胡萝卜、土豆、豆芽菜等等, ... |
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香料在丝绸的路上浮香
『简体书』 作者:许晖 出版:青岛出版社 日期:2016-10-01 由许晖所*的《香料在丝绸的路上浮香》将告诉你*初用于娱神的香料,由神而人,由神界而人间,由宗教礼仪一变而为人类的世俗享受。本书选取了经由陆上丝绸之路和海上丝绸之路传入中国的十四种香料,分别是胡椒、丁香、安息香、乳香、沉香、郁金香、苏合香、龙脑香、旃檀、肉豆蔻、肉桂、合欢、没药、龙涎香,详细为读者朋友 ... |
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热带作物产品加工原理与技术
『简体书』 作者:王庆煌 出版:科学出版社 日期:2012-11-01 《热带作物产品加工原理与技术》介绍了天然橡胶、剑麻、咖啡、胡椒、香草兰、椰子、芒果、菠萝、香蕉、腰果、槟榔共11种热带作物产品的加工原理与技术。书中阐述了传统加工技术及高新技术的应用,如超临界萃取技术、微胶囊技术、冷加工技术、超高压技术、膜分离技术、现代生物技术、膨化技术、分子改性技术、电磁波技术和 ... |
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历史不带这么侃的——影视剧中的那些错
『简体书』 作者:倪梁鸣 出版:中国和平出版社 日期:2013-05-01 如今古装剧充斥电视荧屏,其故事情节良莠不齐,其中的错误真是千奇百怪。被穿越的建章宫、昭仪、户部、《随园食单》;被早产的面条、胡椒、辣椒、土豆;被摆错的玻璃镜、《罂粟图》、《雨霖铃》、古琴;被篡改的五刑、细柳营、十八路诸侯、李世民;被误解的吕后结婚、逻辑、甄嬛、《四书》;被创造的公山不狃、500万两饷 ... |
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福瑞迪与太空船
『简体书』 作者:[美]沃尔特·布儒克斯 出版:东方出版社 日期:2013-05-01 《福瑞迪与太空船》是沃尔特·布儒克斯所著的一部影响了四代美国人的儿童经典作品。 《福瑞迪与太空船》讲述:豆豆农场的动物们乘坐本杰明?豆豆先生的宇宙飞船驶离地球,可是胡椒子夫人胡乱摆弄操控设备,导致他们偏离了航线,降落在他们计划以外的“陌生地方”。 ... |
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热带特色香料饮料作物主要病虫害防治图谱
『简体书』 作者:刘爱勤 出版:中国农业出版社 日期:2013-10-01 《热带特色香料饮料作物主要病虫害防治图谱》对胡椒、可可、咖啡、香草兰这四种热带特色香料饮料作物的主要病虫害,从田问为害症状、病原害虫种类、发生规律和防治方法等方面进行了系统介绍,尤其对田间为害症状或外部形态特征进行了细化描述并配有清晰彩图,以便能让缺乏植保专业知识的技术人员或种植户快速识别这些病虫种 ... |
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蒙药降脂成分荜茇宁的发现
『简体书』 作者:博 格日勒图 出版:科学出版社 日期:2014-01-01 为发现具有降血脂作用的新型药用化合物,以传统蒙药为研究对象,进行十多年的筛选和较系统的研究,在国内外首次发现蒙药常用药材荜茇中一种天然化合物胡椒基戊二烯异丁酰胺(GBN)具有显著的降血脂药物活性,没有明显的毒副作用,具有潜在的开发价值《蒙药降脂成分荜茇宁的发现》较系统地介绍了天然化合物GBN(荜茇宁 ... |
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50种经济林果丰产栽培技术
『简体书』 作者:王立新,王法格 等主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-03-01 《50种经济林果丰产栽培技术》重点介绍我国目前广为开发利用且经济价值较高的油茶、油桐、乌桕、杜仲、山茱萸、银杏、八角、肉桂、花椒、笋用竹、香椿、茶树、沙棘、板栗、核桃、仁用杏、榛子、柿、石榴、枣、山楂、猕猴桃、瓯柑、杨梅、蓝莓、枇杷、番石榴、百香果、番木瓜、杨桃、黄皮、椰子、油橄榄、金银花、胡椒、腰 ... |
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大自然艺术 有趣的仿生学(全彩)
『简体书』 作者:克里斯丁·施力特 博士 出版:电子工业出版社 日期:2014-05-01 仿生学是一门源自生物学的科学:谁能想到降落伞、胡椒瓶和粘扣带的发明者们有一位共同的老师呢?千百年前的动植物就已经展现出了可以与人类相媲美的惊人能力和生存策略。仿生学就致力于发现这些大自然的妙招,并把它们应用于日常生活和科学技术之中。例如我们从鲨鱼皮、猫爪和莲花那里学来的妙招,都将在本书中一一揭秘。 ... |
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