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	新中式造园中国古典园林承古传今园冶庭院造景施工造园技法方案实例分析赠送图纸『简体书』作者：叶科，蔡辉　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2023-10-01 1. 现代中式宅院专著！为私家庭院、中式宅院营造提供模仿范本，是重塑生活格调的文化藏书。2. 大美中国园林！叠山理水，轩榭亭廊，青砖黛瓦，墙垣照壁，置石驳岸，曲 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	造园记私家庭院设计多种风格的真实案例详细解析方法与实践相结合庭院景观园林新中式现代自『简体书』作者：创造力景观编著　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2024-03-01 精选多种常用风格的真实案例，结合庭院设计的基础知识要点，从设计的全流进行详细的解析与提炼，以此应对设计过程中遇到的各种问题。书中配有大量的实景图，平面图，效果图 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	中式建筑场景设计与绘制技法『简体书』作者：朱力　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-09-01 本系列图书是在科学的市场调查基础上，根据动漫企业的用人需求，针对高校的教育模式以及学生的学习特点编写而成，丛书结构清晰、语言简练、案例丰富实用，适合初、中级动漫 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	第二次全国污染源普查产排污系数手册（集中式污染治理设施）『简体书』作者：生态环境部第二次全国污染源普查著　　出版：中国环境出版社　　日期：2022-11-01 本手册给出了城镇污水处理厂与工业污水处理厂污水进口和排口污染物浓度参考值，用于第二次全国污染源普查城镇污水处理厂与工业污水处理厂水污染物进厂与排放量的核算。本手册所给数据属参考值，用于补充普查表格中填 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	新能源发电作业危险点分析及控制集中式光伏分册『简体书』作者：华能[浙江]能源开发有限公司清洁能源分公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-11-01 为进一步提高新能源发电公司员工的安全作业水平，华能浙江能源开发有限公司清洁能源分公司组织编写了《新能源发电作业危险点分析及控制》丛书，分为分布式光伏、集中式光伏、陆上风电和海上风电等四个分册。 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	跟着老饕吃遍中式经典小吃『简体书』作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-11-01 《跟着老饕吃遍中式经典小吃》以地域为经，小吃作纬，为读者编织了一幅馋嘴小吃地图。全书共收录70道中式经典小吃，包括京津小吃、西北小吃、江南小吃、川渝小吃、滇桂黔小吃、湖南湖北小吃、广东小吃、港澳台小吃 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	中式点心师入职快训『简体书』作者：上海市现代职业技术学校组织编写　　出版：上海科技教育出版社　　日期：2019-12-01 《中式点心师入职快训》从强化专业操作技能,掌握实用技术的角度出发,体现了当前*流行的中式点心的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握中式点心师核心技 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.7

	中式烹调师实用技术『简体书』作者：李纯良，李兵，黄石　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2019-06-01 本书主要介绍中式烹调的基础知识和常用设备、中式烹调加工技术与原材料初加工技术与操作、中式烹调常用的上浆和挂糊及勾芡操作、调味与制汤操作方法、热菜的烹调与装盘、冷菜制作与装盘，该书可以作为职业培训教材， ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	画境?典雅——涂少辉工笔花鸟画探微『简体书』作者：涂少辉　　出版：安徽美术出版社　　日期：2019-04-01 银河系工笔才俊涂少辉先生胸怀天下，此花鸟集尽显其怀古之缱绻幽思与想象力之丰沛 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	画境·典雅——管春雷工笔花鸟画探微『简体书』作者：管春雷　　出版：安徽美术出版社　　日期：2019-12-01 诗情画意，精雅清逸，尽在管春雷老师新著《画境典雅管春雷工笔花鸟画探微》。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	中式面点大全『简体书』作者：甘智荣　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2017-10-01 ★ 包罗207道经典中式面点，传统与创意并重，吃遍南北风味。 ★ 面条、包卷、饺类、糕饼均有，从零学起，步步详解。 ★ 文字通俗，配图精美，容易学、上手快， ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	新中式父母『简体书』作者：陈政桦　　出版：新华出版社　　日期：2018-06-01 为什么说坏人可怕，愚昧的爱更可怕？当中国妈妈沦为一个贬义词，当中国爸爸总在家庭教育中缺席，我们是否应该停下脚步，看清自己、孩子和这个时代，给孩子*恰当的爱？ ...	詳情>>	售價：HK$ 66.5

	中式点心制作『简体书』作者：张桂芳编　　出版：重庆大学出版社　　日期：2018-11-01 《中式点心制作》由4大模块、21个任务组成，具体内容为：模块1常用点心制作，模块2节庆点心制作，模块3时令点心制作，模块4宴会点心制作。教材突出动手能力，图文并茂，文字简练，条理清晰，易读易懂，使学生 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	中式面点制作『简体书』作者：王悦，秦辉，阳德明，张哲编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-06-01 《中式面点制作》以篇进行总体划分，每篇中以模块形式串联起各知识点，下设知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分，主要介绍必备知识和工具准备；准备原料部分，罗列了制作主辅料 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	中式面点（第二版）『简体书』作者：张丽著　　出版：科学出版社　　日期：2022-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	中式烹饪基础『简体书』作者：上海市职业技能鉴定中心　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2023-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	中式烹调师（高级）『简体书』作者：中国就业培训技术指导中心　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2023-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	中式蔬果雕刻『简体书』作者：刘远东著　　出版：重庆大学出版社　　日期：2022-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	中式点心基础『简体书』作者：李永军著　　出版：重庆大学出版社　　日期：2022-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	中式烹调师（中级）『简体书』作者：河北省职工教育和职业培训协会　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2023-06-01 随着职业技能等级认定工作的逐步开展，各省市人社厅（局）陆续认定了多家用人单位和社会评价组织，开展本地的职业技能等级认定工作。分社目前已经在与部中心命题处开展题库转化工作，但中心命题处合作比较严谨，速度 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.6

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