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[法国]德尼·维拉斯著，黄建华，姜亚洲译
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法国蓝带经典法餐烹饪宝典
『简体书』 作者：法国蓝带厨艺学院 编，李汝敏 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 本书依据行政和美食区划，将法国划分为22个地区，书中详细介绍了不同地区的地理气候、人文历史、特色物产及饮食文化，并选取了每个地区代表性的共83道特色料理，分步详解制作方法。还包括底汤、酱汁、面坯、配菜的做法和肉类、蔬菜、海鲜的预处理等基础烹饪技法。读者通过本书能够全面了解法国不同地区的风土人情和地道 ... |
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法国洛朗斯育儿宝典
『简体书』 作者：洛朗斯·佩尔努 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-09-01 当您的宝宝降临，您心中可能有无数个问题要问，那么《法国洛朗斯育儿宝典》一书将回答您心中的疑问，让您放心，让您安心，给您信心，为读者打造专有家庭医生般的全新百科阅读体验。 《法国洛朗斯育儿宝典》，在法国已成为所有新手父母的育儿铋备指南。这本书于1956年首次出版，很快就成为准爸爸准妈妈的生育参考书。 ... |
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油画棒涂色法国
『简体书』 作者：路正先 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 在法兰西的浪漫土壤上，每一砖每一瓦都散发着艺术的气息。本书旨在引领你踏上一场别样的旅行，不是简单地游览名胜，而是携带画笔，成为生活的记录者，将法国之美绘于纸上。本书以法国的建筑与风景为核心题材，讲述如何描绘具有欧洲风情的美景。同时，本书配有视频教程，读者可以随时随地拿起画笔，在书中底稿上进行创作。最 ... |
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河狸爸爸世界经典故事全集·ZUI美的民间故事（全26册）法国国宝级童书，热销近100年，被译成约20种语言
『简体书』 作者：[法]高什卡等文，[法]玛德莱娜·布吕娜莱等图，曹杨等译 出版：海豚出版社 日期：2023-10-01 最美的民间故事：从中国到阿拉伯国家，从澳大利亚到极北地区，来自20个国家和地区的26个民间故事，传递了大爱与智慧，孩子读着故事，就像置身于这些国家和地区，看到丰富的地理环境和生活风貌，理解多元价值观，学习人生智慧。在孩子建立家国和世界概念的初期，特别适合用作地理浅启蒙，从小帮助孩子树立世界的大格局， ... |
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智库与非传统安全：亚洲的新型治理方式
『简体书』 作者：[澳]艾琳·齐默尔曼[著， 王子夔、郝诗楠 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2022-09-01 本书探索了智库是如何在亚洲成为一种治理方式的。在为非传统安全问题的甄别、表述与管理逐一明确定位、指明方向的过程中，智库成功地掌控了涉及此类议题的政治话语。 本研究从鸟瞰历史着手，首先解释了亚洲的智库如何走出了一条不同于西方同侪的路径，揭示了它们是如何形成一套独特的方法，从而获得参与政治进程的 ... |
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拉鲁斯·法国经典甜品宝典
『简体书』 作者：法国拉鲁斯出版社 编，郝文 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本书集传统糕点和现代糕点制作方法于一身，详尽介绍了从基础到精通、涵盖甜品师必备的所有烘焙技术，涵盖了蛋糕、个性糕点、挞、饼干、糖果、风味甜点等类型，详解介绍了包括熔岩蛋糕、马卡龙、法式甜点、挞等在内的230款经典法式糕点的制作方法，每个步骤都清晰易懂，保证本书的读者能毫无困难地学习技巧并完成制作，并 ... |
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经典译林：绿野仙踪
『简体书』 作者：[美国]莱曼·弗兰克·鲍姆著 郭萍萍 译 出版：江苏译林出版社 日期：2024-07-01 堪萨斯农场上的小姑娘多萝茜和她的小狗托托被龙卷风带到了神奇的奥兹国，在那里，她遇到了没有大脑的稻草人、胆小的狮子和没有心的铁皮人。为了找到魔法师奥兹，实现各自的愿望，他们结伴踏上了曲折惊险的旅程…… ... |
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博鳌记忆：亲历者眼中的博鳌亚洲论坛20年
『简体书』 作者：纪念海南参与博鳌亚洲论坛20年丛书编委会 出版：海南出版社 日期：2021-05-01 《博鳌力量：新闻里的博鳌亚洲论坛20年》BOAO POWER:20 YEARS OF BOAO FORUM FOR ASIA IN NEWS 精选新华社、海南日报、今日海南等已刊登的相关报道文章，展现了博鳌亚洲论坛历届年会盛况和成果。 ... |
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博鳌力量：新闻里的博鳌亚洲论坛20年
『简体书』 作者：纪念海南参与博鳌亚洲论坛20年丛书编委会 出版：海南出版社 日期：2021-05-01 《博鳌力量：新闻里的博鳌亚洲论坛20年》BOAO POWER:20 YEARS OF BOAO FORUM FOR ASIA IN NEWS 精选新华社、海南日报、今日海南等已刊登的相关报道文章，展现了博鳌亚洲论坛历届年会盛况和成果。 ... |
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博鳌瞬间：镜头里的博鳌亚洲论坛20年
『简体书』 作者：纪念海南参与博鳌亚洲论坛20年丛书编委会 出版：海南出版社 日期：2021-05-01 《博鳌瞬间：镜头里的博鳌亚洲论坛20年》BOAO MOMENT:20 YEARS OF BOAO FORUM FOR ASIA IN CAMERAS通过定格的经典瞬间展现论坛的20年历程；接待、宣传、环境整治、医疗卫生、食品安全、酒店服务等各方面服务保障人员的工作场景；论坛核心区域东屿岛的风貌变迁和 ... |
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阅读法国80篇
『简体书』 作者：[法]德尼·C.梅耶尔 编著，刘常津 编译 出版：上海译文出版社 日期：2019-03-01 本书收录了80篇关于法国文化的小短文，内容涉及美食、名人、历史、社会、文艺、日常生活等六大方面。每篇均围绕一个文化关键词展开，如羊角包、马卡龙、可可香奈儿、米其林、天使爱美丽、戛纳影展等。每篇短文后配有法汉双语的疑难词汇释义、文化拓展注释和课后习题。每篇内容的*后还有学习指导，引导学生利用互联网开展 ... |
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译林译见·逆袭：16个法国家庭的案例
『简体书』 作者：阿德里安·纳塞利 著，张蕊子 译 出版：译林出版社 日期：2023-08-01 阿德里安·纳塞利是一名典型的“阶层跨越者”：他的父亲是公交车司机，母亲是秘书，但他成了一名独立记者和作家。生活在两个阶层间的独特经历驱使着他去寻找那些和他一样的人——那些出身贫寒的学者、法官、记者、作家等等。与大多媒体不同的是，纳塞利想见的其实是这些人的父母。他们在默默无闻地帮助孩子成功的过程中牺牲 ... |
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经典译林：白鲸
『简体书』 作者：赫尔曼·梅尔维尔 著 靖振忠 译 出版：江苏译林出版社 日期：2025-04-01 船长亚哈执着于追杀咬掉自己一条腿的白鲸莫比·迪克，其偏执既是人类征服欲的缩影，亦是工业文明对自然宣战的疯狂寓言。从新英格兰港口到浩瀚太平洋，捕鲸船“佩科德号”成为一座漂浮的文明实验室：船员们带着不同肤色、信仰与创伤，在封闭船舱中碰撞出殖民、信仰与阶级的暗流，而鲸油作为工业时代的“黑色黄金”，更将人性 ... |
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亚洲潜水者：水下探索101
『简体书』 作者：新加坡亚洲地理杂志 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-09-01 ?-认识世界知名潜水机构，博览各家所长 ?-全面的潜水课程检索，从入门到专业，从自由潜水、休闲潜水到技术潜水 ?-水下摄影师陈玉萍的水摄技巧分享 ?-海洋之心为你在南纬八度种珊瑚 ?-DAN潜水安全知识讲堂 ... |
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译林名著精选：名人传（名家导读·全译插图本）
『简体书』 作者：[法国]罗曼?罗兰 著，傅雷 译 出版：译林出版社 日期：2017-06-01 《名人传》是法国作家罗曼罗兰所著《贝多芬传》、《米开朗琪罗传》和《托尔斯泰传》的合称。三位传主都是人类历史上极富天才的伟大人物，罗曼罗兰紧紧把握住这三位艺术家的共通之处，着力刻画他们在忧患困惑的人生征途上历尽苦难与颠踬而不改初衷的心路历程，凸现他们崇高的人格、博爱的情感和广阔的胸襟，从而为我们谱写了 ... |
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法国巨眼丛书：让孩子看懂世界的科普经典（精编版全56册）
『简体书』 作者：法国纳唐出版社 出版：中信出版社 日期：2020-10-01 这套大型人文科普系列图画书，由纳唐出版社组织多位熟悉幼儿心理学和教育学的专家，依据孩子的兴趣和接受能力设计体例和主题，由法国多位优秀插画家配图，全球热销3000多万册。本系列精心遴选出更适合孩子阅读的56册，历时3年，由十几位编辑参与制作而成，力求为7-11岁孩子奉上一套知识严谨准确、故事幽默生动、 ... |
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女性的力量
『简体书』 作者：[刚果]德尼·穆奎格 著，任爱红 译 出版：湖南人民出版社 日期：2023-04-01 1999年，“奇迹医生”穆奎格创办潘齐医院。20多年来，他在这家医院救治了5万多名遭受性暴力的女性，她们中有在自己家人面前遭到强暴的，有被带入丛林中当作性奴隶的。她们的身心遭到极大的伤害，然后被孤立、被污名化，但她们仍凭着强大的韧性，在这个极端厌女的国度里顽强地活下去。 在这本充满反思、令人震惊的 ... |
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亚洲家族物语
『简体书』 作者：[日]濑户正人 著，林叶 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2020-03-01 《亚洲家族物语》是日本摄影协会奖、木村伊兵卫奖获得者，日本摄影家濑户正人的自传性质图文随笔，也是其家族的变迁史。 作者出生于泰国越南社群，父亲是日本人，母亲是越南人，九岁开始回到日本生活，二十九岁又以摄影家身份回到泰国，追问自我身份。 从上世纪四十年代初到九十年代，叙事的时间跨度约半个多世纪，叙 ... |
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楚辞译评
『简体书』 作者：赵逵夫译注 出版：语文出版社 日期：2024-10-01 “楚辞”，战国时代的伟大诗人屈原创造的一种新的诗体。 《楚辞评译》是楚辞大家赵逵夫教授对战国时期楚辞作品的评价、注释、翻译。 收录了战国末年的楚辞作品，具体包括屈原、宋玉、唐勒、景瑳等人的29篇作品。 本书的底本采用洪兴祖《楚辞补注》。全书采用简化字。 篇首的导读，对每篇作品的出处，作者、写 ... |
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国王正在死去（尤内斯库戏剧全集）
『简体书』 作者：[法国][法]欧仁·尤内斯库著 黄晋凯 桂裕芳等译 出版：上海译文出版社 日期：2023-07-01 欧仁?尤内斯库，罗马尼亚裔法国戏剧大师，以《秃头歌女》掀开了荒诞派戏剧的页，引起了戏剧技巧中的一场革命。 《尤内斯库戏剧全集》汇集戏剧家1949至1980年间发表的39部剧作，共分五卷。 《国王正在死去》收录尤内斯库登上才华之巅的代表剧作《国王正在死去》，以及舞台剧本《空白》《美国大学生法语 ... |
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