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怀庄40年：一个酱酒品牌的发展史
『简体书』 作者：郭旭，许峰，李思瑾 出版：中国商业出版社 日期：2023-11-01 20世纪80年代初，全国各酒业登上历史舞台。经过40多年发展，取得了突出的成绩，在中国白酒产业版图和消费市场上占据举足轻重的作用。仁怀经济结构从传统的一二三次产业转型为以酿酒为核心的产业发展模式，成为中国最知名的白酒产业集聚区和具竞争力的白酒产业集群。 怀庄集团作为仁怀最早的白酒企业之一，从19 ... |
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蒸馏酒工艺学
『简体书』 作者：范文来，徐岩 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本书按生产方式不同进行蒸馏酒工艺介绍， 共分十七章， 分别为绪论、 酿酒原料、 小曲与麦芽生产工艺、 大曲制作工艺、 发酵原理与高温美拉德反应、 小曲与麸曲白酒生产工艺、 大曲酒酿造工艺、 己酸菌与人工窖泥生产技术、 固态法白酒机械化酿造工艺、 液态法蒸馏酒生产工艺、 蒸馏工艺、 老熟工艺、 勾调技 ... |
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国酒：黄酒
『简体书』 作者：毛健 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 本书以我国国酒黄酒为主题，内容涵盖了黄酒发展历史、黄酒生态酿造过程及传统酿造工艺、黄酒的风味表达、黄酒的养生功效、黄酒产业的科技突破、未来黄酒产业发展方向、当代高端黄酒产品解读，以及对黄酒消费者感兴趣的问题的解答等。本书科普、文化、趣味属性兼具，可使黄酒消费人群及黄酒文化爱好者对黄酒有更全面、客观的 ... |
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陈茶新酒
『简体书』 作者：韩羽 著 出版：河北美术出版社 日期：2018-12-01 韩羽的文章，令人忍俊不禁。他能把一肚子学问横串竖串。打个比方：关羽跟苏东坡下棋，杨贵妃跟西门庆鬼混……只要想得出的奇事都能构成他的奇思。他的文章妙语如珠，含蓄蕴藉，影影绰绰，如假如真，顺手拈来，俯拾即是，若有其事，如见其人。 《陈茶新酒韩羽集》便是他的随笔集，让我们一起来品味其中的生活趣味吧。 ... |
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自然酒
『简体书』 作者：[法]伊莎贝尔˙莱杰容 著， 乔阿苏，刘静 译， 出版：新星出版社 日期：2023-04-01 ... |
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煮酒
『简体书』 作者：郭德纲 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-04-01 ... |
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苏轼：诗酒年华尽天真
『简体书』 作者：国家人文历史 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 “你好，?诗?”系列（全4册）是《人民日报》子品牌《国家人文历史》杂志打造的诗词通史产品，适合小学高年级学生及对传统诗词文化感兴趣的成年人阅读。通过一位大诗人，深入一个历史上光辉灿烂的时代；跟着大诗人，读懂一类传诵至今的伟大诗篇。 本套书以中国历史上四位著名大诗人屈原、陶渊明、李白、苏轼为切口，以他 ... |
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欲买桂花同载酒
『简体书』 作者： 出版：台海出版社 日期： ... |
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欲买桂花同载酒
『简体书』 作者：胡贯之 出版：国际文化出版公司 日期：2025-09-01 本书是一本诗文集，本书创作以巴蜀地理为筋骨，文化和历史为血脉，兼具峭拔峥嵘与绵密深婉之文风，韵律优美、意象丰富，极具感染力。作者擅于以典入象，以动态视角解构巴蜀文化，交织出蜀人坚韧不屈的精神图谱，形象地揭示其对人生的思考，增加了作品的深度。语言上熔冶方言古语，在冷峭修辞中注入市井温度，以蜀锦“通经断 ... |
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我可太会说话了：给孩子的漫画沟通心理学（漫友文化和壹心理联合打造，特邀国内知名心理学家、一线教育学者共同把关）
『简体书』 作者：漫友文化 编绘 壹心理 监制 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-08-01 本书是漫友文化编绘，壹心理监制的给孩子的心理自助漫画书。全书利用黑猫“没毛病”这一可爱的动画形象，解决孩子们，特别是小学高年级的孩子们在日常生活中所遇到的与沟通相关的心理困境。漫画情景演绎近百个生活中常见的沟通场景，专业的心理专家团队提供一键式解决方法。画面丰富，排版灵活，内容专业又不说教。为孩子们 ... |
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酒业转型大时代：微酒精选2014-2015（10大行业动态、
『简体书』 作者：微酒 出版：中华工商联合出版社 日期：2015-05-01 这是一本专注酒水营销、新闻资讯及行业分析、预测的知识宝典。本书详细阐述了酒圈大佬的经典传奇，分析了行业动态、白酒营销的技巧、规律、行业发展趋及经典案例。无论对于初涉行业还是经验丰富的从业人员来说，都是不可或缺的“智慧锦囊”！这是微酒呕心沥血之作，相信一定能给广大从业人员带来启迪，开启智慧成功的大门！ ... |
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高景炎传
『简体书』 作者：北京二锅头酒博物馆 出版：知识产权出版社 日期：2020-08-01 高景炎，*非物质文化遗产北京二锅头酒传统酿造技艺的第八代传承人，是该技艺*的*代表性传承人。本书以高景炎与酒结缘、与二锅头结缘、与酒业结缘、与爱结缘的故事为纲，以其奋斗奋发奋进、创新创造创业、精益精深精致的品德为魂，重点讲述其传承创新北京二锅头技艺、发展壮大红星酒厂、引领繁荣白酒行业的人生经历。本书 ... |
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流星2
『简体书』 作者：酒暖春深 魅丽文化 出版：长江出版社 日期：2024-10-01 家境贫寒的简常念在朋友的请求下参加了一场校园羽毛球比赛，与天才少女谢拾安不打不相识，并因这场球赛受到了恩师严教练赏识，机缘巧合下，简常念进入了谢拾安所在的省羽毛球队集训。在集训队里，两人朝夕相处，并肩作战，慢慢改变了对彼此的看法，从相看两相厌的对手到惺惺相惜的队友，一起抱着奖项大满贯的梦想，朝同一个 ... |
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夏蝉
『简体书』 作者：讨酒的叫花子 魅丽文化 出版：长江出版社 日期：2025-07-01 许念偷偷喜欢着一个人。 那人叫顾容，性子清冷，淡漠禁欲，永远都是一副凉薄如冰的模样，虽然时常会碰到，但相互不熟，甚至没说过几句话。 她以为两人的关系便仅止于此了，直到有一天，她成了顾容的房东，与对方住一个屋檐下，共同生活。 ——你是易燃的绚烂烟火，只能为我绽放。 占有欲超强小鬼X清冷长腿模特 ... |
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酒经中国老酒全书北山酒经酒谱中华酒文化酒典礼仪葡萄酒收藏品鉴造酿酒史名酒养生酒礼仪常识之大全中国酒文化酒谈书籍
『简体书』 作者： 出版：沈阳出版社 日期： ... |
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中国人的规矩升级版+中国式人情世故（全2册）礼仪见修养细节出讲究学会中国人的规矩为人处事社交酒桌礼仪沟通智慧关系情商表达
『简体书』 作者：， 出版：东方出版社 日期：2024-08-01 ... |
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向阳而生的勇气：摆脱生存倦怠，给迷茫现代人的励志之书！岸见一郎《被讨厌的勇气》问题解决篇
『简体书』 作者：[日]岸见一郎 著 渠海霞 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-07-01 随着现代社会生活节奏的加快，人们所面临的压力越来越大，不少人受失眠、抑郁、狂躁等问题困扰，甚至某些心理疾病越来越低龄化，很多人都感叹“活得太累、太辛苦”。 长年致力于阿德勒及个体心理学研究的著名哲学家、日本阿德勒心理学会顾问岸见一郎，根据阿德勒的哲学思想，从目的论角度阐明生存倦怠的实质，并探讨如何 ... |
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酒人说酒
『简体书』 作者：马苏彬 出版：中国文联出版社 日期：2019-03-01 作者总结多年的饮酒心得，从浩如烟海的酒文化史料以及与饮酒相关的华章美文中锤炼心智，撰写一部针对饮者的谈酒读本，涉及酒史酒法酒智酒乐酒礼酒事酒话酒谏酒情酒意酒江湖等诸多方面，以解酒人之惑。 本书分为酒生风雅颂酒来告诉你酒该这样喝酒国有大话酒是陈的香及酒游青海湖六部分，从酒品本身发端，着力于酒作为商业 ... |
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漉酒（东方传统酒自酿手册）
『简体书』 作者：[韩]李锡浚 著 出版：山东画报出版社 日期：2020-03-01 本书提供简单易学的DIY酿酒方法指南。以图文并茂的方式详细介绍各类传统米酒、清酒、露酒、药酒、烧酒的酿酒过程，以及酒曲的制作过程，大家只需要按步骤跟着做，就能成功酿制一坛属于自己的酒。 哪怕一点儿酿酒经验也没有，照样能酿出独具风味的传统酒。虽然乍一听酿酒一词，多数人难免望而却步，但经过简单说明之后 ... |
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以后少来我家玩（高人气作者栖见口碑电竞力作，收录全新番外）
『简体书』 作者：栖见 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-10-01 本文讲述了性格正直可爱的女主角喻言一次偶然的机会遇见了电竞大神江御景，一个天才甜品师，一个少年成名电竞大神，两个原本有着不同的生活圈子的人，却在一步步了解对方后产生了真挚感情的故事。 ... |
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