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[德]巴伐利亚州食品农业和林业部编,天水 著
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聚光灯下话三农:农业农村部新闻发布会实录·2020
『简体书』 作者:农业农村部新闻办公室编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-09-01 本书稿收录了2020年农业农村部在专题记者会、联防联控新闻办公室新闻发布会和政策例行吹风会、农业农村部新闻办公室新闻发布会,内容包括中国农民丰收节、产业扶贫、“菜篮子”稳产保供、春季农业生产、疫情期间农业农村经济发展工作和生猪生产在内的共17场发布会的现场实录及媒体报道情况。 ... |
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食品加工技术概论 第2版
『简体书』 作者:康彬彬 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-06-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。内容涵盖果蔬产品加工技术、饮料加工技术、乳制品加工技术、粮食制品加工技术、肉制品加工技术、水产品加工技术、酒类加工技术七大类食品加工技术,以及十二个实训项目 ... |
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天水放马滩木板地图研究论集
『简体书』 作者:雍际春,孛鹏旭 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-02-01 本书是关于天水放马滩木板地图的研究论文集。甘肃天水放马滩秦汉古墓群于1986年被发现,在其400余件出土文物中,尤以战国秦木板地图、纸绘地图和竹简*为学术界所关注,并引发了相当高的研究热情。本书所选诸篇论文,主要以对木板地图和竹简简文的研究为主。 ... |
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天水与“一带一路”沿线国家地域文化双语转换
『简体书』 作者:马英莲,龚金霞 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-08-01 一带一路,文化先行。这是一项以应用为导向的描写一解释性研究,主要包括描写和解释两个层面。借鉴目的语国家旅游文本结构重构了天水五大文化旅游景点以及与每个地域文化语境相似的一带一路沿线国家主要旅游景点的描写语境。所有描写均模仿目的语读者可接受的语篇,呈现为一个汉语重构语篇、一个对应的英语书面语介绍语篇及 ... |
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农业执法案例汇编
『简体书』 作者:农业农村部法规司,农业农村,部管理干部学院 编 出版:法律出版社 日期:2019-05-01 农业行政执法文书是农业行政执法程序推进的重要工具,也是执法全过程活动的重要体现,执法文书的规范性不仅关系着执法程序的合法性,而且对案件办理质量具有十分的重要影响。掌握好执法文书制作的基本规范,是各级农业行政执法人员的一项必备能力素质,而结合文书制作范例开展学习,是提高文书制作水平的重要方式。为了进一 ... |
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渭河上游天水段考古调查报告
『简体书』 作者: 出版:文物出版社 日期: ... |
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迈向智慧农业的数字金融创新
『简体书』 作者:智慧农业课题组 著 出版:中国金融出版社 日期:2024-06-01 智慧农业是数字技术与农业深度融合的产物,我国已形成包括政府“新基建”引领、农业龙头企业主导、农业科技公司赋能、ICT领军企业推动的四大智慧农业发展驱动力量。本书依托我国智慧农业的发展历程、建设机理,指出智慧农业从根本上改变了农业生产经营模式,使数据成为农业生产的新要素、平台成为农业活动的新载体,金融 ... |
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中国农业品牌政策研究报告(2023)
『简体书』 作者:农业农村部市场与信息化司 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-08-01 党中央、国务院高度重视农业品牌建设,二十一世纪以来连续发布20个中央一号文件,其中17个中央一号文件对农业品牌发展作出重要部署。《中国农业品牌政策研究报告(2023)》全面回顾、系统梳理改革开放以来特别是进入新时代,农业品牌政策演变脉络、基本框架和政策措施,包括国家、省级、市县级农业品牌政策演变和分 ... |
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农业转基因技术与生物安全
『简体书』 作者:农业转基因技术与生物安全 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-12-01 本书介绍生物遗传基础知识、转基因技术原理、经典转基因方法、基因编辑技术、农业转基因发展状况、农业转基因生产应用、农业转基因商业化应用和消费选择、农业转基因管理等。转基因技术是目前生物育种的热点技术,转基因系指利用基因工程技术改□动物、植物或微生物的基因组构成,利用转基因技术可以更方便地将目标基因转入 ... |
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中国农业展望报告(2023-2032)
『简体书』 作者:农业农村部市场预警专家委员会 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-04-01 未来10年,中国经济发展进入新常态,经济增长将由高速增长适应性调整为中高速增长,农业发展面临新的机遇与挑战。《中国农业展望报告(2023-2032)》以粮食、棉花、油料、糖料、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、饲料、水产品等主要农产品为对象,对未来10年的生产、消费、价格、贸易进行了展望,主要结论如下: ... |
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中国农业对外投资合作分析报告(2022年)
『简体书』 作者:农业农村部国际合作司,农业农村部对外经济 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-06-01 2022年,外经中心联合全国31个省(自治区、直辖市)、新疆生产建设兵团农业农村行政主管部门,以及北大荒农垦集团、广东省农垦总□及其他涉农央企等单位,完成了2021年对外农业投资信息采集。经梳理,编制了《中国农业对外投资合作分析报告(2022年)》。报告共六章,包括:全球农业投资与中国农业对外投资概 ... |
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农业与食品论争
『简体书』 作者:[美]F.贝利·诺伍德[F.,Bailey,Norwood] 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-06-01 当今世界对于农业和粮食问题的关注程度呈现前所未有之高。例如农药是否安全?我们应该选择当地种植的食物吗?为什么有些人接受新的农业技术,而有些人坚定不移地捍卫传统的耕作方法?在这场关于有机食品、转基因生物和农畜福利的争论中,科学研究并不能清晰地告诉我们答案。 为了更深刻地理解这场争论,作者首先鼓励读者 ... |
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智慧农业与智能养殖简明本
『简体书』 作者:辛蕊,张海滨 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-06-01 发展智慧农业和智能养殖,离不开探索、布局和创新。目前,我国不少省份都开展了智慧农业和智能养殖的大胆尝试,并取得了良好效果,涉及的作物和畜禽种类也较多。编者总结多年工作经验,编写了本书,希望能够为广大读者了解智慧农业与智能养殖提供帮助。 ... |
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农业气象灾害防御实用宝典
『简体书』 作者:李春,董朝阳 编 出版:气象出版社 日期:2023-12-01 本书介绍了农业干旱、连阴雨、干热风、高温热害、雹灾、霜冻、冻害、涝害、低温冷害共9种常见的农业气象灾害。通过介绍各种灾害的定义、对作物的危害、防御和应对措施,为读者阐明了各类灾害的基本特点和危害对象,能够帮助指导农民做好相关灾害的防御应对。本书内容简明扼要,语言通俗易懂,帮助农民充分利用气象资源,趋 ... |
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食品检测与合规管理实训
『简体书』 作者:程春梅,苏新国 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-06-01 为了适应基本教学和综合实训的要求,本教材按分为食品安全相关法律法规、食品标准、食品检验基础知识、食品感官检验技术、微生物检验、食品理化检验、紫外可见分光光度法在食品检测中的应用、原子吸收光谱法在食品检测中的应用、原子荧光光谱法在食品检测中的应用、气相色谱法在食品检测中的应用、液相色谱在食品检测中的应 ... |
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食品感官检验技术 第2版
『简体书』 作者:周鸿燕,李兰岚 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2025-01-01 本教材是“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,根据食品感官检验技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,内容上涵盖食品感官检验的概述、食品感官检验基础、食品感官检验基础、食品感官检验的方法、食品感官检验的应用感官检验实训等内容。本教材具有浅显易懂、叙述完整、数字准确、操作性强、案例丰富等 ... |
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农业气象观测业务指导手册
『简体书』 作者:郭凤娟,孙志于 编 出版:气象出版社 日期:2024-11-01 本书从棉花、玉米、小麦、自然物候、畜牧观测几个方面介绍了各类观测种类的发育期测定、生长量测定、产量结构分析、观测流程及田间工作记载;对土壤水分测定、农业气象灾害观测、各类观测种类的软件应用、报表制作、应急处置及自动土壤水分观测进行了详细阐述,并针对自动土壤水分观测仪进行了详细的故障诊断与典型案例分析 ... |
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功能食品加工与检验实验
『简体书』 作者:张莉华,刘爱琴 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-01-01 本教材系根据功能食品及其综合实训课程标准的基本要求和课程特点编写而成。内容上涵盖功能食品功效成分提取分离、功能食品加工、功能食品理化指标检测、功能食品功效成分检测、功能食品评价等内容。本教材精心设计34个实验项目,每个实验按照学习目标、基本知识、实践训练、效果评价、问题情境和总结反馈等六个部分编写具 ... |
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食品安全与质量控制技术 第2版
『简体书』 作者:张挺,吴美香 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-07-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想与原则的要求,结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容和任务要求编写而成。本教材具有紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接;内容主要包括影响食品安全的危害因素及其预防、食品危险性评估、食品质量控 ... |
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中国农业对外投资数据汇编2019
『简体书』 作者:农业农村部国际合作司,农业农村部对外经济合作中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-06-01 《中国农业对外投资数据汇编(2019)》共分为5个篇章,分别为中国农业对外投资总体情况、中国农业对外投资区域情况、中国农业对外投资行业情况、中国农业对外投资各地情况、中国农业对外投资企业情况。 ... |
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