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寿司全书：品鉴与制作
『简体书』 作者：【英】巴伯贵美子，竹村大树，于月 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-01-01 本书是关于寿司的品尝和制作技巧的一本引进版图书，作者是两位名寿司大厨，不仅熟谙日本寿司的精髓，还对寿司在世界其他地区的创新发展非常了解。全书分为三大部分，寿司制作基础，鱼类、虾贝类和鱼子，寿司制作，介绍了近30种常用的鱼、虾、贝等配料的处理 ... |
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懒人健康菜（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 精选简单快捷的食材及调味品，节约时间；利用常用省事 ... |
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纳兰词传 精装读书会
『简体书』 作者：[清]纳兰性德 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2019-04-01 1.精选纳兰130余首词，突显经典的力量。 词作涉及爱情、亲情、友情、咏物等多个方面，充分展现其词清丽婉约，哀感顽艳，格高韵远的特色。 2.附纳兰小传，深入 ... |
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永不过时的祖母方格钩编（套装共2册）
『简体书』 作者：〔德〕戈尔，〔德〕，施图尔姆，〔德〕，维尔德，黄悦 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-06-01 爱好钩编的人都喜欢祖母方格！那些被粉丝亲切地称作祖母方格的用彩线钩织而成的小方格们总是能轻易唤醒人们创作的欲望。因为祖母方格不但钩制方法简便快捷，而且创作者们还能随心所欲地依靠彩线与网洞的组合创作出新的图案。人们可以用那些单一的小方格拼凑出 ... |
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意式经典料理轻松做：厨房里的美味“煮意”
『简体书』 作者：[日]川上文代[川上文代] 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-05-01 1.风土特色X食材溯源 托斯卡纳的山珍蔬果都可以入菜，利古里亚有各种款待远航水手的菜肴，翁布里亚的特产珍贵黑松露一颗可以卖到几千元每一种食材，都是大自然的对人 ... |
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长相思3：思无涯
『简体书』 作者：桐华 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-07-01 1、《长相思》作为桐华本人*满意的作品之一，是山经海纪系列故事的完结篇，故事背景宏大，人物众多且各具风格，以情感为主线，但不仅有刻骨铭心的爱情，更有家国天下的格 ... |
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漱玉词
『简体书』 作者：[宋]李清照，全丽娜 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-07-01 一．千古*才女李清照，柔是满腔情思，韧是一身傲骨。 一介女子一生历尽波折：时局动荡不安、夫妻生离死别、被迫远离故土即便如此，她仍以一身傲骨存于天地之间，对自己 ... |
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二十一世纪中国作家经典文库：在云端.人生况味寄书衣
『简体书』 作者：经典文库委会 出版：河海大学出版社 日期：2019-10-01 《人生况味寄书衣》抒写了作者们对名家名篇的所思所感，读来令人颇受启发。 ... |
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室内设计实用教程 室内装修材料应用
『简体书』 作者：理想宅 出版：中国电力出版社 日期：2020-03-01 选材是室内装修中很重要的一个环节，对材料的了解和认识，是进行室内装修选材的前提。本书以图文结合的形式，对室内经常用到的装饰材料分章节进行介绍，每章先总体概述该类材料的基本信息，接下来分节介绍具体材料的相关内容，包括各种材料的基本特征，如何进 ... |
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社区型商业地产操盘实务
『简体书』 作者：周济 孙旭东 出版：人民邮电出版社 日期：2017-04-01 全面解析商业地产： 行业趋势、盈利模式、开发流程、商业规划、建筑规划、商铺销售 商业地产行业的机遇与挑战： 售后返租，产融结合，大数据与O2O 在地产行业的白银 ... |
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通俗博弈论（大师细说博弈论）
『简体书』 作者：莫顿·D.戴维斯 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-04-01 大多数博弈论著作都充满了数学公式和复杂的分析，普通读者看起来有点儿费劲。如果你也有同样的烦恼，那么我们为您推荐这本《通俗博弈论》。这本书足够薄，因此不需要下决心挤出一大块时间来阅读;这本书足够简明，因此不需要为缺乏数学功底而感到有心无力；这 ... |
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《资治通鉴》的历史智慧
『简体书』 作者：周少川，魏鸿，吴漫 出版：天津古籍出版社 日期：2016-12-01 周少川、魏鸿、吴漫*的这本《资治通鉴的历史智慧》从政治、经济、军事、文化等方面，深入挖掘，分析了《资治通鉴》丰富的历史智慧，如以礼治国、仁政爱民的政治理念，轻徭薄赋、理财养民的经济思想，慎线义战、治军守边的军事韬略以及资治鉴戒、求盛衰之理的 ... |
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植物发育生物学常用实验技术
『简体书』 作者：王东辉 出版：北京大学出版社 日期：2017-05-01 《植物发育生物学常用实验技术》汇聚了作者多年来在植物发育生物学研究中常用的实验技术的经验，体现了作者们科研过程中积累的精华。 ... |
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弹塑性力学·高等学校研究生教材
『简体书』 作者：薛守义 出版：中国建材工业出版社 日期：2005-06-01 《弹塑性力学高等学校研究生教材》一书系统阐述了弹塑性力学的基本概念、理论和方法。内容包括应力理论、应变理论、本构理论基础、弹性本构理论、平面问题、空间问题、柱体扭转、薄板理论、薄壳理论、弹性力学变分解法、经典屈服理论、经典塑性本构理论、弹塑 ... |
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我们为什么要合作：先天与后天之争的新理论
『简体书』 作者：[美]迈克尔?托马塞洛[Michael Tomasello] 出版：北京师范大学出版社 日期：2017-06-01 人类是天生友善，还是生而刻薄？人类独特的天性，又是从何而来？当代心理学思想大家 德国马克普朗克进化人类学院联合院长迈克尔?托马塞洛作品 ... |
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扪虱谈鬼录（修订版）
『简体书』 作者：栾保群 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-07-01 荒腔野调说鬼事，嬉笑怒骂论人情。 以侦探般的眼光爬梳典籍，搜罗异事，揪出那些可悲可笑、可怕可爱又可叹的鬼！ 其实有些虚妄的东西自有其存在的合理性，正如某些供 ... |
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17新版高考语文现代文阅读（通用版）16K
『简体书』 作者：牛胜玉 出版：湖南师范大学出版社 日期：2016-12-01 由牛鹏主编的《高考语文现代文阅读》为高考语文现代文阅读专项突破图书，既讲技法，又配练习本。针对高考现代文三种文体论述类文本、文学类文本、实用类文本分别进行针对性训练。每种文体均根据文体总结答题模板，提供答题技巧。本书注重专项薄弱点突破，知道 ... |
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天线
『简体书』 作者：毛康侯 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2017-06-01 本书主要对象为电子工程系电磁场理论的微波技术的研究生和高年级本科生，也可供从事飞行器和从事宇航，航空航天，航空空间电子学的师生及工程技术人员阅读。 ... |
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约旦经贸文化
『简体书』 作者：王林伶 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-08-01 本书是我社与宁夏社科院共同组织出版的《阿拉伯国家经贸文化丛书》中的其中一本。本部著作以约旦哈西姆王国为研究对象，由宏观至微观，从基本的国情介绍，如地理、气候、交 ... |
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水利优秀新闻摄影作品赏析（水利新闻宣传系列培训教材）
『简体书』 作者：水利部办公厅，水利部人事司，水利部新闻宣传中心 出版：黄河水利出版社 日期：2017-08-01 摄影图像作为一种世界性语言，因其直观性、现场认证性，成为新闻宣传的一种重要手段。而水利新闻宣传队伍中，专业摄影记者少，图片多为文字记者兼拍，或为摄影爱好者业余拍摄，其中大多专业理论知识欠缺，对新闻点与构图把握不准，再加上必要的后期处理技能薄 ... |
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