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简明有机化学
『简体书』 作者:马洪伟、彭进松、许苗军 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-05-01 《简明有机化学》共14章,包括:绪论,饱和烃,不饱和烃,对映异构,芳香烃,有机化合物波谱解析,卤代烃,醇、酚、醚,醛、酮、醌,羧酸及其衍生物,含氮化合物,杂环化合物,糖和核酸,氨基酸和蛋白质。本书重点突出、简明易懂、实用性强,每章附有思维导图、课外拓展和习题,便于读者巩固基础知识,加深理论学习。 《 ... |
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基础有机化学(上、下册)
『简体书』 作者:李晓芳 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《基础有机化学(上、下册)》为工业和信息化部“十四五”规划教材。《基础有机化学(上、下册)》共17章,分上、下两册,对有机化学相关知识进行了系统介绍。《基础有机化学(上、下册)》主要按官能团分类,包括烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇醚酚、醛酮、羧酸、羧酸衍生物、含氮有机化合物、杂环化合物、糖类化 ... |
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工业合成生物学
『简体书』 作者:江会锋,马延和 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《工业合成生物学》系统梳理了工业合成生物学领域主要产品的发展现状与未来趋势。《工业合成生物学》共分为十章,在概述工业合成生物学发展概况的基础上,重点围绕八类具有代表性的产品展开深入探讨,包括氨基酸、有机酸、维生素、有机醇、长链脂肪酸、芳香族化合物、健康糖与甜味剂、甾体药物。这些产品也是当前工业合成生 ... |
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十万个为什么(彩绘注音版故事版)(点读版)
『简体书』 作者:十万个为什么编辑中心,编 出版:少年儿童出版社 日期:2023-06-01 新中国科普经典品牌“十万个为什么”已有六十年历史,影响了一代又一代小读者。如今,“十万个为什么”创新地用科学童话的形式,带领孩子们探索“十万个为什么”的神奇。 为什么有落汤鸡而没有落汤鸭? 为什么跳跳糖能在嘴里蹦蹦跳? 为什么大脑和机器可以连接? 在藏满秘密的噗噗动物园里,有一只棕黄色的熊猫 ... |
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校园三国之炫酷科技(STEAM漫画科普故事书 AI航天机器人等12大前沿科技 科技启蒙读物 )
『简体书』 作者:柴小贝,戴军 著, 海鸥 绘 出版:上海交通大学出版社 日期:2025-03-01 在风景如画的滨海市,三所风格迥异的学校——棉花糖学校、顶峰学校与奋进学校,构成了充满竞争与友谊的“校园三国”。全书以三所学校的科技活动为主线,通过轻松幽默的校园故事,逐步带领孩子走近 航空航天、自动驾驶、机器人、虚拟现实、人工智能、绿色能源等 12 个前沿科技领域。故事中,三所学校的孩子们积极运用科 ... |
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世界的别名叫飞鸟(蒙文)
『简体书』 作者:策·阿拉斯 出版:民族出版社 日期:2024-05-01 本书是诗人策·阿拉斯(本名乌云毕力格)的第六部诗集,是一部优美的抒情诗稿。书稿由序、正文、后记组成。正文包含186首抒情歌,总体分《世界的别名叫飞鸟》《穿一万件衣裳的糖》两大部分。形式上,每一首诗为二十六行,每段两行,每首十三段。诗歌语言简洁凝练而生动,内容表现了诗人对生活、对世界的美好探索,以奇特 ... |
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自己腌:DIY腌萝卜干、梅干菜、酸白菜、笋干、咸猪肉等34种家用做菜配料
『简体书』 作者:徐茂挥、古丽丽 著 出版:华夏出版社 日期:2025-06-01 本书是一本生活类图书,介绍了腌渍的基本原则技巧,让初学者心中有一个基础腌渍原则,只要愿意动手做,一学就会。学会基本酿渍的原则技巧,等于学会所有腌渍菜。以天然方法腌渍的做菜配料,减糖、减盐,多了酵素,吃了更健康。有基础的读者一看就能与既有的技巧融会贯通,以此类推腌渍出所有做菜配料,不用再依赖其他食谱。 ... |
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小淮班:曹文芳2025年全新原创长篇儿童小说/描摹国家非遗艺术淮剧的百年发展,聆听鲁艺精神在当下儿童心中的共鸣与回响!
『简体书』 作者:曹文芳 出版:江苏凤凰少年儿童出版社 日期:2025-06-01 本书是著名作家曹文芳女士全新原创的儿童长篇小说。 悠悠糖河水,承载着淮剧的百年荣耀。男孩秦小兵自幼喜爱淮剧,在当地淮剧艺术家的引领、栽培下,他凭借一手出众的二胡演奏技艺,被特招进鲁迅艺术学校的淮剧表演班(简称“小淮班”)。在小淮班里,秦小兵了解到鲁艺辉煌的历史,目睹了淮剧艺人对艺术的热爱与坚守,感 ... |
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生物化学(第4版)
『简体书』 作者:陈辉 王齐 出版:高等教育出版社 日期:2024-12-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材。本书主要介绍生物化学的基础知识,分十五章。第一、二、三、四章主要介绍生物大分子的结构与功能,包括蛋白质、核酸、酶和维生素。第五章、第七章、第八章、第九章介绍物质代谢及其规律,包括糖类、脂质、氨基酸及核苷酸的代谢。第六章生物氧化安排在糖代谢后,目的是使学生能够联系 ... |
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泌语协行:内分泌的秘密(第3辑)
『简体书』 作者:夏维波,李梅 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2025-05-01 本书由北京协和医院内分泌科主编,属丛书系列,内容主要来自该科公众号“泌语协行”。全书介绍内分泌代谢疾病科普内容,涉及激素、甲状腺、垂体、肾上腺、糖和嘌呤代谢、性腺、骨骼和甲状旁腺、肌肉和脂肪等。全书以问答的形式,多数为读者关心的话题,文字通俗易懂,幽默风趣,并配有多幅示意图,便于读者理解。文章不乏科 ... |
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天然药物化学(第四版)
『简体书』 作者:刘毅 出版:科学出版社 日期:2025-02-01 《天然药物化学(第四版)》是根据***现行版专业教学标准,结合《天然药物化学(第四版)》的教学目标、内容与要求编写而成。《天然药物化学(第四版)》采用“书网融合”的形式呈现。教学内容分为理论部分和实践部分,理论部分包含绪论、天然药物化学成分提取方法、分离与精制的一般方法、色谱分离法与结构鉴定、糖和苷 ... |
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临床生物化学检验技术(第2版)
『简体书』 作者:徐克前,王传新 出版:人民卫生出版社 日期:2025-05-01 临床生物化学检验技术术语临床生物化学的一部分,是化学、生物学与临床医学的结合,以化学和医学知识为学科基础,主要研究与疾病诊断、治疗和预防相关的生物化学标志物及检测技术和方法。主要内容包括酶学检测、自动化生成分析、糖代谢紊乱、微量元素与维生素的生物化学检测,以及各个系统(心血管、内分泌、消化等)生物化 ... |
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动物生物化学
『简体书』 作者:李冬梅 出版:北京师范大学出版社 日期:2025-05-01 教材以高职动物医学相关专业教学要求和培养目标为依据,满足专业领域工作任务和理论知识需求,以案例引导,工作任务为导向,引申理论知识,拓展行业热点和学科前沿为体例编写,并融入主动融入时代元素和“立德树人”基本要求。全书共分10个学习情境,分别是:认识蛋白质、认识核酸、认识酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、 ... |
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眼科人工智能
『简体书』 作者:杨卫华,迟玮 出版:科学出版社 日期:2025-06-01 《眼科人工智能》系统阐述了人工智能技术在眼科学领域的研究进展与应用实践,涵盖眼底疾病、白内障、青光眼、眼表疾病等主要眼科疾病的智能诊疗方法,以及手术机器人、虚拟现实、智能装备等前沿技术的创新应用。《眼科人工智能》共14章,从基础理论到临床实践,详细介绍了基于眼底彩照、OCT影像的人工智能诊断技术,糖 ... |
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搅搅拌拌,做菜做饭:科学之友经典图画书
『简体书』 作者:[日]林明子、谷川俊太郎、加古里子、仲谷正史等著,彭懿 译 出版:接力出版社 日期:2025-07-01 《搅搅拌拌,做菜做饭》[日]西卷茅子 著 [日]西内久典 审订 在厨房里,和妈妈一起做好吃的饭菜,孩子们来帮忙把切好的配料、调味料混合吧。有的东西混合后会溶解,有的不溶解。糖和盐放进汤里,慢慢就溶解了。油和醋搅拌一起,静静放一会,却分两层了。茶叶不溶解,水却有了味道,原来茶叶里有东西溶进水里了。做 ... |
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有机化学(胡劲松)(第二版)
『简体书』 作者:胡劲松、李长江、吴景梅、朱三娥、李亚男 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-09-01 《有机化学》(第二版)共14章,以官能团为主线安排内容,分别为绪论,烷烃和环烷烃,单烯烃,炔烃和二烯烃,芳香烃,有机化合物结构测定,对映异构,卤代烃,醇、酚和醚,醛和酮,羧酸及其衍生物,有机含氮化合物,杂环化合物,糖、氨基酸和蛋白质,系统介绍了基本有机化合物的结构、性质、制备方法及重要反应。每章都有 ... |
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雾色妄想(全2册)
『简体书』 作者:一剪月 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-09-01 十五年前的冬日,温时雾像一道光,骤然照亮了余峥的生命。 他藏在曲谱中的情愫,被月光细细洇染了十年。 从练习室玻璃上的倒影,到颁奖礼璀璨的聚光灯下, 他步步为营地靠近,不过是想接住当年在雪地里递给他糖的小姑娘。 十年漫长的暗恋,幸好最终窥见天光—— 等枯木成花,等旷野回音 ... |
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基础化学
『简体书』 作者:戴静波、田宗明、周俊慧 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-10-01 本书是高等职业教育本科系列教材之一。本书内容按照对于职业本科人才的培养要求,将无机化学、分析化学及有机化学有机地整合在一起编写而成。全书内容包括物质结构基础、分散系、化学反应速率及化学平衡、定量分析基础、滴定分析法、仪器分析法、有机化学基础、烃、醇酚醚、醛酮酸、糖、氨基酸及蛋白质等。本书可作为职业本 ... |
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贪光
『简体书』 作者:策马听风 著 出版:长江出版社 日期:2024-01-01 被当成“怪物”是一种什么感觉? 人人都说傅寒舟小时候是“小怪物”,长大后也不是正常人,就连傅寒舟自己都相信这句话。 直到有一天,有人给了傅寒舟一颗糖、一碗汤、一支画笔…… 他便有了自己的生日,也从“噩梦”中苏醒。 自此,他的世界天光乍亮。 【经典语录】 你的糖,只 ... |
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硅基稳糖手册
『简体书』 作者:洛佩 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-07-01 笔者专注于糖尿病领域十余年,在北京、上海、深圳医 院以及互联网医疗机构服务了数以万计的糖友,有颇多心得 体会,希望分享给读者。 糖友在家中管理血糖与在医院中医生调糖有着天壤之 别。住院时,糖友需进食糖尿病饮食、规律运动,即采用“控 制变量法”,降糖药是唯一变量,医生制定初步降糖药方案, ... |
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