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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 洪卫华，焦东京 著 ”共有 1828 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	鮨寿司职人事典 『简体书』 作者：柴田书店　　出版：中国纺织出版社　　日期：2020-09-01 寿司店的技术真髓就在于备料，这么说绝不为过。《鮨寿司职人事典》作者为来自东京的35家名店的寿司匠人，用简单易懂的文字和美味的实物图片，解析寿司食材及成品的品味时节、特征及口感。从鱼的甄别，到刀工、烹制、腌制等一系列环节不无凝聚了经年累月与鱼类打交道的寿司匠人的传统与革新的技巧。解密日本名店大厨如何切 ...	詳情>>	售價：HK$ 189.4

	陶庵梦忆·西湖梦寻 『简体书』 作者：【明】张岱　　出版：贵州人民出版社　　日期：2020-06-01 张岱是明朝著名史学家、文学家，有晚明小品集大成的誉称。早年生活条件优越，隐居山中后，发愤著书，终身不仕。郑振铎评价其为明末一大家，身世豪贵，历劫，乃家资荡然。然才情益奇肆；一腔悲愤，胥付之字里行间。《梦忆》一作，盖尤胜《东京梦华》《武林旧事》。其胜处即在低回悲叹，若不胜情。《陶庵梦忆》和《西湖梦寻》 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	刑警之子 『简体书』 作者：宫部美雪　　出版：天津人民出版社　　日期：2020-09-01 谋杀的谣言是一把刺向人心的利刃，让人与人之间本就不亲近的关系更添隔阂。 13岁的顺和作为刑警的父亲道雄移居东京，无意间得知街上正流传着“某某家有杀人事件”的传闻，谣言的矛头直指独居的画家东吾。 此后，一封又一封匿名举报信寄到警局和顺家，猜忌、恶意、欺瞒与霸凌，令人心惊的事实接二连三地显露端倪 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	蓝，另一种蓝 『简体书』 作者：山本文绪　　出版：南海出版公司　　日期：2020-09-01 《蓝，另一种蓝》是日本直木奖获奖作家山本文绪的代表作，讲述了一场当代女性关于自我与爱情的追逐之旅。 佐佐木苍子住在东京，结婚六年，生活富足而自由，只是自由得已经和丈夫互不干涉。她出去旅行散心，飞机受台风影响迫降福冈，便决定留下多住一晚。 在陌生城市的街头，苍子与一个女人擦身而过，却愕然发现，对方 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	咖啡的世界史 『简体书』 作者：臼井隆一郎　　出版：陕西人民出版社　　日期：2020-09-01 这本书是研究咖啡的经典之作。在日本再版22次，首次引进中国大陆！当代著名作家张承志特别推荐！日本百万畅销书作家斋藤孝《深阅读》推荐必读书籍！作者是东京大学教授，他以幽默风趣的讲述带领读者从中东到欧洲，从欧洲到美洲，通过咖啡看世界史，详细介绍了咖啡这个仅次于石油的重要商品如何影响世界的发展。你知道咖啡 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	360°科普系列：你好城市（一本手绘世界名城畅游指南，一本图解式城市小百科，带小读者走进一座城市、了解一个国家、认识一种 『简体书』 作者：[英]莉比?，沃尔登[Libby，Walden] 著，丘道明　　出版：河北美术出版社　　日期：2019-03-01 《你好城市》是青豆童书馆360科普系列新作，是一本信息丰富的图解式城市百科，也是一本手绘风格的全景式旅游指南。本书作者与10位插画师联袂合作，带领小读者深入纽约、东京、巴黎、罗马、莫斯科、伊斯坦布尔、悉尼、开罗、里约热内卢、伦敦这10座世界名城，以地理空间为横轴，以历史时间为纵轴，聚焦标志性建筑与文 ...	詳情>>	售價：HK$ 175.2

	张岱三部曲 『简体书』 作者：[明]张岱　　出版：贵州人民出版社　　日期：2020-06-01 张岱是明朝著名史学家、文学家，有晚明小品集大成的誉称。早年生活条件优越，隐居山中后，发愤著书，终身不仕。郑振铎评价其为明末一大家，身世豪贵，历劫，乃家资荡然。然才情益奇肆；一腔悲愤，胥付之字里行间。《梦忆》一作，盖尤胜《东京梦华》《武林旧事》。其胜处即在低回悲叹，若不胜情。《陶庵梦忆》和《西湖梦寻》 ...	詳情>>	售價：HK$ 351.1

	动画创作入门 （附赠山村浩二手绘创意玩具书签） 『简体书』 作者：［日］山村浩二， 译者，焦阳，后浪　　出版：四川美术出版社　　日期：2020-08-01 这是一本配有作者亲绘插图的生动的动画入门书，整理自日本独立动画艺术家、东京艺术大学教授山村浩二在《月刊人》和《日本经济新闻晚刊》的连载专栏，以及在世界各地受邀讲课的核心内容。书中既讲解了动画原理、技法、制作流程等基础知识，也从作者本人的独特视角介绍了动画的演变历史及具有代表性的名家名作，希望能带领热 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	都城风物（平装·全4册） 『简体书』 作者：骆天骧，杨衒之，孟元老，周密 撰　　出版：中华书局　　日期：2020-09-01 都城风物选取中国古代著名都城长安、洛阳、开封、杭州相关的名著四种： 包括骆天骧《类编长安志》，记录从西周、汉唐到宋元的长安古迹，以及相关史事；杨衒之《洛阳伽蓝记》，记述北魏时代洛阳城市建制和佛寺建筑，以及相关政治、文化、风俗、人物、艺文、中外交往等；北宋孟元老《东京梦华录》，记述北宋开封的皇城建筑 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	世界大探索：环球旅行小百科+世界礼仪小百科（套装2册） 『简体书』 作者：[法] 阿内洛尔·帕罗, [法]帕斯卡莱·埃德兰，[法]埃利　　出版：世界图书出版公司　　日期：2020-09-01 《世界大探索：环球旅行小百科》 你知道小熊猫住在哪里吗？你知道巴拉风木琴是哪个国家的乐器吗？你喝过薄荷茶吗？你坐过嘟嘟车吗？ 快来开启这段奇妙的环游世界之旅吧！ 《世界大探索：世界礼仪小百科》 从巴黎到纽约再到东京，让我们一起环游世界，认识各国的礼仪吧！ 你知道吗？在中亚，拒绝主人端上来的 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	以爱之名 『简体书』 作者：姫野薫子　　出版：中信出版社　　日期：2020-10-01 2016年，日本发生了一起震惊全国的性暴力案件。日本名牌学府东京大学的5名男性高材生在将一名普通私立大学女生灌醉后集体对其实施了一系列猥亵行为，本书根据此事件改编而成。 这是一部“读完让人不爽快”的青春小说。东大学生集体猥亵事件中，备受大众指责的为何是学历平平的受害女大学生？在横滨市郊外的普通家庭 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	制造经营管理 『简体书』 作者：[日]藤本隆宏　　出版：科学出版社　　日期：2020-10-01 《制造经营管理》作为日本制造经营管理的经典教科书，是东京大学经济学研究科教授兼制造经营研究中心主任藤本隆宏先生多年教学与研究的系统总结。《制造经营管理》从经营战略和企业竞争力提升角度，将产品开发系统和生产系统作为制造总系统统合思考，系统阐述了从设计信息创造，到信息转写，再到信息传递整个过程的基本概念 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	寄物柜婴儿（村上龙作品集） 『简体书』 作者：[日]村上龙 著，栾殿武 译　　出版：上海译文出版社　　日期：2020-11-01 阿桥和阿菊是两个被生母遗弃在寄物柜里的男婴，他们在孤儿院里度过童年，之后被一对穷困的夫妇收养，又在煤矿废墟里度过少年时代，先后踏进了当时畸形的东京社会。阿桥以其天籁般的嗓音，被包装为流行歌星，彻底迷失了自我。阿菊试图阻止唱片公司老板炒作阿桥的身世，却在媒体制造的混乱中误杀了自己的生母。他在劳动教养中 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	第一夜 第二夜 最后一夜（村上龙作品集） 『简体书』 作者：[日]村上龙 著，栾殿武 译　　出版：上海译文出版社　　日期：2020-11-01 活跃于东京文艺界的中年男作家矢崎，突然接到久未联络的中学同班同学兼初恋女友青木美智子打来的电话。听到这熟悉亲切的声音，矢崎怀念起已经悄然逝去的青春岁月。他与青木相约在一家高级法国餐厅共进晚餐，以叙旧情。在阔别二十年后，二人终于迎来了他们的*夜、第二夜和*后一夜。 本书的创作手法堪称别具一格，作者在 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	十三邀1：我还是更喜欢失败者 『简体书』 作者：许知远 著　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2020-11-01 功成名就后的张艺谋，如何看待艺术与权力之间的关系？ 日本传奇级音乐教父坂本龙一，却拒绝为东京奥运会做些什么？ 把自己活成了电影符号的姜文，说自己仍然面对着十几岁时候的困惑？ 少年成名的大提琴家王健，对自己的定义是没有进取心，讨厌竞争？ 许知远与14位国内外著名导演、艺术家深入对话，集结成一本 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	高校学术研究论著丛刊（艺术体育）— 乒乓球技战术诊断研究 『简体书』 作者：肖丹丹　　出版：中国书籍出版社　　日期：2021-01-01 《乒乓球技战术诊断研究》对乒乓球技战术诊断进行了系统研究，主要内容包括：乒乓球技战术诊断研究的进展、乒乓球技战术三段指标评估法的扩展与应用、乒乓军师专项技战术视频分析系统的研发、中国优秀乒乓球男子运动员关键分技战术特征分析、中国优秀乒乓球女子运动员关键分技战术特征分析、2020年东京奥运会乒乓球项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.0

	知日41·樱花入魂（第2版） 『简体书』 作者：茶乌龙　　出版：中信出版社　　日期：2019-11-01 专门关注日系内容的超人气品牌「知日 ZHIJAPAN」 推出《知日》特集第41弹 《知日?樱花入魂》特集！ ＊赏樱必备！100处日本樱花名胜、日本樱花种类，日本赏樱专家推荐，京都 & 东京赏樱胜地和赏樱秘诀！ ＊文化、艺术、历史、旅行、美食、设计、插花、音乐、影视、漫画全方位了解樱花之国。 ＊ ...	詳情>>	售價：HK$ 79.7

	多谢款待1 『简体书』 作者：[日]森下佳子，丰田美加　　出版：重庆出版社　　日期：2020-12-01 日本东京普通街区的角落里，开着一家名为开明轩的西餐馆。店主人兼主厨卯野大五做出的料理令人流连称道，而他的女儿芽衣子仿佛也遗传了美食家的基因，吃成了她生命中*也是*的兴趣。17岁那年，正在女校过着无忧无虑的生活的芽衣子邂逅了来自大阪的帝大建筑学专业学生西门悠太郎。这个被芽衣子戏称为通天阁的高个儿男孩俊 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	尸语女法医.4，莫比乌斯的守护者 『简体书』 作者：[日]川赖七绪　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2020-12-01 东京*偏僻的西多摩山道旁发现了三段男人的手臂。死者惨遭分尸，尸块散落在山道旁，*初被发现的部位是从关节处切开而分成三段的手臂，而尸体的损伤还不止这些。右手的五根手指全都被切断，手掌上的皮肤被完全剥了下来，简直令人难以置信 我觉得有必要考虑凶手将皮肤切开挑出动脉的可能性。也就是说，凶手是把尸体的血管 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	浮世绘流派史 『简体书』 作者：[日]大村西崖，田岛志一 编著，佟一 译　　出版：中国画报出版社　　日期：2021-01-01 《浮世绘流派史》以18个篇章详尽介绍了日本浮世绘的源流与发展脉络，以21个风格流派兴起的时间顺序排列，同时在各流派内，按名家生年降序逐一介绍其师承关系以及各自的艺术风格，为我们勾画了一个庞大而又清晰的浮世绘谱系，修正了我们以往浮世绘等同于锦绘的片面认识。本书收录了东京国立博物馆、京都国立博物馆及各名 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

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