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吴楚材,吴调侯 编
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岭南食药物质食养指导
『简体书』 作者:王萍,陈子慧 出版:人民卫生出版社 日期:2025-02-01 本书主要分为总论、结果分析和讨论建议3个部分。 1.总论:包括背景、调查方法概要、调查对象基本信息。通过科学权威的膳食调查方法(食物频率回顾调查法),收集了广东省21个地市成人(18岁及以上)居民党参、陈皮、黄芪、芡实、艾草、牛大力、化橘红等49种物质的消费频率、消费量等信息。 2.结果分析:将49种岭南食药物质和 ... |
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机载雷达信号处理
『简体书』 作者:肖冰松 著, 主编,邓有为,副主编,肖冰松 译, 出版:国防工业出版社 日期:2025-02-01 本书主要介绍了机载雷达典型的、广泛应用的信号波形及其处理技术的基本概念、工作原理、性能等内容。全书共有8章,可分为三个部分。第一部分包括第1~2章,主要内容是机截雷达信号处理基础理论;第二部分包括第了章,主要内容是机栽雷达常用的信号波形:第三部分包括第4~8章,主要内容是机载雷达广泛应用的信号处理技术。本书可作为雷达工 ... |
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首饰雕蜡技法(第三版)
『简体书』 作者:徐禹 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 第一章简要介绍首饰贵金属加工工艺,以及现代首饰生产概况。在锻造、铸造工艺两个小节中,展示了全国众多博物馆馆藏的我国各朝各代的金属饰品,让读者更多了解我国古代金属制作技术成就及其发展。现代首饰生产工艺概况一节中,主要展示首饰企业生产的基本工序流程,及常用首饰生产制作方法。让读者初步了解首饰制作方面的概况,对现代首饰制作工 ... |
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高等数学 第二版 下册
『简体书』 作者:严亚强、徐娟娟 出版:高等教育出版社 日期:2025-02-01 本书包含向量代数与空间解析几何、多元函数微分法及其应用、重积分、曲线积分与曲面积分、无穷级数、常微分方程六章。本书的结构分为章、大节、子节三个层次,这样做减轻了读者梳理知识点的负担。每个子节设有若干练习,供及时巩固;每个大节设有若干习题,其中习题被分为横线以上的基础题和横线以下的提高题;每章末配有综合例题、综合复习题、 ... |
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材料成型及控制工程专业导论(董选普)
『简体书』 作者:董选普、刘鑫旺、高鹏毅 编 出版:化学工业出版社 日期:2025-02-01 本书为国家级一流本科专业建设成果教材,全书共6章:总论主要介绍了材料成型及控制工程专业演变简史、专业特点、专业要求等;第1章主要介绍了工程素养基础知识和工程师的能力要求;第2章主要介绍了工程材料发展简史及基础认知;第3章主要介绍了传统材料加工铸造、锻造、焊接的简要历史进程、简要技术基础、主要特点及最新发展;第4章主要介 ... |
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粽子的故事
『简体书』 作者:何文楠 著 出版:应急管理出版社 日期:2022-10-01 树林旁有座小房子,里面住着小花和妈妈。有一天,妈妈生病了,为了让妈妈快点好起来,小花想到个主意,为妈妈做顿好吃的。她在家找到了糯米,树林里的小松鼠和小猴子送来了豆子和红枣,再加上为了避雨而采的芦苇叶,她用这些食材做了美味的粽子。妈妈吃了粽子,病好了一大半。小花为了感谢善良的小动物们,把好吃的粽子送进了树林…… ... |
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林中的不速之客
『简体书』 作者:赵莉蔺 出版:浙江教育出版社 日期:2023-12-01 中国是世界国土面积第三大的国家,也是世界贸易大国,近年来,伴随着全球气候变化、贸易往来,越来越多的入侵生物通过各种方式进入我国。这些入侵生物除了会对我国本土生态系统造成极大破坏,还会对当地的经济发展和民生安定造成巨大影响。据统计,仅松材线虫一种入侵生物就使我国林业每年损失超亿元。调查显示,目前公众特别是青少年对入侵生物 ... |
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日式料理制作实用教程
『简体书』 作者:广西桂林商贸旅游技工学校 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-12-01 1.主要内容:包括日式料理概述,日式料理从业人员的着装、礼仪礼貌,日式料理制作的烹饪技法,日式料理食材切配刀工运用,日式料理装盘技巧等日式料理厨房实用技能知识和理论知识。2.主要特点:内容齐全丰富,文字简单易懂,以理论知识结合实际操作的形式,指导相关从业人员合理简明易懂地学习日式料理制作。3.选题价值:目前,日式料理制 ... |
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结构仿生学
『简体书』 作者:孙霁宇 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 本书从生物结构和结构仿生的内涵和基础知识体系出发,从生物结构的三个角度(构件、构材和联结)简要分析了结构仿生方式,介绍了结构仿生学中涉及的力学理论基础,系统地阐述了结构仿生设计方法并给出了具体设计范例和结构仿生学的典型应用案例。全书共5章,主要内容有生物结构与结构仿生学概述、生物材料特性与结构仿生方式、结构仿生学力学理 ... |
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婚礼花艺 从入门到精通(花艺大师经典教程)
『简体书』 作者:[英]朱迪丝·布莱克洛克 著,新锐园艺工作室 译 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-01-01 ·本书为朱迪丝?布莱克洛克花艺学校(Judith Blacklock Flower School)经典教程之一,是一本从零基础到专业花艺师的进阶教程。全书采用简单易懂的语言、易于采购的设备、价格合理的花材设计出各种各样不同婚礼主题的婚礼用花,详尽地讲述了各种花材的固定方法、叶材的固定方法,捧花、胸花、头花、装饰小物等配 ... |
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国际贸易实务日语
『简体书』 作者:刁鹂鹏 出版:高等教育出版社 日期:2025-02-01 中日经济贸易协作关系随着中国改革开放政策的深化,正日益扩大和加强。日语专业的毕业生从事经贸工作的人数激增,日资企业、合资企业以及外贸公司等与经贸工作相关的部门和单位都急需既懂日语又具备经贸专业知识的人材。尽管很多学校在日语专业开设了与经贸相关的日语课程,但由于受传统的日语课程设置和日语教学法的影响,加上绝大多数日语教师 ... |
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狗狗爱吃饭
『简体书』 作者:辛墨 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2025-02-01 本书为狗狗自制食物的指导手册,适合城市养宠爱宠人士,特别是平时工作较为繁忙,又喜欢线上社交的年轻人,可以通过本书学习给宠物做美食的过程。内容主要包括中式酥糕、创意小点、可口饼干、营养鲜食等部分。书中的每个食谱不仅有食材配比比例,简单易懂的操作流程,还有狗狗饮食的小知识、小贴士,让宠主能更好地养育自己的狗狗。 本书特色 ... |
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3D打印技术与应用
『简体书』 作者:王丽霞 出版:浙江大学出版社 日期:2025-02-01 本教材是国家职业教育工业设计专业教学资源库配套教材,具体内容如下:模块一 认识3D打印、模块二 3D打印成型工艺、模块三 模型数据处理、模块四 3D打印技术的应用。教材产教融合,行业、企业、学校3方合作编制,由多名行业、企业、高校专家,用大量的真实案例生动讲解,采用新形态教材的形式,配套录制了70多个视频资料。适合专业 ... |
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国际商务实用日语
『简体书』 作者:李焱 出版:高等教育出版社 日期:2025-02-01 中日经济贸易协作关系随着中国改革开放政策的深化,正日益扩大和加强。日语专业的毕业生从事经贸工作的人数激增,日资企业、合资企业以及外贸公司等与经贸工作相关的部门和单位都急需既懂日语又具备经贸专业知识的人材。尽管很多学校在日语专业开设了与经贸相关的日语课程,但由于受传统的日语课程设置和日语教学法的影响,加上绝大多数日语教师 ... |
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一碗汤粥养全家
『简体书』 作者:姜超 出版:中国纺织出版社 日期:2025-02-01 《一碗汤粥养全家》从不同人群、常见病等方面出发,全面讲述粥滋补养生的方式方法,每道粥都有滋补食材和适宜症状说明,每种病症都有详细的说明,能让你真正做到对症喝粥,达到调养身体、防病祛病的目的。做一道强身健体的滋补粥,为家人的健康储备能量;做一道药食两用的食疗粥,为家人消除病痛提供强力支持;做一道安神健脑的益智粥,为家人的 ... |
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大学物理学习指导(第二版)
『简体书』 作者:冯艳全 胡海云 李英兰 刘兆龙 缪劲松 石宏霆 吴晓丽 郑少 出版:高等教育出版社 日期:2025-02-01 本书是与北京理工大学大学物理教学团队编写的《大学物理》(第二版,共四卷)配套的学习指导书。本书按主教材的卷章结构,给出各章的内容提要和习题解答。内容提要重点突出,习题典型、富有启发性,解答简明扼要。本书既是使用主教材学习大学物理课程的重要辅导书,也可作为自学或考研复习的参考书。 为适配《大学物理》教材,本书分为四卷,第 ... |
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详尽的日式点心教科书+详尽的甜点基本功教科书(套装2册)
『简体书』 作者:[日]梶山浩司,[日]川上文代 出版:中国民族文化出版社有限公司 日期:2025-02-01 《详尽的日式点心教科书》是东京制果学校校长梶山浩司为所有喜爱和果子的人们编写的一本家庭和果子教程,是一本利用家庭常用厨具制作正宗和果子的教科书。《详尽的日式点心教科书》对和果子的由来、历史以及日本东京制果学校独特的制作技巧进行了详解,并以四季食材为章节,介绍了60款与季节相符的和果子制作方法和窍门! 《最详尽的甜点基 ... |
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精致盘饰与摆盘艺术
『简体书』 作者:日本柴田书店 著,赵婉琳 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-03-01 《精致盘饰与摆盘艺术》的主角是盘饰及各种点缀品! 脆片、粉末、泡沫或果冻片——多种食材、色彩和造型,大胆尝试,梅花你的料理! 《精致盘饰与摆盘艺术》一图鉴的形式收录88种盘饰,出自4为知名主厨。他们结合了法国、意大利、西班牙和丹麦的美食技法,最终化为自己独特的表达方式。盘饰制作既包含传统烹饪方式,也囊括分子料理技术 ... |
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全2册 养命饮食 吃对食物,轻松调理亚健康,女人健康100分 全彩套装
『简体书』 作者:陈治琨 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2024-06-01 《养命饮食 吃对食物,女人健康100分》 本书是一本关注女性健康与饮食调理的书籍,旨在通过合理的饮食习惯和食物选择,帮助女性达到身心健康、美丽动人的目的。书中不仅介绍了适合女性的优质食物和食谱,还深入探讨了女性在不同生命阶段所面临的健康问题并提供了相应的食疗方案。 《养命饮食 吃对食物,轻松调理亚健康》 本书深度 ... |
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给水管道非开挖修复工程消耗量计价标准(2024年版)
『简体书』 作者:中国地质学会非开挖技术专业委员会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-10-01 本计价标准适用于给水管道非开挖修复工程,主要工作内容涉及管道检测、管道清洗、管道修复等。 本计价标准是在有关市政工程预算计价标准的基础上,结合已实施的管道修复工程施工技术方案进行编制的。本计价标准基价的人工、材料、机械的价格均采用市政工程价格信息中的要素价格。各地在使用中可根据本地当期建设市场价格调整表确定。当设计要求 ... |
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