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开放式三明治(极简慢享西餐)
『简体书』 作者:[法]萨布里拉·弗达-诺尔;[法]阿基科·伊达 摄影;吴 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-10-01 l 好吃的近百种开放式三明治,每个人都能找到自己的*爱 l 极简方法完全传授,每道开放式三明治的制作方法简单又条理分明 l 烹饪原料选用身边常见食材 l ... |
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沙拉时光(汉竹)
『简体书』 作者:汉竹 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-01-01 有这么一种食物,颜色缤纷好看,口感超群,营养丰富,能增加饱腹感,也不用担心发胖,而且制作起来方便、快捷、无油烟,即使是懒人也能分分钟搞定,这就是沙拉。沙拉,激发 ... |
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好吃又好做的活力简餐
『简体书』 作者:〔日〕山本优莉 出版:南海出版公司 日期:2017-11-01 美食达人山本优莉的和风简餐食谱集,日本销量突破200万。 一本既实用、又使人快乐的温暖食谱。167道简餐,涵盖主菜、主食、下酒菜、沙拉、汤、甜品 用随处都可 ... |
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我爱做饼干
『简体书』 作者:马琳 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-12-01 ★烘焙达人倾情力作,超级实用的手工饼干教科书 ★118个饼干配方,你想做的饼干这里都有! ★2000张步骤图,混合、搅拌、塑形、烘烤,每一步都用全彩图分解展 ... |
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安全买菜经:禽肉篇
『简体书』 作者:韦冬妹 出版:四川人民出版社 日期:2018-02-01 《安全买菜经:禽肉篇》涵盖生活中常见的54种禽肉食材,详细解说了每种食材的选购要点、处理及保存方法,还配有相关美食,让读者了解该食材。并且,食材挑选配有买与不买 ... |
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特尚饮----80款人气咖啡馆特饮
『简体书』 作者:林健良 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-06-01 ★品位就是自我风格的展现,极简或极繁都没关系,重点是找到自己喜欢的,因为主体是人,所以风格是活的。这本特饮书有品位,相信你可以找到属于你的独特味道。 生活美学 ... |
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日本料理(王森世界名厨学院)
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-05-01 本书挑选了世界名厨学院多位日料大师的经典配方,其中多位老师在日本经营着多家传统料理店,在料理制作上都有自己的传统坚持和独特创造。本书实践部分不但综合了多位老师的 ... |
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学1道会3道:家常菜300道/新手玩转家常菜/让在家做饭变得好玩、简单
『简体书』 作者:Julie&JUlia 出版:浙江科学技术出版社 日期:2018-05-01 没有烹饪天赋,简单的菜肴都做不好? 一出手就是黑暗料理,从此放弃下厨房? 有了这本书,你将重获对烹饪的信心。 这是一本让你爱上烹饪的书 从1种食材入手, ... |
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创意鲜果鸡尾酒
『简体书』 作者:[法]玛雅·巴拉卡特-努克;吉玉婷 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-06-01 83款富有创意的美酒果饮配方,从鸡尾酒到果酒,从利口酒到水果糖浆和果汁,款款醇香。 选料、装饰、酒器讲解详尽,制作步骤清晰易懂,为您揭开各类美酒果汁的制作奥秘 ... |
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纯天然手作酱料理
『简体书』 作者:[日] 高垣惠美子; 马达 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-12-01 不浪费、既便捷、又美味 77种酱汁酱料 41道料理食谱 享受每天轻松下厨的乐趣 把厨房剩余的葱、姜、蒜、香菜合理利用做成酱料,从此告别浪费 根据自家喜好 ... |
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水彩星享绘 赵朕吉的水彩风景赞美诗
『简体书』 作者:赵朕吉 出版:人民邮电出版社 日期:2019-01-01 1.网红作者赵朕吉,师从新写实主义水彩画家黄有维,其作品在网络上具有较高人气,粉丝较多,受到追捧。 2.与灌木文化全新的合作模式,图书 视频教学 微博、微信、 ... |
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我们决定带便当
『简体书』 作者:冰激凌小朋友 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-10-01 本书将介绍共计50余款的作品,其中包括10款饮品,和40余款便当食谱。*章将介绍制作便当常会用到的工具和食材,第二章介绍一个月不重样的30款便当,第三部分,由于很多白领女性都在讲究减肥、素食,因此我们会介绍10款减肥便当。第四部分,是特色便 ... |
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给孩子的烘焙实验室
『简体书』 作者:[美]利亚·布鲁克斯 出版:华东师范大学出版社 日期:2019-03-01 30个适合全家一起玩的烘焙实验,测量、混合、搅拌、烤制,*后把实验成果吃掉吧! ★让孩子参与烘焙,学会应对厨房里的挑战,收获的不仅是健康的食物、积极的用餐态度 ... |
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走过 水彩风景写生技法精讲 视频教学版
『简体书』 作者:都晓磊 出版:人民邮电出版社 日期:2019-04-01 1.网红作者水彩大姨夫都晓磊,是网络水彩画达人,艺伙导师,粉丝较多,其画作受到追捧。 2.与灌木文化全新的合作模式,图书 视频教学 微博、微信、公众号互推,提 ... |
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花样主食(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-04-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 集不同地域主食于一身,轻松烹饪,化繁为简,满足各地 ... |
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永远少女心 少女系水彩花卉基础技法教程
『简体书』 作者:JoyceLo 酱 出版:人民邮电出版社 日期:2019-05-01 这是一本技法基础、讲解细致、图文并茂的水彩基础教程;版式新颖,结构安排合理,知识讲解由浅入深、中规中矩;书中技法讲解全面,并配以配套讲解视频,扫二维码即可获取。 ... |
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诱人的减脂料理(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-06-01 大部分人一辈子都在减肥, 也一辈子都在馋嘴。 懒人才聪明, 把爱吃的食材变成清爽的减脂料理。 这本书有花样翻新,层出不穷的方法让你好吃不胖。 18年畅 ... |
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爱吃馅(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-07-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 ●丰富的馅料烹饪技巧,轻松上手,举一反三,灵活实用 ... |
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花木本心 北欧风水彩插画手绘入门教程
『简体书』 作者:牧洋T 出版:人民邮电出版社 日期:2019-08-01 纷繁复杂的生活让人眼花缭乱,是时候在绘画简约风格的水彩画中放松一下我们紧张的心灵了,让一切都变得简单和美好起来吧! 本书为北欧风格的水彩画学习教程,书中涉及的水 ... |
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素描教科书--从基础学习到掌握应用
『简体书』 作者:安原成美 出版:湖北美术出版社 日期:2019-08-01 在艺术的种种表现方法中,素描是*重要的基石。画好素描的能力是通过不断的学习和训练获得的。在学习的过程得到规范、有效的指导,再加上反复的练习,画素描的能力才会变得 ... |
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