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	食醋生产理论与实践 『简体书』 作者：阿吉罗·贝卡托鲁 主编，王敏，郑宇 主译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-08-01 食醋是由酵母、醋酸菌等微生物发酵生产的酸性产品，广泛应用于食品调味、保藏、加工，并且具有健康功效。在中国，食醋不仅是日常饮食的必bei品，还是中华传统文化的重要载体，“守正创新”是食醋行业高质量发展的原则。 本书系统介绍食醋的历史与现状、种类、健康功能，讨论食醋生产技术的创新应用及其与传统深层发酵 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	植物生物技术——经验与展望（原书第二版） 『简体书』 作者：[法]A.里克里奇等主编，王继华等主译　　出版：科学出版社　　日期：2023-10-01 在人口快速增长和全球气候变化的背景下，如何安全稳定地确保每个人的食品供应、当前的农业生产方式和技术能否以可持续的方式为不断增长的人口提供服务，这不仅仅是科学问题，更是人类社会学问题。在转基因作物近 20年的种植和产业化应用后，我们仍处于植物生物技术研发、转基因植物种植和生产的早期阶段。如今有哪些生物 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.7

	胎儿磁共振及超声诊断 『简体书』 作者：[日]增崎英明等主编，丁忠祥等主译　　出版：科学出版社　　日期：2023-11-01 产前超声诊断是现代产前医学中一种常用、无创、准确的诊断手段，可以对胎儿的生长发育、器官结构、异常情况等进行诊断。本书分4章，全面地介绍了产前超声和胎儿MRI在产前诊断中的价值及应用情况。第1章为正常结构的超声和MRI；第2章为胎儿各部位的形态异常；第3章为罕见疾病；第4章为附属物。本书内容系统，实用 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	经济特区蓝皮书：中国经济特区发展报告（2023-2024） 『简体书』 作者：主 编：陶一桃 执行主编：章 平　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-03-01 《经济特区蓝皮书：中国经济特区发展报告》是教yu部人文社科重点研究基地——深圳大学中国经济特区研究中心着力打造的高端学术品牌和标志性科研成果之一，创立于2009年，是国家教yu部报告，被列入中国蓝皮书计划，是全国唯一的经济特区蓝皮书。它以动态研究方式反映每一年深圳等传统经济特区和喀什、霍尔果斯、图们 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	股市猎手：吃定主升浪（空中加油战法精解） 『简体书』 作者：钱瞻 主编，丁力 著　　出版：四川人民出版社　　日期：2020-08-01 本书作者将自己征战股市多年且经过实战检验的投资经验总结为空中加油战法。本书系统地对其独创的空中加油战法进行了完善和升级，且运用大量实例，向读者提供了一套适用于不同行情和交易品种的股市交易方法，让读者能更好地熟悉和掌握这一套战法，一步步成为投资高手，实现较稳定的盈利。本书具有一定参考意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	居住空间室内设计速查 第2版 丛书主编 高 钰本书主编 王云霞 『简体书』 作者：丛书主编 高 钰本书主编 王云霞　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 《居住空间室内设计速查手册》以模块式教学为体系、以速查为目的讲述了室内设计及制图的内容、设计要点与设计元素。结合目前市场智能家居的发展趋势，新书在原版的基础上进行内容扩充调整，全书分四个篇章：第一篇居住空间设计速查 主要讲解了居住空间的主要设计功能、界面设计，硬装及软装元素的设计与选择。第二篇制图速 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	伊朗发展报告（2019-2020） 『简体书』 作者：主编 冀开运，执行主编 杜林泽，副主编 陆瑾　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-07-01 本书重点分析了2019～2020年伊朗政治、经济、社会和外交的发展变化趋势，同时也涉及地区和城市的交通、农业和旅游等微观问题。2019～2020年，伊朗仍面临着美国及其盟友的“极限施压”，同时也遭遇了新冠疫情的冲击，国内经济困难重重，但仍然保持着大局稳定，展示了地区大国应对危机的智慧。伊朗国内政治派 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	十万个为什么复古版·化学 『简体书』 作者：韩启德 总主编 赵东元 主编 岳斌 副主编　　出版：少年儿童出版社　　日期：2025-06-01 《十万个为什么复古版·化学卷》以“生活化学”为线索，串联150余问：精选”火柴为何一点着？”不锈钢会生锈吗？\等经典问题，从“肥皂为何去污”“烟花色彩之谜”到“碳中和如何实现”，既有厨房实验室的烟火气，又延伸至现代科技边界。保留趣味问答体例，同时增补纳米材料、绿色化学等前沿内容。书中以老一辈科学家的 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	十万个为什么复古版·物理 『简体书』 作者：韩启德 总主编 沈文庆 主编 封东来 副主编　　出版：少年儿童出版社　　日期：2025-06-01 《十万个为什么复古版·物理》旨在以通俗易懂的方式向读者介绍物理学的基本原理和现象。书中通过生动的问答形式，涵盖了力学、热学、电磁学、光学等多个领域，解答了诸如“为什么天上会有彩虹？”、“声音是如何传播的？”等引人入胜的问题。本卷不仅注重科学知识的传递，还结合了历史背景，讲述了物理学的发展历程和著名科 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	十万个为什么复古版·数学 『简体书』 作者：韩启德 总主编 李大潜 主编 邱维元 副主编　　出版：少年儿童出版社　　日期：2025-06-01 《十万个为什么复古版·数学》专注于数学。数学究竟有哪些研究领域？这些领域究竟在研究什么？与我们的生活有何相干？《十万个为什么复古版·数学》可以给青少年读者一个通俗易懂的科学答案。这本书是基于《十万个为什么》第六版数学卷整理而成。在针对青少年的特点的基础上，充分考虑了知识体系的完整性和科学发展的前瞻性 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	线性代数 刘淳安,赵天绪,窦晓霞 主编 『简体书』 作者：刘淳安，赵天绪，窦晓霞 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2025-01-01 《三书礼系列-线性代数》根据最新的“高等学校理工科、经管类专业线性代数课程的教学基本要求”，并结合考研大纲编写而成。全书共分六章，内容包括：行列式，矩阵，向量，矩阵对角化，二次型，线性空间等。《三书礼系列-线性代数》配有网络云资源，每章章节末配有习题，书末附有参考答案。《三书礼系列-线性代数》重在培 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	概率论与数理统计 丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉 『简体书』 作者：丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 本书是工科类概率论与数理统计课程教材，全书共分9章，根据全国高校工科类本科数学基础课程教学基本要求介绍了该课程的基本理论与方法。内容有：随机事件及其概率；随机变量及其概率分布；多维随机变量及其概率分布；随机变量的数字特征；大数定律与中心极限定理；样本及其分布；参数估计；假设检验；回归分析方法简介。其 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.0

	协和名医·新婚必读 『简体书』 作者：郎景和 主编，田秦杰 副主编　　出版：中国妇女出版社　　日期：2021-06-01 本书由北京协和医院著名院士领衔主编，由协和医院妇产科著名教授参与副主编，内容囊括婚姻生活的方方面面，以科普的形式，带领读者领略新婚生活必知的常识，包括优生、性爱、常见疾病的预防和治疗等，此次再版更新了与婚姻相关的法律部分-《民法典》相关内容，这样一本综合性的书籍，是协和名医送给新婚夫妻好的礼物。 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.2

	中国古典文学名著精品：明清小说精品 附历代文言小说精品 『简体书』 作者：邓绍基 主编、李玫 副主编　　出版：时代文艺出版社　　日期：2018-07-01 《明清小说精品 附历代文言小说精品 》由中国著名古代文学史专家邓绍基先生主编，李玫女士副主编，作为明清小说的一种选本，出于种种考虑，只选了文言小说，虽然本书从明初开始选录，但在此以前，文言小说已有过它的黄金时期，因此书中选录了相当数量的明代以前的文言短篇小说，作为附录。当然，这也是为了便于读者观察和 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	银皮书：2019中国电影国际传播年度报告 『简体书』 作者：黄会林 主编，杨远婴 副主编　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2021-01-01 银皮书：2019中国电影国际传播年度报由告北京师范大学资深教授黄会林主编，北京电影学院杨远婴教授担任副主编，本书 以2019年中国电影在海外市场的整体传播状况为主要内容，具体包括包括中国电影海外发行概览、中国电影国际传播路径分析、中国电影国际传播类型分析、中国电影国际传播效果分析、中国电影国际传播的 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	税法（第八版）学习指导书（经济管理类课程教材·税收系列） 『简体书』 作者：主编：梁俊娇 副主编：王怡璞　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-07-01 《税法（第八版）学习指导书》是与梁俊娇主编的《税法（第八版）》相配套的学习指导用书。在章节安排上，本教材与主教材的顺序保持一致，每章内容包括学习目的与要求、重点与难点、关键术语、习题、答案与解析五部分。该书的特点是“新”“活”，同时结合的税收制度，根据各税种的特点灵活地设计题型，并对练习题给出了详细 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.5

	税法（第九版）学习指导书（经济管理类课程教材·税收系列） 『简体书』 作者：主编：梁俊娇 副主编：王怡璞　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-10-01 《税法（第九版）学习指导书》是与梁俊娇主编的《税法（第九版）》相配套的学习指导用书。在章节安排上，本教材与主教材的顺序保持一致，每章内容包括学习目的与要求、重点与难点、关键术语、习题、答案与解析五部分。该书最大的特点是“新”“活”，同时结合最新的税收制度，根据各税种的特点灵活地设计题型，并对练习题给 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	电气化铁路牵引供变电技术（李学武）（第3版） 『简体书』 作者：李学武 主编 张景景 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-08-01 本书以设备单元为载体，详细介绍电气化铁路牵引供电系统的牵引变电所、分区亭、开闭所、AT所等供电设施的组成以及一次二次设备的结构、原理及运营要点。全书主要内容包括概述、高压开关电器、互感器、电气主接线、高压配电装置、接地装置、电气设备选择、二次接线、自用电系统、牵引变电所智能化系统等。为便于学习与巩固 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	机床数控技术及应用（韩文成） 『简体书』 作者：韩文成 主编 郭瑞华 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-04-01 本书共9章，主要内容包括数控机床的产生与发展、数控机床的工作原理、组成、分类等知识;数控机床的主传动系统;数控机床的进给传动系统;自动换刀装置;数控机床辅助装置;计算机数控系统;常用数控机床;数控机床调试、使用与维护;数控铣削编程基础。书中内容由浅入深、循序渐进、图文并茂。理论部分力争简明扼要，突出 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	创剧人——耀客十年口述实录 『简体书』 作者：李星文 主编，李丽 副主编　　出版：学林出版社　　日期：2023-01-01 《创剧人：耀客十年口述实录》由资深媒体人李星文主编、李丽副主编，以耀客文化十年发展为时间线，以十年中的代表作品为落脚点，邀请周梅森、六六、曹盾、孙俪、靳东、雷佳音、杨洋、姚晨、阎妮、鹿晗、吴磊等30位影视大咖，以口述体的方式，倾心讲述十年间与耀客同行的故事。 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

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