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	铁路客运组织（第3版）“十四五”职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：王越　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-08-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材。其主要内容包括：发售车票，旅客运输，行李、包裹运输，特种运输，运输事故的处理，旅客运输计划及组织，客运站工作组织，旅客列车乘务工作组织等。本书每个模块下设有实训项目及案例分析、知识拓展、复习思考题、实践训练等子模块，案例丰富，实操性强。本书为职业院校铁道交通运营 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.3

	桥涵施工技术（第3版） “十四五”职业教育国家规划教 『简体书』 作者：刘金凤　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-08-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材。全书主要内容包括桥涵的分类和结构组成、施工前的准备工作及施工测量、桥梁基础施工、桥梁墩台施工、钢筋混凝土梁式桥施工、拱桥施工、悬索桥施工、斜拉桥施工、桥面系及附属工程施工、涵洞施工10个学习任务。本书力求体现学生进入工地的岗位情况，突出实用性与可操作性，理论与实 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	道路工程地质（第3版） “十四五”职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：罗筠　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-08-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材。全书按照道路工程地质勘察工作顺序编排，分为工程地质条件认知、道路工程地质评价和道路工程地质勘察报告三个模块，每个模块下设多个项目、任务，任务训练中设有“任务单-知识测评-目标评价”3 个层次循序渐进的评价。本书坚持“以学生为中心”、以“学”为主，培养学习者的知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	汽车传感器原理与检测 “十四五”职业教育河南省规划教材 『简体书』 作者：徐增勇　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-08-01 本书是国家级在线精品课程配套教材、“十四五”职业教育河南省规划教材。教材内容涵盖汽车传感器的核心领域，包括发动机系统传感器、车身电气系统传感器、驱动电机系统传感器、动力蓄电池系统传感器、环境感知系统传感器以及定位与惯性导航传感器，全面系统地讲解了各类传感器的工作原理、结构特点、检测方法等。每个学习任 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	汽车维护（第4版） “十四五”职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：王德平　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-08-01 本教材是“十四五”职业教育国家规划教材。其主要内容包括：汽车售前维护、汽车维护分级项目与技术要求、汽车二级维护、汽车四轮定位实训操作。本教材为职业院校汽车类专业教材，也可供汽车维修及相关技术人员参考阅读。*为便于教学，本教材配套多媒体教学课件。 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	城市轨道交通车辆电器（第4版） “十四五”职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：吴冰　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-08-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材。全书的项目1～项目10按照从高压到低压、从主电路到辅助电路再到控制电路的顺序，依次介绍城市轨道交通车辆各主要电气设备，包括受流器（受电弓和第三轨受流器）、高速断路器、牵引辅助逆变器、牵引电机、其他高压电气设备、空调系统、接触器、继电器、司机控制器及其他低压电气 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	汽车机械基础（第5版） “十四五”职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：凤勇　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-08-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材，第4版荣获全国优秀教材二等奖。主要内容包括：机械识图常识，汽车常用机构常见四杆机构、凸轮机构、轮系，汽车典型零件钢材类零件、铸铁类零件、有色金属类零件、其他材料类零件，汽车液压液力传动液压泵、液压缸、液压控制阀、液压辅助元件、汽车典型液压系统、液力元件 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	城市轨道交通车站设备（第4版） “十四五”职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：曲秋莳　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-08-01 本教材是“十四五”职业教育国家规划教材。全书根据城市轨道交通相关专业教学标准进行修订。采用校企合作编写模式，注重教学过程的系统性和可操作性。其主要内容包括：城市轨道交通车站设备概述、电扶梯系统设备、站台门系统设备、自动售检票系统设备、乘客信息与广播系统设备、低压配电与照明系统设备、车站消防系统设备、 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	城市轨道交通车辆构造（第3版） “十四五”职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：邱志华　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-08-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材。全书共10个模块，分别为：城市轨道交通车辆基本知识、车体、转向架、车门、车辆连接装置、制动与供风系统、牵引系统装置、辅助电源系统装置、列车通信系统和空调系统。本书取材涵盖了当前城市轨道交通主要车型，系统地介绍城市轨道交通车辆结构，包括从城市轨道交通车辆的发展、基 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	食品仪器分析（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：袁磊，全永亮，李桂霞　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 《食品仪器分析》从职业教育的特点出发，针对仪器分析对食品生产原料、中间产品和最终产品分析的职业岗位需求，以仪器分析的应用能力培养为重点，以工作过程为导向，以典型项目为内容，实现“教、学、做”合一。 本书分为8个学习项目，每个学习项目分为不同的学习任务。每个学习任务按照案例讨论、任务咨询、课堂互动、思 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	轨道工程施工技术（第2版） “十四五”职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：霍君华　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-08-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材。全书共八个项目，内容包括：轨道结构认知、有砟轨道施工、轨道板预制、高速铁路无砟轨道施工、地铁轨道施工、钢轨及扣件施工、道岔构造与施工、无缝线路施工。本书为高职城市轨道交通工程技术专业教材，也可作为轨道工程技术人员的实用工具书，亦可供对轨道交通感兴趣的读者了解我国 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	基础工程（第4版） “十二五” 职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：陈方晔，黄新明　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-08-01 本书为“十二五” 职业教育国家规划教材，在第3 版内容的基础上进行了全面修订。本书共有七章， 分别为导论、天然地基上的浅基础、桩基础、沉井基础、地下连续墙基础、软弱地基处理、特殊地基处理。本书可作为高等职业院校交通土建专业及相关专业教材，也可作为相关施工技术人员的参考用书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.2

	酒水知识与调酒技艺（职业教育旅游类专业教材） 『简体书』 作者：陈木丰，陈雨民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-09-01 《酒水知识与调酒技艺》紧密结合职业教育的特点与行业需求，注重理论与实践的深度融合。内容既覆盖了酒水的基础知识，如各类酒水的起源、分类、生产工艺、品鉴技巧等，又深入探讨了调酒技艺的核心要素，包括调酒工具的使用、调酒基本原则、经典鸡尾酒配方解析、创新调酒思维培养等。通过丰富的案例分析、实操演练与互动讨论 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，吴昊　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 《裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）》适合食品烘焙专业学生，包括四个项目: 制作水果奶油蛋糕、制作花卉主题裱花蛋糕、制作卡通生肖主题裱花蛋糕和制作陶艺主题裱花蛋糕。在制作水果奶油蛋糕项目中主要介绍常用工具和原料、蛋糕坯的制作、抹制蛋糕坯和水果装饰技巧；在制作花卉主题裱花蛋糕项目中学习五瓣花、雏菊 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	全国电力职业教育规划教材 电能计量 『简体书』 作者：王莹，崔迪，主编　　出版：中国电力出版社　　日期：2017-04-01 本书为全国电力职业教育规划教材。 全书共十一章，主要内容包括感应式电能表与机电一体式电能表，感应式无功电能表，电子式电能表，预付费电能表，复费率电能表，电子式多功能电能表，互感器的结构和工作原理，电能计量装置的接线及工艺要求，电能计量装置的错误接线，电能表易引发窃电的常见故障与防窃电措施，用户用电 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	智能化粮情检查（高等职业教育粮食类专业教材） 『简体书』 作者：黎海红，余永婷　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 “智能化粮情检查”作为粮食储运与质量安全专业核心课程，承接粮油信息化运输与出入库作业等专业课程，同时为后续智能化粮情控制与处理等课程奠定基础。本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以社会主义核心价值观为引领，以职业院校优质教育资源和校企专家队伍为依托，主要内容包含检查储粮温湿度、检测储粮气 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中华饮食文化（高等职业教育旅游管理专业教材） 『简体书』 作者：张耀武　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《中华饮食文化》共有十二讲，分别是：中华饮食文化概述、中华饮食文化发展历程、中华饮食文化思想、中华饮食礼仪、中华饮食习俗、中华少数民族食俗、中华饮食风味流派、中华饮食器具、中华饮食经籍典故、中华茶文化、中华酒文化、中华饮食文化走向世界。为便于教学，在体例上设置了内容提要、关键词、案例导入、正文、延伸 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	求索职业教育 『简体书』 作者：　　出版：东南大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	燃气-蒸汽联合循环机组事故处理及案例分析 『简体书』 作者：华能南京燃机发电有限公司 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-10-01 本书是《燃机自主运维检丛书》其中一册，根据华能南京燃机发电有限公司生产经验，总结燃机机组投运以来的98个典型案例，涉及燃机、汽轮机、电气、控制等多个专业，对每一个案例的适用范围、案例背景、建议及措施均详细说明，为燃机的事故预防、诊断和处理提供借鉴。本书可供各燃机电厂运行、检修及生产管理人员参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	他们当时在南京：南京大屠杀的英美国民见证 『简体书』 作者：[美]陆束屏 著，张玉亮 译　　出版：团结出版社　　日期：2023-01-01 日军攻占南京之后，有四名美国记者、一名英国记者，以及十四名美国传教士留在南京城内。 这五名记者均以最快的速度将南京大屠杀最初情况的新闻报道发往英美各大报章。而十四位美国传教士在城内经历了大屠杀的全过程，并以日记、信件等形式记录了所见所闻。 此外，英美两国驻南京的外交官也于此期间，将南京大屠杀期间 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

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