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	中国之道：信仰、人生与制度 『简体书』 作者：姚中秋　　出版：华龄出版社　　日期：2022-01-01 本书是作者在北京航空航天大学为工科学生讲述中国文化的“中国文明探秘”一课的讲义修订而成。本书以敬天、孝亲的中国式信仰为中心，解释中国人的人生、家庭、社会、经济、政治等方方面面，提供了一个理解中国文明的内在连贯的结构性叙事，比较完整地刻画了中国文明的全貌。全书分三部分共十二讲，从生生不息到人文化成，再 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	苏霍姆林斯基教育经典丛书 给儿子的信 『简体书』 作者：[苏]B.A.苏霍姆林斯基 著　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2022-06-01 《给儿子的信》是苏联教育家B.A.苏霍姆林斯基的一部具有独特风格的教育评论作品。本书收录了苏霍姆林斯基给儿子的22封信，在信中，他从父亲的角度，深刻而又生动地论述了家长教育子女的有效策略，青年应具备的学习态度、职业规划，青年应有的正确的道德观、恋爱观、审美观、友谊观等。本书中的22封信情感真挚、文字 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	茶道之旅 『简体书』 作者：[日]桑田忠亲 等 著　　出版：　　日期：2022-08-01 《茶道之旅》包含《茶道六百年》《茶道的美学》两部关于茶道的经典著作，令人体味滚滚红尘中的日常美，沧桑俗世中的人间道。 《茶道六百年》为茶道研究专家桑田忠亲的经典代表作，以历代茶人为中心，记述日本茶道的创立与变迁，通过能阿弥、村田珠光、武野绍鸥、千利休等茶人的奇闻轶事，勾勒出茶道近六百年的历史变迁， ...	詳情>>	售價：HK$ 135.1

	银之夜（角田光代新作，日版“三十而已”；继《坡道上的家》之后，讲述东亚女性的自由与羁绊） 『简体书』 作者：[日]角田光代 著 李筱砚 译　　出版：译林出版社　　日期：2022-11-01 三个高中好友、前少女乐队成员年逾三十后再聚首，发现各自的生活都陷入了困惑和无力：一个对丈夫的出轨感受不到丝毫的嫉妒和愤怒；一个竭力“鸡娃”、安排女儿的人生却屡屡受挫；另一个，在“像母亲那样过上非凡的生活”和“再也不要听从母亲的任何建议”之间撕扯。 是什么，让她们每天都在努力向前，却仍然无法获得充实 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	范志红健康饮食系列新书（套装6册）[精选套装] 『简体书』 作者：范志红　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-05-01 一、《我的健康厨房范志红谈厨房里的饮食安全》 你家的厨房健康吗？厨房，每个家庭每天都要使用的地方，却存在着很多健康隐患。 因为绝大多数人都忽视了一件事自己的厨房，真的很安全吗？自己平时的食物选择、食物烹调、食物搭配，真的健康吗？可以肯定地说，我们的家庭厨房，往往就是不健康风险的来源。而且，正因为 ...	詳情>>	售價：HK$ 365.2

	现代厨师必修 『简体书』 作者：牛京刚，范春玥　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-10-01 本书为职业教育烹饪餐饮类专业以工作过程为导向课程改革纸数一体化系列精品教材。 本书以一名初学者李宇的学习进程为主线，以厨房工作需求为主要学习内容，共设立四个学习单元，即领略中餐历史文化走进现代中餐厨房掌握厨房成本核算配制营养健康膳食。 本书可供职业教育餐饮类专业学生使用，同时也可作为餐饮爱好者自 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	青橄榄成长小说书系：天水谣 『简体书』 作者：张冠秀　　出版：江苏凤凰少年儿童出版社　　日期：2020-11-01 这是一个充满诗意和奇特想象的童话故事。每个夜晚，女孩小棠都会做一个同样的梦。在梦里，她跟着自己童年最好的伙伴琥珀哥哥变成的一只蟋蟀，来到了神秘的厨房帝国。小棠品尝了各种不可思议的美味，饱览了各种前所未见的奇景。琥珀哥哥送给她一把刻有钟表的神奇汤匙，使她可以自由往返于人类世界和厨房帝国。在厨房帝国，小 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	英国培生酒店管理经典：烹饪艺术 『简体书』 作者：[美] 杰里·格里森[Jerry，Gleason] [美]美　　出版：广东旅游出版社　　日期：2021-01-01 《烹饪艺术》是以西餐烹饪技术为基础的厨房管理教材，适用于烹饪与餐饮管理的相关课程。本书涵盖烹饪基础知识、专业烹饪技术、专业烘焙技术、厨房管理等各主要方面，涉及了标准食谱、调味、刀具与小型器具、烹饪准备、烹饪与烘焙技术、食品卫生管理、厨房安全管理与设备管理等内容。全书内容涉猎广泛，且逻辑清晰，结构合理 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	烹饪工程与设备 『简体书』 作者：曹仲文　　出版：中国纺织出版社　　日期：2021-02-01 《烹饪工程与设备》为十三五本科部委级规划教材中的一个品种，介绍了酒店饭店等的厨房中常用到的设备、设备的工作原理、设备的合理选择与维护等内容。烹饪设备不仅仅是厨房烹饪的物质基础，如果可以合理运用烹饪设备，还能提升饭店厨房的运营效率，优化人员管理，提升菜品的品质，同时，可以节约成本，还可以创造出更好的就 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.7

	赵菱一路繁花系列（套装共5册） 『简体书』 作者：赵菱　　出版：江苏凤凰少年儿童出版社　　日期：2021-03-01 厨房帝国 这是一个充满诗意和奇特想象的童话故事。每个夜晚，女孩小棠都会做一个同样的梦。在梦里，她跟着自己童年最好的伙伴琥珀哥哥变成的一只蟋蟀，来到了神秘的厨房帝国。小棠品尝了各种不可思议的美味，饱览了各种前所未见的奇景。琥珀哥哥送给她一把刻有钟表的神奇汤匙，使她可以自由往返于人类世界和厨房帝国。在 ...	詳情>>	售價：HK$ 175.0

	女巫的猫 『简体书』 作者：保罗·霍华德　　出版：贵州人民出版社　　日期：2022-11-01 《女巫的猫》： 戈波里诺生来是女巫的猫， 可他唯一的愿望是做一只厨房猫。 无论伟大还是平凡， 都有一个梦想； 实现梦想， 成就自己的传奇。 谁会把戈波里诺当成一只厨房猫呢？他有闪闪发光的黑色皮毛，会变很多神奇的戏法。他生来是女巫的猫，可他唯一的愿望是做一只厨房猫。他不想学怎么把老鼠变成青蛙，也不 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	0-3岁认知贴纸书：温馨的家 早教益智贴纸贴画 可反复粘贴 『简体书』 作者：海润阳光 绘著　　出版：北京教育出版社　　日期：2021-10-01 《温馨的家》选取客厅、厨房、浴室、卧室、阳台以及宝宝的房间等场景，帮助宝宝认知这些场景中的物品，更好的认识生活环境和不同房间的功能。 ...	詳情>>	售價：HK$ 11.3

	飞机客舱系统 『简体书』 作者：初晓　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-03-01 本教材以培养新时代高素质民航人才为目标，结合民航岗位实际工作情况，系统介绍了当前主流机型波音B737、B777和空中客车A320、A330以及我国国产飞机ARJ21的客舱系统，内容包括门窗系统、厨房盥洗室系统、客舱通信系统、客舱灯光系统、客舱氧气系统等。本教材图文并茂，设置有“民航故事”模块，注 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	套装2册 户型改造大全+全屋定制家居设计全书 从住宅到工装 住宅工装七大类平面解析改造案例 一线设计师多年设计经验书 『简体书』 作者：玖雅设计，魏旭良，王梦昕 著，　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2023-04-01 《全屋定制家居设计全书》是一本简单、实用、涨知识的全屋定制柜设计入门书。 全屋定制≠全屋打满柜子，而是将定制柜与各空间属性、屋主需求紧密结合，将定制柜设计作为住宅设计的重要环节，这也是本书作者希望传达的思想。全书分为两大部分，第一章各空间定制柜设计基础知识，着重介绍了玄关、客厅、厨房、餐厅、卧室 ...	詳情>>	售價：HK$ 167.9

	海下囚途：豪华邮轮底舱打工记（亲历） 『简体书』 作者：[法]斯里曼?卡德尔　　出版：上海文艺出版社　　日期：2023-04-01 一天早上，斯里曼·卡德尔决定到一艘在加勒比海巡游的豪华邮轮上工作。他离了巴黎近郊的高危街区，直奔迈阿密。但等待他的不是水清沙幼和参天的棕榈。在这座运载着8000人的海上城市里，6000人是看得到海的游客，2000人是甲板之下不见天日的现代奴隶，被雇来满足上层舱房的需求。中国人常居厨房，洗衣房是印度人 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	餐饮管理 第六版 『简体书』 作者：蔡万坤、蔡华程　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-04-01 本书是面向21世纪课程教材、普通高等教育“十一五”国家级规划教材的修订版。本书以第四版为基础共分十章，内容包括:餐饮管理基本原理概述、餐饮管理的机构设置和人员管理、餐饮预算目标管理原理和方法、餐饮经营市场营销和客源组织、餐饮经营的菜单设计和价格管理、食品原材料采购供应管理、厨房餐饮产品生产管理、餐厅 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	《当整理师来敲门——改变45个家庭的整理故事》 『简体书』 作者：卞栎淳　　出版：中国三峡出版社　　日期：2021-09-01 房间是否干净整洁会影响一个人的心情和心态，空间的大小甚至会影响一个人的格局，你的家也许只有四五十平，也许是一个三四百平的大别墅，不管多小或多大，如果不会收纳整理，住了一年、两年、三年之后发现家里东西越堆越多，衣柜、厨房、儿童房到处都是乱糟糟的，这个时候你会发现急需整理。 “留存道”的整理理念重在平 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	看视频！零基础学做豆浆 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：广东人民出版社　　日期：2020-05-01 本书收录了经典豆浆、创意豆浆、养生豆浆三大不同风格的健康豆浆200多款，原味、谷物、薯麦、坚果、蔬菜、水果、花草，各式营养搭配层出不穷。在讲述每一道美味豆浆的过程中，还将时间、做法、功效、制作指导完美结合，使读者在学得榨汁技巧的同时，对食物养生以及厨房小妙招也能有进一步的了解，使读者无需多花时间，便 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	看视频！零基础学做中国名菜 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：广东人民出版社　　日期：2020-06-01 中国菜肴源远流长，众多风味佳肴琳琅满目，让人爱不释手，其中有瑰丽多姿的八大名菜，还有散发着夺目光彩的地方菜色，共同演绎着充满恒久诱惑和魅力的中国名菜。本书收录了八大名菜和其他地方菜中的经典菜式，好学易做，更有视频同步播放，近距离欣赏大厨的烹饪秘技，把视频厨房搬回家！ ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	人在画中走，蝶在花间飞 『简体书』 作者：施柿 著　　出版：天津人民出版社　　日期：2023-01-01 本书是一部散文集，分为五辑括辑原野的风、第二辑城外的足音、第三辑脚下的花草、第四 厨房的烟气、第五辑远方的山水五部分。在书中作者用诗意的文字、真挚的情感、细腻的文风、的见解，把美丽的大自然、善良的人们、浓浓的亲情描写得幸福而美好，生动而感人。这是一本行走的文字，有诗与远方，也有身边的一人一花一草，全 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

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