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	日本一鉴 穷河话海（下） 『简体书』 作者：[明]郑舜功　　出版：文物出版社　　日期：2022-06-01 《日本一鉴 穷河话海下》为《日本一鉴》中《穷河话海》的下册。《日本一鉴》明代郑舜功纂辑，穷河话海九卷、绝岛新编四卷、桴海图经三卷，民国二十八年影印旧钞本。此书是一部实地调查报告。由于郑舜功对当时葡萄牙人在海上贸易的情况比较熟悉，书中保存了较多澳葡史料。该书由三部分构成，即《桴海图经》、《岛新编》 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	日本文化艺术法研究 『简体书』 作者：周超著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-01-01 本书以日本文化艺术领域的部门宪法——《文化艺术基本法》为核心，在全面梳理日本文化艺术立法史及其文化艺术法律体系的基础上，比较研究了日本现行《文化艺术基本法》（2017）、《文化遗产保护法》（2021）、《传统工艺品产业振兴法》（2013）、《国民祝日法》（2018以及《阿伊努文化振兴法》（2019 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	一日一菜（上、下） 『简体书』 作者：大董　　出版：上海书店出版社　　日期：2020-11-01 本书为北京烤鸭代言人大董的美食随笔集，以每天一个菜谱的形式分享美食心得，倡导文化的美食，弘扬美食的文化。 按照季节和节气有顺序、有重点地记录，分为上下两册，上册从立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降，到立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，比如秋天是吃蟹的季节，作者详细记录了各种蟹的*食用时间和料理方 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	中国大锅菜·凉菜卷（纪念版） 『简体书』 作者：李建国　　出版：中国铁道出版社　　日期：2022-09-01 本书共收录195道凉菜，以拼音为序，食材包括鸡、鸭、鱼、肉、虾以及蔬菜、豆制品，制作方法包括泡拌类、煮烧类、汽蒸类、烧烤类、炸氽类、糖粘类、冻制类、卷酿类、脱水类等。凉菜装盘也是十分考究的，如双拼、三拼、什锦拼盘、平面什锦拼盘、高装冷盘、花式冷盘。凉菜主要的烹制方法是拌与炝，除此之外还有糟、醉、腌、 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	美食天下—好学易做东北菜 『简体书』 作者：凌云　　出版：河北科技出版社　　日期：2016-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	广东预制菜走出去理论与实践 『简体书』 作者：　　出版：广东南方日报出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	伍剑成长小说集（5册套装）外婆，西大街，九岁红，外婆的私房菜，幸福巷 『简体书』 作者：伍剑　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：2024-08-01 《外婆》——亲情：抒写祖孙亲情，传承中国好家风 小说《外婆》讲述了“我”童年时离开父母，来到黄石，和外婆住在一起。乡下的日子虽然穷苦，但外婆却以苦为乐。她鼓励“我”努力读书，教“我”做人的道理，让“我”学会笑对艰难、清白做人……外婆是生活的哲人，亦是生活的强者。她是世界上最爱我的人，也是我最尊敬的 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.0

	特色美食系列：跟外婆学做肉类菜健康家用菜谱健康养生新手入门 『简体书』 作者：　　出版：安徽科学技术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	两册 空气炸锅的创意美食+食在好吃系列—沙拉拌菜的121种做法 『简体书』 作者：　　出版：天津科技翻译出版公司　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 118.6

	日本围棋故事 『简体书』 作者：薛至诚　　出版：成都时代出版社　　日期：2016-12-01 本书叙述了日本围棋三百多年跌宕起伏的历史，从一世本因坊算砂成为名人棋所，到二十一世本因坊秀哉的陨落，几乎囊括了日本围棋史上的著名人物（如棋圣道策、丈和、秀策）、重大事件和经典名局。作者以章回体形式着重演义了日本古代棋院四家的争棋故事，兼采传说、野史，细节生动，人物有血有肉，极富阅读趣味，被读者誉为围 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	日本礼仪文化 『简体书』 作者：张继彤　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-06-01 在全球化程度已经非常高的今天，到日本旅游、留学、工作的中国人越来越多。为了帮助大家减少因文化差异而产生的误解和交流障碍，提高跨文化交际能力，使在日旅游、学习及工作更为顺利，本书作者结合个人30多年来在日本文化教学方面的经验，在查阅众多资料后，最终编写完成本书。 《日本礼仪文化》共分15章，各章节的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	日本“风情”志 『简体书』 作者：冯玮 著　　出版：上海文艺出版社　　日期：2020-11-01 日本虽然也属于由中国领衔的东亚文化圈，而且日本文化的主要核心元素也包括东亚文化圈四大要素汉字、儒教、佛教、律令制，但是基于日本自身历史的风情，却和中国南辕北辙。百里不同风，千里不同俗。了解这方面的差异，有助于进一步了解日本人行为处世的观念。 何谓风情？按照辞典的定义，风情既可以指男女相爱之情，也可 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.8

	日本自然观研究 『简体书』 作者：日]斋藤正二　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2020-11-01 日本自20世纪60-70年代取得辉煌的经济成就以来出现了两个问题：一个是自然环境的严重破坏，另一个是日本文化独特论和优秀论的泛起，其中包括对日本自然观的礼赞。对此恶劣的环境和自相矛盾的说辞本著作出分析与批判。就*个问题，著者认为，虽然我们日本人历来宣称自己尊重自然，酷爱草木鱼虫，但现在已无法再说自己 ...	詳情>>	售價：HK$ 393.4

	日本香的艺术 『简体书』 作者：[日]松下惠子　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-02-01 日本香使用天然香料加工而成，调制好的日本香使各种香料的香气形成整体的平衡，有着凝神静心的效果。并且其香气会随着时间的变化产生不一样的魅力。日本香有不同的种类需要点燃的香，只需加热便可散发香气的香，还有在常温状态下便香气四溢的香，等等。不同种类的香有着不同的特质，要通过特定的方法才能更好地感受其魅力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	日本茶道史话 『简体书』 作者：熊仓功夫，陆留弟　　出版：上海大学出版社　　日期：2021-04-01 著者：熊仓功夫，现任静冈文化艺术大学校长。译者：陆留弟，华东师范大学二级教授，长期从事日语教学，茶道研究。基于中国博大精深的茶文化而得以发展起来的日本茶道文化如今已成为日本一种独特的文化形态。在漫长的历程中,日本茶道前后经历了从认识、引进、模仿、吸取、探索、整合和发展等不同的阶段,并最终形成为本国人 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	日本文化通史 『简体书』 作者：叶渭渠　　出版：上海三联书店　　日期：2021-04-01 本书系统地介绍和解读了日本宗教、文学、艺术等文化领域的历史演变，以及由这些文化元素凝聚而成的日本国民性和民族精神，并将这些文化的形成与日本政治社会发展有机联系，加以分析和解读。作者从比较视角论述日本千余年与中国交往并融合中国文化的悠久历史，以及近代以来百余年与西方交流并调适西方文化的新鲜经验。同时， ...	詳情>>	售價：HK$ 90.0

	日本地方自治法 『简体书』 作者：叶必丰 主编 ，肖军 王树良 译　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2022-03-01 日本《地方自治法》是日本的地方组织法，是规范地方议会、政府等组织、地方合作、地方与中央关系等的法。该法内容非常丰富，是法典式法律。当前，我国正大力推进地方组织建设，推进长三角等地方合作，推进放管服改革，因此，对地方组织法的研究成为学界热点之一。日本是亚洲较早走向现代化的国家之一，在地方合作、法治政府 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	日本近代建筑 『简体书』 作者：藤森照信 黄俊铭　　出版：中信出版社　　日期：2021-05-01 日本近代建筑历经对西方建筑的粗劣模仿、英法德御聘建筑家的引领、日本籍建筑家的诞生与觉悟，才终走向世界前列。 将类型丰富、演变复杂的日本近代建筑及其背后的建筑家逐一回顾、整理清晰是件非常困难的工作。建筑名家藤森照信无疑解决了这一难题——以其二十余年严谨的治学研究为基底，我们得以概观日本近代建筑的派别 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	日本茶道一千年 『简体书』 作者：周朝晖　　出版：文化发展出版社　　日期：2022-04-01 日本茶道起源于中国唐宋时期的寺庙禅院。早在一千多年前的奈良、平安时代，茶叶经由遣唐使和留学僧传入日本，有宋一代，高度美学化的饮茶风习再由渡宋僧带回日本并被全面吸收改造，成为一种超越茶的植物学、农艺学、饮食学领域，进入一种形而上的“道”的层面，不仅是一种追求“和敬清寂”的灵修仪典，也是一门融建筑、造园 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	日本美术简史 『简体书』 作者：戚印平　　出版：浙江大学出版社　　日期：2022-06-01 《日本美术简史》论画为道，按专题排列，同时兼顾年代，以传播与受容、情景与需要两条主线展开。本书分为十五讲，图文并茂，对日本艺术史中主要时期的杰出艺术家 及其作品等进行了梳理，尤其是侧重描绘了中日艺术交流的内容，为一般读者了解日本艺术史提供了通俗易懂的解读视角。书中包含四百三十帧彩图，全面深入地展现了 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

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