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	农业水利工程概论（第3版）（“十四五”时期水利类专业重点建设教材） 『简体书』 作者：倪福全 等　　出版：水利水电出版社　　日期：2025-01-01 《农业水利工程概论（第3版）》共分十六章，包括绪论、农业水利工程的基本原理及知识、水资源概论、地表水库工程、地下水源工程、引水工程、渠系建筑物、农业灌溉与排水工程、农业节水灌溉工程、病险水库除险加固整治工程、村镇供水工程、水土保持措施、防洪治河及抗旱工程、农村小水电工程、生态水利及农村水环境污染治理 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	餐饮食品安全与控制（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：卜俊芝，严利强　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《餐饮食品安全与控制》以当前我国餐饮食品安全现实问题为导向，以保障餐饮业生产经营各岗位食品安全任务为教学内容，以餐饮业食品安全控制的能力培养为核心，以食品安全法规与标准、食品污染与控制、食源性疾病预防知识为基础，重点提升实际岗位中从采购、验收、储藏、烹饪到餐厅服务全过程确保食品安全所必需的人员素养， ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	中华人民共和国食品安全法（附修正草案说明）2025年9月新版 『简体书』 作者：法律出版社　　出版：法律出版社　　日期：2025-09-01 本书收录2025年新修改的《中华人民共和国食品安全法》的全部内容。《中华人民共和国食品安全法》是为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全而制定的法律，对于保证食品安全、保障人民群众身体健康发挥了重要作用。2025年《中华人民共和国食品安全法》严格落实食品安全“四个最严”要求，规范重点液态类食品散 ...	詳情>>	售價：HK$ 8.8

	福建省农业面源污染治理效率测度及影响因素研究 『简体书』 作者：唐江桥 著　　出版：中国金融出版社　　日期：2024-08-01 本书旨在深入研究福建省农业面源污染治理的现状、效率及其影响因素。本书在农业面源污染的研究背景、现状、相关概念和理论基础上，深入剖析了农业面源污染治理的主要问题，构建了农业面源污染治理效率测度模型，应用该模型实证分析了福建省农业面源污染治理效率的历史演变和时空分异特征，并进一步从经济、社会、科技、制度 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	基于世界贸易组织规则的农业保险保障水平提升路径研究 『简体书』 作者：李晓峰 杨雨欣 著　　出版：人民出版社　　日期：2024-12-01 在遵守WTO规则、不引发国际贸易争端的前提下，如何让农业保险政策提供更高的保障水平并顺利实现政策目标，是当前值得探究和关注的问题。本书按照“是什么一为什么一怎么做”的顺序展开研究。“是什么”指明确WTO规则对我国提高农业保险保障水平的约束是什么;“为什么”指从实现农业保险政策目标的角度入手，分析提高 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	我国农业产业供应链韧性测度与提升路径研究 『简体书』 作者：吕晶晶　　出版：经济科学出版社　　日期：2025-06-01 本书以“我国农业产业供应链韧性测度与提升路径研究”为题，系统探讨了我国农业供应链韧性的评估方法与提升策略，致力于为我国农业供应链的稳定性和抗风险能力提供系统性指导。全书主要由四大部分构成，涵盖供应链基础知识、现状分析、韧性提升策略以及案例分析与对策建议。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	西北旱区农业高效用水与生态服务功能提升研究 『简体书』 作者：邓铭江　　出版：水利水电出版社　　日期：2025-04-01 西北旱区国土面积广阔、热资源丰富，农牧业综合开发潜力巨大，具有粮食、棉花、特色林果及畜牧产品生产的独特优势。然而西北旱区独特的气候、地貌、土壤质量及社会经济状况导致了灌区生产能力和生态服务功能难以满足未来农业发展需求。只有转变农业发展方式，将其视为农业、工业、服务业、信息业等行业的大交叉，先进技术、 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

	技术结构变迁对绿洲农业生态—经济系统的影响研究 『简体书』 作者：杜美玲　　出版：经济管理出版社　　日期：2025-09-01 绿洲农业在社会经济结构中占据重要地位，但受唯水性和生态脆弱性影响，绿洲农业经济发展与生态环境保护的矛盾尤为突出。《技术结构变迁对绿洲农业生态一经济系统的影响研究》从技术结构变迁视角出发，聚焦绿洲农业生态一经济系统，探讨技术结构变迁的影响效应及作用机制。具体而言，以可持续发展理论、生态经济理论、新结构 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	食品安全概论（第二版）（普通高等教育本科国家级规划教材） 『简体书』 作者：郝建雄，胡滨　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-06-01 为顺应新时代食品学科发展趋势，促进食品安全领域专业人才培养，本书在第一版基础上进行了修订。全书共十三章，系统介绍食品安全的基本概念、现存问题及其发展现状。特别强调了天然有毒物质、环境污染、生物性污染、化学性物质、食品加工、食品包装材料等因素对食品安全的影响，并提出相应的控制方法。此外，还探讨了新型食 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	功能农业：理论与实践 『简体书』 作者：赵其国，尹雪斌　　出版：科学出版社　　日期：2024-03-01 功能农业是一个新兴的农业交叉学科，从理论到实践也具有较大跨度。为便于读者阅读，《功能农业：理论与实践》共分为三篇，**篇功能农业理论概述，第二篇富硒功能农业研究进展，第三篇全国功能农业实践案例。**篇包括第1～5章，涵盖功能农业的基本理论，并阐述了功能农业的发展趋势以及市场情况。由于硒是人体必需的微 ...	詳情>>	售價：HK$ 194.4

	四川蓝皮书：四川农业农村发展报告（2025）深化农村改革 『简体书』 作者：杨颖　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-07-01 《四川农业农村发展报告（2025）——深化农村改革》以全面贯彻落实中央一号文件精神和四川省委一号文件精神为主线，深入分析2024年四川农业农村发展总体状况和2025年基本走势，重点反映四川农村改革的进展成效、实践经验 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	共同富裕视角下的农业农村现代化：理论逻辑与实践路径 『简体书』 作者：智敏　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-08-01 农业农村现代化道路的探索是与时俱进、持续深化的过程，相关理论研究也需要保持开放性和创新性，在动态发展中完善理论体系，在实践创新中检验理论成果。为此，本书对共同富裕视角下我国农业农村现代化建设的理论和实践做了系统、全面的研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	药物制剂技术（全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材） 『简体书』 作者：全国食品药品职业教育教学指导委员会　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.2

	医药市场营销实务（全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材） 『简体书』 作者：全国食品药品职业教育教学指导委员会　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-11-01 教育部提倡推动建设手册式、活页式职业教育教材，并作为规划教材评选的优选条件，本丛书即使从国家示范校示范专业选取思政、药品生产、营销、检验几个环节的专业核心课程，编制适合高职层次院校使用的活页式、手册式教材。本教材是依据近年来国家新颁布的一系列相关法规（如GMP、GSP、GCP等）及《中国药典》（20 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	环境规制与农业绿色转型：从宏观效率到微观行为 『简体书』 作者：史常亮　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-09-01 本书构建宏观和微观相结合的分析框架，深入探讨环境规制对中国农业绿色转型的影响及其机制。 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	舌尖上的观察：中国食品行业50舆情案例述评（2021—2022） 『简体书』 作者：张永建 董国用 郭良 利斌 编著　　出版：国家行政学院出版社　　日期：2024-12-01 本书聚焦食品安全、食品营养、食品消费、食品监管及食品产业发展的社会关注热点焦点，跟踪食品行业年度热点舆情案例，纵深剖析案例中的重点难点痛点，普及相关政策法规、行业标准、食品安全健康知识，并就完善市场监管、加强企业内控、防范和应对舆情风险等方面展开多学科、多维度、多视角的探讨，助推我国食品消费和食品产 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	食品安全法新论（修订版） 『简体书』 作者：曾祥华　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2024-04-01 本书以食品安全法为基准，结合食品安全的相关法规，同时参照国外食品安全的法制现状，对我国食品安全监管法律制度、食品安全的监管模式、食品安全风险的的监测与评估、食品安全标准、食品生产经营监管制度、食品检验制度、食品安全危机管理制度、食品进出口安全监管、食品安全国际合作、食品安全法律制度等食品安全的主要问 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	精准农业航空遥感技术 『简体书』 作者：兰玉彬　　出版：广西科学技术出版社　　日期：2023-04-01 《精准农业航空技术》丛书是一套系统介绍精准农业航空遥感技术、施药技术、作业装置及应用的理论研究和实践应用的学术专著，由《精准农业航空遥感技术》《精准农业航空施药技术》《精准农业航空作业装置及应用》3个分册组成。丛书是国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心主任和首席科学家兰玉彬教授及其团队从事精准农 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	设施农业装备与智能化 『简体书』 作者：李建明　　出版：科学出版社　　日期：2024-03-01 《设施农业装备及智能化》主要介绍了设施农业育苗和作物生产的作业机械与设备，设施农业温度、光照、湿度、气体等环境调控及灌溉与水肥一体化设备系统，设施农业装备与机械智能化管理系统。系统阐述了设施农业装备的主要类型、基本组成、工作原理、主要功能、安装方法、使用方法、注意事项与维修，以及设施农业装备与智能化 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	食品贮运与保鲜技术（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：孙金才，李文婧　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《食品贮运与保鲜技术》编写内容体现了应用和职业教育的工学结合的特色，注重思政与职业素养培养，强调实践训练，以常规技术为基础，以关键技术为重点，理论知识遵循必需、够用、实用及与时俱进的原则。教材主要内容涵盖绪论、食品原料特点和生理特征、食品贮藏原理和方法、生鲜食品贮藏保鲜、加工食品贮藏技术、食品流通中 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

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