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日本人气餐厅佐酒肉料理
『简体书』 作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-11-01 《日本人气餐厅佐酒肉料理》介绍了100种富有创意的专业肉类的烹饪方法，按照牛肉、猪肉、羊肉、禽肉和其他肉类进行编排和分类，附有详细的制作过程图和专业的讲解及演示。 ... |
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日本护理服务业的经济特性与资源配置
『简体书』 作者：田荣富，王晓庆 出版：经济科学出版社 日期：2024-03-01 本著作以日本护理保险制度为切入点，运用详细资料数据分析该制度的框架内容及运营状况的基础上，探讨制度平稳运营至今的内在机制；解析制度实施对促进护理服务业发展的内在联系，媒介就业结构性变化如何影响劳动力、 ... |
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东亚的律令与国家——日本古代法制史史料学
『简体书』 作者：赵晶、[日]吉永匡史 编 出版：中西书局 日期：2024-06-01 ★汇集日本多位顶尖学者的律令制研究成果 ★中国学者研治日本古代（法制）史的入门书 ★对日唐两种有亲缘关系的法制进行比较，明析异同，追溯源流 ... |
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知识产权与损害赔偿（日本法学名著译丛）
『简体书』 作者：田村善之 出版：商务印书馆 日期：2024-08-01 本书解决专利损害赔偿额度低这一世界性难题为出发点，着眼于厘清规范的损害赔偿概念，为日本《专利法》第102条构建一套符合立法本意的解释论体系。第1部分从四个维度展开论述：文理论从文义视角描绘第102条的 ... |
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根付：日本雕刻艺术的形与神
『简体书』 作者：王盛中 出版：浙江古籍出版社 日期：2023-07-01 根付是一种来自日本江户时代的雕刻艺术品，因为和服没有口袋，为了携带随身物品，江户时代的日本人将根付系在绳子的一端，另一端连着随身的收纳物。如其字面意思“附着”于“末端”，根付是连接着一根绳子，卡在和服 ... |
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日本传说
『简体书』 作者：柳田国男 出版：陕西人民出版社 日期：2017-12-01 数千年来，民族同胞们的行为方式、感受和经验，构成了自然界中*重要的一部分柳田国男 山神、狐狸、河童、独眼怪 一段故事探寻日本文化之源 呈现人间百态、悲欢离 ... |
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缤纷日本
『简体书』 作者：谢哲青 出版：陕西人民出版社 日期：2020-06-01 器物、园林、建筑、城市、风景 探寻日本参差多态的风物景致 发掘日式美学的文化之源 从川端康成笔下的雪国 到白沙飞鸥的渔乡 于落英缤纷之下，于秋荻茂盛之处 ... |
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日本“风情”志
『简体书』 作者：冯玮 著 出版：上海文艺出版社 日期：2020-11-01 日本文化的主要核心元素包括东亚文化圈四大要素汉字、儒教、佛教、律令制，但是基于日本自身历史的风情，却和中国南辕北辙。了解这方面的差异，有助于进一步了解日本人行为 ... |
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日本大众文化
『简体书』 作者：段然 出版：中国传媒大学出版社 日期：2020-12-01 书名：日本大众文化 内容简介： 本教材为中国传媒大学外国语言文化学院重点建设教材，该教材服务于中国传媒大学日语专业本科二年级必修日本大众文化课程。全书分为10个章节，选取日本大众文化中*特色的部分 ... |
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陌生日本的一瞥
『简体书』 作者：[日] 小泉八云 著 ，王延庆，乐小燕 译. 出版：万卷出版公司 日期：2020-12-01 现代怪谈文学的鼻祖小泉八云经典之作 一部日本的《聊斋异志》 完美呈现十九世纪日本的秀美风光、民情风俗、鬼神传说 100个日本民间传说故事 200个日本经典神魔鬼 ... |
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日本香的艺术
『简体书』 作者：[日]松下惠子 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-02-01 1.填补市场空缺，日本香入门小百科 《日本香的艺术》详细解说日本香的基础知识。翻开本书，品读日本香的历史，感受源远流长的香道文化；熟知香的功效，让香为我们的日 ... |
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日本四大美学家
『简体书』 作者：李心峰 出版：中国文联出版社 日期：2021-03-01 日本自明治维新以来的近现代美学艺术学，对于中国美学艺术学来说，*初是一座沟通东方与西方、传统与现代的“日本桥”，今天则是一面足资借鉴的“日本镜”。本书作为迄今为止国内*部日本近现代美学艺术学研究的专著 ... |
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福建人在日本
『简体书』 作者：周彪 主编 出版：福建人民出版社 日期：2021-08-01 本书由旅日闽籍华侨、《闽声》杂志执行主编周彪组织策划，历时三年而成，共采访20位在日本打拼的福建人，呈现了一部分在日本已经取得成功和跋涉在通往成功路上的福建人， ... |
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日本企业文化与实务
『简体书』 作者：江春华， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2021-11-01 《普通高等学校本科日语专业教学指南》针对日语专业国际商务方向课程提出了学习日本企业文化的要求。本书即为对接《指南》而编写，可供日语专业高年级学生从理论上系统学习日本企业文化知识。教材分为五部分：日本企 ... |
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日本留学考试：日本语记述？读解
『简体书』 作者：［日］株式会社名校教育集团 出版：上海交通大学出版社 日期：2019-10-01 本書を手に取った受験生諸君は,日本の一流大学への進学を目指し,その*関門として日本留学試験を受けることだろう。どうすれば試験で高得点が取れるのか? 何を勉強すれ ... |
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日本古书店的手绘旅行
『简体书』 作者：[日]池谷伊佐夫 出版：重庆出版社 日期：2016-07-01 寻寻觅觅，享受与一本书相拥的感动，跟随着作者所到之处领略日本京都、大阪、北海道、福冈以及伦敦古书店文化，感受异域古书街的氛围和情调，让身为书虫的你，更加爱书！ ... |
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日本生态文学作品导读 杨晓辉著
『简体书』 作者：杨晓辉 出版：北京大学出版社 日期：2022-10-01 《日本生态文学作品导读》选编了大鹿卓、石牟礼道子、有吉佐和子、水上勉、井上光晴、西村京太郎、藤林和子、竹本贤三、川上弘美、玄侑宗久、大江健三郎、风见梢太郎等 11 位作家的 12 部作品。每篇选文包括 ... |
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日本建筑集成（全九卷）
『简体书』 作者：304座经典日式建筑，1000余张实景摄影 1000余幅细节 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-12-01 一套书讲透日本建筑的精髓和细节：这套书介绍了关于日式建筑数寄屋的一切知识，数寄屋是一种平台规整、讲究实用的日本田园式住宅，是取茶室风格的意匠与书院式住宅加以融合 ... |
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日本国情与文化概况（日文版）
『简体书』 作者：金文峰，吴红哲 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-12-01 本书共有8章，图文并茂，主要介绍日本的自然环境、区域特点、政治、生活与经济、教育、大众文化、传统艺能、日本人的生活与风俗习惯等。在每章开头设置了“常见问题”作为导入。正文由4至5个小节构成，对汉宇标注 ... |
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日本传统服饰解剖图鉴
『简体书』 作者： 出版：中信出版社 日期：2022-05-01 通过 200 多幅全彩插画解剖图鉴，我们可以细致地了解日本传统服饰文化的变迁，包含服饰制式、纹样、色彩等。如乙姬公主仿效唐风的服饰，经典女房装束“十二单”，贵族男性所穿着的“狩衣”“束带”与“衣冠”， ... |
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