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	中式面点工艺（高等职业教育中西面点工艺专业教材） 『简体书』 作者：赵银红，李红英　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 《中式面点工艺》是以真实工作任务和真实工作情境为背景，为学生营造“现场第1线”工作氛围；以强调厨房核心能力培养为出发点，突出“职业化”特征的“工位性”活页式实训教材。 《中式面点工艺》共包括八个模块，即面坯的分类及工艺原理、水调面团制品实 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	高等艺术院校美术基础系列——人体结构素描 『简体书』 作者：吴继峰著　　出版：上海人民美术出版社　　日期：2024-08-01 《人体结构素描》是荷兰裔美国艺术家和教师约翰·亨利·范德普尔（John Henry Vanderpoel，1857 年 11 月 15 日 - 1911 年 5 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	公文写作与处理（第六版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·文秘类） 『简体书』 作者：姬瑞环　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	信息技术（文科版）（高等职业教育通识类课程新形态教材） 『简体书』 作者：李佳，杨缨　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-05-01 当前信息技术已经广泛应用于社会生活的各个领域，成为人们生活和工作中不可或缺的组成部分，了解人工智能、大数据、云计算、物联网等新一代信息技术，熟练使用主流办公软件，掌握易用性和实用性强的Python编程语言，是高职高专学生建设未来社会的必要条 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	Photoshop图像处理与制作（第2版）（高等职业教育“十四五”系列教材） 『简体书』 作者：林龙健，李观金，张倩文，黄龙泉　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-06-01 本书采用“岗课赛证”融合模式编写，根据 UI 设计师等相关岗位的职业能力要求，按照知识体系重构形成 Photoshop 基础知识、选区、文本输入与编辑、图像、图层、通道与蒙版、路径、绘图和修图、滤镜、综合项目实战等 10 个模块，每个模块由 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	市场营销策划（新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列） 『简体书』 作者：赵红英 主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-06-01 本教材共分八个项目，包括数字经济时代的营销策划、市场调研策划、市场定位和细分策划、产品开发策划、产品定价策划、产品渠道策划、产品促销策划、客户管理。本教材注重课程思政改革，致力培养学生良好的职业素养。注重培养学生的营销策划操作技能。遵循“理 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	就业指导与职业素养（高等职业院校公共基础课系列教材） 『简体书』 作者：薛靖　　出版：同济大学出版社　　日期：2024-06-01 本书的编写目的是帮助大学生快速掌握求职、任职、升职等方面的理论知识和基本技能，完成由“校园人”到“社会人”的转变。本书分为就业指导篇和职业素养篇，共七个模块，包括就业概述、求职准备、求职技巧、就业权益、职业适应、职业素养和职场技巧。每个模块 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	生活中的经济学·高等中医药院校通识教育系列教材 『简体书』 作者：王先菊， 司建平主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-07-01 本教材按照理性经济人的行为规律、生活中面临的经济问题，将微观主体生活中的消费行为、遇到的生产者行为，踏入社会面临的就业与创业选择、宏观管理者的公共政策选择、经济发展驱动等宏观经济知识，以及围绕成本-效益的疾病负担评价、健康投资、药物经济等进 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	GIS技术与实践（高等职业教育水利类新形态系列教材） 『简体书』 作者：王庆光，曾耀国，潘燕芳　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-07-01 本书介绍了地理信息系统（Geographic Information System，GIS）的基础理论和GIS软件实践。基础理论包括GIS基本知识、空间数据采集、空间数据处理、空间分析和GIS产品输出。GIS软件实践是以目前市场主流的Arc ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	高等数学（理工类）（新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列） 『简体书』 作者：王小妮 孔国强 陆东先　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-07-01 高等数学是专升本入学考试中的必考科目。本教材紧扣最新的专升本考试大纲和在历年真题详细解读的基础上，结合编者多年的专升本赴澳经验和当前高职学生的数学学习现状编撰而成。 与传统教材不同，本书既考虑学科特点，又兼顾考试需求，教材编写采用章节模式 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	信用管理实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类） 『简体书』 作者：于玲燕　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-07-01 本书以信用管理的微观层面为主线搭建课程体系，涉及企业信用管理的理论基础、客户信用信息管理、客户信用评价、客户授信、应收账款管理、企业信用风险转移。在内容编排上，本书既强调基本知识与技能，又强化职业素质和职业道德的培养。本书在讲授基本理论的同 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	宴席冷拼与食雕（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：蒋杭城，王爱明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《宴席冷拼与食雕》围绕教学目标，按照学习任务将本课程内容分为三个模块，第1模块讲解花式冷拼的制作，从花卉类、果蔬类、寓意类、动物类冷拼的拼摆来进行教学；第二模块主要讲解实用冷菜的制作方法，以及刺身的拼摆；第三模块讲解果蔬围边雕刻的制作。每个 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	智能化粮情检查（高等职业教育粮食类专业教材） 『简体书』 作者：黎海红，余永婷　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 “智能化粮情检查”作为粮食储运与质量安全专业核心课程，承接粮油信息化运输与出入库作业等专业课程，同时为后续智能化粮情控制与处理等课程奠定基础。本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以社会主义核心价值观为引领，以职业院校优质教育资源 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	西式面点工艺（高等职业教育中西面点工艺专业教材） 『简体书』 作者：李铭，钟小荣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《西式面点工艺》围绕西式面点三大类型——面包、蛋糕、点心，全面、系统地介绍了软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包、装饰造型面包、海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕、油脂蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、装饰蛋糕、起酥点心、挞、派、小西饼、泡芙、冷冻甜点 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	林业经济学（第3版高等农林院校农林经济管理专业系列教材） 『简体书』 作者：　　出版：中国林业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	Python程序设计基础（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类） 『简体书』 作者：王代远，刘艳东，农仁义主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-06-01 本教材从Python基础知识、数据类型、流程控制语句和函数等方面，对Python程序设计知识进行了详细介绍，最后通过网络程序设计、网站开发和大数据处理等典型项目开发案例对各方面知识进行了汇总应用。本书语言通俗易懂，实例实用性强，使读者加深对 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	物流营销与客户关系（新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类） 『简体书』 作者：王耀燕 王燕美　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-07-01 《物流营销与客户关系》教材根据物流企业营销工作的实际情况，全面、系统地介绍了物流营销的基本理论和实践技能，旨在引导学生掌握物流营销的基本技能，从而更好地适应物流企业对人才的需求。全书共分八个项目，内容包括认知物流营销、物流营销市场调研与分析 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	移动端应用开发（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类） 『简体书』 作者：王延亮、李洪建、陈炜华主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-07-01 本书根据高校计算机相关专业移动应用开发方向课程体系、企业移动应用开发岗位能力模型和《移动应用开发职业技能等级标准》全面介绍了Android移动端开发的基础内容和实践项目。本书提供的思路和方法，涵盖了工作领域、工作任务和职业技能要求，帮助读者 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	大学生自我管理·高等中医药院校通识教育系列教材 『简体书』 作者：程开艳主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-07-01 自我管理能力是具有普遍适应性和可迁移性的一种核心能力，是指人们对自己进行规划设计，保证行为行之有效，创造生命价值的能力。自我管理能力的强弱直接影响着大学生的学习、生活乃至将来的职业生涯。自我管理能力强，能保证对自身资源和潜能进行有效的开发和 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	项目管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类） 『简体书』 作者：刘会福　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-08-01 本书共设计了12个项目，即项目与项目管理、项目的管理过程与项目的生命周期、项目的干系人管理、项目的整合管理、项目的范围管理、项目的进度管理、项目的成本管理、项目的质量管理、项目的资源管理、项目的沟通管理、项目的风险管理、项目的采购管理。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

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