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斯蒂芬尼祖菲 米莱娜·马尼亚诺著 杨
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汗青堂丛书073·美食与文明：帝国塑造烹饪习俗的全球史
『简体书』 作者：[美]蕾切尔·劳丹 [Rachel，Laudan]者，杨 出版：民主与建设出版社 日期：2021-02-01 堪称一部精彩绝伦的全球交流史，不容错过！跨越山海和帝国的边界，把握主流饮食的演变之道。 ◎以全球为舞台，以帝国为视角，追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球 ... |
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中国废弃生物质能源化利用碳减排潜力与管理政策
『简体书』 作者：谢光辉 王晓玉 包维卿 杨 阳 李 蒙 傅童成 方艳茹 周圣 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-10-01 本书系统地完善了废弃生物质定义、分类和资源量计算方法，研究了２００６—２０１５年中国废弃生物质产量及分布，主 要包括作物秸秆、林业剩余物、畜禽粪便、餐饮垃圾、废弃油脂和污水污泥等内容;分析了各类废弃生物质生产燃料乙 醇、航空燃油、生物柴油、 ... |
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西尔斯当代大学物理（英文版 原书第13版）
『简体书』 作者：[美] 休 · D．杨[Hugh，D．Young]罗 出版：机械工业出版社 日期：2021-03-01 本书（原书第13版）是美国卡耐基梅隆大学物理学荣誉教授休·D.杨（Huge DYoung）、加州大学圣巴巴拉分校物理学讲师罗杰·A.弗里德曼（Roger AFreedman）和得克萨斯A&M 大学物理学教授A路易斯·福特（ALewi ... |
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皮肤超声临床应用图析
『简体书』 作者：李航 主编，马琳，晋红中，王延群，杨，军副 主编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2021-04-01 由于超声成像固有特点，高频超声在皮肤这一浅表器官的检查成像中能兼顾较高的分辨率和足够的穿透力，因为在皮肤病的诊断、病情监测、疗效观察等方面有良好的应用基础。本书从超声的基本原理和超声成像的一般规律入手，以图文并茂的形式，全面、详细地阐述了正 ... |
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让·西贝柳斯
『简体书』 作者：著 者：[德]盖伊·理卡兹 者：杨 宁 出版：上海音乐出版社 日期：2021-05-01 少有作曲家能成为其国家的象征，即便是欧洲老牌民族国家的莫扎特和贝多芬。 也少有作曲家的寿命延续至近一个世纪，创作生涯跨越近四分之三个世纪。 他和同代作曲家马 ... |
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摆渡船当代世界儿童文学金奖书系 男孩与狗
『简体书』 作者：[挪]力夫·弗罗德 [挪]阿斯波杰尔·托尼森 绘 杨 出版：北京少年儿童出版社 日期：2018-11-01 命运的遇见 悲伤往往从天而降或无法避免，我们如果学会与悲伤相处，心有阳光，依然可与甜蜜相拥。 梦中的你，总是幸福的模样。 ... |
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漫画数学简史：从计数棒到人工智能
『简体书』 作者：[英]克莱夫·吉福德 文，[澳]迈克尔·杨 图，王旭华 出版：西安出版社 日期：2021-01-01 从远古计数棒到近代计算机，全面讲解历史发展，满足孩子的好奇心，提高知识面。有趣的卡通形象，幽默的叙述方式，贴近孩子的认知水平和审美趣味，让历史不再枯燥乏味。专注 ... |
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荷兰-比利时地理综合实习-地理学国际实习教程
『简体书』 作者：薛德升，黄旭，[荷]杨·范·维斯普[Jan van Wees 出版：中山大学出版社 日期：2021-11-01 本书属于“地理学国际实习教程”之一，基于2017—2018年中山大学地理科学与规划学院在荷兰兰斯塔德地区和比利时主要城市开展的地理综合实习内容整理、编写而成，旨 ... |
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星之神话：世界最美星空故事集
『简体书』 作者：[印]安妮塔·加内里，[英]安迪·威尔克斯 绘，空桐 杨 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-01-01 ★精美插图，经典演绎星空的浪漫，领略浩瀚银河之美 拿到这本书的反应是：太！好！看！了！吧！繁复的图案、对称美学的应用，配以金色大面积的使用带来的光感，每一页都 ... |
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性格的陷阱：如何修补童年形成的性格缺陷
『简体书』 作者：[美]杰弗里 E. 杨[Jeffrey E. Young]珍 出版：机械工业出版社 日期：2022-01-01 图式疗法创始人杰弗里·杨代表作；认知疗法创始人、抑郁量表开发者阿伦·贝克推荐；全球畅销20多年，超40万读者受益；昆士兰大学心理学博士、澳大利亚注册临床心理学家 ... |
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机器学习应用实战
『简体书』 作者：刘袁缘 李圣文 方芳 主编 周顺平 万波 蒋良孝 叶亚琴 杨 出版：清华大学出版社 日期：2022-04-01 （1）以问题为导向，对基础理论知识点与算法演练进行详细讲解。 （2）实战案例丰富，涵盖15完整项目案例。 （3）代码详尽，避免对 API 的形式展示，规 ... |
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古希腊神话与悲剧（法兰西经典02）
『简体书』 作者：[法]让-皮埃尔·韦尔南，皮埃尔·维达尔-纳凯，张苗，杨 出版：华东师范大学出版社 日期：2016-03-01 法兰西经典，当今西方古典学研究者必读的经典之作 《古希腊神话与悲剧》一书对古希腊悲剧产生的条件、特点等进行了论述，通过对悲剧作品《俄瑞斯忒亚》《俄狄浦斯王》《 ... |
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隧道瓣：牙周整形手术的全新治疗理念
『简体书』 作者：[法]文森特·隆科 [Vincent Ronco]编著，宁杨 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-06-01 无论是牙周医生及其相关学科的医生，还是口腔医学研究者，抑或是专业学生，都能通过本书感受并见证隧道瓣手术的无限魅力和疗效，并从中获益良多。 ... |
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一个经济杀手的自白 第3版
『简体书』 作者：[美]约翰·珀金斯[John Perkins]著 ，黄菊 杨 出版：华龄出版社 日期：2024-11-01 第3版有三个亮点：首先它一如既往地强调了资本主义的嗜血本质；其次，作者合乎逻 辑地提出了“死亡经济”和“生命经济”概念；最后，作者认同中国新世纪以来先提出“生态 ... |
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我的朋友麦克斯（全套8册）
『简体书』 作者：克里斯蒂安蒂尔曼 出版：天地出版社 日期：2017-05-01 1、3-6岁儿童必备社会认知故事书。 2、送给儿童自我保护的软卫甲。 3、适应社会的完美小孩儿养成手册。 4、幼儿了解社会的启蒙宝典。 5、帮助儿童建立起健康、 ... |
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甜点盘饰：蛋糕·慕斯·塔派
『简体书』 作者：La Vie编辑部 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-09-01 好的摆盘赏心悦目，让人食欲倍增。本书是台湾餐饮界名厨的作品，汇集蛋糕、慕斯、塔派等甜品摆盘的技法，体现了甜品摆盘的时尚和潮流，是厨师不可多得的实用宝物。不仅可以 ... |
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普罗旺斯·捕捉浪漫的故事
『简体书』 作者：孟语嫣 出版：石油工业出版社 日期：2018-07-01 1.近年来，出境游大热，普罗旺斯是旅游的热点地区，也是很多人向往的圣地，本书属于旅行随笔，记录心情的同时，为读者提供了大量实用的旅行信息。 2.书中囊括当地的 ... |
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密斯·凡·德·罗建成作品全集
『简体书』 作者：Carsten Krohn 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-02-01 这本完整而全面的专著从设计的角度对密斯·凡·德·罗的全部建成作品进行了细致的研究：书中重现了这些作品在当时是如何建造的，并从今天的视角重新审视它们，为读者提供了新的见解，来了解这位伟大的现代主义建筑大师开创性的建筑特质。 本书按时间顺序介绍 ... |
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雷蒙·威廉斯：文化研究与“希望的资源”
『简体书』 作者：何卫华 出版：商务印书馆 日期：2016-02-01 以文化研究为视角，本书首先论述了文化保守主义和新左派对文化概念的援用以重现威廉斯当时所处的理论语境；然后从理论上阐明威廉斯对文化政治的论述和对革命观念的重构；接 ... |
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童立方·鸭子麦克斯：鳄鱼来敲门
『简体书』 作者：［美］杰基·厄本诺维克 ［美］杰基·厄本诺维克 出版：黑龙江美术出版社 日期：2018-01-01 《纽约时报》畅销书！ 明快的画风，幽默的文字！ 一套暖心的图画书。 我们常常为他大笑不已。 ... |
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