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家常熘焖爆菜精选
『简体书』 作者:吴杰 出版:金盾出版社 日期:2014-02-01 《家常熘焖爆菜精选》是一本专门为 烹饪爱好者编写的食谱书,书中精选了290余款适合 初学者制作的简单而美味的各种熘焖爆菜。《家常熘 焖爆菜精选》以简洁的文字、精美的彩图对每款菜肴 的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介 绍和展示。《家常熘焖爆菜精选》不仅适合广大家庭 学习制作,而且是各级厨师 ... |
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健康蔬果汁一点通
『简体书』 作者:《健康蔬果汁一点通》编写组 出版:福建科技出版社 日期:2014-03-01 《健康蔬果汁一点通》是一本自制健康蔬果汁的家庭用书。全书稿分章前内容和四章蔬果汁内容,章前介 绍如何分辨自身体质、选择合适的蔬果汁以及制作新鲜蔬果汁的秘诀;第一章介绍20种必需营养元素蔬果 汁55道;第二章介绍17种体质调节蔬果汁64道;第三章介绍20大特殊人群蔬果汁73道;第四章介绍20种保 ... |
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湖湘当代名医医案精华(第一辑)—肖国士医案精华
『简体书』 作者:肖国士,吴利龙 主编 出版:人民卫生出版社 日期:2014-02-01 肖国士教授系湖南省首批名中医,著名中医眼科 专家,在中医眼科界影响很大。 《肖国士医案精华》由肖国士、吴利龙主编,本 书分为名医传记、医案精选两部分。名医传记主要介 绍了肖国士教授成才之路及学术思想等内容。医案精 选收集肖老医案340余则,基本覆盖了中医眼科常见 病、多发病和中医治疗独具特色与优势 ... |
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高效使用化肥200问(最受欢迎的种植业精品图书)
『简体书』 作者:石伟勇,马国瑞 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 《高效使用化肥200问》编著者石伟勇、马国瑞 。 《高效使用化肥200问》以问答形式,扼要地介 绍了主要化肥的性质及其施用要点、主要作物营养缺 素症状及矫治措施、主要作物需肥特点及施肥技术。 所列问题均来自生产,回答问题时着力把有关基础知 识和实用技术有机地联系在一起,具有针对性、实用 性、科学 ... |
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隋 .智永真书千字文[上]
『简体书』 作者:孟威,李宁,胡健 编 出版:天津人民美术出版社 日期:2003-01-01 智永,生卒年不详,陈、隋间僧人,人称[永禅师],为晋王羲之第七个世孙。住吴兴的永兴寺时,闭门习书三十年,写《千文》八百余本,分施浙东诸寺。退笔为家,索书者踏破门限,因以铁裹之,人称[铁门限]。其书源自家学,远绍王羲之书风,唐虞世南得其传授。其书法对后世影响极大,可以看做是沟通魏晋和隋唐间的津梁。 ... |
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日本古代法帖珍本:藤原佐理
『简体书』 作者:王刘纯 冯亚君 出版:大象出版社 日期:2014-06-01 藤原佐理(944—998)贵族出身。他自幼喜好书道,早得大名。应和元年(961),十八岁的藤原佐理就曾与当时年已六十八岁的书道巨匠小野道风共同为清凉殿题写了殿舍门额。老少同席挥毫,一时传为佳话。佐理其人嗜酒放达,不拘俗礼,大有魏晋名士之风气,又似颠张醉素之狂狷。佐理其书尤精草体,远绍晋唐书风,近学小 ... |
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积微居小学金石论丛
『简体书』 作者:杨树达 著 出版:上海古籍出版社 日期:2013-09-01 《积微居小学金石论丛精杨树达文集》编著者杨树达。《积微居小学金石论丛》分说字之属、音韵之属、方言文法之属、经子考证序跋之属、考史金石之属,凡五大类。杨树达治语言音韵之学,远绍段、王,近综民国诸人金石之学,成一家之学。其要点有三:形声字声中有义,声母通假、字义同缘于受名之故同。依此三个原则去治训诂之学 ... |
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浙江医人考
『简体书』 作者:刘时觉 编著 出版:人民卫生出版社 日期:2014-08-01 《浙江医人考》为作者刘时觉《浙江医籍考》的姊妹篇,收载与考证研究至民国末年的浙江医学人物。全书分上中下三编:上编介绍宋室南渡前浙江医学人物共 71人;中编介绍永嘉医派、丹溪学派、钱塘医派、绍派伤寒、利济医派、双林凌氏医学等6个浙江医学学派,由此介绍宋室南渡后医学人物419人;下编按历史地域分浙中、浙 ... |
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马绍尧治疗皮肤病临证经验医案集要
『简体书』 作者:马绍尧,李咏梅,宋瑜 出版:科学出版社 日期:2014-11-20 《马绍尧中医皮肤病临证经验医案集要》《马绍尧治疗皮肤病临证经验医案集要》从上海市全国第三批老中医药专家学术经验继承工作指导老师马绍尧教授的学术思想、临证心得、方药应用、膏方体会、医话集锦、科研成果、验案精选等方面着手,深入挖掘海派中医流派"顾氏外科"皮肤病方向主要传承人马绍尧先生的临证经验。《马绍尧 ... |
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有毒中药的鉴别图谱
『简体书』 作者:李西林,顺庆生,陈科力 出版:科学出版社 日期:2014-11-21 《马绍尧治疗皮肤病临证经验医案集要》介绍了第三批、第五批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师、上海市名中医、海派中医流派“顾氏外科”皮肤病方向主要传承人马绍尧的临证经验。与既往所出同类书籍比较,《马绍尧治疗皮肤病临证经验医案集要》立足于临床实践,从中医药辨治皮肤病的“理、法、方、药”等相关内容进 ... |
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