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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国家食品安全风险评估中心，肖晶，刘桂华 著 ”共有 161718 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	建筑策划与后评估 『简体书』 作者：庄惟敏　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2025-01-01 本书作为高等院校建筑相关专业系列教材之一，系统地介绍了建筑策划与后评估的定义、作用、内容、步骤，以及应用实践。全书分为理论篇、方法篇、专题与案例篇。理论篇包含定义与意义、国际视野下的前策划与后评估，以及内容和步骤；方法篇包含建筑策划和使用后评估的技术方法；专题与案例篇包含既有建筑的价值评估与再利用策 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	食品安全国家标准常见问题解答 『简体书』 作者：食品安全国家标准审评委员会秘书处 编　　出版：中国标准出版社　　日期：2016-09-01 为做好食品安全国家标准宣贯工作，食品安全国家标准审评委员会秘书处根据对外咨询答复和第三方机构收集的社会各界对主要食品安全国家标准执行中存在的疑惑和问题，组织编写了《食品安全国家标准常见问题解答食品安全国家标准实施指南系列丛书》。《食品安全国家标准常见问题解答食品安全国家标准实施指南系列丛书》按照不同 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	评估不平等 『简体书』 作者：[美]郝令昕、[美]丹尼尔·Q.奈曼 著，巫锡炜 译　　出版：格致出版社　　日期：2025-01-01 本书回顾了一系列被广泛使用的概要不平等测量和不为大家所熟悉的相对分布方法，介绍了每一个测量和方法的基本原理、优点和不足，并对它们的联系进行讨论。本书还介绍了一项技术，即以分位数回归来对时间维度上的不平等进行基于模型的分解，它使得研究人员能够对两个时点之间引发不平等变化的两个不同因素进行评估。此外，本 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	果蔬加工工艺学（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：王琴，肖更生　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 《果蔬加工工艺学》以果蔬加工基础知识及其应用为主线，全面系统地介绍果蔬的成熟、采摘、运输、贮藏及各类加工工艺，并针对不同加工品介绍了具体的工艺流程和操作要点，如罐藏、制汁、干制、速冻、糖制、腌制、果酒果醋酿造等。教材分析了国内外果蔬加工现状、原料特性及质量控制技术，强调理论与实践结合，将基础知识和相 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	吃吃饭，聊聊“添”——不该被误解的食品添加剂 『简体书』 作者：肖功年　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-01-01 《吃吃饭，聊聊“添”——不该被误解的食品添加剂》由浙江科技大学、浙江省食品添加剂和配料行业协会专家委员会副主任委员肖功年教授、浙江省食品添加剂和配料行业协会何春毅秘书长等共同撰写，93岁高龄的浙江省食品添加剂和配料行业协会童永和名誉会长亲笔作序。全书共分6章，从老百姓容易混淆的概念谈起，阐述什么是食 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	安全行为小百科--变样的学校 『简体书』 作者：安全行为小百科编委会 编　　出版：地震出版社　　日期：2023-11-01 本系列图书是由10册原创图书组成。内容涉及了地震灾害、网络安全、校园霸凌、食物安全、野外安全、交通安全等十个生活中较普遍的人文和自然风险范围。通过故事、绘本的形式，为少儿（6-12岁）普及灾害、风险知识，传播应对灾害、风险的技能，同时宣传正确的认知和行为规则。内容活泼新颖，寓教于乐。此书是主题为防范 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	终端安全运营：攻防实战 『简体书』 作者：奇安信网络安全部 奇安信终端安全BU　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 内容简介这是一本体系化地讲解终端安全运营的实战性著作，由奇安信集团官方出品，梳理和总结了奇安信在终端安全建设与运营方面积累的多年实战经验。希望本书能为你的终端安全保驾护航。本书既有理论又有实践，既有方法又有策略，主要包含以下7方面的内容：?终端安全运营基础：包括终端的属性和面临的风险，终端安全运营的 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	画说中小学生安全用电40条 『简体书』 作者：《画说中小学生安全用电40条》编委会　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-05-01 在开展安全用电知识进校园志愿服务活动的过程中，结合生活实际，不断完善创新讲课课件，通过丰富有趣的画面和生动活泼的游戏方式，让孩子们能够以更快速、更愉悦的方式学习安全用电知识。经过反复讨论打磨，我们设计创作本绘本，内容包括40条安全知识与我的安全日记。 绘本把孩子们生活中经常会遇到的40个触电风险 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.8

	中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例 『简体书』 作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2021-05-01 《全国人民代表大会常务委员会关于修改等八部法律的决定》对《中华人民共和国食品安全法》第三十五条做出修改，将食品经营许可（仅销售预包装食品）由审批改为备案。 本书收录《中华人民共和国食品安全法 》《中华人民共和国食品安全法实施条例》，方便广大读者学习食品安全方面的规定 ...	詳情>>	售價：HK$ 12.5

	食品科学技术名词 『简体书』 作者：食品科学技术名词审定委员会审定　　出版：科学出版社　　日期：2020-10-01 本书是全国科学技术名词审定委员会公布的食品科学技术名词。全书包括总论、食品科学、食品工程、食品安全和食品营养等5部分,共收录词条3432条。这些名词是科研、教学、生产、经营及新闻出版等部门应遵照使用的食品科学技术规范名词。 ...	詳情>>	售價：HK$ 301.0

	电力安全工器具考核题库 『简体书』 作者：《电力安全工器具考核题库》编写组　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-04-01 本书依托《国家电网有限公司电力安全工器具管理规定》及《国家电网有限公司安全工作规程》的变电、线路部分等相关内容编写而成，精练了电力安全工器具的实操及安全管理精华内容，并将答案解析和参照的规程条款附于对应的题目之后，便于读者进行对照参考学习和复习巩固提高。 本书的题目包含单选题、多选题、填空题、判断 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	信息安全管理与风险评估（第2版） 『简体书』 作者：赵刚　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-08-01 本书在系统归纳国内外信息安全管理与风险评估、网络安全等级保护的知识与实践以及近年来研究成果的基础上，全面介绍了信息安全管理模型、信息安全管理体系、信息安全风险评估、网络安全等级保护、网络安全等级测评的基本知识、国内外相关标准和各项内容，全书涵盖了信息安全管理体系建立流程、风险评估实施流程、网络安全等 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	安全行为小百科——野游历险记 『简体书』 作者：安全行为小百科编委会 编 著　　出版：地震出版社　　日期：2023-06-01 《安全行为小百科》编委会汇集了一批儿童教育专家、儿童心理专家、应急管理专家，均在各自的领域有很大的建树，经验丰富，专业性强。他们发挥自身相应的专业优势，合作打磨出这套绘本。 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	社会稳定风险评估导论 『简体书』 作者：李晓梅编著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-09-01 社会稳定风险评估作为一项中国特色制度设计，对推进科学民主依法决策、保障人民群众合法权益、源头防范化解社会矛盾、维护社会稳定等具有十分重要的意义。进入新时代，社会稳定风险评估被赋予了新的内涵和要求，成为完善国家治理体系、提升国家治理能力的重要基础和创新路径。我国公共政策学科也在发展建设中聚焦中国政策系 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.2

	宋代行政责任追究制度研究 2013年在国家社科基项目 肖建新 『简体书』 作者：肖建新　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-12-01 政治制度往往是历史运行和书写的框架，而行政责任追究制度又是其重要组成部分。随着宋代集权政治和制约体制的加强，行政责任追究制度相应地发展和变化，如追究方式由限制人身、黜降官爵、处罚薪俸等构成，形成一个层次较为分明、相互关联补充的体系。至于具体内容，更是丰富充实，体系性也强，在官吏选任、农桑水利、财政税 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	国家耕地质量长期定位监测评价报告（2023年） 『简体书』 作者：农业农村部耕地质量监测保护中心 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-05-01 本书主要介绍了国家耕地质量长期定位监测点布局、监测内容、监测技术与方法。介绍了全国耕地质量监测结果（包括有机质、全氮、有效磷、速效钾、缓效钾、土壤酸碱性等的现状及演变趋势），并重点介绍了主要土壤类型区耕地质量监测结果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	“一带一路”自然灾害风险评估 『简体书』 作者：崔鹏等　　出版：科学出版社　　日期：2021-11-01 《“一带一路”自然灾害风险评估》结合“一带一路”区域自然环境与社会经济特征，针对地震、地质、干旱、洪水和海洋等灾害，探讨其孕灾、致灾与承灾环境演变格局，利用多尺度风险评估方法，实现各类灾害在全区域、局部区域、社区与工程的风险评估；综合各国先进风险管理经验，提出解决方案，以期实现沿线各国风险管理经验共 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	密集人群动力学与风险评估 『简体书』 作者：翁文国，王嘉悦，王崇阳　　出版：科学出版社　　日期：2022-03-01 《密集人群动力学与风险评估》主要阐述了密集人群中个体动力学行为及相互作用过程，在此基础上建立了密集人群运动模型，再现了密集人群运动的典型场景，并且从微观层面和宏观层面出发定量描述密集人群风险特性、评估人群聚集风险。《密集人群动力学与风险评估》首先介绍了行人动力学理论，包括行人动力学实验、实例、模型等 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	基于主-客观安全性的云南高速公路运营风险评估技术与对策 『简体书』 作者：张开文　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-06-01 本书通过对基于主-客观安全性的云南高速公路运营风险评估技术与对策进行研究，建立了一系列科学、有效、实用的高速公路主-客观安全性关系模型、方法和体系，能够用于尽早发现和消除对运营安全性有影响的危险隐患因素，为高速公路的安全性养护管理、事故多发路段改善对策提供科学依据。本书对于从事我国高原、山区公路设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	安全时时记 农村家用漏电保护器案例警示（画册） 『简体书』 作者：《安全时时记》编委会　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-05-01 安全用电，以人为本。本书介绍居民安全用电的有关知识，采用绘画的形式，寓教于乐，围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开，以丰富的插图、真实的案例，介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间，找到安全、正确、科学的用电方法。 本系列产品老少咸宜，是大力宣传安全用电、科学用电、合理用电、节 ...	詳情>>	售價：HK$ 11.3

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